府又到了發(fā)月例的日子了，丫環(huán)小廝們臉上都露出了笑容，像是都忘記了前不久有一個(gè)丫環(huán)再正院里被杖斃這件事了，也許他們都是為了保護自己，下意識不去想這件事，但李玉兒卻不敢忘記，時(shí)時(shí)在心里警醒自己。

上廚房的時(shí)間寬松，李玉兒在大廚房等著(zhù)周囡囡一起去賬房。

周囡囡面上還是那副大大咧咧的樣子，很活潑有生機，一路上都在嘰嘰喳喳說(shuō)個(gè)不停。說(shuō)著(zhù)她在大廚房的活兒，說(shuō)著(zhù)陶廚娘手底下的幾個(gè)小丫環(huán)，李玉兒聽(tīng)得出她在大廚房過(guò)的不錯，投了陶廚娘的眼緣，陶廚娘待她很好，現在基本算陶廚娘的半個(gè)徒弟了。這種情況，只能感嘆人與人之間的相處果然看緣分。

李玉兒一邊為自己遺憾，一邊也為周囡囡高興，遺憾自己刷了陶廚娘這么久的好感，也只是讓陶廚娘對她不錯，高興的是周囡囡能夠學(xué)習她喜歡的東西了。周囡囡愛(ài)吃，也一直很希望能夠做出美食，而李玉兒學(xué)習做飯最主要的目的是想增加一項技能。也許陶廚娘就是看到了這樣的區別，才選擇了周囡囡。

這個(gè)時(shí)間來(lái)領(lǐng)月錢(qián)的人不少，粗使丫環(huán)們見(jiàn)李玉兒人雖矮小瘦弱，但穿著(zhù)二等丫環(huán)的衣服，都自動(dòng)讓開(kāi)了。低等丫環(huán)給高等丫環(huán)讓路，這也算程府的隱形規則了，李玉兒不打算破壞這個(gè)規則，帶著(zhù)周囡囡排在前面。

“這是哪家的女兒，我怎么沒(méi)見(jiàn)過(guò)？這么小就升二等了？”站在李玉兒身后的一個(gè)丫環(huán)好奇的問(wèn)道。

“那個(gè)可不是家生子，是今年災荒被賣(mài)進(jìn)來(lái)的，靠著(zhù)揭發(fā)那個(gè)背主的丫環(huán)升的二等呢?！绷硪粋€(gè)丫環(huán)不屑的撇了撇嘴。

“??！是踩著(zhù)人命上去的??？可真狠毒！”那個(gè)丫環(huán)用手帕捂著(zhù)嘴，假裝害怕道。

那兩個(gè)丫環(huán)的聲音壓得很低，剛好夠她們兩個(gè)和前面李玉兒兩人聽(tīng)到。要是李玉兒鬧出來(lái)，指不定她們還要倒打一耙，說(shuō)李玉兒想欺負小丫環(huán)耍威風(fēng)呢。

周囡囡緊握著(zhù)拳頭想去理論，但終究是成熟了些，見(jiàn)李玉兒沒(méi)動(dòng)靜，就暫時(shí)忍了那口氣。

那兩個(gè)丫環(huán)見(jiàn)李玉兒沒(méi)動(dòng)靜，還想再撩兩句。哪想排在李玉兒前面的丫環(huán)，領(lǐng)了錢(qián)離開(kāi)了，李玉兒拉著(zhù)周囡囡直接上前，站在賬房先生的對面。

“姓名？”賬房先生每個(gè)月都要面對全府的丫鬟，哪有時(shí)間去記名字。

“上廚房李玉兒，大廚房周囡囡?！崩钣衿届o的報出名字，她前些天提二等的時(shí)候來(lái)報備過(guò)，名冊上的名字就已經(jīng)改了。

“李玉兒二等丫環(huán)，月錢(qián)一百文，周囡囡粗使丫環(huán)二十五文?！辟~房先生在名冊上找到了兩個(gè)人的名字，并在名字下面做了記號。

旁邊的小廝推出兩堆數好了的銅錢(qián)，這次李玉兒的這堆就比上次領(lǐng)的那堆大多了，一個(gè)只手還抓不完，李玉兒也沒(méi)有細數，直接抓起放進(jìn)荷包里。一百個(gè)銅板還是有一點(diǎn)重量的，掛在腰間，李玉兒感覺(jué)整個(gè)心都踏實(shí)了一些。

周囡囡也是直接塞在袖子里，兩人走出了賬房，周囡囡十分氣憤道：“她們還說(shuō)你狠毒！要不是你發(fā)現了她的毒計，她們還不知道什么下場(chǎng)呢?！?/br>
“我當時(shí)站出來(lái)指出毒草，只是為了保護我自己，沒(méi)有期望任何人感激。你不用在乎她們的言論，她們只是嫉妒了，也只敢在人背后說(shuō)幾句?！崩钣駜簩@種事根本不在乎。

