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文去拿藥。這群混賬玩意兒真不是人,藥賣(mài)得比金子還貴。買(mǎi)了藥趕回村里,李長(cháng)關(guān)正在門(mén)口等著(zhù)他倆。姐弟兩個(gè)的名字來(lái)源都很簡(jiǎn)單,阿姐出生的時(shí)候接生婆不在家,門(mén)一直關(guān)著(zhù),故名長(cháng)關(guān),而李五更就更隨便了,五更出生,故名五更。“買(mǎi)那么多東西做甚,也不知道省點(diǎn)自己用?!崩铋L(cháng)關(guān)嗔罵他。李五更摸摸鼻頭:“阿姐你快進(jìn)去,外面風(fēng)大?!?/br>何寶云乖巧地去牽他娘親,把剩下的那個(gè)rou包塞給她?!澳?,給你留的,趁熱吃?!?/br>看著(zhù)娘倆正親昵地談話(huà),李五更放下東西提著(zhù)豬骨進(jìn)灶屋去收拾。他爹娘死得早,打小便是阿姐帶著(zhù)他。小時(shí)候就算窮得揭不開(kāi)鍋了,他阿姐還是四處借錢(qián)將他送進(jìn)了學(xué)堂。只可惜這個(gè)世道讀書(shū)沒(méi)出路,沒(méi)點(diǎn)關(guān)系也出不了這破地方,他只能回來(lái)當個(gè)山野村夫。他姐夫何萬(wàn)千也是個(gè)遺孤,人倒也不錯,可就是個(gè)短命的,何寶云出世沒(méi)幾天他就死了。孤兒寡母的日子不好過(guò),李五更便在何寶云一歲半的時(shí)候將他過(guò)繼到自己門(mén)下來(lái)養,不時(shí)也會(huì )叫李長(cháng)關(guān)過(guò)來(lái)吃飯。嫁出去的女兒是不能接回娘家的,否則他阿姐的脊梁骨都要被人戳斷。第二章家里也沒(méi)什么吃的,就剩白蘿卜和干菜,李五更拿起兩個(gè)白蘿卜掂了掂,選了大的那個(gè),先去皮再切成厚塊兒。冬日蘿卜賽人參,這白蘿卜可補氣、順氣,對他們這些窮老百姓來(lái)說(shuō)也算是個(gè)滋補的好東西。他將切好的蘿卜放進(jìn)筲箕里去水,從案板底下取出斧頭將豬骨打破,只有這樣才能將豬骨里頭的骨油全部煮出來(lái)。骨油熬成濃湯味道會(huì )非常鮮,且油而不膩。他阿姐生何寶云時(shí)落下了病根兒,時(shí)常胃口不好,但卻十分喜愛(ài)這道湯,故而李五更隔三差五就跟她煮一次來(lái)喝。鍋里的水開(kāi)了,李五更趕緊把姜一刀拍爛扔了進(jìn)去,又將破好的豬骨放進(jìn)去,蓋上鍋煮。趁著(zhù)煮骨頭的空隙,淘好米,開(kāi)始在小鍋里燒飯。因火燒得大,約莫一刻鐘的時(shí)間生硬的米粒就開(kāi)了花,李五更把半熟的米舀起來(lái)在筲箕里去水,等水去得差不多了才上米蒸飯。這時(shí)骨頭湯的香味兒開(kāi)始彌漫,飄滿(mǎn)整個(gè)灶屋。何寶云聞到味興沖沖地跑來(lái),到灶臺前踮起腳皺著(zhù)鼻子使勁兒吸,恨不得撈一塊rou來(lái)嘗嘗。李五更捏住他的鼻頭,逗他:“眼睛都落到鍋里去了!”打開(kāi)鍋,將濃白色的湯攪拌了幾下。饞蟲(chóng)勾得何寶云不住吞口水,他眸子發(fā)光直勾勾地盯著(zhù)翻騰的湯水,垂涎道:“好香啊……”“去院里掐幾根蔥來(lái)?!彼谶@里礙手礙腳的,李五更便使派他幫忙。何寶云點(diǎn)頭,拔腿就往外頭跑,胡亂扯了一把蔥回來(lái),獻寶似的遞給他。就不該讓這小祖宗去,竟連葉帶根全給他拔了,他今年可沒(méi)種幾棵蔥??!李五更哭笑不得地接了,怕他再搗亂趕忙哄他出去玩。不多時(shí)白茫茫的氣猛地往上鉆,飯已經(jīng)上了氣,再添了幾把火后也該熟透了,李五更便將蘿卜塊兒小心地倒進(jìn)湯里,蓋上鍋蓋燜上一刻鐘。將蔥白留著(zhù),其余切成蔥花,待湯調好味盛起來(lái),蔥花一撒這蘿卜豬骨湯就成了。“阿姐吃飯啦?!崩钗甯幻鎸埐硕顺鋈ヒ幻婧暗?。李長(cháng)關(guān)正在給他補衣裳,應了一句忙把最后一針縫上,打個(gè)結牙齒一咬放下針線(xiàn)就來(lái)。何寶云這個(gè)鬼機靈的,一聽(tīng)可以吃了立馬風(fēng)似的就爬上桌,端端正正坐著(zhù),腦袋卻跟著(zhù)李五更手上的大碗轉。