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    也很好吃,但是最好的還是她親手做的,只屬于他一個(gè)人的。

蕭顏吃了三個(gè)面餅卷rou醬后,姜錦一個(gè)面餅還沒(méi)吃完呢。

她不是蕭顏這種大胃王,晚上已經(jīng)吃了一大碗蝦仁餛飩面了,此時(shí)就有些吃不下了。然而糧食緊缺,就是不緊缺,浪費糧食也不是姜錦的做風(fēng)。

蕭顏借著(zhù)燈光看她臉上有些為難,便猜到她有些吃不下了。

“若吃不下,就不要硬撐了?!?/br>
“總不能浪費糧食吧,尤其現在還是在戰時(shí)呢?!?/br>
“這還不好辦?”蕭顏劈手從姜錦梳手里搶過(guò)半個(gè)面餅?!拔姨婺愠粤司褪橇??!?/br>
“這怎么可以?!鼻也徽f(shuō)這個(gè)面餅她已經(jīng)啃了一半兒了,就說(shuō)兩人關(guān)系,她也沒(méi)覺(jué)得好到可以吃對方的剩飯的地步。

然而她哪里奪得過(guò)蕭顏這個(gè)高手,只看蕭顏輕輕一縱,上了墻頭,然后三兩口把這半個(gè)面餅吃了,大約是怕姜錦生氣,笑瞇瞇的道。

“你不也說(shuō)了,不要浪費糧食嘛?!?/br>
姜錦被他這流氓舉動(dòng)氣的直跺腳,惱火的道,“沒(méi)想到你倒是這么油嘴滑舌?!?/br>
蕭顏卻從城墻上跳下來(lái),眼睛微微上挑,一雙琥珀色的鳳目認真又深情看著(zhù)姜錦,話(huà)卻說(shuō)的挺輕快。

“油嘴滑舌也不能退貨了,反正你也說(shuō)了,我是你的了?!?/br>
“哼?!苯\到底也沒(méi)說(shuō)退貨什么的事情,只道,“那你要好好表現?!?/br>
“放心吧?!?/br>
蕭顏知道她其實(shí)多少還有些疑慮,但是他有多少真心,會(huì )讓姜錦看得到的。

姜錦卻看時(shí)間不早了,催促他去睡了,“今天累了一天了,明天還不知道忙什么,早點(diǎn)去休息吧?!?/br>
蕭顏也知道這時(shí)候保存體力很重要,也沒(méi)再和姜錦一道玩笑,兩人一起走了幾步,在甬道上分開(kāi)了,姜錦住在后院客房,蕭顏住的是前院正房。

雖然有點(diǎn)嫌棄蕭顏油嘴滑舌不正經(jīng),姜錦心里還是歡喜的,連晚上入睡的時(shí)候,臉上都帶了一點(diǎn)笑意。

第二天也殷飛虹果然沒(méi)食言,不知道從哪里弄了極其新鮮的rou蛋菜,又有一大堆海鮮,看那鮮活程度,大概是剛剛從海里撈上來(lái)沒(méi)多久。

豬rou雞蛋蔬菜什么自不用說(shuō),倒是那堆海鮮,種類(lèi)不少,有鲅魚(yú)之類(lèi)的海魚(yú),也有各種貝類(lèi),還有烏賊魷魚(yú)這樣,以及各種蝦。

姜錦瞧著(zhù)里面還真有不少蝦蛄,也就是俗稱(chēng)的皮皮蝦,倒是想起來(lái)上次說(shuō)要給蕭顏包個(gè)皮皮蝦的包子。想想他吃到皮皮蝦包子的表情,忍不住微笑起來(lái)。

皮皮蝦包子自然是有的,不過(guò)包的最多的還是魚(yú)rou餡兒包子和蝦仁包子,姜錦還做了魷魚(yú)包子和貝rou包子,不過(guò)都沒(méi)做多少,因為稍微有點(diǎn)獵奇,姜錦也不敢肯定包出來(lái)的包子是什么樣的口味。

不過(guò)鲅魚(yú)包子是姜錦早就已經(jīng)包過(guò)的,豬rou三,鲅魚(yú)rou七,一起剁成rou餡兒,然后蔥姜鹽外加少量的蠔油料酒調味,稍微放一點(diǎn)韭黃提鮮。

