是有點(diǎn)怕的，怕被抓去坐牢?！卑司攀甏姆缸锪啃淌窍喈攪乐氐?，高涼也是真的后怕，所以李俊偉兄弟幫她的這個(gè)恩情一定要記下。

這時(shí)有個(gè)賣(mài)涼粉的小販推著(zhù)一輛自行車(chē)過(guò)來(lái)了，在他們旁邊的樹(shù)蔭下停下，開(kāi)始吆喝：“涼粉喂——賣(mài)涼粉——”

高涼一看，趕緊跑去買(mǎi)了兩碗涼粉過(guò)來(lái)，這種涼粉跟北方的涼粉不一樣，是用涼粉草做成的，可以消煩解渴，是消暑的夏日佳品。高涼將涼粉送到李家兄弟面前：“俊毅哥，俊偉，吃碗涼粉解解渴吧，謝謝你們今天幫我?！?/br>
李俊毅正好吃完飯，將飯盒蓋子合上，交給弟弟，看一眼高涼說(shuō)：“我不愛(ài)吃那個(gè)，你自己吃吧。好了，我去睡午覺(jué)了，你們回去的路上小心?！闭f(shuō)著(zhù)轉身走了。

高涼有些尷尬地看著(zhù)手里沒(méi)送出去的涼粉，李俊偉接過(guò)其中的一碗：“我吃。你不該買(mǎi)這個(gè)的，浪費錢(qián)?！?/br>
“不浪費，謝謝你們?！备邲鑫⑽⑿α艘幌?，看著(zhù)碗里茶褐色的涼粉，吃了一口，涼涼的滑滑的，有點(diǎn)兒甜味，入口就滑進(jìn)喉嚨里去了，跟果凍似的，味道還不錯。

李俊偉一邊吃涼粉一邊說(shuō)：“這個(gè)吃著(zhù)不太過(guò)癮，還是冰棍好，我家里有冰箱，回去給你凍冰棍吃?！?/br>
高涼愣了一下，他家居然就有冰箱了，如果她沒(méi)記錯，這年頭的冰箱可是個(gè)奢侈品啊。

吃完涼粉，將碗還給小販，高涼重新坐上李俊偉的車(chē)后座，一路晃晃悠悠地回到家。

天氣太熱，又出了點(diǎn)意外，汗早就浸透了高涼的碎花布襯衣，她換了衣服，擦了個(gè)澡，被高珊勒令上床躺著(zhù)休息。高涼也有點(diǎn)想用睡覺(jué)來(lái)證實(shí)自己回到1988年這件事的真實(shí)性，便上床睡了，沒(méi)有風(fēng)扇，躺下來(lái)才知道天氣有多熱，這還虧得她家是瓦房，要是平房，這屋子真是不能住人了。高涼搖著(zhù)蒲扇，好不容易睡著(zhù)了。

一覺(jué)無(wú)夢(mèng)，睜開(kāi)眼，發(fā)現自己還是躺在木架子床上，一切都沒(méi)有消失，她是真的回到二十多年前了，弟弟meimei都還安然無(wú)恙。高涼躺在床上，覺(jué)得自己的血壓有些升高，她正咀嚼這種被天上掉的餡兒餅砸中的滋味，突然聽(tīng)見(jiàn)外面有人說(shuō)話(huà)，側耳傾聽(tīng)，好像是高珊在和一個(gè)男的在說(shuō)話(huà)，高涼下了床，發(fā)現脖子上都是汗，不過(guò)身體上的乏力感已經(jīng)消失了，心情的舒暢使得身體的康復能力也增強了。

她走出門(mén)，看見(jiàn)高珊端著(zhù)一個(gè)碗進(jìn)屋來(lái)：“珊珊，是誰(shuí)來(lái)了？”

高珊站住了：“大姐你醒了？是俊偉哥，他奶奶今天做了粉皮，送了點(diǎn)給我們。這個(gè)要怎么吃？”

高涼走過(guò)去，看見(jiàn)meimei端著(zhù)一大碗半透明狀的綠豆粉皮，一大塊一大塊的，還沒(méi)有切，看起來(lái)十分誘人，令高涼想起了涼皮，粉皮在這種天最宜用來(lái)涼拌了。她來(lái)了興致：“我來(lái)做吧?！彪m然現在這個(gè)身體非常健康年輕，但芯子里還是那個(gè)臥床已久的她，她已經(jīng)很長(cháng)時(shí)間沒(méi)像今天這樣有食欲了。

高珊高興起來(lái)：“好啊，大姐你來(lái)做?！贝蠼愕氖炙囀墙忝脦讉€(gè)中最好的，就算是炒個(gè)青菜都格外好吃，最近她生病，有幾天沒(méi)給他們做過(guò)菜了。