在其他小丫環(huán)對李玉兒提等羨慕嫉妒的時(shí)候，李玉兒自己卻冷靜自持，依舊按部就班的做她的活兒，在上廚房里，她依舊貫徹了少說(shuō)話(huà)多做事的準則，只默默觀(guān)察上廚房的形勢。

上廚房只有一個(gè)老大，那就是蘇廚娘。蘇廚娘自然是各個(gè)丫鬟爭相討好的對象，她身邊的各種活兒都有人搶著(zhù)干，自然輪不上才進(jìn)上廚房的李玉兒，李玉兒自然也不會(huì )跟這些又背景有資歷的丫環(huán)搶。那孫丫環(huán)的死法，時(shí)時(shí)刻刻都在提醒著(zhù)李玉兒注意自己的身份，她在沒(méi)有自保能力的情況下，都要保持低調。

上廚房里打雜的丫鬟婆子很多，三等丫環(huán)也不少，二等丫環(huán)就只有幾個(gè)了，一個(gè)是擅長(cháng)做糕點(diǎn)的桂香，一個(gè)是掌管醬料調制的涎味，一個(gè)是懂一些藥理擅長(cháng)藥膳的安悅，一個(gè)是幫著(zhù)蘇廚娘管采購和庫房的金桐以及給主子上菜的楊盼兒。這幾個(gè)都是有一技之長(cháng)的，見(jiàn)了她們，李玉兒才知道以前她對丫鬟這個(gè)行業(yè)的理解太淺薄。

李玉兒剛進(jìn)上廚房，發(fā)現自己很多都不會(huì )，也沒(méi)有積極去表現什么，而是給其他人打下手，她不會(huì )覺(jué)得自己也是二等丫環(huán)，給其他人打下手會(huì )比較丟臉，而是把她們都當成需要學(xué)習的對象尊敬。

能在十五六歲混到二等丫頭的人，要不是特別機敏懂事，要不就是家生子從小培養。這些人對于李玉兒來(lái)說(shuō)，都不能輕易得罪，在和她們相處的過(guò)程中都保持著(zhù)謙卑的態(tài)度。

上廚房的人也有勾心斗角，但都不像大廚房那樣流于表面了，不管她們暗地里斗得多狠，表面上都是一片和諧。即使想楊盼兒樣直接把鄙視放在面上的人，在做事兒的時(shí)候也很注意分寸。和上廚房里的人相處了幾天，李玉兒都有些心累了，倒覺(jué)得和楊盼兒那樣喜形于色的人相處起來(lái)輕松些上。

上廚房里的二等丫環(huán)就那么幾個(gè)，新來(lái)一個(gè)當然很受關(guān)注。所以從李玉兒一踏進(jìn)上廚房，里面的丫環(huán)婆子表面都熱情恭維她，暗地里都在打量她。李玉兒在上廚房一直低調謹慎保持謙卑的心態(tài)，對下面的粗使婆子也都溫和有禮，十多天后，上廚房的人就給李玉兒下了一個(gè)定義：一個(gè)老實(shí)謹慎沒(méi)脾氣的人。

確定了李玉兒升為二等只是運氣好，沒(méi)有多大威脅力后，眾人對她也沒(méi)那么重視了。這時(shí)候李玉兒才暗中松了口氣，人誰(shuí)天天被幾十雙眼睛明里暗里的打量也不好受。

對于沒(méi)有威脅的人，上廚房情商高的二等丫環(huán)都不會(huì )為難李玉兒，像楊盼兒這樣的覺(jué)得李玉兒沒(méi)脾氣，找她麻煩也不能爭多大面子，李玉兒在上廚房里的日子順暢了些。

習慣了上廚房的氛圍，李玉兒也覺(jué)得上廚房是要比大廚房好多了，難怪大廚房的人拼命想要往上廚房擠。上廚房不光體面一些，活兒也要輕松多了，每天只給主子做飯，有大把悠閑的時(shí)間就可以琢磨著(zhù)把活兒做精做細。不光如此，上廚房的伙食也比大廚房的好多了，如果說(shuō)大廚房能夠吃飽，那上廚房就能夠吃好。終于能夠吃到葷素搭配的菜了，不再是清湯寡水了。她這輩子長(cháng)這么大，還只吃過(guò)魚(yú)和蛋兩樣葷菜呢，想想真是太不容易了。

上廚房的經(jīng)常要實(shí)驗新的菜品，食材也不缺，大廚房里的丫環(huán)吃不完，還能順便帶點(diǎn)回去，這種情況也算是廚房的潛規則之一了。蘇廚娘對這種事沒(méi)有意見(jiàn)，想必程府的主子即使知道了，也不會(huì )在乎這一點(diǎn)兒對于他們來(lái)說(shuō)算是邊角余料的東