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是農莊,睡不著(zhù),想去長(cháng)住。//又是新的一天,剛起來(lái)的播播超級可愛(ài),揪揪這呆毛。/蘇葉慕往水里一照,腦袋中間果然有一撮頭發(fā)翹起來(lái),蘇葉慕已經(jīng)洗凈手要開(kāi)始磨豆,只能不管它了。/播播,這是什么?石頭??jì)蓧K疊在一起的石頭?沒(méi)見(jiàn)過(guò)。/“這叫石磨,用來(lái)磨豆子用的?!笔ヒ呀?jīng)洗干凈,把泡好的豆子放在石磨上面洞口旁,一邊推磨,一邊加水;豆子跟水落入洞中,經(jīng)過(guò)磨盤(pán),石縫中溢出膠乳似的白漿。/這么快聞到香味了,清草的味,手感粘粘,微熱,好特別。//播播,這是準備做漿給我們喝嗎?//總覺(jué)得不對,不對,不對。//我也覺(jué)得不對,哎呀,有了,看到人了,二哈,快來(lái)拉磨。/剛起來(lái)的二哈臉上還印著(zhù)紅印子,聽(tīng)到終端發(fā)出來(lái)的語(yǔ)音的,抬頭,見(jiàn)他師傅在推磨連忙跑過(guò)去:“師傅,我來(lái)吧!”二哈接過(guò)蘇葉慕的工作,才發(fā)現有點(diǎn)重;臉不由有點(diǎn)憋紅,鼓著(zhù)嘴繞圈推,這時(shí),直播間熱鬧起來(lái)了。/哈哈,對了,就是這個(gè)味,二哈,加油??!推磨靠你了。//二哈推磨,哈哈,莫名喜感。/直播間的觀(guān)眾嘻嘻哈哈歡樂(lè )無(wú)比。磨豆用了十五分鐘,接著(zhù)倒進(jìn)大鍋煮開(kāi),蘇葉慕架起了紗布,正方形的紗布吊在橫放的十字架上面,豆漿煮開(kāi)放進(jìn)豆子葉去沫,把煮開(kāi)的豆漿倒進(jìn)去,把豆渣過(guò)濾,前后三次。接著(zhù)再次下鍋大火燒開(kāi),留出一部分,其余的倒進(jìn)適量可食用石膏水,放置一個(gè)小時(shí),等它凝固即可。蘇葉慕把留出來(lái)的那部分,加適量白糖再次煮開(kāi)。/好香,好濃郁的豆香味,想喝。/“試試,不過(guò)太燙了,小心點(diǎn)喝?!碧K葉慕倒幾杯放到一旁,開(kāi)始處理而下的豆渣,蘇葉慕準備做豆渣餅。/好喝,濃郁的豆香味,跟牛奶完全不一樣,決定了,我要買(mǎi)石磨,求播播提供地址。/“買(mǎi)石磨做太復雜了,如果是自己吃,用炸汁機就行了,具體制作方法跟用料比例隨后我放到公布欄那里?!?/br>/高興,高興,謝謝播播,愛(ài)播播。//沒(méi)想到這豆子竟然還能這樣弄,播播厲害。//播播拿這渣渣做什么?這還能吃嗎?/“豆渣在很久以前是窮苦人家吃的,吃起來(lái)口感粗糙,富有人家不太喜歡;不過(guò)隨著(zhù)經(jīng)濟好后,吃慣細米精致菜肴的人們反而又回頭吃起豆渣,除營(yíng)養價(jià)值高外,也算是換換口味。不過(guò)后來(lái)的豆渣餅都是經(jīng)過(guò)改良的了?!?/br>/窮苦人家??!播播那里很窮吧!//聽(tīng)說(shuō)資源貧瘠,那里的人吃的都是最劣質(zhì)的營(yíng)養液壓,連書(shū)也沒(méi)得讀。//播播……/直播間內大家默默刷起了禮物,然后高聲談?wù)?,那?huà)語(yǔ)是千奇百怪,什么豆渣餅是豆渣做的吧!豆子是黃色的,做出來(lái)的豆腐腦是黃色還是白色……系統報禮物聲與終端觀(guān)眾的談話(huà)聲全混在一起,吵得頭痛,卻很暖。“禮物別刷了,我聽(tīng)到了,”蘇葉慕輕笑:“我們來(lái)做豆渣餅吧!”