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學(xué)菜單里,姜家的企業(yè)專(zhuān)門(mén)提供原材料的供給,讓不少烹飪師都徹底掌握了這道菜的精髓,并用不同的選材搭配制作出了其他類(lèi)型的炒粉炒面,甚至連花式炒飯的技能都被他們開(kāi)啟。由于不少菜式都是教授直接傳達,涉及午安喵的版權,沒(méi)有成冊集結。不少好學(xué)的學(xué)生專(zhuān)門(mén)記錄,一字一句地編輯,總結成了一本午安喵半公開(kāi)菜譜。機緣巧合下,“地下”教材被人留存在帝大的論壇上,潛移默化成為了鎮壇之寶,也被外界的媒體所注意,端著(zhù)設備前來(lái)采訪(fǎng)。“ID2182192:諸位老兄,你們還有沒(méi)有姜阮菜譜?那道花刀蘿卜是什么刀法來(lái)著(zhù)?”“ID2398210:那啥,我也有這個(gè)疑問(wèn),教授說(shuō)姜阮和午安喵的烹飪師們可以徒手雕盤(pán)龍,真的么?”“ID0012881:八字形錯刀法?教授不是這么說(shuō)的,但是師兄說(shuō)可以這么理解?!?/br>“ID1238800:簡(jiǎn)直有毒好嗎?我自己按照做法做出來(lái)的桂花糕就是灘粉泥,完全不是桃千齋的味道?!?/br>“ID12345110:這是筆記啊,就是傳說(shuō)中的姜阮菜譜,教授們說(shuō)的配方都記在里頭,鑒于本人不會(huì )畫(huà)圖,所以刀法什么的就各憑造化吧。[文件][聳肩]”“臨時(shí)游客號:諸位,有沒(méi)有興趣接受首都星娛樂(lè )生活的采訪(fǎng)???有意向的話(huà),聯(lián)系xxxx的號碼……”第125章純情系列:龍須酥首都星娛樂(lè )生活如愿采訪(fǎng)到了帝大烹飪系的學(xué)生們,各種側旁敲擊才堪堪摸到了“地下”備考小本本的神奇。里頭每一句都是教授提過(guò)的姜向兩家市面上的菜譜,學(xué)術(shù)研究允許他們使用其配方,但不可以投放給其他營(yíng)利的競爭對手。對于首都星娛樂(lè )生活想要見(jiàn)識菜譜的想法學(xué)生們斷然拒絕了。首都星娛樂(lè )雖然對此頗為不爽,但倒是從學(xué)生口中套出了一個(gè)新消息,那就是姜阮即將啟程去往聯(lián)邦,參加聯(lián)邦的白色情人節的美食主題慶賀。帝國不興什么情人節,倒是有個(gè)七夕節很久沒(méi)有拿出來(lái)正兒八經(jīng)地慶祝過(guò)了。帝國的不少小年輕都會(huì )借著(zhù)聯(lián)邦的白色情人節來(lái)慶祝自身的戀情。聯(lián)邦的人們更是重視這個(gè)節日,那邊的各大餐飲集團都會(huì )借此機會(huì )推出新品來(lái)宣傳一把,桃千齋這次估計也不想錯過(guò)大好機會(huì ),姜阮竟然準備親自前去?收到消息的媒體把視線(xiàn)轉向了桃千齋,果然捕捉到了二皇子夫夫在深夜離開(kāi)首都星的身影。原本以為慕澤析會(huì )一直跟著(zhù)姜阮呆到聯(lián)邦白色情人節結束,沒(méi)想到當天皇室專(zhuān)列就把慕澤析送回來(lái)了皇宮。慕澤析一直跟著(zhù)姜阮低調地住在外面,很少會(huì )回到皇室居住。這次一回到帝國就直接開(kāi)始皇室深居簡(jiǎn)出的歲月,這完全不符合慕澤析的習慣。什么內部信息都不知道的媒體一頭霧水,丈二和尚摸不著(zhù)頭腦地開(kāi)始求助聯(lián)邦的媒體同仁,希望那邊的媒體可以打探到一些口風(fēng)。姜阮一抵達聯(lián)邦,就被等候著(zhù)的桃千齋工作人員接到,送到了特意準備好的公寓。隨行帶過(guò)來(lái)的食材都被運輸到公寓里,等著(zhù)姜阮這幾天的cao作。姜阮上輩子也真沒(méi)有過(guò)過(guò)所謂的白色情人節,倒是重活一世要為此準備新品,只好拿著(zhù)白色做文章,草草地構思了幾種難度頗高的點(diǎn)心飲料,準備這段時(shí)間好好試一試,看技術(shù)上行不行。