滿(mǎn)，鴨皮酥脆?！?/br>
在呼哧呼哧的打氣聲里，鴨子漸漸膨脹起來(lái)。待鴨子變得通體滾圓后，白檀溪掏出一根繩子在它的脖子上繞了幾圈，像束口袋一樣將眼前這個(gè)鴨皮口袋扎好，最后還不忘打上了一個(gè)蝴蝶結。

做完這一切后，他轉身將這只死得不能再死的鴨子丟進(jìn)了水池里，然后輕輕松松地提起桌上連壺帶水足有好幾公斤重的開(kāi)水壺，對著(zhù)池里的鴨子澆了上去。

“第二步，燙皮?！彼贿呌胓untang的開(kāi)水燙著(zhù)鴨皮，一邊熟練地翻轉著(zhù)鴨子的身體。整個(gè)過(guò)程動(dòng)作流暢，手臂毫不發(fā)抖。

“這只鴨子是我隨便買(mǎi)的，不到四斤重，大約一千八百克左右。燙鴨皮一是為了去除鴨腥味，二是為了更好的上色，所以正面反面都要燙到，不能漏掉任何一個(gè)地方。這個(gè)步驟，得重復三次?！?/br>
在鴨子享受完三次開(kāi)水淋浴后，白檀溪用左手將這只可憐巴巴的鴨子拎了起來(lái)，右手抄起桌上的酒瓶，用細的那頭對準鴨的菊花狠狠地捅進(jìn)進(jìn)去！

看到眼前這驚人的一幕，全體觀(guān)眾當即倒抽一口冷氣！這個(gè)omega真的好可怕哦！

原本還有幾個(gè)趴在全息投影里邊嗅著(zhù)omega身上傳來(lái)的清香邊和右手姑娘作奮斗的alpha，在看完白檀溪手動(dòng)爆菊的舉動(dòng)后，他們的小兄弟瞬間秒慫，全部變成了乖巧.jpg。

將捅著(zhù)鴨屁股的酒瓶擺到料理臺上后，白檀溪笑瞇瞇地同觀(guān)眾們解釋起來(lái)：“看，我借助了一個(gè)酒瓶讓鴨子立了起來(lái)，從而方便我們下一步處理鴨子。第三步，是風(fēng)干鴨子，因為等待鴨子自然風(fēng)干至少需要五小時(shí)，所以在這一步里，我選擇用家用風(fēng)干機來(lái)處理它?！?/br>
說(shuō)著(zhù)，他從料理臺下面捧出一個(gè)簇新的食物風(fēng)干機擺到了料理臺上，然后連鴨帶瓶的把東西給塞進(jìn)去了。

——其實(shí)食物風(fēng)干機這種東西，在二十一世紀時(shí)就有了?？上渲写蟛糠值漠a(chǎn)品都非常雞肋，又耗電又耗時(shí)，哪里比得上眼前這個(gè)定時(shí)五分鐘，勝吹五小時(shí)的未來(lái)黑科技！

觀(guān)看直播的吃瓜群眾們眼睜睜地看著(zhù)可憐的鴨子在全透明的食物風(fēng)干機里享受著(zhù)三百六十度的颶風(fēng)洗禮，一對鴨翅膀搖搖欲墜，幾乎折翼。

觀(guān)眾們：……還，還沒(méi)完？這只鴨子到底做錯了什么？食物風(fēng)干機不是用來(lái)風(fēng)干蔬菜水果的嗎？

白檀溪可不知道這些異世的群眾們已經(jīng)被他粗暴處理鴨子的辦法給嚇壞了，此時(shí)此刻，他在專(zhuān)門(mén)的調配用來(lái)刷鴨子的脆皮水。

脆皮水，顧名思義，就是讓鴨子變得更酥更脆更加好看的奧義所在！

“這四個(gè)玻璃碗里，分別裝著(zhù)清水，蜂蜜，料酒和白醋?，F在我們按照二比二比二比一的比例，將它們混合成一會(huì )兒要用的脆皮水?！?/br>
白檀溪挨次序為觀(guān)眾們介紹完碗里的調料后，用勺子熟練地調配出一碗冷面湯色的醬汁來(lái)。白玉般的手指捏著(zhù)瓷白的調羹，一時(shí)間竟教人說(shuō)不出哪個(gè)更白點(diǎn)。

過(guò)了一會(huì )兒，五分鐘時(shí)間到，風(fēng)干機發(fā)出“?！钡囊宦?，頂蓋自動(dòng)打開(kāi)。

高新科技就是好用！

白檀溪藏起心中的感嘆，用手背輕輕碰了碰鴨皮，在發(fā)覺(jué)觸手干燥后才將鴨子取了出來(lái)。

接下來(lái)便要刷脆皮水了。

他手里握一把小刷子，蘸著(zhù)剛才調好的醬汁，均勻地給鴨子涂抹起來(lái)。在鴨子渾身再次濕透之后，白檀溪又把鴨子塞進(jìn)了風(fēng)干機里，定時(shí)兩分鐘。

