人一東家一大掌柜，自是知道這其中的忌諱的。就連傳承都自來(lái)是一師帶一徒，又豈是隨隨便便能帶外人進(jìn)去觀(guān)摩的。

就是自家鋪子里的伙計雇工，亦是不被允許多走一步的。

秦老爹卻并不介意。

二茬的白芹即將起收，三茬的白芹還未壅土，舊年郭掌柜那般觀(guān)察詢(xún)問(wèn)都未看出真正的名堂來(lái)，他還真是不怕這二人一看的。

而錢(qián)運仁和錢(qián)大掌柜眼見(jiàn)秦老爹竟有如此把握，對視一眼，皆在對方眼里看到了一絲凝重。

秦家壅制白芹的消息是如何流傳出去的，錢(qián)運仁和錢(qián)大掌柜知道的或許比秦家人還要細致，自然不可能不知道張家偷師壅制白芹卻大敗一事兒。

原本還再猜測秦家是不是還私藏了“一招鮮”。

畢竟秦家兩代俱是手藝人，教會(huì )徒弟餓死師傅這樣的道理總是理會(huì )的。

可現在看來(lái)，壅制白芹的鮮罕之處，怕是不只一招的。

既是秦老爹這樣篤定，二人便也不再推辭，跟著(zhù)他進(jìn)了東頭園子。

豁然開(kāi)朗。

這是錢(qián)運仁和錢(qián)大掌柜的第一感覺(jué)。

二十畝的園子，分畦列畝整齊劃一。

以二人多年練就的清點(diǎn)醬缸壇子的功力，一眼看過(guò)去，總有一千多塬的白芹。

而且塬與塬之間，都開(kāi)有兩尺左右的塬溝，溝中還積有清水，看起來(lái)錯落有致。

二人不是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)白芹的，可那裝在籃子里包裝大氣精致的秦白芹再奪人眼球，跟眼前的景象相比，也是小巫見(jiàn)大巫。

這是白芹，可說(shuō)的俗一點(diǎn)，這也是錢(qián)呀！

也難怪秦家要下這樣的成本，澆筑的院墻簡(jiǎn)直可以和城墻相媲美。

錢(qián)運仁和錢(qián)大掌柜俱是定下心神，愈發(fā)不能錯過(guò)這樣難得的機會(huì )。

而細看之下，東西兩邊的差異也已是顯而易見(jiàn)。

錢(qián)運仁雖然沒(méi)有種過(guò)地，可俗務(wù)還是通的。略一思忖，已是明白那東片的白芹應該已經(jīng)壅在土層之中了，而這頭西片的白芹不過(guò)剛剛長(cháng)出兩三寸，應該不是同一茬的。

錢(qián)運仁虛心求教，秦老爹也不隱瞞：“這白芹是時(shí)令鮮貨，扎堆上市恐怕保存不易。何況壅制白芹全靠人力，勞動(dòng)量大，需要的人手多，實(shí)在是能力有限，只能分批壅制上市了?！?/br>
錢(qián)運仁一點(diǎn)頭，再看向面前白芹的目光又不相同。

沒(méi)想到不過(guò)一年光景，秦家對于白芹的了解和經(jīng)營(yíng)，可能遠比自己所想的要深厚的多。

又大概目測了一下白芹的產(chǎn)量，錢(qián)運仁在心底倒吸了一口氣。

待回到上房堂屋后，錢(qián)運仁呷了一口方才換上的新茶，委婉地向秦老爹提了一個(gè)要求：“以后壅制白芹技術(shù)上的疑難，鄙人還懇請老丈不吝賜教?！?/br>
“這是自然?！鼻乩戏磻^(guò)來(lái)。

不用錢(qián)運仁說(shuō)，在決定限期十年的時(shí)候，秦老爹就已是做好了在此十年間為錢(qián)德隆更新白芹技術(shù)的打算了。

就好比家中幾個(gè)小孫女已經(jīng)琢磨出來(lái)的秋提前白芹，還有正在進(jìn)行的延長(cháng)白芹保存期限的實(shí)驗，一旦成功，他都不會(huì )藏私的。

否則錢(qián)德隆何必花錢(qián)購買(mǎi)他們秦家成熟的白芹壅制技術(shù)，完全可以自己琢磨。

更何況秦家是靠白芹起復的，他們家同白芹冥冥之中自有緣分，老人家內心深處自然不愿給白芹抹黑。

聽(tīng)到秦老爹肯定的回復，錢(qián)運仁心中最后的一點(diǎn)擔憂(yōu)也煙消云散。

當即請秦老爹擬定文書(shū)，約定時(shí)間在錢(qián)德隆簽訂合同。

而錢(qián)運仁和錢(qián)大掌柜離開(kāi)秦家不久，錢(qián)德隆欲與秦家合作壅制白芹的消息，已經(jīng)像雪花一樣，飛遍了崇塘各處了。(。)

