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水豆腐時(shí)真的驚訝,協(xié)會(huì )動(dòng)作也太快了吧!而其他人看到新增加的食材都愣住了,看名字,分開(kāi)一個(gè)個(gè)認識,加一起,完全不知道是什么東西。既然有水豆腐,蘇葉慕就把自己的菜單改了,跟之前一樣,挑完食材后報菜名,然后投放在大屏幕中。蘇葉慕選的材料是一塊水豆腐,一只雞、雞脯rou,幾只泡好的香菇、青菜、筍。選完后,蘇葉慕報菜名,當文思豆腐這幾個(gè)字出來(lái)時(shí),觀(guān)眾就開(kāi)始期待了。/好文藝的名字!//想起早上的開(kāi)水白菜,我發(fā)現越簡(jiǎn)單的名字,菜越好吃。//烹飪還越復雜呢!/后面悠悠一句,眾人默了;白菜猶如荷花般盛開(kāi)時(shí)帶給他們的震憾,現在還沒(méi)恢復過(guò)來(lái)。/豆腐?什么東西???怎么沒(méi)聽(tīng)過(guò)?//協(xié)會(huì )官網(wǎng)有介紹,一種一捏就碎的豆制品。/現場(chǎng)不僅增加豆腐,還有豆皮、豆瓣醬之類(lèi)的新食材跟醬料,直播間眾人開(kāi)始討論起這些東西哪里來(lái)的?以前都沒(méi)見(jiàn)過(guò)?知道的人立即給‘藍星商場(chǎng)’打廣告,那里有得賣(mài)??!都是經(jīng)過(guò)檢測的食品,安全指數不但高,綠色素還高,便宜到想哭。蘇葉慕先用砂鍋把雞湯熬上,然后取食材洗凈備用,沒(méi)事了。眾人:!/這是在憋大招。//好激動(dòng),好激動(dòng),文思豆腐,會(huì )是什么樣的菜呢?好期待。/直播間開(kāi)始激動(dòng),在場(chǎng)的評委也期待,看到蘇葉慕在那發(fā)呆,都想上去問(wèn)他在干什么,怎么還沒(méi)開(kāi)始。十分鐘,二十分鐘,三十分鐘,眾人看到蘇葉慕動(dòng)時(shí),松口氣,終于不用再等,他們瞪得眼睛都累了。賀云霆也轉開(kāi)目光,他盯蘇蘇這么久,都沒(méi)轉過(guò)來(lái)看他一眼,賀云霆對心有靈犀這個(gè)成語(yǔ)表示質(zhì)疑。蘇葉慕先把雞脯切成蓉,然后用水化開(kāi),倒進(jìn)雞湯里,慢慢散開(kāi),再把浮在上面的雞脯蓉撇去,留著(zhù)整雞繼續燉,然后加調味料。現在很多人做文思豆腐喜歡加火腿,這是最不正宗的做法,火腿味道過(guò)鮮,豆腐本身味淡,這樣很容易把豆腐最原始的味道給蓋住,跟用純雞湯做口感完全不一樣。接著(zhù),蘇葉慕取出水豆腐,先把面皮去掉,在豆腐上面灑一層水,左手按住豆腐,右手開(kāi)始快速打片,切一段,灑一遍水,這樣才能保證不粘刀。蘇葉慕的動(dòng)作完整出現在眾人面前,眾人郁悶了,他這是切爛了?怎么全粘一塊兒了?/刀功太精細了,他怎么切的//感覺(jué)挺厲害的,刀很快,就是看上去怎么像爛了一樣?//先不管爛不爛,他按在豆腐上的手跟刀貼的這樣近,不會(huì )切到嗎?//看得我驚心悼膽,就怕他一刀切手指上。/“這蘇葉慕在做什么?切成這樣?能吃嗎?”皇帝陛下偏過(guò)頭,跟賀云霆說(shuō)話(huà)。“能,”賀云霆目光盯在蘇葉慕身上,悠聲道:“您別跟我說(shuō)話(huà)?!?/br>皇帝陛下:好氣哦!好想打他有沒(méi)有?皇帝陛下轉過(guò)頭,湊近白老:“白老師,蘇葉慕這東西切成這樣,像不像給沒(méi)牙的老人家吃?”白老:“陛下,現在的人類(lèi)直至死亡,牙齒都不會(huì )掉落?!?/br>皇帝陛下:哼!