大碗一落下他就飛快地夾了一小坨rou進(jìn)嘴,李長(cháng)關(guān)看見(jiàn)了當即一筷子打他手,斥道:“你小舅還沒(méi)上桌,不成樣子!”“我又不愛(ài)吃rou,他愛(ài)吃就多吃點(diǎn)?!崩钗甯?,拍了拍委屈巴巴的何寶云,故意壓低聲音說(shuō),“快吃,吃了去找丫丫玩兒?!?/br>“你就慣著(zhù)他?!崩铋L(cháng)關(guān)無(wú)奈,給何寶云理了理衣裳,要夾根骨頭給李五更,李五更卻眼疾手快把碗拿開(kāi),順道將她的筷子推回去,骨頭正好落進(jìn)李長(cháng)關(guān)碗里。李長(cháng)關(guān)不知怎么了,眼淚珠子立馬就滾了出來(lái)。李五更嚇了一跳,站也不是坐也不是?!罢??”“沒(méi)?!崩铋L(cháng)關(guān)一抹臉,忽而想起了甚?!吧衔绱彘L(cháng)來(lái)找過(guò)你,說(shuō)讓你吃了飯去找他?!?/br>李五更頷首,扒了一口飯,不屑道:“這老東西怕是又要找我幫忙,好處都他撈了,爛攤子就留給別人收拾?!?/br>“也不好得罪你就忍著(zhù)點(diǎn),他說(shuō)什么你做就是了?!崩铋L(cháng)關(guān)道,又忍不住再叮囑,“在外頭莫要這么說(shuō),讓他聽(tīng)去了又要給你使絆子?!?/br>“曉得?!崩钗甯鼭M(mǎn)不在乎地回道。當初何寶云要落戶(hù)到這里時(shí),自己是磨破了嘴皮子他也不同意,最后還是給了二兩銀子才行,加上官府那里又打點(diǎn)了不少,最后差點(diǎn)連買(mǎi)藥的錢(qián)都拿不出來(lái)了。吃了飯兩姐弟又談了會(huì )兒,看著(zhù)時(shí)間差不多了李五更才將李長(cháng)關(guān)送到村口。李長(cháng)關(guān)這人倔,死不肯改嫁,非得守著(zhù)何萬(wàn)千的墳頭過(guò)日子。李五更勸了兩回也只能作罷,他阿姐怕是擔心自己嫁了何寶云沒(méi)著(zhù)落。但何萬(wàn)千那一家子親戚讓李五更放不下心得很,他阿姐剛嫁過(guò)去那會(huì )兒可沒(méi)少被他們欺負,如今沒(méi)了何萬(wàn)千他們恐怕更囂張。村長(cháng)趙五的家就在村口過(guò)去一些,李五更順道去找他。趙五家門(mén)正大開(kāi)著(zhù),李五更剛一踏進(jìn)去,趙五立馬沖了過(guò)來(lái),笑瞇瞇地拉著(zhù)他:“五更啊,快進(jìn)來(lái),坐坐坐?!?/br>李五更猛地一顫,倍感有鬼,客氣地擺手:“不了不了,叔找我有什么事說(shuō)就是?!?/br>趙五生得矮小,又常弓著(zhù)背,一副尖嘴猴腮的模樣,綠豆大小的眼睛笑得睜不開(kāi),露出黃牙,道:“五更,叔跟你商量個(gè)事兒?!?/br>說(shuō)是商量,語(yǔ)氣卻不容拒絕。李五更暫且看他要做甚,誠懇道:“叔你說(shuō),有甚能幫忙的五更一定幫?!?/br>趙五一聽(tīng)這話(huà)笑裂了嘴,直夸他幾句好聽(tīng)的,慢慢將事情說(shuō)了。“這不是學(xué)堂建好了嗎,教書(shū)的先生今兒也來(lái)了,聽(tīng)說(shuō)是京里人。我跟族里幾個(gè)長(cháng)老商量了一番,覺(jué)得不能虧待了人家,可學(xué)堂就那么大,沒(méi)有住人的地方,我們就尋思著(zhù)在村里找戶(hù)人家給他住?!壁w五暗暗觀(guān)察著(zhù)李五更,見(jiàn)他臉色突然就不好看了連忙補充道,“也不是白吃白??!每月會(huì )付三百文,你看如何?”三百文!李五更恨不得一巴掌呼他臉上去,虧他說(shuō)得出來(lái)。三百文雖然不是個(gè)小數目,但人是京城來(lái)的,自然是得好吃好喝地供著(zhù),這點(diǎn)錢(qián)恐怕還不夠那教書(shū)的吃幾頓!可李五更也不好撕破臉皮,只得先忍著(zhù),推辭道:“叔你也知道我那兒就兩間破屋子,這不是委屈了人先生嗎?”掃了四周一眼,計上心頭,李五更反將這事兒甩回去:“教書(shū)的需