就聽(tīng)見(jiàn)寧國府尤氏帶來(lái)的廚子老鄭在跟大廚房的管事娘子抱怨。

“……非拉上我們湊趣兒，可不，你們這頭小廚房和府外頭來(lái)的都得了好大的賞賜，只我們啥好處也沒(méi)撈著(zhù)?！?/br>
管事的媳婦是張材家的，柳眉一向管她做張大娘。只聽(tīng)這位張材家的“咭”的一聲笑了出來(lái)，說(shuō)：“可你們也沒(méi)虧著(zhù)什么呀，不過(guò)就是勞動(dòng)您過(guò)來(lái)蒸了幾只螃蟹而已。不像人家……”

張大娘說(shuō)到這兒，老鄭頭兒趕緊“噓”了一聲，說(shuō)：“別介，人還沒(méi)走呢！”

柳眉在旁心生好奇：什么，薛家禮聘來(lái)的那位廚子還留在大廚房呢？

張大娘卻不似老鄭那樣藏著(zhù)掖著(zhù)，反而“嘖嘖嘖”地贊了兩聲，說(shuō)：“你瞧你，一把年紀，就知混日子?？慈思液笊?，做出來(lái)的菜式，每一道都像模像樣的。如今做完了，一個(gè)人在這兒認認真真的收拾……難怪老太太樂(lè )意賞人家，不樂(lè )意賞你們這些懶的……”

這下子柳眉更加好奇了，薛家聘來(lái)的，足以執掌一間酒樓的主廚，竟然是個(gè)后生？

說(shuō)話(huà)間，只聽(tīng)腳步聲響，那薛家聘來(lái)的“后生”轉了出來(lái)，禮貌地對張材家的招呼一聲：“張大娘，您的地方我都收拾完了，您看一看?！?/br>
“解家小哥，您這是太客氣了?！睆埐募业脑谀樕隙褲M(mǎn)了笑，“便是我們府里的廚子，也沒(méi)有你這樣講究的?！?/br>
柳眉這時(shí)剛剛走進(jìn)大廚房，剛剛開(kāi)口和張材家的打招呼。

她一抬眼，果然見(jiàn)到了一個(gè)非常講究的廚師小后生。

眼前這人，不過(guò)二十歲上下，生得白白凈凈的，眉目清秀，這時(shí)候正低著(zhù)頭解身上的圍裙，因此便沒(méi)見(jiàn)到柳眉進(jìn)來(lái)。

柳眉卻看得清楚，這姓解的后生，身上系著(zhù)的一條圍裙，竟然是一整塊上等水牛皮裁出來(lái)的，大約用的時(shí)間也挺久的了，牛皮磨得是油光水滑。待對方解下這條圍裙，柳眉才發(fā)現，眼前這小哥，圍裙里頭穿的，竟然是一件青色的竹葉紋棉布直身。布料并不算是名貴，可勝在裁剪極為合身，令這人竟隱隱地有些讀書(shū)人的氣度。

“小川，”寧國府的廚子老鄭似乎與眼前這后生相熟，開(kāi)口就直呼其名，“老哥哥真是羨慕你，就被薛家這樣的皇商聘了，又得府里老太太這樣夸贊。小小年紀，這在整個(gè)京里，像你這樣的有天分的廚子，老哥哥一只手就能數出來(lái)?！?/br>
解小川聽(tīng)了這等恭維話(huà)，臉上絲毫不見(jiàn)喜色，反而帶著(zhù)點(diǎn)兒疑惑，開(kāi)口問(wèn)老鄭：“鄭哥……”

柳眉在一旁，等著(zhù)張材家的去喚管金銀器皿的婆子，一面留神老鄭與這解小川說(shuō)話(huà)。

“我說(shuō)鄭哥……貴府上老太太，是真——覺(jué)得今天這幾道蟹菜不錯么？我怎么覺(jué)得端下來(lái)的時(shí)候，都剩了不少？再者，府上封賞雖厚，可遞下來(lái)的時(shí)候，卻也沒(méi)有指名哪一道更好些？”

老鄭打了一個(gè)呵呵，笑著(zhù)說(shuō)：“西府這邊，就是這么個(gè)例——老太太都不指名的，那意思就是，都挺好、都挺好！”