☆、第一百八十一章成效

消息傳出，整個(gè)崇塘的空氣都是一滯。

緊隨其后，自是好的壞的，甚的話(huà)兒都有的。

錢(qián)德隆經(jīng)過(guò)這五六十年的精心經(jīng)營(yíng)，在崇塘百姓的心目中早已不單單是一家老字號這樣簡(jiǎn)單了。

旁的不說(shuō)，只說(shuō)若有家人親戚在錢(qián)德隆當差，那走出去說(shuō)話(huà)的聲氣兒都不同一般的。再若能不用排隊買(mǎi)到白秋醬油或是金腿月餅，那更是下巴都要仰到天上去的。

而秦家如今卻能同錢(qián)德隆談買(mǎi)賣(mài)……

世人看向秦家的目光自然又再不同。

有咋舌的。

沒(méi)想到這天上還真能掉下餡餅來(lái)，可惜被旁人撿了去。

也有不屑一顧的。

這可真是人不可貌相，以往看著(zhù)秦家一聲不響的，沒(méi)想到也是條大尾巴狼。坐等秦家大話(huà)說(shuō)破了天去，被錢(qián)德隆大耳刮子的打臉。

卻沒(méi)想到一等幾天，臘八都過(guò)了，不但沒(méi)有聽(tīng)到錢(qián)德隆出聲反駁，反而傳出了錢(qián)德隆已經(jīng)和秦家簽訂了合同的消息。

這卻是許多人親眼所見(jiàn)的。

就在錢(qián)德隆，大東家錢(qián)運仁親自在門(mén)外迎接秦家一行，另外還請了郭掌柜和崇塘巡檢司的李巡檢做的見(jiàn)證。

合同簽的非常順利，在坐的也說(shuō)說(shuō)笑笑非常投契。

消息再傳出，之前還說(shuō)三道四沒(méi)句好話(huà)的那些個(gè)人自然啞了火。

可更多的還是好奇錢(qián)德隆究竟和秦家談的甚的買(mǎi)賣(mài)。

還有這秦家，往后又算什么！

莊戶(hù)人家？

鄉紳？

抑或富賈？

一時(shí)之間，倒是無(wú)措起來(lái)了。

尤其是算得上最先得到消息的這些個(gè)姻親故舊之家，最是忐忑。

這人情可是欠大發(fā)了，別說(shuō)一輩子了，就是他們祖孫四代拼了老命，怕都還不上的。

老舅公傷腦筋的不得了，還是舅太公一語(yǔ)點(diǎn)醒夢(mèng)中人：“既是掰著(zhù)手指頭腳趾頭都算不過(guò)來(lái)，那就別算了，也別還了。只要子子孫孫記在心里，時(shí)時(shí)刻刻把秦家當做自家人相待，也算是報恩了?！?/br>
而原本就抱著(zhù)這樣心思的杜老娘，待從兒子那聽(tīng)到消息，知道錢(qián)德隆不但應諾了一成的提成，還支付了三千兩的定銀后，一貫有正主意的老人家也躊躇起來(lái)了。

杜老爹卻捧著(zhù)茶碗在一旁老神在在的道：“我就說(shuō)吧，這樣大的情分，咱家兜不兜得住，且不好說(shuō)呢！你看吧，我一語(yǔ)成讖了吧！”

氣的杜老娘掄起拳頭狠捶了杜老爹一記，杜老爹一個(gè)踉蹌，一碗熱茶差點(diǎn)全合在了自個(gè)兒身上，點(diǎn)著(zhù)杜老娘直搖頭，嘴里不住地念叨：“唯女人與小人難養也！”

杜老娘見(jiàn)老頭子未被燙著(zhù)，眼眉都未動(dòng)一下，轉身又同兒子們商量：“要不，咱家就像現在一樣，就同那周家兄弟一樣，往后就給親家幫工吧！”

老頭子雖一貫嘰嘰歪歪扭扭捏捏，走個(gè)路都要一步三搖，叫她急得冒火，可不得不承認，卻也難得說(shuō)了句人話(huà)的。

這樣大的恩情，來(lái)去上萬(wàn)兩的利，確實(shí)不是他們家能夠兜的住的。

杜大舅眼見(jiàn)自家老娘也有拿不定主意的時(shí)候，