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柳眉不能完全確定榮府的做法,便請廚房里有實(shí)戰經(jīng)驗的仆婦來(lái)cao作。只見(jiàn)一名仆婦取了從大觀(guān)園塘中現采來(lái)的嫩荷葉,一片一片,不過(guò)巴掌大小,疊在一只海碗里,用滾水一“飛”,廚房里立即清香四溢。柳眉與仆婦們趕緊一起將荷葉分盛入碗中,燙過(guò)的荷葉碧綠,小蓮蓬小菱角在澄清的湯中浮浮沉沉,煞是好看。作者有話(huà)要說(shuō):感謝華麗麗的小叮當、胖胖狐貍和納蘭三位小天使給九喬投的霸王票,謝謝大家的鼓勵與支持。今天先到這里了,笨作者已經(jīng)成功把自己餓暈,先爬去吃飯了。第36章玫瑰木樨清露荷葉蓮蓬羹做好,柳眉與廚房仆役趕忙用湯碗盛了,裝在紅漆的食盒里送了出來(lái)。此時(shí)賈母與鳳姐等人已經(jīng)出了園子,聚在王夫人的上房中。少頃午飯擺好,賈母見(jiàn)湯盛上來(lái),看過(guò)便點(diǎn)點(diǎn)頭,吩咐鳳姐給寶玉揀些菜出來(lái),連湯一起送到園中去。只聽(tīng)賈母抱怨:“天氣暑熱,稍走些路便覺(jué)吃不消。怪道她們那些年輕孩子懶怠出園子吃飯?!?/br>柳眉偷偷抬眼看看,便見(jiàn)在座的三春之中少了迎春,黛玉也沒(méi)出來(lái)。鳳姐立即在旁邊接口:“是呀,如今天長(cháng),就算是太陽(yáng)落下去,暑氣也散不去。先莫說(shuō)旁人,林meimei頭一個(gè)就受不住。再者寶玉這情形,怕也是要在園子里歇上好幾日的?!?/br>賈母聽(tīng)鳳姐說(shuō)起她心頭上的兩個(gè)玉,難免也動(dòng)了心思。王夫人便在旁笑著(zhù)湊趣,“這倒是個(gè)主意,現如今后園門(mén)里頭正有空屋子,不如撥兩個(gè)廚娘過(guò)去,現給她們姐妹料理飲食?反正蔬食菜rou原有份例,不過(guò)就是從一處撥到另一處去就是了。眼下只需尋兩個(gè)妥帖的人罷了?!?/br>賈母聽(tīng)了,只推說(shuō)怕再弄一個(gè)廚房麻煩,只命鳳姐先物色廚娘,到時(shí)再說(shuō)。鳳姐便笑笑不再勸,她手下麻利,已經(jīng)將寶玉的菜撿好,另用食盒裝了。緊接著(zhù),柳眉與王夫人身邊的丫鬟玉釧榮幸地被點(diǎn)了名,負責送湯與送菜。柳眉手中提著(zhù)寶玉的菜,隨著(zhù)玉釧進(jìn)院,一路上只顧著(zhù)想她自己的心事——原著(zhù)里大觀(guān)園確有小廚房的,只不過(guò)那小廚房建成的時(shí)間要晚上半年左右,是個(gè)大冬天里建起來(lái)的。柳眉依稀記得這事兒也是鳳姐的提議。如今鳳姐早早將這事兒先甩了出來(lái),也不知為了什么目的。她咬著(zhù)唇,蹙著(zhù)眉,可也始終沒(méi)想清楚建一個(gè)小廚房,與鳳姐的任務(wù)線(xiàn)有什么關(guān)系。在她心目中,鳳姐的升職路線(xiàn),莫過(guò)于宅斗成功、生意興旺,“錢(qián)”“權”兩手抓,兩手都要硬。可是在大觀(guān)園里建個(gè)小廚房,會(huì )是一門(mén)很賺錢(qián)的生意么?她自己悶頭想了一會(huì )兒心事,再抬頭,發(fā)現早已距離玉釧落下了一截。柳眉趕緊提著(zhù)食盒匆匆趕上,只見(jiàn)玉釧今天穿得頗為素凈,只戴了一對銀丁香,其余首飾花兒皆無(wú),面色又是一派沉郁。