/哎呀,剛才的聲音太小了,應該再大聲點(diǎn)的。//不,都怪終端,聲音太大了。/“等農莊開(kāi)起來(lái)后,在直播間注冊的觀(guān)眾都可以打八五折?!碧K葉慕在豆渣中打入雞蛋,加入適量的面粉,鹽和蔥末,紅蘿卜絲,適量清水,攪拌完成。/趕緊看看,我是不是注冊的帳號,是了,放心了。//我去,我還是野人,馬上注冊。/直播間忙起來(lái),蘇葉慕也忙起來(lái),把豆渣攤成圓形,熱油煎。二哈也過(guò)來(lái)幫忙,不過(guò)在幫忙前,他用手拍了拍蘇葉慕的頭。/噗,哈哈哈,笑死了,剛才磨豆的時(shí)候就留意到二哈總往播播頭頂瞄,終于忍不住了吧!//偷偷告訴你們,我已經(jīng)偷偷揪好多次了,播播的頭發(fā)好軟。//前面的過(guò)份了,我一直心動(dòng)沒(méi)行動(dòng),你怎么可以這樣,我也想揪。/“再揪就光頭了,”蘇葉慕對著(zhù)廚房的反光鏡一照,呆毛扔舊□□著(zhù),轉頭對二哈說(shuō):“去洗手?!?/br>“哦!”二哈紅著(zhù)臉,把手洗干凈,才過(guò)來(lái)幫忙攤餅給蘇葉慕煎餅。豆渣餅兩邊煎至金黃,奶香味跟屬于豆子的豆香味溢出,起鍋,焦黃的外表油光閃閃發(fā)亮,特別好看,還好吃。/配豆漿一起好好吃。//會(huì )響,咯吱咯吱的,外面脆香,里面軟綿,紅蘿卜汁跟豆香味完美融合,鮮,好吃。//有什么比熱騰騰的食物吃進(jìn)嘴里更讓人感動(dòng)?有,就是這食物超級,超級好吃,嚼起來(lái)很有勁。//播播的手藝從沒(méi)讓我失望過(guò),支持播播一萬(wàn)年。//有組團偷播播的嗎?請舉手。/此評論后面跟著(zhù)一堆贊同的留言,甚至都有人出謀劃策了,連逃跑路線(xiàn)都出來(lái)了。蘇葉慕聽(tīng)著(zhù)好笑,醒過(guò)來(lái)的小南卻氣乎乎瞪著(zhù)終端,恨不得瞪出個(gè)洞。江小余跟埃斯也醒了,蘇葉慕讓江小余過(guò)來(lái),交給他煎。順便跟觀(guān)眾介紹:“這是我第三位徒弟,埃斯?!?/br>“大家好,我叫埃斯?!?/br>埃斯打完招呼就背過(guò)身了,拿起紅蘿卜開(kāi)始削,昨天他看過(guò)菜譜,豆渣餅要加紅蘿卜的。/歡迎,歡迎三師弟。//好高冷的小孩,這是三師弟了。//播播,你有沒(méi)覺(jué)得廚房還缺點(diǎn)什么,比如:美女?//哇一聲哭了,播播,你這個(gè)罪惡的男人,怎么可能又收后宮。/“大家要好好相處?!碧K葉慕無(wú)奈一笑,開(kāi)始處理豆腐腦的配料。把羊rou切片,放進(jìn)之前做好的鹵水里煮熟撈出切絲,淀粉加水攪拌好放一旁,口蘑切碎,炸好的花生壓碎備用。熱鍋下油,蒜、花椒、干辣椒、醬油等調料炒香,加入口磨翻炒,再加入rou絲,加入適量的淀粉水,燒開(kāi),收汁,即可起鍋裝盆。接著(zhù)蘇葉慕熬糖漿,糖跟水的比例是三比一,小火熬化,然后加適量的檸檬汁,燒開(kāi),即可裝罐。/又甜又咸的,播播要怎么弄???好期待。//是不是準備做面條,上次的鹵rou刀削面我都沒(méi)吃幾口,因為那碗刀削面,現在我們全家都是播播的粉了。//天下誰(shuí)人不愛(ài)播播的?沒(méi)有,真是罪惡的男人。/“不是哦,等下你們就知道了?!碧K葉慕先賣(mài)個(gè)關(guān)子,看看時(shí)間差不多了,打開(kāi)鍋蓋,用勺子片出豆腐腦,成形了。蘇葉慕取兩只碗,把片好的豆腐腦放進(jìn)去后,一碗澆上剛才的鹵料加花生米,一碗澆上糖漿。“試試,看喜歡哪種口味?!卑啄勰鄣亩垢X看起來(lái)很可口。