皮皮蝦則是用一根筷子把皮皮蝦rou取出來(lái),也是豬rou三,蝦rou七。魷魚(yú)和蛤蜊rou包子里面則是用的rou丁兒,不是rou餡兒,里面放的配菜也是比一般的韭菜餡兒里切得稍微粗一點(diǎn)的韭菜。

除此之外,姜錦還調了豬rou餡兒,醬rou大蔥,白菜豬rou,韭菜雞蛋蛤蜊rou包子。

另一邊等發(fā)好了面,便把各種餡兒填入其中,上籠蒸了。

蒸出來(lái)的包子個(gè)頭不很大,皮也不算很薄,大概和rou餡的比例也是三七。

姜錦先拿的那個(gè)是鲅魚(yú)包子,咬一口,松軟可口的包子皮里面是帶著(zhù)鮮美汁水的魚(yú)rou餡兒。鲅魚(yú)rou本來(lái)稍微柴,然而豬rou豐腴的口感讓鲅魚(yú)餡兒也變得柔潤起來(lái)。

姜錦又拿了個(gè)皮皮蝦餡兒的包子,皮皮蝦rou比起海蝦的rou更細嫩一些,比起魚(yú)rou則更有韌勁兒,因此做出來(lái)的包子,鮮美之外,比起鲅魚(yú)包子更多了一些柔韌Q彈。

不過(guò)要說(shuō)起來(lái),還是魷魚(yú)包子更彈牙,里面rou粒和帶著(zhù)彈性的魷魚(yú)rou口感非常豐富。

倒是蛤蜊rou包子,姜錦覺(jué)得稍微有點(diǎn)失敗,雖然也很好吃,卻不如韭菜雞蛋蛤蜊rou的包子更好吃。

除此之外,還有剩下的海鮮,姜錦少部分做菜,大部分都用清水焯水燙熟。

海鮮海鮮,又是剛剛打撈上來(lái)的,這個(gè)時(shí)候,只有這種最單純的吃飯才能體現出海鮮的美味。

比如說(shuō)新鮮的小魷魚(yú),不少人喜歡用韭菜炒鮮魷,但是這種剛撈上來(lái)沒(méi)多久的小魷魚(yú)煮熟后沾點(diǎn)兒醬醋,才是最鮮美的呢。

不過(guò)姜錦也沒(méi)全部水煮,也做了點(diǎn)清蒸海魚(yú)之類(lèi)的菜。

榮夫人看她忙活了半天還沒(méi)出來(lái),便過(guò)去廚房看看,沒(méi)想到被姜錦給驚著(zhù)了。

這邊蒸籠上,蒸了有六七籠包子,那邊大鍋里煮著(zhù)一大鍋海鮮,另一個(gè)鍋里在紅燒海魚(yú),保守估計也有七八斤。

“你這飯菜預備的,吃的完嗎?”

“放心,肯定吃的完?!苯\信心滿(mǎn)滿(mǎn)。

這信心倒不是來(lái)自于她的廚藝,而是來(lái)自于姜錦對殷飛虹蕭顏飯量的了解。

當然,她的廚藝也是很棒的。

一時(shí)飯菜準備的差不多了,姜錦讓人端上去,瞬間被哄搶?zhuān)掝伜鸵箫w虹兩人簡(jiǎn)直快為了最后一個(gè)皮皮蝦包子決戰了。

而榮夫人這種本來(lái)還有點(diǎn)矜持的,在吃了一個(gè)鲅魚(yú)包子后,矜持蕩然無(wú)存了。

這倒不是姜錦的廚藝有多逆天,主要還是材料好,這年頭的豬rou不是現代那種速成豬rou,是真的很香,海鮮也是海里現撈出來(lái)的海鮮。

這么好的材料,要想做的難吃其實(shí)都很難困難的。再加上姜錦的調味水平還是非常不錯的,做出來(lái)的包子吃食,那真是不折不扣的美味。

姜錦這個(gè)活了兩輩子的吃貨都被這種鮮美給折服,更別說(shuō)其他人了。

尤其前陣子大家一面提心吊膽,一面城中物資也緊缺,都是湊活著(zhù)吃一口,有口熱的也不錯了。

姜錦又和殷飛虹說(shuō)了一聲,叫人給榮知府收養的孤兒送去了一籠屜包子。

結果根本不像榮夫人收的吃不完,而是不夠吃。

殷飛虹憑借著(zhù)功夫過(guò)人,搶奪走了最后一只海蟹,蕭顏不服氣的道,“你不過(guò)是因為比我年長(cháng)罷了?!?/br>
“那可沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我比你







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