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管才成,可這真要動(dòng)起手來(lái),才發(fā)現自己真是什么都不會(huì )。果子心里挺著(zhù)急。她同杏妮兒要好,就把自己這發(fā)愁的事兒告訴了杏妮兒。杏妮兒拍著(zhù)巴掌樂(lè )道:“這可有什么難的,就慢慢來(lái)唄。缺了什么再添買(mǎi),今年什么沒(méi)早做打算,明年就記著(zhù)改個(gè)行事。又不是考學(xué),還得一回都做出來(lái)做到最對才好?!?/br>果子道:“你有你爹管著(zhù),確實(shí)就如你說(shuō)的這樣。我家里沒(méi)人能問(wèn),我哥也不懂這些……我看許多人家都有腌菜壇子醬缸子什么的,這些我都不懂。這里又不是縣城里,到時(shí)候缺鹽少醋的可怎么辦?我還想在空地上種點(diǎn)東西,省得買(mǎi)菜了……這可這個(gè)我就更不會(huì )了……唉,我連家里什么東西該放哪兒合適都拿不定主意,我真是……”杏妮兒見(jiàn)她這樣子心里不忍,可是自己也教不了她呀,她為難地指指自家屋里:“我家里就挺亂的……反正、反正也不耽誤什么不是?那個(gè)……對了,我帶你去拜個(gè)師好了!咱們不會(huì ),咱們可以學(xué)??!”果子聽(tīng)了好奇,問(wèn)起來(lái),杏妮兒說(shuō)的卻是陶麗芬。她道:“陶嬸子的鋪子里,整天那么多人吃飯,又是一年到頭的買(mǎi)賣(mài),可那鋪子收拾得可干凈了!我爹說(shuō)她們擦桌子的抹布比尋常人家擦臉的還干凈!“聽(tīng)得果子都笑出聲來(lái)。于是兩個(gè)人就真的結伴去碼頭館子“拜師”去了。剛好陶麗芬和靈素都在,正商議之后這鋪子的事情。陶麗芬已經(jīng)被紹娘子“預定”了,可這鋪子不止她們倆,還有幫忙的大娘,她們就想最好能接上一個(gè)什么買(mǎi)賣(mài),叫大娘兩個(gè)也不至于斷了差事。只是那官庫巷的食鋪買(mǎi)賣(mài)都已經(jīng)起來(lái)了,這里再做飲食的話(huà),就算有生意,也不會(huì )好了,得另外想法子才成。結果這時(shí)候那倆小姑娘找上門(mén)來(lái)拜師學(xué)藝,卻不正是“羊入虎口”了么!第390章三合兩湊聽(tīng)倆小姑娘你一句我一句地說(shuō)了來(lái)意,陶麗芬被逗得不成:“唉喲,怎么這么可人疼呢!”靈素倒挺有同感,還對果子點(diǎn)頭:“確實(shí)得學(xué),要不然都不曉得那么些東西干什么用的!我當年就是滿(mǎn)村亂跑看人家怎么做針線(xiàn)燒飯收拾屋子,幸好遇著(zhù)的人都挺好,也沒(méi)轟我的哄我的。依樣畫(huà)葫蘆地邊學(xué)邊試著(zhù)做,慢慢就知道了。你也別急?!?/br>那到底當時(shí)有沒(méi)有人瞧她討厭想轟她走的呢?那肯定有啊,別的不說(shuō),光她那幾個(gè)妯娌就煩死她了??伤约河X(jué)不出來(lái),因為人家轟不動(dòng)她!人家的攻擊她給無(wú)視了,人家不想教的、不想叫她看見(jiàn)的她又一樣沒(méi)落下。鬧得馬氏牛氏除了背地里氣得直罵她“厚臉皮”之外,也實(shí)在沒(méi)別的法子可想了。所以她這話(huà)也就在陶麗芬面前說(shuō)說(shuō),要是講給劉玉蘭或者七娘聽(tīng),她們準定得叫她開(kāi)開(kāi)眼、醒醒神,曉得曉得這世上的好壞人兒。陶麗芬在那里給果子講這日常家務(wù)的各樣安排和講究,這邊靈素就拉著(zhù)杏妮兒?jiǎn)?wèn)烘糕烘餅的事兒。杏妮兒笑道:“嬸子給的方子真是沒(méi)得說(shuō)!我做了兩回,分給了鄰舍,都說(shuō)好吃。還有以為我是縣里買(mǎi)的,叫我去上學(xué)的時(shí)候給帶兩斤回來(lái)呢!”靈素又問(wèn):“試過(guò)沒(méi)?能放幾天?一斤烘糕算來(lái)大概多少成本?”杏妮兒道:“我放過(guò)十天,也沒(méi)出霉,也沒(méi)發(fā)酸,試著(zhù)吃了幾個(gè),也沒(méi)見(jiàn)壞肚子。