柳眉心知必是為了金釧之事,也不知該如何慰問(wèn),只得尷尬地開(kāi)口:“玉釧姐……”心想王夫人命玉釧跑這一趟真是造了孽了。玉釧面無(wú)表情,只淡淡地說(shuō):“快些吧,莫要遲了?!?/br>少時(shí)到了怡紅院,寶玉見(jiàn)到玉釧,卻是高興的,想盡了法子要與玉釧說(shuō)話(huà)。玉釧卻滿(mǎn)臉怒容,寶玉問(wèn)上十句,她才勉強答上一句。柳眉在一旁聽(tīng)兩人尬聊,實(shí)在無(wú)趣得緊,將碗箸等物往寶玉身邊一擱,自己則坐在遠處門(mén)邊,獨自想著(zhù)心事。荷葉蓮蓬羹這一道,因那荷葉飛水不是她親自處理的,熬雞湯也不是她熬的,所以系統沒(méi)給她金幣作為獎勵,只算她品嘗到了一道紅樓美味而已。不過(guò)柳眉沒(méi)有格外在意——有生之年系列,她能見(jiàn)識到那四副銀模子,親手用上一回,盡最大努力做成功那些小蓮蓬,令小蓮蓬們的味道與湯汁融為一體,她已經(jīng)很高興了。可待她醒過(guò)神來(lái),只聽(tīng)寶玉在抱怨:“不好吃,不吃了!”柳眉蹭的一下就站了起來(lái):有沒(méi)有搞錯,她親身參與做出來(lái)的、她親口嘗過(guò)的蓮葉羹,寶玉竟說(shuō)不好吃?!這還有沒(méi)有天理了!這道湯,正如鳳姐所說(shuō),主要靠好湯,額外再借一點(diǎn)荷葉香氣,可是賣(mài)點(diǎn)卻全在那些形狀精巧的小蓮蓬小菱角。柳眉親手制的這些小蓮蓬,除了用現剁的鮮雞蓉以外,借了一點(diǎn)姜末提鮮去腥,又加了點(diǎn)碎馬蹄,嘗起來(lái)在鮮彈之中又帶了清脆,口感變化多端——她用了這么多心思,丫這寶玉,身在福中不知福,竟然敢說(shuō)不好吃?柳眉向來(lái)不怵寶玉,這時(shí)張口就要駁,卻見(jiàn)玉釧賭氣嘗了一口,念了一句佛,說(shuō):“這還不好吃,什么好吃?”柳眉在心里大聲贊同一句。寶玉笑了,終于道:“這下子可好吃了!”柳眉與玉釧這才都明白過(guò)來(lái):這是寶玉在哄人嘗湯呢!玉釧登時(shí)惱了,將寶玉的碗箸一頓,放在榻旁,轉臉對柳眉說(shuō):“柳眉,你來(lái)伺候你們院兒的爺吧!”于是寶玉就見(jiàn)到柳眉磨著(zhù)牙過(guò)來(lái),大喇喇地往他身旁一坐,滿(mǎn)面怒容,伸手端起湯碗,兇巴巴地往寶玉手邊一遞。寶玉登時(shí)茫然,不曉得怎么一個(gè)還未哄好,卻就此得罪了另一個(gè)。這時(shí)候正逢怡紅院有兩個(gè)婆子過(guò)來(lái)請安,外頭招呼了一聲。寶玉柳眉兩個(gè)都分了神,寶玉手一伸,登時(shí)將湯碗撞歪,湯水淋淋漓漓,盡數撒在寶玉手上。柳眉嚇了一跳:這么好的湯,怎能就此浪費了。她眼疾手快,連忙將湯碗擺正,放在一邊,接著(zhù)趕緊拿了毛巾帕子,擦拭灑出來(lái)的湯水。卻聽(tīng)寶玉急急忙忙地問(wèn):“眉兒,燙了哪里了,疼不疼?”柳眉心里吐槽——姐做的這又不是過(guò)橋米線(xiàn),哪里就燙了?旁邊就有大小丫頭上來(lái)一起幫著(zhù)寶玉收拾,有人說(shuō):“寶二爺你自己才燙了,只管著(zhù)問(wèn)旁人?!?/br>柳眉挑挑眉,心里呵呵一陣:寶玉當然覺(jué)不出燙了啊,因為,根本就不燙么!這碗荷葉蓮蓬湯,自從出鍋,先去了王夫人上房,在那里耽擱了一陣,然后又大老遠地被提到這怡紅院中來(lái),雖說(shuō)天氣暑熱,可也絕不可能還是那guntang的狀態(tài)。嘗在口中也不過(guò)溫熱,灑在手上,就