也不是不知道人間險惡疾苦的，只是她總想著(zhù)姜錦守了四年，青春年少，晨鐘暮鼓，吃齋念佛，定南侯府總要講些情分的，沒(méi)想到這般狠辣無(wú)情。如果她不是出家人，不好動(dòng)惡念，保不齊還要上罵幾句。

姜錦見(jiàn)惠寧師父猶自憤慨，與她倒了杯茶，勸道，“莫要生氣了，事已至此，也算是一別兩寬，我既然出身低微，那定南侯世子英雄年少，出身高貴，也確實(shí)不堪相配，由著(zhù)那定南侯府娶郡主吧?！?/br>
姜錦提起了這茬子，惠寧師父卻想起事來(lái)，“我前兩日剛去過(guò)定南侯府，沒(méi)見(jiàn)有人提起郡主婚事??？”

姜錦卻是聽(tīng)說(shuō)，定南侯府本準備在世子陸齊林生辰前后商定的，許只是還沒(méi)昭告天下，也并不在意。

“許還沒(méi)放定吧？不好宣揚？”

惠寧師父正要說(shuō)話(huà)，突然過(guò)來(lái)了個(gè)半大少年挎個(gè)籃子挨桌子兜售兜售芝麻燒餅，叫價(jià)三文一個(gè)。那燒餅不過(guò)巴掌大小，有紅糖椒鹽兩種口味，茶館茶客倒是多有買(mǎi)的，一時(shí)也賣(mài)了二三十個(gè)下去。

姜錦見(jiàn)此情景，因問(wèn)，“這茶館許外面人來(lái)賣(mài)吃食？”

惠寧師父便笑，“這就是大門(mén)大戶(hù)生活的不好了，那高等的茶樓子不說(shuō)，這樣的小茶館一般只提供茶再有兩樣茶食，是不管人來(lái)賣(mài)充饑飯食的?！?/br>
原來(lái)這樣，姜錦心里也有些計較，卻不好對惠寧師父這種出家之人說(shuō)了。

因惠寧師父請了茶，姜錦便叫了那半大少年過(guò)來(lái)，買(mǎi)了四個(gè)燒餅，共花了十二文錢(qián)。

那燒餅做的倒是尋常，吃一口也不甚酥，內里面和的也有點(diǎn)硬了，惠寧師父吃的倒是香甜。姜錦吃了一個(gè)，剩余三個(gè)都被她吃了。

也是姜錦不知民間疾苦，前世不提，這一世穿越了便在高門(mén)大戶(hù)，雖然多數自己做飯，可是她好歹也是算廚藝起家的，手藝縱比不上大廚，面案上卻是不遜的。

如今經(jīng)濟拮據，倒不妨重新白手起家一次不過(guò)跟著(zhù)孫老大夫學(xué)醫，也未必有多少空閑，姜錦心里就有點(diǎn)猶豫。

倒是惠寧師父聽(tīng)說(shuō)她租房之事，提了個(gè)新建議。

“此處離城門(mén)不遠，你不如租到城外，來(lái)回至此也不過(guò)是半個(gè)時(shí)辰腳程，豈不便宜？”

那可不是，就是北京城，京郊租民房可比五環(huán)里便宜多了。姜錦也有幾分意動(dòng)，卻為難于對京郊的情況不怎么了解，別再碰上個(gè)黑中介。今天租房鬧的這一出就挺讓她心有余悸。

“這卻不妨事?！被輰帋煾感Φ?，“泉水庵附近幾個(gè)村子風(fēng)氣都還不錯，我幫你問(wèn)下，至多后日就來(lái)給你個(gè)回話(huà)。若說(shuō)，去我庵里暫住也不是不行，只是一則多有不便，二則也不是長(cháng)久之計?！?/br>
“那就托賴(lài)惠寧師父您了?！?/br>
姜錦也十分歡喜，她手里銀錢(qián)有限，可不得算計著(zhù)花。且若在村中居住，或可讓柳葉在家養些雞鴨之類(lèi)，也不無(wú)小補。

