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子孫后代,再說(shuō),買(mǎi)賣(mài)要是沒(méi)了,松月樓這上上下下的廚子,伙計,賬房多少張嘴,以后靠什么吃飯。韓子章可是對南派的廚子恨之入骨,自打五年前,御廚比試贏(yíng)了鄭老爺子,就開(kāi)始擠兌南派的廚子,江南可說(shuō)是南派廚子的大本營(yíng),從松月樓下手,可見(jiàn)其用心,是不想南派廚子有消停日子呢。若是直接來(lái)奪松月樓,便是御廚,還有王法呢,再說(shuō),如今誠之都高中了,難道還能讓一個(gè)御廚霸了自己的買(mǎi)賣(mài)去不成。可王品榮這廝,卻照著(zhù)廚行的規矩來(lái)下挑戰書(shū),如此一來(lái),就成了廚行里頭的事兒,跟官府沒(méi)關(guān)系了。這一招兒實(shí)在陰損到家了,不說(shuō)王品榮是總督府家廚,韓子章的師弟,就是韓子章那個(gè)徒弟崔慶,當年贏(yíng)了松月樓的廚子,才有如今的名聲。松月樓的廚子是不差,可手藝也沒(méi)好到能比過(guò)御廚的,若請不來(lái)厲害的幫手,這一戰松月樓必輸無(wú)疑。可手藝能比得過(guò)御廚,又是南派廚子,還不怕得罪韓子章的,這樣的廚子,往哪兒找啊,可把崔福給愁壞了。好在齊州出了個(gè)安姑娘,說(shuō)起這位安姑娘,真是他們廚行里如今最新鮮的事兒,一個(gè)十六的小丫頭,不僅把齊州的北派廚子給比下去了,就連崔慶去了一樣白給。對于崔慶,崔??商炝?說(shuō)起來(lái),跟他們崔家還沾著(zhù)些遠親呢,當年學(xué)廚子拜師的時(shí)候,還是自己幫著(zhù)牽的線(xiàn),可這小子卻是個(gè)白眼狼,學(xué)了手藝,翻臉就不認人,還跑到松月樓來(lái)跟大廚比試。雖是個(gè)忘恩負義之徒,那廚藝,自己卻親眼見(jiàn)過(guò),無(wú)論刀工還是調味,以及手法,在南派廚子里都算頂尖兒的大廚,卻仍然敗在安姑娘手下,可見(jiàn)鄭老爺子這位名師果然教出了高徒,真給他們南派的廚子爭了臉。如今廚行里誰(shuí)還不知安姑娘,舉凡南派的廚子,誰(shuí)不想一睹這位的風(fēng)采,便瞧瞧自己身后這些江南廚行的人,就知道大家的心思都一個(gè)樣兒。因為過(guò)于興奮,以至于,臉上的肥rou都跟著(zhù)一顫一顫的,一雙眼死死盯著(zhù)水邊兒那艘奢華的樓船,眼睛都不敢眨,生怕一眨就錯過(guò)了安大廚。看了半天,卻忽然發(fā)現一個(gè)裊裊婷婷的小美人,從船上走了下來(lái),白衫兒翠羅裙,外頭罩著(zhù)一件大紅織錦緞的斗篷,河風(fēng)拂開(kāi)她頭上的風(fēng)帽,露出一張唇紅齒白的美人臉,那張小臉真白的透亮,跟剝了殼的雞蛋似的,著(zhù)實(shí)讓岸上這些天天在灶上跟鍋臺打交道的漢子,驚艷了一回。可驚艷過(guò)后,就是失望了,這飯碗都快沒(méi)了,誰(shuí)還有心思看美人啊,美人再好,可也比不上飯碗不是,再說(shuō),這美人又不是自己的,看了也白看。一時(shí)驚艷,一時(shí)失望,安然倒未注意,卻盡數落在了船上的梅大跟岳錦堂眼里,岳錦堂低聲道:“我說(shuō),你這小媳婦兒可是越來(lái)越招人了,你就不怕……”說(shuō)到此,被梅大冷眼一瞥,嘿嘿笑了兩聲:“我是提醒你,看住了你媳婦兒,仔細叫狼叼了去?!?/br>梅大瞪了他一眼,沒(méi)好氣的道:“不是你,我們這會(huì )兒還在齊州呢?!?/br>“那個(gè),我也是為了你好,你媳婦兒的身子弱,在南邊養養,保證一舉得男?!?/br>梅大雖也希望能一下生個(gè)兒子,可要是個(gè)女兒也不錯,不管姑娘小子,總之,先生一個(gè),牢牢拴住這丫頭,只媳婦兒不跑,以后想生多少沒(méi)有。