菜，就是用野雞的雞胸rou，炒各種各樣的碎咸菜。

試想一下，新鮮的野雞雞胸，炒得嫩嫩的，里面拌著(zhù)剁成碎末的雪里蕻醬乳瓜蘿卜干大頭菜——確實(shí)配粥非常對味……可是，能捧出來(lái)招待世清么？

柳眉憑空想象了一下味道，說(shuō)：“可以的，娘！您上回用過(guò)的那一點(diǎn)兒子瑤柱醬，現在還有么？”

最近這一陣子小廚房用瑤柱用得比較多，柳母為了圖省事，就用剩下的瑤柱與海米混在一處，做了一小罐子瑤柱醬。所幸天氣寒冷，做出來(lái)的也不會(huì )輕易便壞，這時(shí)候便派上了用場(chǎng)。

“好，眉兒，聽(tīng)你的?！绷笇α寄菨M(mǎn)肚子的“鬼點(diǎn)子”十分信任，當下就迅速地將現成的野雞胸脯rou切成丁，稍許調味去腥上漿，下鍋過(guò)一遍油，然后就將齏菜取了一點(diǎn)出來(lái)，加一勺瑤柱醬炒出香味，再下雞瓜丁子。

母親在cao持那道野雞瓜齏的時(shí)候，柳眉則去切了點(diǎn)新鮮的冬筍與冬菇，打算做個(gè)熗雙冬——雖然這只是個(gè)簡(jiǎn)單的素菜，可是在這個(gè)季節里，這兩種食材都正逢最好的時(shí)候。雙冬切得，柳眉用熱鍋一熗，立即便調味勾芡出鍋，這道菜——只吃一個(gè)“鮮”味。

柳眉做來(lái)十分用心：既然世清是因為她的緣故，在大雪天趕來(lái)這里看她，那她至少應該盡到地主之誼，就算是食材很簡(jiǎn)單，她也想讓自己的誠意能讓對方見(jiàn)到。

一時(shí)母女兩個(gè)精誠合作，兩道菜已經(jīng)飛快地做好。

蘆雪庵那邊已經(jīng)又有人來(lái)催了。

“娘，那我去蘆雪庵送食盒！”柳眉將三層的食盒放好，準備提上出門(mén)。

柳母卻表情堅毅，搖搖頭，說(shuō)：“不，眉兒，你娘是這小廚房的主事，要是上頭覺(jué)得這不夠好不夠隆重，那也是你娘的責任……決計不能讓人怪到我兒頭上?！?/br>
說(shuō)著(zhù)，柳母便抬起頭，帶著(zhù)視死如歸的神情，拎著(zhù)食盒，就隨著(zhù)前來(lái)催的人一起往蘆雪庵去。

柳眉：拜托啦娘，沒(méi)有這么恐怖的好不好！

只不過(guò)目送母親出門(mén)，她竟然雙腿一軟，覺(jué)得有些站不住。這時(shí)候她才發(fā)覺(jué)，早先她的鞋襪全部被雪水打濕，一直到此刻，她的雙腳都還未暖和過(guò)來(lái)，此刻有些麻了，自然站不住。

柳眉索性搬了個(gè)小杌子坐到灶臺跟前，一面將雙腳從裙裾下伸出來(lái)，靠近灶火暖暖，另一面她手里還不停，捧著(zhù)一個(gè)小石臼，飛快地將事先蒸熟的江米搗碎成粉，準備做一個(gè)軟香糕。

冬令賞雪之時(shí)，若是能捧著(zhù)一碗熱乎乎的粥水，配著(zhù)點(diǎn)兒下粥的小菜，飲一碗下肚，待肚腹里不空了，再飲一杯熱茶，配上暖烘烘、松軟軟的甜糕——世清在大觀(guān)園消磨的這一個(gè)下午，應該不算那么難熬吧！

柳眉想著(zhù)，連她自己也不曉得自己正在望著(zhù)灶火出神，想著(zhù)想著(zhù)，嘴角便噙出微笑來(lái)。

沒(méi)過(guò)多時(shí)，柳母回來(lái)了，一進(jìn)小廚房，便立即拉上小廚房的屋門(mén)，靠在門(mén)板后面，長(cháng)長(cháng)地舒出一口氣來(lái)。

“哎呀那位貴客王爺，始終一張冷臉，雖然也不見(jiàn)他發(fā)怒，可真是嚇人??！”

柳母喘了一口氣，冒出這么一句評價(jià)出來(lái)。

“娘，他沒(méi)……亂發(fā)脾氣，說(shuō)什么嚇人的話(huà)吧！”

