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海棠搜書(shū) - 言情小說(shuō) - 珍饈錄在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀79

分卷閱讀79

    她帶著(zhù)幕籬,我不能看見(jiàn)她面上的神色,想來(lái)她看我也不是那么分明,但我就是一陣止不住地心虛。

誰(shuí)知凌波竟然立時(shí)就答應了,“好啊?!闭f(shuō)著(zhù)便轉身往里走。我亦提步跟上。

“七巧……”好死不死,韓謹在這時(shí)有叫了一聲。

“我們府里明日有大事,今日忙得這樣兵荒馬亂的,也騰不出功夫招待韓侍郎,還請韓侍郎……見(jiàn)諒?!绷璨ㄒ贿呎f(shuō)著(zhù),一邊走遠了。

我倒是忍不住回頭看了一眼,只見(jiàn)韓謹一副失魂落魄的模樣,想來(lái)我與他也沒(méi)有差上多少。雖然他算是咎由自取,但我也依舊可恨,誰(shuí)也比誰(shuí)高明不到哪去。我便對他輕聲道:“你也見(jiàn)了,今日不方便招待。你的母親與妻子還在等著(zhù)你去接,莫耽誤了?!?/br>
一聽(tīng)我說(shuō)“妻子”,韓謹的臉色更加灰敗,良久,才向我一笑,“總以為,謝家頗有聲望權勢,能保她無(wú)虞,卻原來(lái)……不過(guò)如此。世事無(wú)常??!”

方才我都不那么厭惡他了,但他竟開(kāi)始酸了起來(lái),還出口傷了謝家。只是我也沒(méi)心情與他糾纏,只是哼了一聲,便轉身回去了。

第46章橙甕(下)

我原以為凌波說(shuō)要做些吃的是推托之詞,誰(shuí)知我跟進(jìn)來(lái)之后,發(fā)現她還真的挎著(zhù)籃子去了庖房,從籃中取出幾個(gè)拳頭大小的橙子。

那橙子雖然不帶一點(diǎn)青色,但也黃得很淡,一看就不太甜。

“你……想吃橙子?”那我給你買(mǎi)好了。

凌波掀了籃子上蓋著(zhù)的布,從里面拿出一個(gè)結打得很稀松的絡(luò )子遞到我面前,“拿來(lái)配螃蟹的呀?!?/br>
那絡(luò )子里果然裝了許多螃蟹,粗粗一數就有十幾只,果然比平日下人們買(mǎi)的更肥。

不同于那日屋里屋外都有許多人圍著(zhù),今日見(jiàn)我一進(jìn)來(lái),那些下人便紛紛避了開(kāi)去,一時(shí)間這地方便只剩我與她兩個(gè)人。

“幫我找些油豆皮來(lái)吧,在要一小塊rou膘、一塊肥瘦簡(jiǎn)搭的,哦對了還要去搬兩壇酒來(lái),一壇黃酒一壇要清酒?!睕](méi)有別的人,便只能?chē)诟牢?,凌波說(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣與平常無(wú)異,不見(jiàn)失落也不見(jiàn)憤恨,倒是讓我有些驚訝。

“要這些作甚?”我一邊找東西,一邊下意識地問(wèn)。

凌波依然沒(méi)有惱,只是耐心地解釋?zhuān)斑@么多螃蟹,倘若都用紫蘇蒸了蘸姜醋吃未免太過(guò)膩味。把那些rou肥的挑出來(lái)做橙甕,黃多的做兜子,剩的做醉蟹,再合適不過(guò)?!?/br>
“螃蟹性寒,一氣吃這么許多,只怕對身子不好?!蔽曳畔赂鞣N食材,認真地道。

“我自幼就愛(ài)食蟹。但劍南一帶沒(méi)這風(fēng)俗,見(jiàn)到書(shū)上的菜譜想試試手都買(mǎi)不到,只好悄悄拉著(zhù)表哥趁夜去田間捉,為此還挨了父母多少次打。到長(cháng)安后,發(fā)現長(cháng)安的水不如巴蜀一帶好,螃蟹雖多但rou質(zhì)不夠細膩,也吃得少。但眼見(jiàn)就要吃不上幾次了,最后放縱自己一回也是無(wú)妨的?!?/br>
凌波這么久以來(lái)這是第一次提到韓謹,但她神色語(yǔ)氣都十分淡然,就如說(shuō)起一個(gè)無(wú)關(guān)緊要的陌生人一般??磥?lái)凌波是真的不恨他了。不過(guò)也難怪,有我如此,她還恨韓謹作甚?

