她恨不能肋生雙翼飛出去，徜徉在外頭的藍天白云中，好好看看這個(gè)世界，可惜她不是鳥(niǎo)，她是人，所以一切都要照著(zhù)人的規矩來(lái)。

時(shí)間總是在不知不覺(jué)的時(shí)候溜的飛快,安然屈指算算,自己穿到這里已經(jīng)兩個(gè)月了,難得休息一天，她也沒(méi)閑著(zhù)，拎著(zhù)木桶澆院子里劈出的菜園子。

其實(shí)遠遠稱(chēng)不上菜園子,就是種了兩畦白菜,幾排小蔥,依著(zhù)安然，本來(lái)想種黃瓜，豆角，茄子,卻畢竟時(shí)候晚了些,而且，黃瓜豆角都需搭架子,有些麻煩。

也不知自己還會(huì )在這里住多久,如果今年能贖身出去,還折騰這些做什么,說(shuō)到底，這個(gè)小院也不是真正屬于自己的地方,等出去存點(diǎn)兒錢(qián),買(mǎi)個(gè)小院再下心思折騰吧。

澆了水,把木桶提到墻根兒放好,日頭大了,便把凳子挪到門(mén)邊的陰涼處,去屋里倒了碗開(kāi)水端出來(lái),坐在板凳上,一邊喝，一邊兒看著(zhù)自己的小院。

伺候了小一個(gè)月,終于有些模樣了,白菜長(cháng)的慢些,幾排小蔥卻已長(cháng)了起來(lái),映著(zhù)日頭青青翠翠，甚是喜人,連帶這個(gè)破舊腐敗的小院都添了幾許生機。

看著(zhù)眼前生機勃勃的小院,安然有些浮躁的心漸漸踏實(shí)了起來(lái),記得爺爺說(shuō)過(guò)，不管日子多苦多難,任何時(shí)候都不能浮躁,擁有一顆踏實(shí)的心，才會(huì )發(fā)現和收獲,忽然想起焦大娘燉魚(yú)的法子,大凡若簡(jiǎn)，返璞歸真,這是多么珍貴的收獲,若不是在這個(gè)外廚房,或許自己一輩子都不會(huì )領(lǐng)悟這個(gè)道理。

想著(zhù)，不禁閉上了眼,慢慢的用心去感受,拂面而過(guò)的和煦微風(fēng),生機勃勃的小院,一草一木，一切的一切都是如此安靜而美好,何必再去糾結。安記食單殘缺了上百年,又豈是一朝一夕能補上的,有道是欲速則不達,既來(lái)之則安之吧。

忽聽(tīng)撲哧一聲笑,安然睜開(kāi)眼,忙站起來(lái)緊走幾步把柳大娘手里的食盒子接了過(guò)來(lái)：“干娘怎么來(lái)了？”扶她坐在板凳上,進(jìn)去倒了碗水遞過(guò)去。

柳大娘接過(guò)水喝了一口：“難得讓你歇一天,德福本要給你送飯過(guò)來(lái),卻趕上蓮兒過(guò)來(lái)說(shuō)月姑娘要吃上次那個(gè)蔥花卷,德福走不開(kāi),正巧干娘有事兒跟你商量,便順道給你送過(guò)來(lái)了?！?/br>
安然：“干娘要跟我商量何事？”

柳大娘打開(kāi)食盒子，從里頭端出一個(gè)老大的粗陶碗來(lái)遞給她：“你先吃,吃了娘再跟你說(shuō)?！?/br>
安然低頭看了看：“是rou燥面?！?/br>
柳大娘笑著(zhù)點(diǎn)頭：“可不嘛,如今一天比著(zhù)一天熱,這抻出的面條勁道,撈出來(lái)用沁涼的井水一過(guò),澆上一勺毛醬炸的rou燥子,要多好吃有多好吃,不說(shuō)德福跟劉喜兒兩個(gè)小子,就是我也喜歡的緊呢,快吃吧，一會(huì )兒糊了?！闭f(shuō)著(zhù)，站起來(lái)去那邊兒拿了掃帚把院子掃了一遍兒。

其實(shí)，一早安然已經(jīng)掃過(guò)了,只不過(guò)柳大娘是個(gè)閑不住的,只來(lái)了就得拾掇點(diǎn)兒活兒才過(guò)得去,許是干了一上午活,累了,一大碗面竟讓安然吃了個(gè)精光,水缸里舀水刷了碗,放回食盒子里,娘倆這才坐在院子里說(shuō)話(huà)兒。

柳大娘看了她一會(huì )兒，開(kāi)口道：“干娘有句心里話(huà)要跟你說(shuō),就憑你的手藝,外廚房終歸不是長(cháng)待的地兒,雖說(shuō)干娘覺(jué)著(zhù)你如今的手藝已經(jīng)很了不得了,卻也知道你還想學(xué)手藝對不對？”

