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。“師傅,我想知道,你為什么不用機器?”二哈切得滿(mǎn)頭汗,小心翼翼問(wèn)話(huà):“我當然不是不想切,只是不明白?!?/br>在全星際廚師都這樣做時(shí),他真的不懂,自己弄跟機器人弄,有什么不同?“食物是有靈性的?!碧K葉慕話(huà)落,連直播間都安靜下來(lái)了,他們總覺(jué)得蘇葉慕身上有他們沒(méi)有的東西,是什么,不懂;可每當蘇葉慕說(shuō)起食物典故時(shí),他身上仿佛有光,讓人想去接近他。二哈問(wèn):“靈性?”眾人憋氣,莫名緊張,總覺(jué)得,播播會(huì )說(shuō)出什么震憾他們的話(huà),會(huì )從此打開(kāi)他們的新世界大門(mén)。“我們用它們來(lái)填飽肚子,總得給于它們尊重?!?/br>話(huà)落,蘇葉慕蹲下身,拿起一只大袋子,砰一聲放在料理臺上。觀(guān)眾:然后呢?尊重后面呢?沒(méi)了?/其實(shí)想想,好像也是這么個(gè)道理。//明明覺(jué)得播播在偷懶,不想動(dòng)腦筋思考,只是隨意說(shuō)兩句,我卻無(wú)法反駁。/蘇葉慕臉一熱,打開(kāi)袋子:“我們來(lái)做龍須酥!”/看在龍須酥這么好聽(tīng)的名字份上,我就不追問(wèn)播播了。//這名字,有來(lái)歷,想聽(tīng)故事了,播播,親愛(ài)的播播。/“你們聽(tīng)想什么?”蘇葉慕把袋子里面的東西拿出來(lái),麥芽糖、米粉、花生、芝麻、椰蓉。花生新鮮剝好的,蘇葉慕熱鍋干炒,鍋鏟推動(dòng)花生發(fā)出沙沙的聲音,這讓蘇葉慕想起每年過(guò)年前,奶奶做年糕炒花生時(shí)笑瞇瞇的樣子。她總說(shuō):“我家小慕??!是最乖的,以后奶奶就等著(zhù)小慕孝順我了?!?/br>那樣慈祥的老人,卻早早的去了。/播播,怎么了?/蘇葉慕搖搖頭,笑道:“食物的靈性,在于傳承,正如文化一樣,它的可貴之處,也在于傳承;它告訴我們,從哪里來(lái),我們才知道去哪里?!?/br>/想哭,很多人覺(jué)得我們學(xué)歷史的沒(méi)用,可他們怎么知道歷史的可貴?//揪心,莫名想去學(xué)考古,也許有一天,我們真的能回到那個(gè)藍星,找回我們的曾經(jīng)。//為傳承,為文明努力奮斗。/“那么,我們先從干炒花生開(kāi)始,至于二哈,讓他繼續接受傳承的考驗!”蘇葉慕話(huà)題一轉,頓時(shí)輕松起來(lái),花生已經(jīng)開(kāi)始香,砰砰的聲音從鍋里傳出,特別歡快。/廚王,加油,得到傳承,你將能招喚宇宙大王,沖??!//傳承之神:來(lái)人,把這蠢廚師拖出去,切顆丁都切不好,要來(lái)何用。//好棒,廚王終于把雞胸切成丁了。/二哈臉紅:“別叫我廚王了?!?/br>以前太年少,他以為自己很有天分,可現在才發(fā)現,他是蠢給自己看。蘇葉慕:“你們要給他鼓勵!”兩道聲音同時(shí)發(fā)出,二哈頓時(shí)感動(dòng)的淚盈眶,還是師傅最?lèi)?ài)他。/失敗是成功它奶奶,我相信你很快就能排在藍的第二位。//二哈,加油,哪怕不相信你,我也相信播播,你一定能出師的。/直播間剎時(shí)一片清明,不知道的還以為一群老干部在開(kāi)會(huì )鼓勵新來(lái)后輩。