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這么闊綽。等我賺了錢(qián)馬上就還你?!鄙舷戮诺目土髁磕敲创?,日銷(xiāo)售額起碼上千,一個(gè)月賺上萬(wàn)都是有可能的,就算投入十萬(wàn),一年時(shí)間就能賺回來(lái)了。“不用還了,把你典給我就行?!崩羁∫闾痤^,朝高涼抬了抬眉毛。高涼將頭抵在李俊毅肩上,笑嘻嘻地說(shuō):“那還得等等,先賒著(zhù)吧?!?/br>第一百三十二章二號分店高涼要開(kāi)分店,當然不是想想而已,她早就在物色合適的店面了。上下九的店面可不好租,進(jìn)駐多半都得靠運氣,但是天河區的店面還是比較好找的,高涼打算先從天河區著(zhù)手。高涼一有空就騎車(chē)到處轉悠,幾乎把天河區都給跑遍了,對天河的情況了然于胸,哪些街道繁華、有潛力,她心中一清二楚。所謂分店,其實(shí)還是跟體育中心的檔位一樣,主賣(mài)鹵味,不賣(mài)粉面,由總店這邊統一提供貨源,派一個(gè)信得過(guò)的店員過(guò)去守店。很快,高涼就在天河區一條比較繁華的街道物色到了一處店面,那家店面比體育中心的大多了,是個(gè)正兒八經(jīng)的鋪面,不是檔位,但是及不上總店的面積,大概有個(gè)二三十平方的樣子。如果只是賣(mài)鹵味,倒是顯得有點(diǎn)浪費。不過(guò)高涼并不覺(jué)得浪費,大也有大的好處,起碼不局促,在里面工作的人也會(huì )覺(jué)得舒心。體育中心那邊的檔位就太小了,嫻靜和徐曉亮在那邊剛剛能容身,轉個(gè)身都不太方便,工作環(huán)境確實(shí)不太好。不過(guò)高涼為了補償他們的艱辛,工資給得比總店的員工要多一些,這樣才能夠讓他們心里平衡一點(diǎn)。第二家分店裝修的時(shí)候,在店子后面隔出了一間休息室,如果店員愿意,可以住在里面。店里除了柜臺和冰柜等必需品,還放了兩張桌子,給想就地吃的客人提供一個(gè)歇腳的地方,比檔位更為人性化。而且這個(gè)分店的租金由于地段原因,并不比體育中心那幾平方米的檔位貴。盤(pán)下店面加裝修以及設備投入,也就花了兩萬(wàn)多而已。高涼依舊將它裝修得跟總店一個(gè)風(fēng)格,雖然是個(gè)小吃店,但也十分干凈雅致,力求給人第一印象就與眾不同。高涼打算從總店派一名女員工過(guò)去,因為女員工比較細心一點(diǎn),但是跟嫻靜不一樣,這名女員工并不愿意去那邊,高涼只好又重新在店里征集人手,最后小軍主動(dòng)請纓過(guò)去了。小軍是劉彪介紹過(guò)來(lái)的,這孩子只念過(guò)小學(xué),但是頭腦非常靈活,學(xué)東西也快。他愿意出來(lái)負責分店,是因為去年坐火車(chē)回家的時(shí)候,他聽(tīng)高涼提過(guò)將來(lái)要開(kāi)高味加盟店,小軍當時(shí)就上了心,所以現在有機會(huì )主持分店,就是提前預習開(kāi)加盟店的,他還是想自己做老板的。高涼意識到一點(diǎn),以后還是用加盟的方式比較好,現在在廣州開(kāi)分店,她還能從總店派信得過(guò)的員工去負責新店,但若是開(kāi)到別的城市去了,別說(shuō)員工不愿意過(guò)去,就算愿意過(guò)去,高涼也沒(méi)那么多信得過(guò)的人能派,而在當地招收新員工又信不過(guò),只能用加盟的方式,這樣才不用cao那么多心,也杜絕舞弊貪污的機會(huì )。第二家分店開(kāi)業(yè)的時(shí)候,已經(jīng)到了四月底。這時(shí)候高涼和李俊毅已經(jīng)還完了所有的欠款,真正是無(wú)債一身輕。開(kāi)張那天一大早,高涼依舊過(guò)去坐鎮。她檢查了一遍店里的擺設,有的地方稍微調節了一下,又跟小軍交代了一些細節,提了一些要求,比如衛生等一定要做好,畢竟是買(mǎi)吃的,給人留下的第一印象一定要好。現在店里賣(mài)的東西比以前的要豐富不少,除了鹵鴨頭、鴨脖、鴨翅、鴨掌、鴨架之外,還有鴨腸、鴨心、鴨胗等內臟,以及香干、毛豆、藕片、海帶絲等鹵素菜,此外高涼又添了泡椒鳳爪。