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了一跳,差點(diǎn)跳起來(lái),“怎么是你這丫頭?”“咦,真是你,你怎么知道我們住在這兒?”兩個(gè)人指著(zhù)對方,一起叫起來(lái)。文二爺眼珠轉了半轉,斜著(zhù)綠梅,不說(shuō)話(huà)了,他等她說(shuō)。“文二爺是跟我們后面來(lái)的?嗯……您已經(jīng)打聽(tīng)過(guò)我們大爺了?也打聽(tīng)過(guò)我們李家了?二爺真是細心,外頭風(fēng)大,二爺進(jìn)家里坐吧,大爺一會(huì )兒就回來(lái)了?!?/br>“嗯?!蔽亩敯逯?zhù)臉,‘嗯’了一聲,將那頭老驢遞給跟出來(lái)的門(mén)房,“這驢可金貴得很,先好好洗干凈,再用黑豆拌細料喂飽了?!?/br>“是,您老放心?!遍T(mén)房答應的客氣恭敬,文二爺面色相當不善的斜著(zhù)門(mén)房臉上的笑容,斜了好一會(huì )兒,才背著(zhù)手,示意綠梅前面帶路。綠梅看著(zhù)一臉不善斜著(zhù)門(mén)房的文二爺,姑娘說(shuō)他今年三十來(lái)歲,門(mén)房稱(chēng)他‘您老’,他這是生氣了,可他這長(cháng)相,說(shuō)六十都行,這可不能怪門(mén)房!剛轉進(jìn)二門(mén),沒(méi)走幾步,文二爺就停下了,仰起頭,不停的抽抽鼻子,“咦,這是什么味兒?羊rou?”“有味兒?我怎么沒(méi)聞到?”綠梅跟著(zhù)抽鼻子,哪有什么味兒?大廚房離這兒可不近,“您真聞著(zhù)羊rou味兒了?先生這鼻子真好,我們家今天是殺了頭二歲的羯羊,大爺剛從湖州老家過(guò)來(lái)……”“兩歲的羯羊!怪不得,我就說(shuō),嗯!就是這個(gè)味兒,這味兒……嗯,香!這羊不錯,在哪兒燉著(zhù)呢?你先帶我去瞧瞧!二年的羯羊,可是好東西,你們廚房里可別亂加東西亂燉給糟蹋了,趕緊走!帶我去瞧瞧,我得給你們廚房指點(diǎn)指點(diǎn)!”文二爺抽著(zhù)鼻子,背著(zhù)手直著(zhù)頭往前沖,哪里還用綠梅帶路,他順著(zhù)味兒,奔著(zhù)廚房就過(guò)去了。綠梅跟在文二爺后面一路小跑,跑的氣都喘起來(lái)了,前面文二爺已經(jīng)順著(zhù)味兒,準確的找到大廚房,一頭扎進(jìn)了廚房院子。(。)☆、第九十三章一鍋羊rou文二爺一頭沖進(jìn)廚房院子,順著(zhù)味兒,直奔著(zhù)那一大鍋羊rou就沖了上去。把正在廚房里忙碌的仆婦們嚇了一跳,正要呵斥趕出去,綠梅跟在后面跑進(jìn)來(lái),一手扶著(zhù)門(mén)框,氣喘吁吁沖大家擺手,“別!是我……我帶進(jìn)來(lái)的,是……我……沒(méi)事……”“這是新請的廚子還是怎么著(zhù)?進(jìn)門(mén)先奔廚房來(lái)了!”正拎著(zhù)長(cháng)竹筷看羊rou燉的怎么樣的小悠姐,打量了一眼文二爺,轉頭問(wèn)綠梅。綠梅拍著(zhù)胸口,勉強透過(guò)口氣,“不是,是給大爺請的先生,先生……先生他……”他竟然聞著(zhù)味兒不管不顧先奔這兒來(lái)了!“這羊rou好了!已經(jīng)好了!火候到了,就這樣最好!快快快!熄火!快把火熄了!”文二爺已經(jīng)圍著(zhù)羊rou鍋轉了大半圈,被小悠擋著(zhù),回身又轉了半圈,手在熱氣騰騰的鍋上面揮來(lái)指去,恨不能伸手進(jìn)去撈一塊。這些年他一直很窮,這一兩年手頭更是緊的可憐,偏偏從去年到今年,羊rou又貴的出奇,就算是他看不上的最老的羊,也貴到他根本買(mǎi)不起!