我爹說(shuō)天要涼快點(diǎn)兒恐怕能放半個(gè)月。雞蛋和面粉都不貴,就是油和糖稍微貴點(diǎn)兒,要是用您原方里的乳酥油就更貴了。算來(lái)大概一斤劃著(zhù)三五十文的樣子?!?/br>靈素流著(zhù)口水算算:“你就賣(mài)一錢(qián)銀子一斤,那就是一倍的利??!”杏妮兒直吐舌頭:“一錢(qián)銀子一斤?!天,誰(shuí)吃它呀!”靈素想起之前七娘給自己講的道理,便道:“賣(mài)東西你得看是賣(mài)給誰(shuí)的。若是就為了飽肚的,人家吃饅頭吃包子,干什么要吃你這個(gè)不頂飽的烘糕?愿意買(mǎi)這個(gè)的,多半就為了這個(gè)口味。有錢(qián)人吃東西不怕貴,倒怕太容易吃飽!沒(méi)兩口就吃撐了,那還吃不吃點(diǎn)別的了?!所以你這東西就是賣(mài)給那些人的,還是用乳酥油,那才夠香。到時(shí)候再加些果漿子果子干什么的,肯定有人愛(ài)吃!”杏妮兒還是搖頭:“嬸子,我可不敢這么開(kāi)價(jià)兒??!我怕人家一問(wèn)價(jià)錢(qián),我一說(shuō),叫人家啐我一臉……”聽(tīng)得邊上的陶麗芬都樂(lè )出聲來(lái)。杏妮兒接著(zhù)道:“我老怕得罪人。買(mǎi)東西我也不太會(huì )買(mǎi),大娘們告訴我得還價(jià),可我怕還多了人家要打我……”陶麗芬大笑起來(lái),把杏妮兒摟了懷里道:“可憐的孩子,可是難為你了!下回你要買(mǎi)什么去,告訴我一聲,我陪著(zhù)你去!”果子看著(zhù)她們倆,一臉艷羨,陶麗芬也拍拍她肩膀道:“你這妮子膽子準定也不大的,到時(shí)候咱們一塊兒去。你不是要學(xué)學(xué)這居家過(guò)日子的事兒么?那買(mǎi)東西還價(jià)是必學(xué)的能耐不是!”說(shuō)得果子也笑起來(lái),倒是靈素肚里的話(huà)沒(méi)敢往外吐,她心說(shuō)你們直接找我買(mǎi)啊,不就是油面糖這些么,我這兒有的是,我便宜賣(mài)你們呀……也只心里自己熱鬧熱鬧吧。轉臉她又問(wèn)杏妮兒:“你上回做的烘糕還有沒(méi)有了?”杏妮兒點(diǎn)點(diǎn)頭:“沒(méi)多少了。因是試做的,就沒(méi)滿(mǎn)窯?!碑吘惯@東西不便宜,也不敢一下做那么些。靈素便對她道:“一會(huì )兒你從這里拿些材料過(guò)去,烤一滿(mǎn)窯的??竞昧四眠^(guò)來(lái),先在這里放著(zhù)賣(mài)賣(mài)看。我另外再幫你問(wèn)問(wèn),若是成的話(huà),你不比魚(yú)干合適?魚(yú)干你還得指著(zhù)魚(yú)呢!”杏妮兒聽(tīng)了直樂(lè ),又道:“我也喜歡做魚(yú)干。上回您說(shuō)的那個(gè)酥辣魚(yú)毛子,我爹都說(shuō)下酒是神仙菜!”靈素得意:“那是,正吵架的一群人,聞著(zhù)那味兒立馬連吵架都顧不上了呢!……不過(guò)后來(lái)為了搶酒搶魚(yú)又差點(diǎn)打起來(lái)……”杏妮兒哈哈直樂(lè ),這邊靈素就讓她說(shuō)要哪些烘糕材料、各要多少的。杏妮兒就扯果子的袖子,問(wèn)她:“那紙你拿來(lái)了么?”果子從腰帶里摸出一張疊得四方四正的紙條來(lái)遞給了杏妮兒,杏妮兒展開(kāi)了看,上頭列著(zhù)糖面油等物,后頭寫(xiě)著(zhù)數量。靈素就問(wèn):“你不是為了寫(xiě)方子才特地去讀書(shū)認字的?怎么現在倒叫人幫你寫(xiě)了?!?/br>果子笑道:“講吃食的書(shū)我喜歡看,方子我也喜歡,就是這些羅里吧嗦的數字實(shí)在叫人頭疼……果子比我心細,她算東西可快了,這個(gè)是她幫我算的?!?/br>靈素便接了條子過(guò)去給她取東西,量都按上面的數再略加一兩成,防著(zhù)到時(shí)候用脫頭了麻煩。東西給她拿過(guò)來(lái),卻把條子留下了,杏妮兒也沒(méi)問(wèn)。這里陶麗芬同果子說(shuō)了半天,又領(lǐng)著(zhù)她在店里后灶庫房幾處看了,對