，這工夫可耽誤不得?！?/br>
“是什么活兒??？居然這么難做?！?/br>
“是一架雙面繡屏風(fēng)。雙面繡可不是隨隨便便就能學(xué)會(huì )的，而且會(huì )的人家也多數不愿外傳，所以要找會(huì )雙面繡的繡娘確實(shí)難尋，我之前的那個(gè)繡娘還是機緣巧合下尋得的。這屏風(fēng)可是我一個(gè)大客戶(hù)專(zhuān)門(mén)訂來(lái)明年六月時(shí)給京里的大官賀壽的，這樣重要的生意要是黃了，不但要賠償許多銀子，還得罪了客戶(hù)，也會(huì )非常影響我們繡莊的聲譽(yù)?！?/br>
楊氏一聽(tīng)，原來(lái)是雙面繡，確實(shí)難辦，正不知道如何說(shuō)，腦子靈光一閃，突然想起五姑娘提過(guò)她會(huì )雙面繡，也不知她同不同意幫忙，畢竟之前說(shuō)過(guò)不讓她幫繡制了的。但是，“寧娘子，我有一個(gè)朋友會(huì )雙面繡?！?/br>
“真的？那可真是太好了，嫂子可得幫幫我，替我去說(shuō)合說(shuō)合。若是能勸她到我這工作最好，我給的工錢(qián)都是很合理的。若是不愿來(lái)我這兒，只幫我繡好這屏風(fēng)也行。你就說(shuō)我出二十兩的工錢(qián)，可以先付一半的工錢(qián)?！睂幠镒勇?tīng)得楊氏的話(huà)，簡(jiǎn)直是聽(tīng)到了福音一般。

楊氏覺(jué)得二十兩的工錢(qián)真的很高，不想浪費這個(gè)掙錢(qián)的機會(huì )，家里眼下也沒(méi)有積蓄了，只好厚顏再勞煩五姑娘了，“我可以幫忙說(shuō)一下，只是她愿不愿意，我得問(wèn)過(guò)了才知，我明日再來(lái)告訴你，如何？”

“好的好的……”寧娘子從屋里取了一匹布，“這塊布就給嫂子你做身新衣服用，也是我的一點(diǎn)心意?！?/br>
“不成不成，我不能要，況且我還不一定能幫上忙呢?！睏钍馅s緊推拒。

“你就收下吧，成不成也總歸是你幫了忙。你也知道，這點(diǎn)心意對我來(lái)說(shuō)，算不上什么?！?/br>
寧娘子都如此說(shuō)了，楊氏也不好再拒絕了，“那我便收下吧?！?/br>
楊氏拿著(zhù)工錢(qián)買(mǎi)好年貨就匆匆趕回家，一回來(lái)便吩咐李開(kāi)陽(yáng)先燒水。她和李開(kāi)雨則挑揀艾草，然后洗凈。

等水開(kāi)了，將艾草倒進(jìn)鍋中，把艾草煮到軟軟的，然后倒在籃子里，用手抓成團，把水擠干，留到明天放糯米粉里和勻。

夜間，楊氏遲疑了許久，還是說(shuō)道：“五姑娘，今日我到繡莊換錢(qián)的時(shí)候，那里的老板說(shuō)她現在急需會(huì )雙面繡的幫忙繡制一架屏風(fēng)，給出二十兩的工錢(qián)。我是想著(zhù)家里如今窮得很，能不能勞煩你幫忙繡制，掙了這二十兩的工錢(qián)?！?/br>
“可以啊，反正我是閑人一個(gè)?！睖厥|爽快地答應了，而楊氏也松了口氣，有了這工錢(qián)，小陽(yáng)他們讀書(shū)的費用也算有了著(zhù)落，估計還能留些做以后小陽(yáng)科考的費用。

“真是多謝五姑娘的大恩大德了?！睏钍舷驕厥|行了個(gè)大禮，溫蕓連忙起身還禮。

“伯母，使不得……使不得……”為了轉移話(huà)題，溫蕓趕緊說(shuō)：“伯母明天做艾糍的時(shí)候我可不可以也試一下，我從前只見(jiàn)過(guò)我娘做，都沒(méi)讓我動(dòng)手，怕我做得不好?！?/br>
“好啊，簡(jiǎn)單得很?！?/br>
次日天未亮楊氏便起來(lái)將前一晚泡過(guò)的糯米磨成粉，等磨好天已大亮，李開(kāi)陽(yáng)他們也起了床。

等李開(kāi)陽(yáng)他們梳洗完畢，楊氏便吩咐他們到菜園里摘大竹葉，用來(lái)包糍粑用。新鮮的竹葉比較容易裂開(kāi)，所以楊氏要李開(kāi)陽(yáng)摘回來(lái)后用開(kāi)水燙過(guò)，洗凈晾干，這樣竹葉會(huì )軟一點(diǎn)，耐用一些。另外還給了他們兄弟一個(gè)任務(wù)——剝花生。