四月的天氣還不算太熱,串串香也還是有的,綠豆汁也上市了。所以如果生意特別好的話(huà),小軍一個(gè)人可能都忙不過(guò)來(lái),高涼說(shuō):“小軍,以后要是人多你忙不過(guò)來(lái),就跟我說(shuō),我再給你派個(gè)幫手來(lái)?!?/br>“知道了,涼姐?!毙≤姀纳迫缌?,“你以后每天早上都會(huì )過(guò)來(lái)嗎?”高涼說(shuō):“對,我會(huì )每天都過(guò)來(lái)一趟,補充貨源,順便結前一天的賬?!?/br>小軍點(diǎn)點(diǎn)頭,看了看大門(mén)外:“這兒的生意會(huì )不會(huì )不太好?現在都沒(méi)什么人啊?!?/br>高涼笑著(zhù)說(shuō):“現在還早呢。這兒我來(lái)過(guò)好幾趟,這附近都是住宅區,白天人們都去上班了,不是周末的時(shí)候人比較少,晚上才會(huì )熱鬧起來(lái),等晚上就有生意了。而且剛開(kāi)始的時(shí)候生意肯定會(huì )比較冷清,你也不用著(zhù)急,慢慢來(lái)。你這么想嘛,反正我不是老板,虧了也不是虧我的,老板不會(huì )少給我發(fā)工資,哈哈?!?/br>小軍被高涼逗樂(lè )了:“涼姐,哪有你這樣的,這店不是你的嗎?你怎么一點(diǎn)都不著(zhù)急?”“那有什么好急的,jiejie我現在又不全靠著(zhù)這個(gè)店吃飯?!备邲霈F在的心情特別地放松,大概是還完了債的緣故。雖然還欠了李俊毅一大筆錢(qián),她還真沒(méi)把這個(gè)當壓力,反正李俊毅也不會(huì )催她,現在不用還別人的債了,賺的錢(qián)就全都給李俊毅了,等她多開(kāi)幾個(gè)分店,到結婚前大概能還清債務(wù)吧,大概,高涼是這么認為的。她突然冒出一個(gè)念頭,要不要等還清債務(wù)了再跟李俊毅結婚呢?估計李俊毅要是知道自己這個(gè)想法,當即就將所有的債務(wù)一筆勾銷(xiāo)了。不過(guò)勾銷(xiāo)也沒(méi)用,反正李俊毅借她的錢(qián)估計從來(lái)沒(méi)記過(guò)數,而她可是記得一清二楚的。小軍說(shuō):“涼姐,我一定會(huì )努力的,不會(huì )讓你虧錢(qián)的?!?/br>高涼笑瞇瞇地說(shuō):“有你這樣忠誠的員工,我是不擔心會(huì )虧。而且你要相信姐的手藝,只是時(shí)間問(wèn)題,做開(kāi)了肯定會(huì )非常受歡迎的?!?/br>小軍見(jiàn)高涼心情好,忍不住說(shuō):“涼姐,將來(lái)你要是開(kāi)加盟店了,我可不可以加盟???”高涼扭頭看著(zhù)小軍,眼里露出詫異的神色,然后笑著(zhù)說(shuō):“不錯啊,你很有想法??梢缘?,將來(lái)你都可以做我第一個(gè)加盟商,到時(shí)候我還可以讓你賒加盟費?!?/br>“真的嗎?謝謝涼姐!”小軍得到高涼的口頭承諾,簡(jiǎn)直高興壞了。高涼拍拍他的肩:“所以這個(gè)就當是你實(shí)習了,好好干,積累出經(jīng)驗來(lái)?!?/br>小軍興奮地點(diǎn)頭,過(guò)了一會(huì )說(shuō):“不過(guò)我要是開(kāi)加盟店去了,那這個(gè)店怎么辦呢?”高涼笑瞇瞇地說(shuō):“不用擔心,將來(lái)我肯定有辦法。你只管做好你手頭的事就行了?!?/br>兩人等了一個(gè)多小時(shí),都沒(méi)人過(guò)來(lái)開(kāi)張。小軍有些著(zhù)急,便走到門(mén)外看了又看,回頭來(lái)看著(zhù)高涼:“涼姐,怎么辦?一個(gè)人都沒(méi)有?!?/br>高涼倒是不著(zhù)急,說(shuō):“慢慢等吧。你要是著(zhù)急,就吆喝吧?!?/br>小軍停了一下,果然開(kāi)始吆喝起來(lái):“新店開(kāi)張,開(kāi)業(yè)酬賓,過(guò)來(lái)看一看瞧一瞧了!有好吃