新一天的直播就在這個(gè)豪華但沒(méi)有多少生活氣息的公寓里開(kāi)始,鏡頭才切入直播間,眾人就看到了熟悉的面孔。“帝國的觀(guān)眾朋友們,現在是剛起床對么?聯(lián)邦這邊,已經(jīng)快到中午了。這是我在這邊住的房子,謝謝同事們提前準備好?!苯钊∠络R頭,走出廚房,帶著(zhù)觀(guān)眾們的視線(xiàn)在客廳轉了一圈,“以后因為出差原因,也會(huì )經(jīng)常來(lái)聯(lián)邦這邊。凌晨到這邊才規整完行李就開(kāi)了直播,我還沒(méi)機會(huì )上街,我們這次做完吃的,大家興致還高的話(huà),我直播逛街要不要?”“ID32984213:要要要!聯(lián)邦這邊有小吃街的!超多好吃的!”“ID001200:姜姜一個(gè)人逛街嗎?殿下呢?沒(méi)有一起來(lái)嗎?”“哦我的愛(ài):早上看到了新聞,殿下還去轉了一圈,專(zhuān)門(mén)送了人就回來(lái)了!”“二皇子夫夫賽高:這狗糧,我服。但為啥不一起來(lái)呢?”“ID9238237:姜姜,這次直播是白色情人節主題么?你一個(gè)人做會(huì )不會(huì )想殿下???”“哈哈,會(huì )請一位神秘小伙伴一起……”拿著(zhù)鏡頭回到直播設備邊,就看到了彈幕內容。姜阮抱著(zhù)手臂,修長(cháng)的一雙腿交疊靠在墻邊偷笑,“澤析啊,他很想來(lái)的,但是我不同意啊。我交給了他一個(gè)重要的任務(wù),要保證我回去之前不發(fā)生任何意外?!?/br>“ID898234:什么任務(wù)???[好奇地搓搓小手]”“謝謝再也不愛(ài):是要開(kāi)火鍋店了么!姜姜你一開(kāi)直播就說(shuō)好的火鍋店!到現在都沒(méi)兌現![就問(wèn)良心痛不痛]”“花露水要不要:仿佛察覺(jué)到什么內容了,但是不敢隨意猜測?!?/br>“ID9910281:姜姜看過(guò)來(lái)??!帝大烹飪系收不收聯(lián)邦的學(xué)生呀?想要跨國考校不愿死心的我跪在這里?!?/br>“任務(wù)內容暫時(shí)不方便說(shuō),但是確定下來(lái)會(huì )和大家通報的?!苯蠲蛑?zhù)嘴角無(wú)奈地笑笑,“聯(lián)邦的孩子在聯(lián)邦就讀就可以呀,不用為了烹飪專(zhuān)門(mén)去帝大,說(shuō)不定啥時(shí)候帝大和聯(lián)邦合作,就有交換項目了呢?況且現在烹飪都有直播了,看直播也可以學(xué)到點(diǎn)東西。比如這次要介紹給大家的龍須酥,要真的有誰(shuí)通過(guò)直播看懂流程,真做出來(lái)就可以來(lái)找我遞投名狀了……”說(shuō)著(zhù),便轉身打開(kāi)儲物柜,取出所需要的配料后就開(kāi)始點(diǎn)火熱鍋。杏仁碎和白芝麻被姜阮倒在鋪好隔離紙的烤箱托盤(pán)上,用工具鋪平整后送入了提前開(kāi)始預熱的烤箱。另一邊,麥芽糖被分為了兩個(gè)部分,一邊上鍋加水加鹽燒融,一邊僅僅加砂糖加水燒化。燒糖的過(guò)程耗時(shí)很短,姜阮一直在控制火候。直播間內的眾人看著(zhù)糖色發(fā)生變化,從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),又重新放涼變成半固態(tài)的淺黃色透明糖料。“兩邊的麥芽糖,加了糖鹽的是做餡料用。這個(gè)只加了砂糖和水的就是為了拉龍須的酥皮。白色的大盤(pán)子里是面粉,我們趁熱取一塊糖料在里頭開(kāi)始滾,大家注意我的動(dòng)作?!苯钍稚蠜](méi)停下來(lái),帶著(zhù)隔離手套掂了一塊淺黃色糖料甩在面粉盤(pán)子里,就這底部的粉料開(kāi)始給糖做造型。塊狀的糖被姜阮來(lái)回捻揉,逐漸變得細長(cháng)。粘稠的糖蘸上了白色的粉,讓彼此間的摩擦力更小。姜阮的手如有神助,翻飛之間糖絲愈發(fā)纖細起