高涼洗了臉，卷起袖子走進(jìn)廚房，先檢查了一遍調味品，還好，高涼的父親愛(ài)吃，廚藝也了得，家里的調味品還算比較齊全，除基本的油、鹽、醬、醋外，芝麻油、味精、辣椒面、胡椒粉、姜、蒜都有，甚至連花椒、八角、桂皮之類(lèi)的香料都有一些。高涼一邊將涼皮放進(jìn)冷水里，一邊對meimei說(shuō)：“珊珊，有蔥嗎？”

“有，我去拔一點(diǎn)?！备呱黑s緊跑出去了。他們這塊兒的農田雖然荒廢了，但是人們房前屋后的土地都沒(méi)被空著(zhù)，主婦們將地翻過(guò)來(lái)，種一點(diǎn)蔥蒜辣椒之類(lèi)的調料，他們家也有一點(diǎn)，是母親在世時(shí)種的。

高涼先將姜切片，等高珊拔了蔥回來(lái)，切下蔥頭備用。鍋子刷干凈，燒熱鍋之后，倒入豬油，這個(gè)年代還是以吃豬油為主，不過(guò)涼皮是素的，用葷油來(lái)拌倒也合適，等油熱之后放入蔥、姜、花椒爆至出香味后撈出，然后將油鍋從爐子上端開(kāi)放涼。

高強走進(jìn)屋來(lái)，抽抽鼻子：“姐，你在做什么菜，好香！”

高涼說(shuō)：“做辣椒油?！?/br>
“辣椒油是什么？”高強好奇地問(wèn)。

高珊笑著(zhù)說(shuō)：“一會(huì )兒做粉皮用的?！彼龔耐牍裣旅鎿炱饚讉€(gè)尖紅椒洗凈切成小段備用，又剝了幾瓣大蒜，拍碎了剁成泥狀，又找了一下，臉上露出遺憾之色，“可惜沒(méi)有黃瓜?！?/br>
高強連忙說(shuō)：“姐，只有一根夠嗎？”

“夠啊。哪里有？”高涼好奇地說(shuō)。

高強飛快地跑了出去，不一會(huì )兒摘回來(lái)一根形狀奇怪、表皮已經(jīng)泛黃的老黃瓜：“這個(gè)可以嗎？”

“可以。哪里來(lái)的？”高涼問(wèn)。

高強說(shuō)：“俊偉哥家里種的，藤都快死了，這根黃瓜他們不要了，算是撿的?！?/br>
高涼的臉一下子嚴肅起來(lái)：“強強，過(guò)來(lái)。拿著(zhù)這根黃瓜去還給王奶奶?！?/br>
高強不解地看著(zhù)大姐：“大姐，這是他們不要了的，我還回去他們也不會(huì )要?！?/br>
高涼嚴肅地對弟弟說(shuō)：“但這是人家的東西，你沒(méi)問(wèn)人家就摘了過(guò)來(lái)，那就是偷，你想做個(gè)賊嗎？”她一定要杜絕弟弟這種順手牽羊的壞習慣。

高強搖了搖頭。高涼伸手摸了摸弟弟的頭：“好，那你拿著(zhù)去給王奶奶，如果她不要了，你才能拿回來(lái)，知道嗎？”

高強從父母去世后就沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么嚴肅的大姐了，他似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，拿著(zhù)那根老黃瓜去了隔壁。高涼嘆了口氣，這次再也不能讓弟弟步入歧途了。

第五章全都是吃貨

高涼見(jiàn)油冷卻得差不多了，趕緊將辣椒面倒進(jìn)去，用筷子迅速攪拌，辣椒面在熱油里慢慢釋放出香味來(lái)，但是還沒(méi)有達到出紅油的地步，油溫不夠，她又端鍋放到爐火上重新加熱一點(diǎn)，攪拌至油變成紅色，辣椒油終于大功告成。

高珊被辣椒味刺激得打了幾個(gè)噴嚏：“姐，這就是辣椒油嗎？聞起來(lái)好香?！?/br>
高涼將鍋子放置一邊繼續令它自然冷卻。高強拿著(zhù)黃瓜回來(lái)了，自鳴得意地說(shuō)：“我就說(shuō)了，王奶奶已經(jīng)不要了，她送給我了?！?/br>
高涼從弟弟手里接過(guò)黃瓜，開(kāi)始給它去皮切絲，一邊教育弟弟：“不管是不是人家需要的東西，只要是有主的，都得跟主人家請示才行，你要是沒(méi)征得同意就亂拿人家的東西，那就是小偷。懂了嗎？”

高強點(diǎn)了點(diǎn)頭：“懂了。姐，你做什么菜？”

高涼說(shuō)：“拌涼粉皮?！彼龑ⅫS瓜切成絲，又將浸泡的粉皮一張張拿出來(lái)疊好，然后切成一指寬的粉條，放進(jìn)一個(gè)干凈的大盆里，加入黃瓜絲、辣椒段、蒜泥、鹽、醬油、醋、芝麻油、辣椒油、白糖、味精等一起攪拌，一盆