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除草,掐菜摘豆忙了個(gè)夠,把簍里剩下的青蝦們用點(diǎn)鹽水煮了煮,擠出蝦仁兒來(lái)配上幾樣新鮮菜蔬勾了個(gè)汁,又取出一碗面來(lái)拌著(zhù)吃了。然后往上林埭逛去。往尋常村里人最?lèi)?ài)待的大樟樹(shù)底下一走,果然好幾個(gè)人在那里乘涼說(shuō)話(huà),見(jiàn)她來(lái)了都打招呼。正說(shuō)話(huà),一個(gè)嬸子拎了一只大約有快兩斤重的鱉走過(guò)來(lái),問(wèn)道:“你們今兒明兒誰(shuí)去鎮上縣里的?替我把這個(gè)賣(mài)了吧?!?/br>邊上幾個(gè)人都道:“喲,水蓼嬸兒你哪兒弄來(lái)的大鱉?!”那嬸子道:“我家大兒去放鴨的時(shí)候撿回來(lái)的。聽(tīng)說(shuō)這東西在鎮上值錢(qián)著(zhù)呢,不曉得值幾個(gè)錢(qián)?!?/br>靈素剛想要說(shuō)價(jià)錢(qián),邊上一個(gè)老頭子卻道:“打聽(tīng)什么價(jià)錢(qián)?!這大熱天的,你家拐腿兒又要水地耘田,又要伺候茶山的,不正好給他補補?這拿去賣(mài)了三兩銀子五兩銀子的,也沒(méi)有自家男人身子好來(lái)得要緊,是這個(gè)道理不是?都叫錢(qián)給管上了,什么好吃的也舍不得吃,什么好的也舍不得喝,都叫那些有錢(qián)人吃了去了,咱們落下點(diǎn)什么!”另一個(gè)漢子跟著(zhù)笑道:“就是,這大鱉燉小雞兒一吃,那家伙,嬸子你保管比賺幾個(gè)錢(qián)得的樂(lè )呵多!”說(shuō)完引來(lái)一陣哄笑,嬸子娃都快能娶親了還能被這話(huà)臊著(zhù)?反罵道:“我看你小子大概很吃了幾頓王八燉雞了,趁著(zhù)你媳婦回娘家這一通補,只不曉得到底為誰(shuí)補的?!”那漢子趕緊道:“嬸子我錯了!您可千萬(wàn)別跟我媳婦說(shuō)??!她要在家肯定也要拿去賣(mài)了啊,我不趁這會(huì )兒吃啥時(shí)候吃??!”于是眾人便開(kāi)始逼問(wèn)這漢子補了之后的話(huà),那嬸子說(shuō)了兩句也不問(wèn)這鱉的價(jià)錢(qián)了,顧自己又拎著(zhù)回去了。晚上拐腿兒從田里回來(lái),聞到家里飯菜香,進(jìn)了院子一看,好家伙,桌子中間一只大砂鍋,那香的!水蓼嬸兒端了飯出來(lái),見(jiàn)自家男人回來(lái)了,一張臉曬得油黑,腦門(mén)子上還掛著(zhù)汗珠子,手上腳上全是泥跡,便揚聲道:“趕緊洗洗泥去來(lái)吃飯!站那兒望哪門(mén)子的風(fēng)!”拐腿兒看看腳上,嘀咕道:“剛都在溝里洗過(guò)了,這就夠干凈的了?!庇謫?wèn),“今兒啥日子,好好的燉這個(gè)做什么。你不是說(shuō)這大鱉要拿去賣(mài)么?怎么的,沒(méi)人要?”水蓼嬸兒老臉微微一熱,開(kāi)口罵道:“有你一口吃的就趕緊吃一口,問(wèn)東問(wèn)西的能問(wèn)出銀子來(lái)咋的?!”后頭他家閨女出來(lái)了,聽(tīng)了這話(huà)笑道:“爹,娘是心疼你干活累呢,要給你補一補。又宰又燉地折騰一下午了,都沒(méi)叫我們嘗嘗味兒。您老快洗洗坐下吃飯,我們也好分一口半口的?!?/br>水蓼嬸兒回頭罵自家閨女,拐腿兒笑著(zhù)忙去打水不提。作者有話(huà)要說(shuō):最近比較忙,先這樣吧第106章我有錢(qián)第二天方伯豐吃到了靈素給他預備的下飯菜——烤鰻魚(yú)。靈素道:“這東西太肥,那樓里有個(gè)秋冬菜,整鰻蒸熟了,去盡骨刺,盤(pán)在缽頭里上鋪雞冠油蒸透。有幾個(gè)客人現在就跑來(lái)訂這個(gè)菜了,說(shuō)是殺饞得很。不過(guò)現在吃恐怕太膩,你本來(lái)就沒(méi)什么胃口,吃了這個(gè)更閉胃了。我估摸著(zhù)還是烤著(zhù)吃好點(diǎn),能滴掉一些油?!?