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妙玉大約也是這么想的。柳眉在妙玉對面,正正地看見(jiàn)她臉色變得越來(lái)越難看。“哎呀!”柳眉突然帶著(zhù)夸張的語(yǔ)氣贊嘆了一句,她玩心大起,決定治一治妙玉愛(ài)擺闊裝風(fēng)雅的毛病。“原來(lái)這是五年前的梅花雪,難怪能有這個(gè)味道!”柳眉望著(zhù)手中被她一口氣飲盡的點(diǎn)犀喬,嘖嘖地贊嘆了兩聲,說(shuō):“沏成的茶水,果然輕浮無(wú)比?!?/br>這一句,果然將妙玉給震住了,直愣愣地看著(zhù)柳眉。旁邊寶釵聽(tīng)了疑惑,也嘗了一口,問(wèn):“這是五年的梅花雪?難道不是舊年蠲的雨水嗎?”黛玉不曾飲那一盞茶,就直接遞給了柳眉。此刻她只睜著(zhù)一對明凈的眼睛,望著(zhù)柳眉與寶釵,并不說(shuō)話(huà)。于是乎,妙玉扭過(guò)頭去,盯著(zhù)寶釵:“你這么個(gè)人,竟也是個(gè)大俗人,連水都吃不出來(lái)?!?/br>寶釵涵養甚好,也不反駁,只望著(zhù)妙玉繼微續笑著(zhù),仿佛在說(shuō):“我確實(shí)是嘗不出來(lái),又怎樣?”而妙玉又轉過(guò)頭來(lái),帶著(zhù)一臉的贊嘆望著(zhù)柳眉,說(shuō):“這位姑娘真真是好口味,竟品得出這是我五年在玄墓蟠香寺住的時(shí)候,收起來(lái)那梅花花瓣上的雪。我總共只得了一甕,舍不得吃,今年夏天才開(kāi)了,今天這是第二回吃,就叫姑娘給認出來(lái)了?!?/br>柳眉心想,那當然,我是劇透黨么!寶玉聽(tīng)了,連忙拍手贊柳眉,“眉兒好本事!妙仙,千萬(wàn)莫要小看了這位柳姑娘,這位是我們園子里有名的廚神,最細微的味道也能辨得出來(lái)?!?/br>這下子妙玉對柳眉肅然起敬,再也不計較柳眉用了她的點(diǎn)犀喬這碼事兒了。“敢問(wèn)姑娘,可有什么水,用來(lái)烹茶,是比這梅花雪更好的?”妙玉誠心請教。“額——”柳眉沒(méi)想到自己下的套兒卻將自己給套了進(jìn)去,想了想,終于說(shuō):“妙師父,請容我多說(shuō)一句,佛說(shuō),‘世法平等’,在這個(gè)世間,人亦平等,水亦平等。無(wú)論是梅花雪化成的水,還是舊年蠲的雨水,亦或是再尋常不過(guò)的井水,原都一樣,要看烹茶的人是否真誠?!?/br>她這話(huà)說(shuō)得神乎其神,卻叫妙玉給聽(tīng)住了。“人亦平等,水亦平等……姑娘妙解!”剛才還狠狠地嫌棄過(guò)一把劉姥姥的妙玉,這時(shí)候竟然深思起來(lái)。寶玉在一旁興高采烈地拍手,“世法平等”本是他早先說(shuō)過(guò)的一句話(huà),此刻聽(tīng)見(jiàn)柳眉用在這里,寶二爺表示,很好很精辟。獨寶釵望著(zhù)柳眉,并不說(shuō)話(huà),卻眉頭微皺。“對了,菱粉糕!”柳眉這時(shí)候也感覺(jué)到,再裝下去估計要露餡兒了,趕緊一回身,將食盒里盛著(zhù)的菱粉糕取了出來(lái)。“這是菱粉糕?”寶玉伸手,取了一塊糕,送到口中,細細地品了品,奇道:“咦,不止是菱粉的味道?”寶釵見(jiàn)寶玉這么說(shuō),便問(wèn):“什么味道?桂花?杏仁?棗泥?……都不是?”寶玉坐在寶釵對面,一直在搖頭,最后總結道:“是一股子清香,特別清爽甘冽,總覺(jué)得……好像平時(shí)不是用來(lái)的做糕點(diǎn)的東西……好像也不是用來(lái)吃的?!?/br>寶釵聽(tīng)得好奇,便伸出手,取了一小塊糕,放入口中,慢慢地嚼著(zhù),也覺(jué)渾不可解,抬頭看向柳眉。