柳眉很擔心地望著(zhù)母親，希望那個(gè)給人第一印象永遠是“兇巴巴”的世清，沒(méi)有給母親繼續加深這個(gè)印象。

“這倒沒(méi)有，”柳母擦擦額上的汗，說(shuō)，“反倒是咱們府里的大老爺先拍了桌子，說(shuō)送上去的太簡(jiǎn)慢了。你是沒(méi)見(jiàn)那架勢，要是王爺晚發(fā)話(huà)一刻，那食盒就被大老爺掀掉了?！?/br>
柳眉憑空想象了一下賈赦看到那食盒里一粥兩菜的模樣，心想，那個(gè)只愛(ài)金石，只知道搶人扇子的家伙，怎么能懂得這些飲食里的妙味？

“多虧王爺聞見(jiàn)了那雞瓜齏的香味，便親自來(lái)看，說(shuō)這等家常菜式再好不過(guò)。王爺還特特問(wèn)我，有沒(méi)有加特別的醬料在里面。我就只答加了一丁點(diǎn)兒子瑤柱醬提鮮。王爺便點(diǎn)頭，說(shuō)，有什么什么點(diǎn)金還是點(diǎn)銀的意思在里面，就將食盒命人拿過(guò)去了?！?/br>
說(shuō)到這里，無(wú)論是說(shuō)的人，還是聽(tīng)的人，都長(cháng)長(cháng)舒了一口氣。

柳眉一想，自然知道世清說(shuō)的不是點(diǎn)金，也不是點(diǎn)銀，想必說(shuō)得是“點(diǎn)睛”兩個(gè)字。一想到他都能明白自己在這等小細節上的用心，柳眉便倍感安慰。

“那……那他可吃完了？”柳眉最關(guān)心的卻是這個(gè)。

柳母卻沒(méi)答話(huà)，因為這位母上大人一眼看見(jiàn)了柳眉濕了的鞋襪：“眉兒，你怎么不早說(shuō)，這是不是你剛才從園子里過(guò)來(lái)的時(shí)候打濕的？”

說(shuō)著(zhù)柳母連連責怪自己，“都怪我，只顧著(zhù)自己忙，竟沒(méi)顧上你。你這鞋襪早該換了，否則受寒不說(shuō)，將來(lái)腳上還容易生凍瘡?！?/br>
說(shuō)著(zhù)，柳母趕緊將柳眉手中的石臼搶了過(guò)來(lái)，“傻丫頭，你別顧著(zhù)什么的差事了，先將你自己收拾好才是！一會(huì )兒再送點(diǎn)心的時(shí)候，還是娘去！”

作者有話(huà)要說(shuō)：野雞瓜齏，念起來(lái)就是，野雞呱唧野雞呱唧……

第86章還金鐲賈璉戲鳳

柳眉知道母親是出自好心，可她總有點(diǎn)不甘心。

世清難得來(lái)一回大觀(guān)園，她竟然不能人前去見(jiàn)一見(jiàn)他。

可是說(shuō)實(shí)在的，只要一想到世清就在左近不遠的地方，柳眉不免低眉垂首，臉上浮起可疑的紅暈。她這副樣子，若是去見(jiàn)世清，又是當著(zhù)賈府那么多人的面，只怕也不妥。

柳母便問(wèn)：“眉兒，還不快去換了鞋襪？”

柳眉望著(zhù)灶火，半晌才省過(guò)來(lái)，“??？娘，您說(shuō)什么？”

柳母覺(jué)得有點(diǎn)兒不對，嘆了口氣，說(shuō)：“娘知道你是想要給那位貴客做軟香糕。這道糕點(diǎn)娘也會(huì )做，一定給你做得松松軟軟香香甜甜的，可好？”

柳眉點(diǎn)點(diǎn)頭，難免笑生雙靨，隔了片刻卻又別過(guò)臉去，卻收了笑，失了神，托腮沉思，眼中露出些許怔忡，顯是想到了別的事。

而鞋襪什么的，壓根兒就沒(méi)在她的考慮范圍內。

柳母乃是過(guò)來(lái)人，見(jiàn)了女兒這副樣子，她自然是懂的，此刻便忍不住搖著(zhù)頭嘆了口氣，心想：女大不中留，看起來(lái)，等柳爹回來(lái)，是得好好商量起這些事兒來(lái)了。

*

此后不久，大觀(guān)園的小廚房又呈上了一道家常點(diǎn)心——軟香糕，佐以上等的