他不嘗羊rou味兒,已經(jīng)有小兩年了,這小兩年,他也就偶爾吃幾塊豬頭rou解解饞,雖說(shuō)豬頭rou也是佳品,可跟羊rou一比……這會(huì )兒,這樣絕品好羊rou滿(mǎn)滿(mǎn)騰騰燉了一鍋,這香味,這翻騰的大塊大塊的rou,這鮮嫩的羊湯……文二爺攢了小兩年的饞蟲(chóng)全涌上來(lái)了,饞的他兩只眼睛都紅了,除了鍋里的羊rou和羊湯,別的……還有別的嗎?“這是誰(shuí)給大爺請的先生?就這樣式的?”小悠鄙夷的打量著(zhù)饞的口水滴答的文二爺,伸筷子將文二爺伸來(lái)伸去的手給敲了回去?!斑@是先生?這是餓鬼還差不多!“嘿,嘿嘿?!本G梅一陣干笑,文二爺這幅德行,超出了她的想象,也超越了她所有的見(jiàn)識,雖然文二爺和她八桿子打不著(zhù),可這會(huì )兒,這人畢竟是她帶來(lái)的,不用小悠說(shuō),她這臉上就已經(jīng)一陣接一陣的發(fā)燙了,唉,姑娘別是弄錯了吧,哪有這么丟人的先生?“我跟你說(shuō)!這羊rou就現在,正正好!快把火熄了,撈一塊給我嘗嘗!那塊!就那塊,四分肥六分瘦!我就愛(ài)吃這樣的,就那塊!快給我撈上來(lái)!”文二爺眼里只有那一鍋翻滾的羊rou。“給他撈一塊吧?!本G梅實(shí)在看不下眼了,文二爺這幅饞相,唉,大概從去年就沒(méi)吃過(guò)東西了吧?小悠斜了眼綠梅,又盯著(zhù)文二爺斜了片刻,努嘴示意一個(gè)婆子,婆子一邊笑,一邊拿了個(gè)不算小的瓦盆過(guò)來(lái)。小悠伸筷子從鍋子撈出文二爺手指緊緊點(diǎn)著(zhù)的那塊羊rou,又撈了另一塊更大,連皮帶rou、有肥有瘦的的羊rou出來(lái)。文二爺一把搶過(guò)瓦盆,伸手就要去撈羊rou,小悠手里的長(cháng)竹筷‘啪’的敲的文二爺伸出的手指上,“你就不怕?tīng)C著(zhù)?這淡湯寡水的rou怎么吃?老鄒,把剛捶好的韭菜花辣汁給他舀一碗?!?/br>廚房里的婆子手里都慢下來(lái),一個(gè)個(gè)看文二爺看的稀奇,只當是綠梅帶來(lái)的哪家窮親戚,老鄒站起來(lái),盛了大半碗韭菜辣汁,還有兩個(gè)婆子跟著(zhù)站起來(lái),一個(gè)幫文二爺搬了個(gè)小板凳,又拖了只小矮桌過(guò)來(lái),再遞了雙筷子給他,另一個(gè)婆子過(guò)去拿了一大碟焦黃酥脆的千層餅,看了看,又將剛剛燉好的羊雜湯盛了一大碗,撒了把香菜末,放到他面前。“這位……大姐,大姐您是行家,這清湯羯羊rou,就是蘸韭菜辣汁最佳!我就不客氣了!”文二爺伸著(zhù)脖子等辣汁的功夫,還客氣了兩句,等到辣汁端來(lái),一只手托著(zhù)辣汁碗,一只手拎起筷子,一筷子扎在羊rou上,沾一下咬一口,燙的不停的呼氣卻半點(diǎn)不慢。小悠瞪著(zhù)文二爺,手里的長(cháng)竹筷指著(zhù)他,好一會(huì )兒才說(shuō)出話(huà),“綠梅,你這是從哪兒領(lǐng)來(lái)的餓死鬼?”“不是,這是位……”綠梅也被文二爺那幅吃相吃的滿(mǎn)臉通紅,唉,這要說(shuō)是姑娘給大爺請的先生,這會(huì )兒她可說(shuō)不出口!先生都講究個(gè)儀態(tài),哪有這樣的先生?“再給我……”文二爺也不怕?tīng)C,幾個(gè)眨眼的功夫,就將那塊四分肥六分瘦的羊rou吃下去大半塊了,一邊眉飛色舞的咬,一邊和小悠說(shuō)話(huà):“……再……給我……撈兩塊,要大的……都要大塊……我告訴……再……老了,沒(méi)嚼頭,不好!趕緊!再給我……兩大塊!要最大的!”小悠捏著(zhù)長(cháng)筷子,快看傻了。“小悠姐,反正羊rou多的是,再給他撈幾塊吧,要是不夠,反正羊還多著(zhù)呢,鄒嬸子,煩你再給這位……爺多盛點(diǎn)韭菜辣汁,再泡杯茶給二爺?!本G梅胸悶歸胸悶,這到底是姑娘請來(lái)的