柳眉正站在那里微笑著(zhù)自我膨脹——此刻她心里正暗暗地在想,這個(gè)可是秘方兒,看你們誰(shuí)能猜得出來(lái)。倒是黛玉伸手,取了一塊糕,放在鼻端細細地聞了聞,說(shuō):“倒像是三姑娘那秋爽齋里,放著(zhù)的那幾只佛手的香氣?!?/br>柳眉當即笑著(zhù)點(diǎn)頭,“還是林姑娘靈秀!一辨就辨出來(lái)了?!?/br>如今正是秋高氣爽的時(shí)候,柳眉曾經(jīng)動(dòng)念,想要給她做出來(lái)的菱粉糕加一點(diǎn)清爽的香氣。菱粉原本就是香的,只是那香味卻渾厚而不明顯;其實(shí)也可以加桂花,只不過(guò)早先那道藕粉桂糖糕也是加桂花的,一天之內,做兩味同樣香氣的糕點(diǎn),不是柳眉喜歡的烹飪之道。“佛手……你用它做在這糕里了?”寶釵還是覺(jué)得無(wú)法理解。佛手不是用來(lái)食用的,要么入藥,要么就是擺著(zhù)賞玩。所以寶釵即使想到了,也沒(méi)往這上頭猜。柳眉搖搖頭,“不是,只是借了它的一點(diǎn)點(diǎn)香氣?!?/br>當時(shí)她在小廚房做這菱粉糕的時(shí)候,另外取了一只蒸屜,在里頭放了一只佛手,上汽蒸一會(huì )兒,等到蒸汽盛滿(mǎn)蒸屜的時(shí)候,再將整個(gè)蒸屜取下來(lái),放在旁邊冷卻,冷凝出來(lái)的水,自然就帶了佛手的香氣。她將這些水加在菱粉糕里,菱粉糕便就此多了一點(diǎn)點(diǎn)酸甜的佛手香氣,令菱粉原本并不明顯的味道似乎也濃郁起來(lái)。妙玉這時(shí)候已經(jīng)不敢再小覷柳眉了,另取了一只茶盅出來(lái)遞給黛玉,給寶玉、釵、黛,外加柳眉,每個(gè)人都斟了一小杯茶。眾人配著(zhù)茶吃起菱粉糕,都覺(jué)很贊。一時(shí)釵黛寶玉飲過(guò)茶,一起向妙玉告辭。柳眉見(jiàn)妙玉小心翼翼地將她用過(guò)的那只點(diǎn)犀喬收了起來(lái),她心里笑得打跌,面上卻只能屏著(zhù),忍得很辛苦。她倒有心告訴妙玉,她其實(shí)并不真是什么大雅不俗之人,也不是當真嘗出了五年前梅花雪的味道,只是有個(gè)姓曹的男人劇透了而已——可又擔心這話(huà)說(shuō)出去令妙玉三觀(guān)崩塌,不可收拾,只能努力忍住。*待到出了櫳翠庵山門(mén),柳眉向寶玉釵黛等人道別,自己提著(zhù)一只小食盒回小廚房去。這是太過(guò)漫長(cháng)的一天,柳眉以為這時(shí)候她總算能好好歇歇了。可還未到小廚房,柳眉正見(jiàn)著(zhù)芳官等十二官聯(lián)袂而來(lái)。十二官見(jiàn)著(zhù)柳眉,紛紛熱情地打招呼:“柳家小六!”“小眉兒!”柳眉到這紅樓世界里這么久,也就這幾個(gè)官喜歡叫自己的排行——不過(guò)這也不奇怪,只因這幾個(gè)官都和柳五兒交好,順序下來(lái),她確實(shí)是小六。“眉兒,”芳官最熱情,當先笑道:“聽(tīng)說(shuō)今兒上頭賞下來(lái)的四樣點(diǎn)心是你做的?我們都嘗到了,真真沒(méi)的話(huà)說(shuō)!我還和齡官說(shuō),誰(shuí)將來(lái)能娶你做媳婦兒,那可是幾輩子修來(lái)的福氣?!?/br>柳眉聽(tīng)說(shuō),便知道今兒做的四式點(diǎn)心,賈母等人用過(guò)之后,便將剩下的都賞了給在藕香榭唱戲的十二官。十二官試了,自然都覺(jué)得好??梢膊恢膫€(gè)嘴快的將她做了這些點(diǎn)心的事兒給宣揚了出去,這下她的能耐在這大觀(guān)園里是無(wú)論如何也藏不住