一絡(luò )子的螃蟹遞到我面前,“快把這些螃蟹都洗一洗,剩下五六只左右只摳腮就好,剩下的都要剔出雙螯與腿子里的rou放在一個(gè)碗里,蟹黃蟹膏單獨放一個(gè)碗。這個(gè)時(shí)節的螃蟹最肥也最躁,你仔細別夾到手?!?/br>
我木然接過(guò),將螃蟹倒入一個(gè)盆子里,抽出凌波買(mǎi)蟹時(shí)所贈的小刷子,開(kāi)始認真刷洗。

凌波上灶點(diǎn)了火熱好鍋子,找出細鹽與花椒,不要油,直接翻炒之后盛出放涼,取了幾片生姜拍散,又將我洗干凈后扣去腮肺的幾只蟹拿走,塞姜片入臍,又找了幾條草繩將蟹綁好,放入一只干凈的甕中。炒好的椒鹽已經(jīng)涼好,與醬油一道放入甕中,又加姜塊、蒜瓣、蔥段、蔗糖,倒入半甕黃酒,最后以清酒封口,剩下便是讓螃蟹自己在酒里慢慢醉了。

我想,這大約是凌波最后一次下廚做飯了。

好不容易壓下去的心酸與難舍之情又在心底翻涌,真可謂五味雜陳。心念一起,手上的動(dòng)作便慢了,螃蟹不聽(tīng)使喚在手里掙扎,舉起前螯往我手背上狠狠夾了一下。這一下不能說(shuō)不疼,但我已經(jīng)不在乎了。

凌波腌上醉蟹,開(kāi)始做橙甕。一把柳葉刀握在纖纖素手上,靈巧地在橙子的上半部分劃了口子破開(kāi),掀去蓋子,又用銀匙舀出橙rou放在碗里封存好,一只只橙甕便如同含苞待放的花兒一般綻放在案板上。白得如脂如酥的柔荑,襯著(zhù)顏色鮮亮的橙子,當真是賞心悅目。

洗完螃蟹,我找了一把細一些的刀子,開(kāi)始破了蟹殼取膏黃。金銀相間的蟹膏與蟹黃鋪在碗里,雖然聞著(zhù)腥,卻是難得的美味。

只是我看到這蟹黃,便不由得想到了那金銀夾花平截。

還是兩年前表姐剛有孕的時(shí)候,凌波在她身邊伺候湯藥,一眼認出螃蟹不宜食。也便是那時(shí)候,我第一次與凌波在私下里多說(shuō)幾句話(huà)。她也要入宮了,日后也一定會(huì )有身孕的,且她頂著(zhù)娉婷的身份,說(shuō)是宮妃都不敢為難她,但私底下也定是眼紅的,還指不定要耍什么樣的陰招……到時(shí)候誰(shuí)來(lái)保護她呢?

因為走神,手里的刀便沒(méi)拿穩,一下子劃到了手背上,我一個(gè)沒(méi)忍住,到底“嘶”了一聲。待我意識到馬上住口的時(shí)候,凌波卻已經(jīng)轉頭看了過(guò)來(lái)。

手還沒(méi)來(lái)得及藏起來(lái),凌波便凈了手走過(guò)來(lái),拉起我的手看了半晌,嘆氣道:“霍郎君,我是真心實(shí)意請你來(lái)幫忙的。若你……只能這樣添亂,倒不如出去的好?!?/br>
腦子里轟然一炸,我什么都顧不得了,一把反握住她的手,連聲道:“凌波,我們走,我帶你走!走得越遠越好?進(jìn)什么宮,管什么其他人?我帶你走就是了!”

凌波一驚,連忙往回抽手。奈何我攥得太緊,她沒(méi)能成功。大約是怕碰到我的傷口,她只好任由我拉著(zhù),卻疾言厲色地道:“霍徵!你發(fā)什么瘋?前幾日徐公公和教習女官都已認識我了,我要怎么走?普天之下莫非王土,你能帶我走到什么地方去?”

“深山野林,哪里不行?”我急迫地道。

凌波豎起柳眉,“你對得起伯父嗎?你曾經(jīng)告訴過(guò)我,若不是因為伯父,你哪會(huì )如今天這樣?要么就是成為朝堂上汲汲營(yíng)營(yíng)中的一個(gè),要么就變作個(gè)紈绔子弟。事到如今,你還忍心親手將謝家推入深淵嗎?”

“將謝家推入深淵的是娉婷,不是我!”

凌波面色微變,旋即又肅然道:“即便娉婷真的推了一把,可我現在還能勉強兜住。你若是不管不顧,便真的無(wú)遮無(wú)攔地墜入深淵了!她不懂事,你還要跟她比誰(shuí)更不懂事?”

我忍不住吼道:“對,我就是不懂事!你倒是懂事,比







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