宅斗啊，孫老大夫那樣感嘆的臨清林家，想來(lái)也不是一般人家。

姜錦還是很慶幸自己能從定南侯府脫身的，可別小看了古人的斗爭水平，就她這樣的智商，真斗起來(lái)，怎么死的都不知道。

孫老爺子見(jiàn)她好奇，也八卦了一點(diǎn)，“我知道的還真是多一點(diǎn)，可是這林家里面水深著(zhù)呢。別的不說(shuō)，我只說(shuō)一句，那已經(jīng)去世的大奶奶，林大公子的母親，是杏林名門(mén)家的女兒，她難產(chǎn)而死，兒子身有胎毒，不得繼承家業(yè)……你想想吧?！?/br>
真是想著(zhù)就兇險啊。

不過(guò)這也是人家林家的事，姜錦更關(guān)心的是孫老爺子的事，“不說(shuō)那林家的事了，離我們太遠了，這方子您是賣(mài)不賣(mài)？”

孫老爺子光顧著(zhù)八卦去了，差點(diǎn)把這事給忘了，見(jiàn)姜錦問(wèn)起，笑道，“那治療傷寒的成藥方子我賣(mài)了，林家各地都有分號，賣(mài)到各地去，治了病人，也是一場(chǎng)功德，那解酒的方子，我自己留著(zhù)了，家傳下來(lái)，若子孫后代不成器，也能憑著(zhù)這方子混口飯吃?！?/br>
倒是考慮的十分周到，姜錦也不便問(wèn)孫老爺子價(jià)錢(qián)，但見(jiàn)向來(lái)不愛(ài)錢(qián)的孫老爺子臉色紅潤，想來(lái)不夠千兩也差不多了。

孫老太太的心情更好，到了傍晚的時(shí)候，還買(mǎi)了許多的雞魚(yú)rou蛋回來(lái)，說(shuō)要好好的慶賀一頓，留著(zhù)姜錦不放。

姜錦笑道，“我怕我不回去，家里柳葉阿容著(zhù)急?！?/br>
孫老太太笑道，“外面都下了雪了，可不是我留你，是老天留你。再說(shuō)，你不是走之前說(shuō)了么，若是下午再下雪，就不回去了?！?/br>
這倒是，下雪行動(dòng)不便，總不是每次都有順風(fēng)車(chē)撘，姜錦走之前便和柳葉說(shuō)清楚了，若是下雪就在孫老大夫家暫住兩天，等雪化了再走。

姜錦剛剛和孫老大夫討論八卦討論的太熱烈，還真沒(méi)注意到屋里已經(jīng)暗了不少，再往窗外一瞅，好家伙，真個(gè)飛起雪來(lái)了，雖然下的不密集，確是大片的雪花。

想了想，她也決定不走了，柳葉在家，也沒(méi)什么要擔心的，真在路上碰上大雪，受了風(fēng)寒病了就麻煩了。

孫老太太見(jiàn)她不準備走了，十分的高興，然后把姜錦拉到廚房去了——姜錦的手藝可比她的好多了。

孫家雖然經(jīng)過(guò)大變，但是條件還是挺好的，姜錦進(jìn)了廚房，本想檢查下有什么材料的，眼瞅見(jiàn)了有黃銅鍋子，頓時(shí)靈機一動(dòng)，對孫老太太道。

“師母，今兒又下了雪，不如咱們煮個(gè)鍋子吃？”

說(shuō)起來(lái)，自從穿越來(lái)了就沒(méi)吃過(guò)火鍋，姜錦也有些饞了。再說(shuō)，這天冷下雪，還有喜事，可不是吃鍋子的好時(shí)候嘛。

孫老太太看了一眼銅鍋，也覺(jué)得不錯，只是有個(gè)問(wèn)題，“暖鍋的鍋底，我還真不太會(huì )做，你會(huì )嗎？"

必須難不倒姜錦啊，哪個(gè)吃貨在家里沒(méi)煮過(guò)火鍋？

姜錦翻了下孫老太太買(mǎi)的菜，見(jiàn)有大棒骨，先飛了水，下了姜片，筍干等材料，上了大火煮了骨湯湯底。

可惜古代也沒(méi)有西紅柿辣椒什么的，不然還能做個(gè)紅油火鍋或者番茄火鍋。

煮上了骨湯，姜錦又開(kāi)始處理材料，小白菜大白菜洗洗干凈，豆腐片成片兒，粉條用熱水泡軟，rou一半被她剁了餡子，做成了rou丸子，另一半拿到外面略?xún)隽艘幌虏砰_(kāi)始切，老太太還買(mǎi)了條大魚(yú)，讓姜錦把魚(yú)片成了魚(yú)片兒……

