的周囡囡夸張道。

李玉兒才不管她作怪的表情，指著(zhù)床帳被罩道：“天快黑了，我們先把這些洗了?！?/br>
這時(shí)，吳平平也拖著(zhù)疲憊的步子回來(lái)了，看到煥然一新的房間，感覺(jué)疲憊都消除了一些。想著(zhù)原來(lái)不光主子們要過(guò)年，她們也是要過(guò)年的，看著(zhù)周囡囡和李玉兒的眼神都要溫暖了一些，見(jiàn)她們手上都抱著(zhù)要洗的東西道：“我也去?！?/br>
“可是你在管灑掃的婆子底下，這幾天已經(jīng)夠累了，還是休息一下吧?！敝茑镟飺鷳n(yōu)的勸道。

“這是我們三個(gè)人一起過(guò)年的房間，怎么能只讓你們做呢？”

李玉兒看她堅決的態(tài)度，想到自己剛才的心態(tài)，又把要勸說(shuō)的話(huà)咽了回去，心里的某個(gè)地方像是被輕輕碰觸了一樣。

李玉兒她們終于在天黑盡之前，將一切打理好了，都要累癱了，但在相視一笑間都放松了心情。

臘月二十五有個(gè)習俗是‘磨豆腐’。像程府這樣的大戶(hù)，想要豆腐，有的是錢(qián)買(mǎi)。但在這一天里，程府也要做做自己磨的樣子。這天晚上按習俗是要吃豆渣的，當然不能讓主子吃豆渣。以蘇廚娘的巧思和妙手，自然做出了像豆渣一樣的豆腐，本來(lái)就是糊弄那些莫須有的神仙的，樣子像就可以了。

李玉兒她們這樣的丫環(huán)，就沒(méi)有這么大的榮幸了，只有老老實(shí)實(shí)的吃豆渣。其實(shí)對于窮苦人家來(lái)說(shuō)，豆渣都是個(gè)好食物。

臘月二十八、二十九，這兩天天整個(gè)上廚房的人都在揉面、打糯米。把用了很多年的酵母碾碎，用溫水泡開(kāi)來(lái)發(fā)面。發(fā)好的面是用來(lái)做包子饅頭的，除了這些還要做各種饃饃餅子和點(diǎn)心。揉面這種事情，既是體力活兒，又是精細活兒，這種事情廚房的二等丫環(huán)也要參與。揉了兩天的面，李玉兒一雙胳膊都酸痛了，才勉強把整個(gè)過(guò)年期間需要的面食準備好。

終于到了臘月三十除夕了，忙了將近一個(gè)月的上廚房眾人都不由得松了口氣。當然這天也要準備好祭品，程府的主人要在這天祭拜先

除夕的晚上程府的主人要守歲，所有的仆役不管是不是要守歲，也都要陪到子時(shí)后才能入睡，即使向李玉兒這樣近不了主子身的丫環(huán)也一樣。好在李玉兒本身也打算守夜，一半是為了感受過(guò)年的滋味，一半算是為她的父親、伯娘和嬸娘她們祈福。

屋里三個(gè)人一起守歲倒也不孤單，桌子上放了幾盤(pán)分別從上廚房和大廚房帶回來(lái)的冷盤(pán)和干果。房間里也點(diǎn)著(zhù)一個(gè)炭盆，程府不會(huì )給仆役發(fā)炭，但在廚房里干活的人是不會(huì )缺炭的。周囡囡會(huì )經(jīng)常帶回來(lái)一些，而李玉兒也有下面燒火的粗使丫環(huán)供上來(lái)的炭。粗使給她送炭倒不是需要巴結她，而是要巴結其他幾個(gè)二等丫環(huán)，不能漏了她。

李玉兒對于這個(gè)炭是收的心安理得，這炭本身就是上廚房燒出來(lái)的，程府也不會(huì )在意這些質(zhì)量不算好的炭，她們這些丫環(huán)不用也是浪費。

時(shí)間緩緩流過(guò)，習慣了早睡的三人已經(jīng)開(kāi)始打哈欠了，然而沒(méi)有沙漏的她們，并不知道現在到了子時(shí)沒(méi)有。突然，安靜的夜空中傳來(lái)‘砰’的一聲。

周囡囡瞬間打起了精神：“子時(shí)了！外面在放煙花。走，我們出去看看?！?/br>
吳平平?jīng)]有說(shuō)話(huà)，但她的眼睛也亮了起來(lái)，臉上的神色有點(diǎn)興奮。