觀(guān)眾們：……鴨子，你還好嗎鴨子？

在接下來(lái)的時(shí)間里，白檀溪又重復了一遍刷脆皮水和風(fēng)干鴨子的步驟，直到鴨子表皮已經(jīng)完全失去了皮膚的觸感，硬得和一張油紙似的，他才宣布手里這只鴨子已經(jīng)處理得差不多了

他這老母豬戴胸罩，一套又一套的花樣，看得觀(guān)眾們都傻眼了——他們何曾見(jiàn)過(guò)如此復雜的食材處理手法，這不是在處理鴨子，這是在給鴨子做全身按摩！

……雖然溪醬的這個(gè)按摩手法有點(diǎn)粗暴。

這時(shí)直播間才零零星星地飛過(guò)幾排彈屏。

“溪醬這是你家的家傳菜譜嗎？感覺(jué)很厲害的樣子，可是這樣公開(kāi)真的好嗎？”

“對啊……溪醬，你這樣直播，明天所有的餐館就會(huì )推出這道北京烤鴨的……”

“捂臉，你其實(shí)可以賣(mài)秘方的??！”

白檀溪抬頭看了眼屏幕上的在線(xiàn)人數，輕笑出聲：“感謝大家的關(guān)心，不過(guò)公布這個(gè)菜譜也沒(méi)什么大不了的。一會(huì )兒我會(huì )在彈屏里抽一位觀(guān)眾，將烤鴨的成品送給他。不過(guò)，考慮到星際快遞的時(shí)效性，只包江浙滬星系，再遠就不寄哦?！?/br>
——那一剎那，直播間里的港澳臺星系和藏疆星系的觀(guān)眾們紛紛流下了悲愴的淚水。

住得遠，怪我咯？

“最后一步，烤鴨?！?/br>
他取出一個(gè)飽滿(mǎn)滾圓的紅蘋(píng)果，將它切成小塊后填進(jìn)了鴨子的身體里。

“在烤雞和烤鴨的肚子里塞水果是常見(jiàn)手法，這樣既可以讓鴨rou帶上一股迷人的果香，又能夠保持?zhù)喿觾炔康乃疂?。當然，僅僅用一個(gè)蘋(píng)果還是不太夠的，我們還需要一個(gè)濕潤的小面包?！?/br>
說(shuō)著(zhù)，他又拿出一塊質(zhì)地偏硬的面包，將其浸濕后塞進(jìn)了鴨肚里，最后用幾根細細的竹簽將鴨肚皮固定好，防止里面的水分和水果一同跑出來(lái)。

“翅尖，腳掌這些部位沒(méi)有脂肪，所以一定要用錫紙將這些脆弱的地方包裹起來(lái)，以防烤焦?！?/br>
做完這一切后，廚房里的烤箱已經(jīng)預熱得差不多了。在觀(guān)眾們期待的眼神里，白檀溪終于將這只受盡煎熬的鴨子送進(jìn)了烤箱里。

“預熱溫度為二百度，然后以一百七十度的溫度連續烤四十分鐘，就可以了。在等待鴨子烤熟的時(shí)間里，我來(lái)教大家烙荷葉餅，需要……”

“叮咚——”就在白檀溪滔滔不絕的解說(shuō)之時(shí)，門(mén)鈴突然不合時(shí)宜的響了起來(lái)。

聽(tīng)到門(mén)鈴發(fā)出的脆響，正在直播的白檀溪不禁愣住了。

——他剛被白賢禮趕到這里來(lái)住，除了白家人根本沒(méi)有人知道他呆在這里，那么這個(gè)按響門(mén)鈴的人到底會(huì )是誰(shuí)呢？他不可認為白賢禮和余青這對狗男男會(huì )在把他趕出家門(mén)后，再屈尊降貴地跑到這片廉價(jià)小區里來(lái)看他。

系統當即翻了個(gè)白眼：“是你老公啦，快去開(kāi)門(mén)！我這邊的定位顯示你們兩個(gè)都要疊在一起啦！”

于是直播間里的所有觀(guān)眾們看到原本優(yōu)雅從容的溪醬在聽(tīng)到門(mén)鈴聲后，立即轉身蹦了出去！

真的是蹦了出去??！一蹦三尺高??！

觀(guān)眾朋友們盯著(zhù)兔子一樣遠去的白檀溪紛紛表示——溪醬，你的畫(huà)風(fēng)怎么突然就變了？

作者有話(huà)要說(shuō)：　　我參加了我和晉江有個(gè)約會(huì )！厚顏無(wú)恥求營(yíng)養液！

是的大白就靠直播賺錢(qián)了，他們兩個(gè)