柳眉扁扁嘴，心里暗笑老鄭睜著(zhù)眼說(shuō)瞎話(huà)。

小廚房那頭，收到賞賜的時(shí)候就明說(shuō)了，是賞給“蟹釀橙”與“蟹殼黃”的。

解小川聽(tīng)了，眉心皺起，猶豫道：“真的么？”

張材家的顯然對這解小川也極有好感，當即笑道：“我們府里那位佩著(zhù)玉的哥兒，你大約也聽(tīng)說(shuō)過(guò)，最是金尊玉貴的。他是指名說(shuō)了，你那道……什么什么羹，最是合他的心意?！?/br>
張材家的顯然是想說(shuō)四美羹，可又記不確切寶玉說(shuō)過(guò)的那個(gè)名兒。

柳眉下意識地就接了一句口：“四美羹！”

與此同時(shí)，解小川也微笑著(zhù)答了一句：“是四美羹?！?/br>
兩人異口同聲，話(huà)音甫落，解小川自然而然地側目，一扭頭，定定地看了柳眉一眼。

柳眉此刻板著(zhù)臉，裝著(zhù)沒(méi)事兒人一樣，好似剛才那三個(gè)字壓根兒就不是她說(shuō)的。

其實(shí)柳眉心中正大叫慚愧——

作為一個(gè)以廚藝為生的人，她很能理解解小川眼下的困惑與不甘。

明明是花盡心思，付出了最大的努力，做出來(lái)的菜式，卻這樣莫名其妙地叫人忽視了。甚至賈母這等禮尚往來(lái)性質(zhì)的隨性打賞，令這種忽視更加明顯。柳眉若是解小川，心里也一定是郁悶的。

更何況，蟹宴的起因在于寶jiejie在賈府炫富——這鍋，其實(shí)不應該叫眼前這個(gè)文質(zhì)彬彬，甚至帶著(zhù)點(diǎn)兒儒生氣質(zhì)的廚子解小川來(lái)背。

于是乎，柳眉在解小川的注視之下，裝作一副毫無(wú)同情、滿(mǎn)不在乎的模樣。她是個(gè)很豁達的人，所以這時(shí)候能給自己極好的心理暗示：同樣的，這鍋，也不能由自己的娘和小廚房來(lái)背，不是么？

解小川盯著(zhù)柳眉看了片刻，嘆了一口氣，低下頭，緩緩雙臂上卷起的衣袖放下。他身上那件青色的外袍，放下袖子之后，幾乎連一點(diǎn)油跡污漬都見(jiàn)不到，叫人難以相信這竟是一名在廚房里忙碌了大半天，整治出了這許多道精致蟹菜的廚子。

柳眉卻顧不上解小川，見(jiàn)管金銀器的仆婦進(jìn)來(lái)，趕緊交接了那十副蟹八件，將對牌取到手。

只聽(tīng)旁邊解小川與老鄭一直在嘀嘀咕咕，老鄭不知說(shuō)了些什么，而解小川則一面望著(zhù)柳眉這邊點(diǎn)頭，一面說(shuō)：“是，是……貴府自然是藏龍臥虎，小川是井底之蛙，淺薄、淺薄了！”

取了對牌，柳眉便向張材家的和老鄭告辭，準備回園子里去。

她還未走出幾步，便見(jiàn)柳母急急忙忙地找了來(lái)。柳母見(jiàn)到柳眉，沒(méi)說(shuō)話(huà)，卻先拉住了她，然后兩人一起又回轉大廚房。

大廚房里，解小川正將隨身帶的廚具收拾到一只箱子里，見(jiàn)到柳眉去而復返，略帶些驚訝地望著(zhù)她。

張材家的見(jiàn)到柳母，正想著(zhù)巴結，便也迎了上來(lái)，卻見(jiàn)柳母望著(zhù)解小川，問(wèn)：“這位是解小哥是不？貴主家發(fā)話(huà)了，你的家伙兒事兒盡可以留在府里。明兒你還來(lái)！”

解小川聽(tīng)說(shuō)他明兒還得來(lái)，略有些不解，將柳母的話(huà)重復了一遍。

“是呀！”九月里的天氣，柳母額頭上猶有些微汗。她點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“府里的老太太明兒繼續設宴招待親戚，因覺(jué)得解小哥手藝出眾，所以和薛姨太太、薛大姑娘商量好了，邀小哥明兒也過(guò)府，大家伙兒好生嘗嘗你的手藝?！?/br>
解小川聽(tīng)著(zhù)，更覺(jué)驚奇。但他面上不顯，先放下