忙乎了小半個(gè)時(shí)辰，姜錦把材料都準備的差不多了，鍋里骨湯的香味也四散出來(lái)。這會(huì )兒的豬不是后世三個(gè)月就出欄的豬，少說(shuō)也養了大半年，rou香濃郁，姜錦火候把握的好，等到鍋蓋打開(kāi)，整個(gè)屋里都骨湯的香氣，鍋里骨湯乳白濃郁。

孫老太太忍不住吞了口口水，拿了個(gè)勺子先舀出來(lái)一骨湯來(lái)，對姜錦道，“不行，這個(gè)味兒太好了，我受不了?！?/br>
姜錦笑道，“那您給我師父也端一碗去，省的他在門(mén)外轉悠?！?/br>
她剛剛聽(tīng)到了孫老爺子的腳步聲了，多半也是被香味給吸引來(lái)的。

孫老太太就等著(zhù)這話(huà)呢，忙用個(gè)托盤(pán)端了兩碗湯出去了，還不忘了給姜錦也盛了一碗放在灶臺上。

姜錦其實(shí)也快忙完了，今兒吃清湯火鍋，材料也準備差不多了，就剩了醬料了，清湯鍋，若不用醬料，是取個(gè)清淡口也不錯，若用蘸料，味兒也要重點(diǎn)。

姜錦自己是傳統的麻醬醬料愛(ài)好者，孫老大夫卻好辛辣，用茱萸子調制的油調配香油蒜泥香菜，孫老太太卻要用醬油，香油，醋調制的三合油。

準備好了這些，那邊孫老太太也收拾好桌子，把桌子擺在外間炕上，這炕對面就是大窗，擺好了桌子，很快火鍋就上了桌，擺的滿(mǎn)滿(mǎn)的一桌子rou菜，除此之外還有孫老太太在街上賣(mài)的熟食，豬舌頭豬心豬肺肘子rou，各樣的切了一大盤(pán)子。

孫老爺子還拿了一小壇子青梅酒，每個(gè)人倒了一杯酒。

姜錦酒量不好，但是對這種酸甜口味的酒也挺喜歡的。

當然，更喜歡的是火鍋，姜錦尤其喜歡吃火鍋里面的豆腐和魚(yú)片，魚(yú)片變色就好，豆腐卻是多煮一會(huì )兒好吃，等那骨湯的香味入了豆腐里面，鮮嫩的豆腐簡(jiǎn)直讓人不能拒絕。

孫老爺子和孫老太太就更不用說(shuō)了，本來(lái)老兩口還秉持著(zhù)長(cháng)輩的矜持，等到后面，差點(diǎn)為了搶rou打起來(lái)，鬧的姜錦又起身去切了一盤(pán)子rou才好。

不過(guò)中間還出了個(gè)小插曲，一家人正吃得熱鬧呢，門(mén)卻被人敲響了。孫老大夫還以為是有什么急診病人，不想是巡邏打更的說(shuō)是前面兩個(gè)街區有一家走水了，讓大家注意火燭。

這年頭的房子木質(zhì)的不少，而且冬天都要燒柴火，偶爾也聽(tīng)過(guò)誰(shuí)家的廚房著(zhù)火，但是能讓打更的來(lái)專(zhuān)程通知，想來(lái)火是不算小。

孫老太太知道了這事，也是念了句阿彌陀佛，水火無(wú)情，若誰(shuí)家是著(zhù)火了，不僅自家一夜回到解放前，還有可能殃及鄰里。

姜錦卻有點(diǎn)奇怪，“外面這雪可下的不小啊，一般來(lái)說(shuō)，不該走水啊?！?/br>
孫老爺子之前還沒(méi)想到這事，她這么一說(shuō)，也有些奇怪，孫老太太卻心寬。

“橫豎這因由與咱們也沒(méi)什么關(guān)系，想那么多做什么？錦丫頭，你再去切盤(pán)子rou行不？”

孫老爺子這才注意到老伴把火鍋里的rou都給撈了吃了，郁悶壞了，“我發(fā)現你蔫兒壞啊，趁著(zhù)我和阿錦說(shuō)話(huà)，你竟然把rou都給吃了！”

“誰(shuí)讓你走