李玉兒對這個(gè)時(shí)代的煙花沒(méi)有多少期待，但不想掃了周囡囡和吳平平的興致，跟著(zhù)她們一起走出房門(mén)。

外面現在已經(jīng)陸陸續續的響起了煙花爆竹的聲音，煙花在這個(gè)時(shí)代已經(jīng)算得上是高檔奢侈品了，能燃放的只有大戶(hù)人家，沒(méi)錢(qián)的人家過(guò)年為了圖個(gè)好意頭，也會(huì )點(diǎn)燃爆竹。一時(shí)間整個(gè)夜空都喧鬧了起來(lái)。

程府所在的這條街，住的都是有錢(qián)人，在這個(gè)過(guò)年夜，自然要大放煙花來(lái)享受視聽(tīng)和彰顯身份。于是李玉兒她們出門(mén)，就看到了漫天光亮，各府的煙花都在天空中爭奇斗艷的開(kāi)放著(zhù)。

“真美啊，我們村里過(guò)年都是放爆竹，只在鎮上看到過(guò)有人玩噴花，煙花也只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)，沒(méi)想到真的這么美?！敝茑镟矬@嘆道。

“嗯，很美?！崩钣駜焊胶偷?，心想雖然沒(méi)法和上一輩子五彩斑斕的煙花比，但好歹也算是點(diǎn)亮了一直沉寂的夜空。上一輩子李玉兒一直很嫌棄夜晚的喧鬧，而現在回想卻還有點(diǎn)懷念。當然，這個(gè)念頭只在李玉兒的心里出現了瞬，就被壓下了。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　這章里的一切節日細節，都來(lái)源于百科。

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☆、第35章初一

第二天就是大年初一，早晨起來(lái)李玉兒三人先互相拜了年，才去上廚房。

外面的樹(shù)上都掛了紅布條，各個(gè)門(mén)窗上也貼了紅紙對聯(lián)，看著(zhù)都十分喜慶。

新年新氣象，今天上廚房的丫環(huán)婆子們都穿戴一新，雖然還是仆役衣服，但明顯都是個(gè)人珍藏的最好的一套。見(jiàn)了面互相恭賀之后，總是免不了互相打量，誰(shuí)的衣裳新，誰(shuí)的頭花漂亮，總能引起一大群人羨慕。李玉兒才來(lái)還沒(méi)有滿(mǎn)一年，冬衣只有兩套，雖是換另一套，但外面的衣衫仍舊只有七八成新。

今年初入府的小丫環(huán)都只有兩套冬衣，所以窘迫也是大家一起窘迫。李玉兒這樣的穿著(zhù)。在小丫環(huán)眼里很平常，在其他入府的老人眼里看著(zhù)就有些寒酸了。原先有些嫉妒李玉兒的人，看著(zhù)她這樣寒酸，心里倒是平衡了些。

李玉兒現在身上有六兩多銀子，只要她愿意，托針線(xiàn)房的人再做幾套嶄新的都可以。但李玉兒不愿意花那個(gè)錢(qián)，一是她才來(lái)，不想高調的花那個(gè)錢(qián)；二是覺(jué)得沒(méi)必要，再新的仆役服，不還是仆役服嗎？她不覺(jué)得這仆役服很漂亮。況且她還打算存贖身銀子呢，雖說(shuō)有銀子，不一定能夠贖身，但沒(méi)銀子是一定不能的。

李玉兒對手上的銀子雖然看得比較重，但該花的還是會(huì )花。雖然外面的冬衣沒(méi)做，但還是花了些銀錢(qián)做了兩套質(zhì)量較好的里衣。外面穿差一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，影響的是別人的眼睛，里面一定要穿好點(diǎn)，呵護的是自己的肌膚。

李玉兒起的比較早，她到上廚房的時(shí)候，二等丫環(huán)只到了一個(gè)桂香。兩人互相拜過(guò)年后，又接受了粗使丫鬟和三等丫環(huán)的拜年，然后互拜。等拜完過(guò)后，其他的二等和蘇廚娘也來(lái)了，眾人又先對著(zhù)蘇廚娘拜年。不久，大廚房的人，也被魏廚娘和陶廚娘帶來(lái)了，兩邊又開(kāi)始拜年。這一通拜下來(lái)，天色已經(jīng)大亮。

“好了，時(shí)間也差不多了，該去上房給老爺和夫人拜年了?！碧K廚娘看了看沙漏，笑著(zhù)道。

李玉兒和幾個(gè)二等丫環(huán)走在三個(gè)廚娘后面，在她們后面跟了一片三等和粗使丫環(huán)，一行人浩浩蕩蕩的往上房走。