因為還要趕去錦繡莊，楊氏匆匆做了早飯，自己隨便吃了兩口便往鎮上趕了。

楊氏進(jìn)到錦繡莊，正好寧娘子也在等她，“嫂子可算來(lái)了，如何？”

“我那個(gè)朋友答應幫忙繡制了，不過(guò)她不同意到你這里做繡娘，她家里是走不開(kāi)的?！币驗槲骞媚锿约赫f(shuō)過(guò)，她是為了報答小雨才到他們李家的，而且她已是鬼魂之身，想也想得到五姑娘定是不可能同意到錦繡莊做繡娘的，所以她并沒(méi)有問(wèn)這一茬。

“無(wú)妨，眼前最要緊的是解決這屏風(fēng)的事，只要她答應幫忙了，那就好。至于繡娘的事，可以往后慢慢招?！?/br>
“這里是十兩五百錢(qián)，我先前就說(shuō)過(guò)了要先付一半的工錢(qián)，這多出的五百錢(qián)是我感激你幫了我這忙的，你一并收下吧?！睂幠镒訌男渥恿巳〕鲢y子，交給楊氏。

“這怎么好意思，您先前就已經(jīng)送了我一匹布了，哪里還能要這錢(qián)?！睏钍闲睦镉行┻^(guò)意不去，硬是把多出的五百錢(qián)塞回給寧娘子。

“唉，瞧你，又跟我客氣上了。你都在我莊了接了這么多回活兒了，我們也算是老熟人了，這回又幫了我大忙，怎么著(zhù)我也得表表心意。你再跟我客氣，那就是瞧不起我了?！睂幠镒庸室饫履?，唬得楊氏趕緊收下銀錢(qián)。

因為還要趕回家做糍粑，楊氏從錦繡莊出來(lái)并沒(méi)有在鎮上逗留?；氐郊抑?，將繡制屏風(fēng)的材料交給了溫蕓，讓她看看難不難做。

溫蕓看了兩眼花樣子，“不怎么難，我會(huì )繡?！?/br>
“那就好?！睏钍习褨|西收拾好，就放到房中。不一會(huì )兒就出來(lái)，“五姑娘，馬上就要開(kāi)始做艾糍了，你是想要只做包糍粑這一塊而，還是從頭到尾都學(xué)一下？”

“從頭到尾都學(xué)吧?！?/br>
楊氏將炒菜的鍋架上火，讓李開(kāi)陽(yáng)幫忙看火，她把剝好的花生取來(lái)，等鍋熱了就把花生倒下去。隨后就著(zhù)小火慢慢翻炒花生，火必須控制好，不然一不留神花生就被炒焦了。

估摸著(zhù)花生都炒脆了，出鍋，倒在簸箕里。拿了平日用來(lái)量米的竹筒，輕輕將花生碾碎去皮，然后用簸箕顛幾下，把碾出來(lái)的皮都除去，這樣香噴噴的花生粒就完成了。再將這些花生同黃糖拌勻，這就可以用來(lái)包到艾糍的餡兒了。

“五姑娘，等會(huì )兒要注意了，這一步很重要的。你看，先是把鍋加上一定量的水，然后燒開(kāi)。等水開(kāi)了，就放少量的糯米粉，至于要放多少，就得根據總的糯米粉有多少來(lái)決定，做得多了就能掌握好了?！睏钍弦贿呑鲆贿呏v解，“然后把昨天煮好的艾草倒進(jìn)去，用鍋鏟慢慢攪勻，燒得糯糯的，就可以出鍋了?！睏钍献屑毜卣f(shuō)，溫蕓就認真地聽(tīng)。

除去用來(lái)做艾草漿的糯米粉，剩余的大部門(mén)都倒在簸箕里，堆成小山狀，中間挖個(gè)坑。至于最后剩下的那點(diǎn)糯米粉則留來(lái)備用，以防艾草漿不小心倒太多了。出鍋后的艾草漿倒在糯米粉中間的坑里，一點(diǎn)一點(diǎn)地倒，不能一下子倒完，同時(shí)不斷地用手攪拌糯米粉，隨后便將艾草漿和糯米粉和勻，和到粘度適中即可。

“小陽(yáng)小雨，你們都來(lái)幫忙包一下糍粑?！睘榱四芸禳c(diǎn)做好，楊氏也沒(méi)讓李開(kāi)陽(yáng)他們閑著(zhù)，“你們先從我和好的米粉里抓一小團出來(lái)，然后像我這樣用手抓幾下，然后把米粉團放在兩只手掌心，旋轉手掌，讓米粉團跟著(zhù)手轉，這樣就會(huì )變更有粘性，這一步很關(guān)鍵，不然后面放糖的時(shí)候很容易裂開(kāi)?！?/br>