不提梅大著(zhù)急生孩子,卻說(shuō)崔福,失望之余忙扯旁邊的表妹,想問(wèn)問(wèn)倒是怎么回事。蘇夫人提前走的,早兩天就到了,一直在蘇州等著(zhù)呢,卻沒(méi)等崔福問(wèn)呢,就見(jiàn)她幾步上前,一把扶住那小美人,笑著(zhù)寒暄上了:“jiejie可算把你盼來(lái)了,來(lái),jiejie給你引見(jiàn),這就是我表哥,也是松月樓的東家,誠之的爹?!?/br>蘇夫人一串話(huà),安然不禁失笑,略想了想,微微一福:“安然見(jiàn)過(guò)前輩?!?/br>這以前輩相稱(chēng)就是照著(zhù)廚行里論了,雖說(shuō)梅大跟她說(shuō)了松月樓這檔子事兒,牽連甚廣,而且,岳錦堂這么亦步亦趨的跟來(lái)了蘇州,也讓安然明白,這件事怕是比梅大跟自己說(shuō)的還要復雜。既然王品榮用廚行的規矩,在安然眼里,就是廚行的事兒,跟其他無(wú)關(guān),所以,安然行晚輩之禮,一是對崔福這樣的廚行前輩表示尊敬,二一個(gè),也把復雜的事情簡(jiǎn)單化了。崔福卻不信的問(wèn)了句:“姑娘就是安大廚?”蘇夫人白了他一眼:“這還能有假,便你們不認識,難道我還能認錯了不成?!?/br>崔福這才回過(guò)神來(lái),忙道:“不識姑娘真容,冒犯了,在下算什么前輩啊,可不敢當姑娘的禮?!?/br>安然卻道:“咱們廚行里最講師承長(cháng)幼,入行先后,安然年輕,理當給前輩見(jiàn)禮?!?/br>崔福愣了愣,本來(lái)這么個(gè)小美人就大大出乎他的意料之外,如今瞧人家如此謙恭有禮,心里便更有些沒(méi)底。在崔福的印象里,這越有本事的人,譜越大,沒(méi)看那王品榮嗎,來(lái)松月樓下挑戰書(shū)的時(shí)候,跟大爺似的,眼珠子都恨不能長(cháng)腦瓜頂上,仿佛看自己一眼都嫌跌份似的,這位是不是太隨和了點(diǎn)兒?蘇夫人見(jiàn)他又走神,暗里推了他一把:“表哥?”崔福這才回過(guò)神來(lái),給安然依次引薦:“這是慶云樓的劉東家,這是狀元樓的韓東家,這是清和樓的許東家……”一直介紹了十幾位,都是江南老字號的館子,然后指了指岸上烏泱泱的人群:“這些都江南的同行,知道姑娘今兒到蘇州,想一睹安大廚的風(fēng)采?!?/br>安然抬眼看了過(guò)去,只見(jiàn)不大的渡口擠滿(mǎn)了人,有頭發(fā)花白的老廚子,也有剛入行十來(lái)歲的小子,廚娘卻極少,看了一圈,才瞧見(jiàn)三五個(gè),不禁暗暗嘆息,果然,廚子這一行古今都是陽(yáng)盛陰衰。現代還好,那些西餐有許多女孩兒愿意學(xué),做中餐的女廚子真是鳳毛麟角,到大廚的級別,就更少了。不過(guò),自己這頭一次來(lái)蘇州,就有這么多同行歡迎自己,心里也著(zhù)實(shí)感動(dòng),對著(zhù)岸上一拱手:“晚輩初到江南,便勞諸位前輩相迎,實(shí)在受不起,這兒給前輩們見(jiàn)個(gè)禮,就當是晚輩的謝意了?!闭f(shuō)著(zhù)整了整衣裳,福身一禮。廚行歷來(lái)地位不高,便是宮里的御廚又如何,說(shuō)到底,不就是伺候人的嗎,更何況,下頭的廚子,就是比要飯的強些,能混口飽飯,肚子里多點(diǎn)油水罷了,除此之外,誰(shuí)看得起廚子啊。便是廚行里都一樣,但能熬成掌灶大廚的,對下頭這些廚子瞄都不瞄一眼,何曾見(jiàn)過(guò)安然這般親和的大廚,先不管別的,就沖人家這一禮,這一趟就沒(méi)來(lái)錯,再想想人家在齊州府的名聲,這廚藝能差的了嗎。安然這一禮,就博得了江南廚行的好感,后來(lái)更被傳為佳話(huà),說(shuō)安大廚如何如何謙遜有