安然點(diǎn)點(diǎn)頭：“學(xué)海無(wú)涯,做菜也一樣,手藝精進(jìn)永遠沒(méi)有止境,干娘不瞞您，其實(shí)我想出去,想出去看看外頭什么樣兒,大江南北各處走走,不管是遠近知名的大廚，還是那些民間做吃食的絕活兒,都是我想去學(xué)習的對象,只有這樣才能真正知道怎么做菜,做什么樣兒的菜，在這個(gè)宅院里坐井觀(guān)天,永遠不會(huì )有長(cháng)進(jìn)?！?/br>
柳大娘搖搖頭：“你這丫頭心倒是大,只不過(guò)要出去,恐不是一時(shí)能辦到的,你是府里買(mǎi)進(jìn)來(lái)的,賣(mài)身契在府里,想出去就得贖身,這贖身的銀子說(shuō)多不多，說(shuō)少可也不少,咱們這外廚房油水少,想攢齊了卻不容易,倒不如另謀個(gè)差事還有些指望?！?/br>
安然愣了愣，另謀差使？就憑自己過(guò)去招恨的行徑,除了外廚房還能去哪兒？

卻聽(tīng)柳大娘道：“這些事兒干娘琢磨些日子了,干娘覺(jué)著(zhù)大廚房最合適,只不過(guò)，大廚房油水大,差事也最難謀,又是一個(gè)蘿卜一個(gè)坑,干娘以前有心也無(wú)力,如今卻有了個(gè)機會(huì ),山柳被攆回家配人去了,大廚房便空出了一個(gè)雜役的名額,干娘的一個(gè)老姐們兒,雖是干活兒的，卻跟大廚房的管事勉強能說(shuō)上兩句話(huà),干娘就托付了她,若擱之前，這樣的好差事,不等經(jīng)過(guò)大廚房,早被大管家塞了人進(jìn)來(lái),卻山柳的事兒跟大管家多少有點(diǎn)兒牽連,大管家為了避嫌,便把此事交回給了大廚房，干娘本也沒(méi)想能成,卻不想咱娘倆這回有造化,竟然成了,剛我那老姐們兒叫人捎了話(huà)來(lái),說(shuō)讓你過(guò)去,給大廚房的管事過(guò)過(guò)眼,若成就留下，若不成仍會(huì )外廚房來(lái),也不耽誤什么事兒,你的意思如何？”

安然倒有些猶豫了,大廚房不比外廚房,是專(zhuān)門(mén)伺候主子宴席的,出頭機會(huì )太多,一不留神就在主子跟前掛了號,而自己是最不想出頭的。

畢竟自己跟大老爺前頭有那么一回事兒,雖說(shuō)給大姨娘發(fā)落到了外廚房,可萬(wàn)一那男人要是注意到自己怎么辦？

不是安然自戀,這丫頭雖性子糊涂輕浮,卻著(zhù)實(shí)長(cháng)了個(gè)好模樣兒,男人的劣根性，她大約知道些,即便睡過(guò)了，也保不齊抽風(fēng)又看上,若給那個(gè)渣男種馬的大老爺看上,可是大大的不幸。

在現代她是不怕,可這里是古代,安府里這位大老爺簡(jiǎn)直就是土皇帝,招惹不得,不是自己膽小,而是這種力量懸殊的男女關(guān)系,對女人來(lái)說(shuō)，實(shí)在不是什么好事兒。

柳大娘見(jiàn)她有些猶豫,心里猜著(zhù)，莫非她是忌諱大老爺,便道：”若你怕大老爺卻大可不必,咱們這位大老爺最是個(gè)風(fēng)流種兒,女人來(lái)來(lái)去去數都數不清,有些恐怕大老爺自己都記不得了,也因此，當初大姨娘才敢把你發(fā)落到外廚房來(lái),就是拿定了大老爺記不得，不理會(huì ),便再見(jiàn)了你,恐大老爺也是認不出的,況,你不過(guò)是大廚房粗使的雜役丫頭,出頭露臉的事兒,怎么也輪不到你,卻，大廚房油水最足,又常伺候宴席,時(shí)常放賞,大廚房的管事人也算厚道,便雜役丫頭也能得著(zhù)賞錢(qián),你不是想贖身嗎,在大廚房熬上兩年,估摸贖身銀子就攢下了,到時(shí)候，干娘出頭幫你贖身出去,豈不比在外廚房有指望的多,再有，你不是想找大廚學(xué)手藝嗎？如今府里就有一個(gè)了不得大廚,曾經(jīng)給萬(wàn)歲爺做過(guò)御膳的鄭大廚,正是如今大廚房的主廚?！?/br>
安然眼睛一亮,是啊，自己怎么忘了這個(gè),安記祖上出過(guò)一百多位御廚,安家食單之中,專(zhuān)門(mén)收錄了一個(gè)類(lèi)別，就是宮廷菜,因年代久遠,許