這時(shí)直播間跟現場(chǎng)突然嘩然起來(lái),眾人目光全盯在蘇葉慕身上了,只見(jiàn)他把豆腐豎著(zhù)切完后,刀輕輕一扁,輕壓一下豆腐,一排切‘爛’的豆腐斜下來(lái),他把刀洗一下,灑點(diǎn)水,又開(kāi)始切了。/我靠,剛才還是爛,現在都糊了。//我這時(shí)是不是應該贊一聲好刀功,那刀快的有影了。//怎么又切?剛才不是順著(zhù)切完一次了嗎?//莫名擔心,播播加油,相信你。//哈哈,還刀功,把豆腐切爛,誰(shuí)不會(huì )??!//哼,蘇葉慕前幾期不過(guò)瞎貓碰上死老鼠,走著(zhù)瞧。//還是我們小公主厲害,燕窩羹,好高貴。/眾人:想吐!蘇葉慕切完片后,灑上水后,開(kāi)始切絲,內行看門(mén)道,外行看熱鬧。白老有點(diǎn)激動(dòng):“秦老啊,你說(shuō),會(huì )不會(huì )是我想的那樣?”“不會(huì )吧!怎么可能?真能行?”秦老瞇著(zhù)眼,身體向前傾,也是一臉激動(dòng)的:“按豆腐現在的形態(tài),出來(lái)很可能是絲??!”‘咚咚咚’富有節奏的聲音回蕩在考場(chǎng),隨著(zhù)蘇葉慕切的豆腐越來(lái)越短,眾人不知為何莫名激動(dòng),總覺(jué)得,等下會(huì )發(fā)生什么奇跡。作者有話(huà)要說(shuō): 發(fā)現一章寫(xiě)不完,還有一章,今天會(huì )更完,但肯定會(huì )很晚了,大家先睡吧,明天見(jiàn)!感謝小天使們給我投出了霸王票哦~感謝投出[地雷]的小天使:今天也在快樂(lè )禿頭1枚感謝小天使們給我灌溉了營(yíng)養液哦~感謝灌溉營(yíng)養液的小天使:夜若楠30瓶、槑槑是檸檬精本精了24瓶、和尚10瓶、DuDu兔子10瓶、淡青色煙塵5瓶、雅涵3瓶、敏敏敏2瓶、殤玖瀟1瓶、喬珟1瓶、我蹲在坑下啊1瓶非常感謝大家對我的支持,我會(huì )繼續努力的!^_^第60章“咚!”隨著(zhù)最后一聲聲響落下,眾人憋緊氣息盯著(zhù)蘇葉慕的動(dòng)作,秦老跟白老忍不住起身走向蘇葉慕,卻發(fā)現有人比他還快,賀云霆仗著(zhù)腿長(cháng),已經(jīng)走到前面。皇帝陛下也想去,但又覺(jué)得有損威嚴,坐在椅子上像下面有釘子似的,動(dòng)來(lái)動(dòng)去,卻始終板著(zhù)臉。蘇葉慕把刀又過(guò)一次水,然后用刀從下面小心把豆腐撇上刀面,放進(jìn)冷水里醒一下,去豆腥味。豆腐下水的同時(shí),要用筷子在水中輕輕順時(shí)針攪動(dòng),把豆腐絲打散,特別要注意的是,筷子攪的不是豆腐絲,是水,水動(dòng),豆腐絲自然就會(huì )動(dòng)。這個(gè)最講究暗勁。當豆腐絲隨著(zhù)水轉動(dòng)時(shí),直播間跟現場(chǎng)眾人驚嘆不已,所有人都不自覺(jué)身份向前傾,再前傾,想看清楚一點(diǎn),甚至有人用力揉著(zhù)眼睛,最后發(fā)現:不是錯覺(jué)。這豆腐竟然真的被切到如絲線(xiàn)般細小,一條條的白線(xiàn)在水中漂流,美的如一幅畫(huà)。/天啊,天啊,天啊,除了這兩個(gè)字,我不知道說(shuō)什么了。//逆天的刀功,太震驚了,甚至可以稱(chēng)為神之右手。//哈哈,作為播播的粉絲,先插會(huì )腰。//前面說(shuō)糊的,臉痛不痛,問(wèn)你痛不痛。/最接近蘇葉慕的白老跟秦白激動(dòng)到手都抖了,賀云霆倒沒(méi)驚訝,只是神色特別自得、驕傲,不知情的還以為是他切的呢!豆腐絲散開(kāi)后,過(guò)篩子備用;蘇葉慕開(kāi)始切香菇,只取菇帽,開(kāi)始切絲,‘咚咚