/br>她拿鰻魚(yú)骨煎過(guò),加醬、飴、山椒、姜熬成醬汁,鰻魚(yú)背剖去骨后用炭火烤,烤一會(huì )兒便拿過(guò)來(lái)往醬汁里浸一下再上火烤,待醬汁收盡,再浸一回醬汁再烤。如此反復,等鰻魚(yú)烤熟,那醬汁也早滲透其中。外皮烤得酥脆,下刀一切咔哧作響,內里酥嫩油潤,醬香濃郁。拌著(zhù)青蔥就著(zhù)米飯,一口氣吃?xún)赏氩辉谠?huà)下。另配了幾碟清酸小菜并一碗鰻魚(yú)骨鰻肝熬的清湯。方伯豐吃著(zhù)飯,心里想,怪道之前這陣子這般累,想是為了攢福氣的緣故?說(shuō)起福氣,他又想起自己的那些衣裳來(lái)。那幾身衣裳穿在身上柔滑而不粘身,又有股子好聞的青草氣,若出了汗,那青草氣就越發(fā)明顯一些,卻是全沒(méi)了從前到下晌時(shí)候的一身汗味。最要緊是果然沒(méi)什么蚊子來(lái)光顧自己了。周?chē)灿腥瞬煊X(jué)的,問(wèn)起時(shí)自己都支吾過(guò)去了。倒不是為了保什么密,實(shí)在是要說(shuō)起有個(gè)如此“寵”著(zhù)自己的娘子,還真是開(kāi)不了口。把這些說(shuō)給靈素聽(tīng)了,靈素一腔子的高興,還道:“我如今正琢磨一個(gè)新的法子,若成了,就更有趣了?!?/br>方伯豐笑道:“我只有些擔心,我這福氣會(huì )不會(huì )太大了點(diǎn)?!?/br>這福氣也就管了這兩天罷了,轉天一去官學(xué),下晌上完課,都沒(méi)來(lái)得及回家,就被衙門(mén)里叫走了??偹氵@回得著(zhù)空給靈素捎了個(gè)口信回去。靈素卻在琢磨另一件事。這回取冰,叫她想起上年的冬天來(lái)。這夏天的風(fēng)都是這么熱烘烘的,這樣好風(fēng)若是留到冬天吹可多好!一樣的,那冬天的凜凜寒風(fēng),若能吹到這會(huì )兒來(lái),不比冰舒坦?下回冬天一定要記得多收點(diǎn)什么冷的凍的東西留到這會(huì )子來(lái)用。反過(guò)來(lái)一想,那我現在收些熱的、燙的,等到冬天再用不是也大妙?!想到便做。當天便跑去群仙嶺無(wú)人處,四下看起來(lái)要收些什么東西好??上О?,她如今能收來(lái)往之風(fēng),能收泥土能收水,卻收不了那個(gè)“曬”。大太陽(yáng)直接曬下來(lái)的那個(gè)熱,她用神識試了許久,卻是籠不住什么東西,只好作罷。便先緊著(zhù)那些被曬到燙手的淺水、石頭先收起來(lái),趕上了還收幾股熱風(fēng)進(jìn)去。靈機一動(dòng),還跑到山頂收冷風(fēng),只是隨著(zhù)她收一陣冷風(fēng),那風(fēng)就刮得越猛烈一些,倒把她嚇一跳。這日晚間方伯豐回來(lái),睡覺(jué)時(shí)候只覺(jué)時(shí)有涼風(fēng)忽至,真是好不舒坦。這不著(zhù)調的玩法她玩得樂(lè )此不疲,靈境里的幾個(gè)大洼地,一洼熱水,一洼寒冰,半空里悠著(zhù)一團熱風(fēng),邊上圍著(zhù)幾團冷氣,還有一邊堆著(zhù)的石頭堆,乍看還當她是要蓋房子呢,拿出來(lái)一摸,燙手!可這些東西收著(zhù)又有何用呢?她實(shí)在也沒(méi)仔細想過(guò)的。有道是“早稻搶雨,晚稻搶暑”,在德源縣這個(gè)地界,這晚稻無(wú)論如何都要搶在暑里種完,若是告了秋再種,到時(shí)候秋寒傷秧,就是個(gè)“十種九不收”的下場(chǎng)。是以這會(huì )兒就該犁田平地做溝壟了,種水稻的壟高要比種麥的低些,壟溝又要寬些,這都有講究。又加上晚稻栽種之后天時(shí)一天短一天,天氣一天涼一天,要在短時(shí)間里盡快長(cháng)起來(lái),這就要靠肥。她那些一早攢下的肥料也就有了用武之地,都在翻地的時(shí)候按配比翻進(jìn)田里連著(zhù)早先種的馬牙綠一起當了底肥。她這里好容易忙完,等著(zhù)過(guò)陣子插秧種田了,三鳳樓那里又被西月樓下了個(gè)不大不小的絆子。之前西月樓被一連串的怪事嚇得人心惶惶,幸好東家當機立斷,把遇仙湖邊的神殿挨個(gè)兒拜了個(gè)遍,想是得了神靈護佑,這些怪事漸漸斷了,眾人才松了口