花生炒好,香氣冒出來(lái),已經(jīng)有人忍不住動(dòng)手了。蘇葉慕把花生放到一旁讓他們嘗味道,接著(zhù)開(kāi)始炒芝麻,芝麻下鍋顛兩下就起鍋了。把芝麻倒進(jìn)盆子里,加入椰容,在直播間一片哀嚎中拿走花生,打成碎,跟芝麻、椰容混在一起攪拌均勻。“再試試?!碧K葉慕把餡料盆子放到一邊,然后倒出麥芽糖,入鍋蒸軟,一般五分鐘即可。說(shuō)起麥芽糖,就不得不說(shuō)起同仁堂,因為這東西是在他那買(mǎi)的。/有椰香,好脆,之前吃的也香,就是少點(diǎn)味道,這樣配著(zhù)椰香跟芝麻吃,更好吃了,播播,你這是要用來(lái)做什么?/“用來(lái)做龍須酥的餡?!碧K葉慕倒出米粉小火慢炒。此時(shí)二哈已經(jīng)開(kāi)始炒宮保雞丁,熱油,將花椒、干辣椒炒出香味,然后放入切成小短的大蔥,放入用醬油、鹽,料酒、淀粉腌制過(guò)的雞脯丁。“師傅,我是不是忘記什么了?”翻炒著(zhù),二哈很疑惑。蘇葉慕把炒熟的米粉倒出來(lái),往二哈那灶臺看一遍:“你忘記勾芡了?!?/br>“怎么辦?”“你顛鍋炒著(zhù),我給你兌?!?/br>“師傅,我不會(huì )顛鍋?!?/br>/師傅表示:要你何用。/“師傅,它快焦了……”“不著(zhù)急?!?/br>“師傅,焦了,嗚哇……”廚房?jì)?,二哈竟然哇一聲哭了,整個(gè)直播間都震驚了,正在勾兌的蘇葉慕:“?”/我,我是不是說(shuō)錯什么了?//你傷到他的自尊心了。/“嗚,不……不關(guān)你們的事……師傅……快焦了?!?/br>蘇葉慕把勾好的兌往鍋里一倒,再灑兩滴醋:“炒,你師傅焦不了?!?/br>/哈哈哈,這鍋裝不下播播的。//嘖嘖,焦了的播播,應該挺可口的。//前面的,謹慎開(kāi)車(chē),播播未成年呢!//這一倒,比那什么星際巨星還帥氣。/抽泣著(zhù),二哈努力回想師傅給他抄下的菜譜,快速翻炒,等那股香氣爆出,把蘇葉慕剛才炒好的花生米往里一灑,翻炒均勻,起鍋。還是焦了一點(diǎn),主要是二哈火候沒(méi)掌握好,不過(guò)因為蘇葉慕臨起鍋前加了兩滴醋,倒沒(méi)焦味,雞rou邊緣焦焦的,口感不錯。/咦,還行嘛!//我能說(shuō),自廚王十四歲出道,十六歲參加廚爭霸賽,到今天,一共走過(guò)八個(gè)春秋,這是他做的最好吃的一道菜肴嗎?//好吃,雖比不上播播的手藝,還是好吃。/得到大家的認可,二哈擦擦鼻涕眼淚,開(kāi)始第二鍋,同樣炒宮保雞丁,十二名工人,加江家三口,加他們家,一共十八人。十八人的宮保雞丁,蘇葉慕想讓他分三鍋炒,這樣能保證火候。有第一次,第二次就順手,直播間的觀(guān)眾私私自語(yǔ)著(zhù)。/覺(jué)得二哈哭的很萌,想捏!//想起當年廚王爭霸賽他被陳老罵的場(chǎng)景,好想看他們再次同臺。//嘻嘻,比起看二哈哭,我為何更想弄哭播播呢!//喂,前面的,別開(kāi)車(chē),播播還沒(méi)駕駛證呢!/蘇葉慕暗暗嘆氣,來(lái)到星際時(shí)代,變成未成年,也不知道是不是該高興自己年輕了,雖然歲數一樣。麥芽糖蒸軟,蘇葉慕把它倒出,一股糖香味冒出來(lái),直播間的觀(guān)眾又開(kāi)始咽口水。蘇葉慕把麥芽糖拉成圓圈,放到炒熟的米粉內,把米粉沾滿(mǎn),然后把圓圈扭成八字,繼續把漏出麥芽糖的地方灑上米粉,不斷重復拉八字的動(dòng)作。這個(gè)步驟是最重要的,拉圈越多