“既如此，我就早點(diǎn)回去，爭取明兒就給你個(gè)信兒?！?/br>
惠寧師父看看日頭不早，便起身告辭，準備回去先打聽(tīng)一下情況。

姜錦心中感激惠寧師父，親送了惠寧師父離開(kāi)才往賣(mài)rou菜的坊市里去。

坊市里東西倒不算很貴，羊rou二十五文一斤，豬rou十六文一斤，各種蔬菜水果從一文錢(qián)兩三斤到幾十文一斤的都有。

姜錦挨樣的問(wèn)了問(wèn)，又買(mǎi)了一斤七分瘦三分肥帶皮的豬rou，兩斤豬骨，一顆水靈靈的大白菜，一斤山里采的雜菇。

一斤豬rou，兩斤豬骨，姜錦講了講價(jià)，抹去了一文零頭，是三十文，一顆白菜五文，一斤雜菇十文，統共花了不到五十文錢(qián)。

而今下，一兩銀換一千二百文到一千三百文不等，購買(mǎi)力很不錯。姜錦摸摸錢(qián)袋，更心疼定南侯府耍賴(lài)不給的一千兩銀子了。若有那一千兩，置辦些田宅，光吃租子也足夠衣食豐足了。

不過(guò)旋即姜錦也是一曬，本就是鏡花水月之事，定南侯府做事自不給人留活路。如不是自己早做了些準備，那日被趕出來(lái)，身無(wú)分文，還不知道如何死呢。

只可惜這天下，到底沒(méi)甚公平的，別的不說(shuō)，那定南侯府世子這回說(shuō)不準還在忙著(zhù)娶新婦呢。

姜錦也不是什么憤青了，她從福利院長(cháng)大，最善隱忍，更知道這世上，活的長(cháng)才是頂頂要緊的。

于是也不再想這事，路上看著(zhù)有賣(mài)梨子的，又花了三四個(gè)錢(qián)又買(mǎi)了幾個(gè)水梨，方提了這一堆東西去了孫老大夫處。

不想孫老大夫卻還沒(méi)回來(lái)，只派人來(lái)說(shuō)有個(gè)要緊病人絆住了腳，這也是常事。別說(shuō)姜錦，就是師娘孫老太太也不在意。

姜錦買(mǎi)了這許多rou菜，本心存著(zhù)露一手的，做個(gè)灌汁小籠包，那豬rou特意買(mǎi)的適合做rou餡的。只是孫老大夫沒(méi)來(lái)，孫老太太更念著(zhù)丈夫，倒不好施為，姜錦便只拿了豬骨焯水后，燉了雜菇。

她燉湯頗有秘訣，先小火燒開(kāi)，然后以大火快燒轉了白湯后才小火慢慢熬煮，加之山菌鮮美，煮的滿(mǎn)屋骨湯生香。

把孫老太太饞的不行，五十上的人了，圍著(zhù)廚房老問(wèn)這湯煮的如何了。

將將煮好了，姜錦盛出來(lái)，在鍋底留了些骨湯，略添了些水，把先頭揉好的面用刀切下鍋，臨出鍋前放了一把切得細細的白菜葉，等菜葉燙青，旋即出鍋，用海碗盛了三大碗，上面放了些rou塊。

這一碗熱骨湯面片把孫老太太吃的猶如升仙，只夸贊姜錦手藝好。

姜錦笑道，“師娘謬贊了，我這樣的手藝，不過(guò)是家常飯食，上不臺面?！?/br>
孫老太太忍不住去盛了碗湯，一邊慢慢喝著(zhù)，一面與姜錦道，“實(shí)話(huà)說(shuō)，那宮里的御菜，你師父當年是御醫的時(shí)候，也頗吃過(guò)幾道，雖然也不錯，到底不如你做的熨帖腸胃?！?/br>
姜錦雖然知道孫老太太夸張，心里也頗歡喜，想到自己盤(pán)算，便問(wèn)孫老太太，“這湯做的與外面酒樓比如何？”

孫老太太忙擺手道，“這哪里能比，那等酒樓，除非那有名氣只招待達官貴人的，那等小館子遠不如你手藝?！?/br>
姜錦笑道，“那改日手頭寬松了可真要去試試看?！?/br>
“那可真是白費冤枉錢(qián)了?！睂O老太太一擺手，喝了口茶，酒足飯飽了，又想起一事來(lái)，“你師父這兩日不得閑教你，倒叮囑你去小書(shū)房第一個(gè)書(shū)架上第一層的書(shū)都看一遍，若能背下更好?！?/br>
姜錦收拾了碗筷，自去找書(shū)看，