“確實(shí)是個(gè)人名，而且是地球時(shí)代羅馬帝國的一代君主。一種面包，被帝王之名以冠，想必是想代指口味很好，可以像帝王一樣征戰四方？”姜阮不太確定，也就這么猜測。

“你這個(gè)么一說(shuō)，我就期待了?！比R恩摸著(zhù)下巴，眼中興味之色愈發(fā)濃重。

“我回來(lái)的路上，不是囑咐過(guò)你要把法棍切厚片，有做嗎？”姜阮揉了揉額角。

“有的有的，我和嘉文把所有的法棍都處理好了，碼在托盤(pán)上等著(zhù)你來(lái)?！比R恩點(diǎn)頭，跟著(zhù)姜阮一起走進(jìn)后廚。

入眼就是高高一堆的法棍切片，果然如他料想一般，焦黃偏暗色的邊緣充分體現出這個(gè)法棍的堅硬。

“是跟你寫(xiě)得做法上有出入？”嘉文在給瑪格麗特按手指印，看到姜阮來(lái)了，也回身走近。

“不，不是做法問(wèn)題?！苯钏伎贾?zhù)，上手抽了一個(gè)厚片往嘴里塞。

入嘴口感十分硬，需要咬著(zhù)牙給掰斷才能慢慢地吃。即使法棍用材講究，味道也很純正，但明顯不適合作為早晨的面包。相反的，搭配一個(gè)湯品，或者干脆斬斷切片進(jìn)行再次加工，都會(huì )收到比直接售賣(mài)更好的效果。

“那是？”萊恩聽(tīng)著(zhù)姜阮話(huà)沒(méi)說(shuō)完。

“……是我的錯，這個(gè)面點(diǎn)不太適合早晨快節奏的需要。我想辦法加工一下，看能否挽救一下?！苯蠲嫔仙裆?，十分誠懇地跟后廚兩位桃千齋主廚道歉。

“誒？怎么這么嚴肅了？完全沒(méi)有到這個(gè)地步啊，我們也沒(méi)有怪你的，是吧嘉文？”萊恩被姜阮的態(tài)度嚇里一跳。

他還以為姜阮回到桃千齋，會(huì )因為此事對他有意見(jiàn)。沒(méi)想到作為負責人，他卻第一個(gè)承擔起了責任。

嘉文沒(méi)有搭腔，抱著(zhù)手臂靠在案臺邊。聽(tīng)著(zhù)姜阮這般說(shuō)，不著(zhù)痕跡地松了口氣。

“厚片有些多，我可能一個(gè)人做不來(lái)。疊材料不能假借機器人手，我們需要手工去制作?！苯顠吡艘谎酆髲N的儲物柜，瞄到了里頭不少材料都是他會(huì )需要的。

“哦，還有。外界好像知道了我們，有款面點(diǎn)銷(xiāo)售不出去……”萊恩抓了抓自己略顯凌亂的頭發(fā)，半晌僵住，又重新去洗了一遍手。

“就是一直在跟進(jìn)我們款式上新的那幾個(gè)媒體欄目，我在路上翻光腦時(shí)看到了?！苯钷D身去儲物柜，拿出了被牛皮紙包好的芝士塊?！爸烙帜茉趺礃?？我們桃千齋也是正常店鋪，有暢銷(xiāo)的自然有滯銷(xiāo)的。如何把滯銷(xiāo)的東西變得暢銷(xiāo)，就不是每家店都能做到的了?！?/br>
“明白了老大！”

萊恩被姜阮三言?xún)烧Z(yǔ)打了雞血，屁顛屁顛跟著(zhù)去打下手。嘉文也跟在后面，把萊恩腰間有些松垮的圍裙給重新再系緊了些。

“讓剩下的師傅先去把芝士刨片，刨足夠多，不用擔心會(huì )有剩余。然后讓人去處理一下火腿片和培根片，切到半指頭長(cháng)，拿過(guò)來(lái)爆香。冷藏柜里的蒜泥取一瓶出來(lái)，還有蛋黃醬，沒(méi)有現成的就現做給我?！苯钣袟l不紊地安排工作?！皟龈傻南闱鬯槟┮贸鰜?lái)，蓮花白拿過(guò)來(lái)，切細條在鍋里爆一下，少油去鹽?！?/br>
“好的?！笔盏綔蚀_的工作要求，整個(gè)后廚里的烹飪師都聞風(fēng)行動(dòng)了起來(lái)。

不一會(huì )兒，所有的材料都準備齊全。而這時(shí)，姜阮已經(jīng)站在烤箱邊，關(guān)注著(zhù)烤箱里慢慢微黃的法棍片。

“老大，都齊活兒了?！比R恩拍了拍臺板，趁著(zhù)自家老板沒(méi)有轉身看回來(lái)，趕緊偷了一片火腿rou往嘴里塞。

嘉文詫異地看了過(guò)去，挑眉不置可否。

姜阮看了眼手腕上的光腦，覺(jué)得火候差不多了便中斷了烤箱的烘焙功能，帶著(zhù)隔熱材料特制的手套，把大托盤(pán)取了出來(lái)，搬到了空置的臺板上。

“老大，這本來(lái)就硬的法棍，要是再去烤一次，會(huì )不會(huì )更硬??？”萊恩遲疑著(zhù)，終究因為托盤(pán)還在冒著(zhù)熱氣，才沒(méi)有把魔爪伸向烤制到金黃的法棍厚片。

“會(huì )，但這就是我想要的后果?！苯铧c(diǎn)頭，抽了手套往邊上一擱，拿上夾子把托盤(pán)上的厚片重新整理了下排列。

多種材料被姜阮搗在大碗里，混合著(zhù)醬料，變得粘稠馥郁。刨芝士剩下的碎屑被姜阮細細密密地鋪在法棍厚片頂面，用勺子在芝士打底的平面上蓋上一層厚厚的餡料。

淺黃色的蛋黃醬里，淺白色的青菜、微紅的火腿丁，和被爆香的深棕培根rou都在隱約嶄露著(zhù)頭角，最后被厚厚的芝士片覆蓋，撒上少許香芹碎末，在厚片上形成了小小一座山峰。

后廚的眾人都沒(méi)想到，不被歡迎的法棍，還可以這樣處理。都紛紛圍了過(guò)來(lái)，好奇地開(kāi)始發(fā)問(wèn)。

“吐司片可以做嗎？”萊恩搓著(zhù)手掌，下意識覺(jué)得這個(gè)凱撒大帝出爐之后會(huì )很香。

“不可以?！奔挝臎](méi)等姜阮回答，便搶先說(shuō)出了答案。

“為什么??？”萊恩沒(méi)太明白。

“嘉文是對的?！苯钫诠o每片法棍厚片盛放餡料，聽(tīng)到嘉文的回答，頭也不抬地笑了一聲?！耙驗橥滤静馁|(zhì)偏軟，不管切多厚，這么多的材料，承受不住的。即使能順利進(jìn)入烤箱，也會(huì )在烘焙中慢慢變形。除非是全麥粗纖維的面包片，還尚可嘗試一番?！?/br>
“這樣啊……”萊恩似懂非懂地點(diǎn)頭。

“還有，這個(gè)里頭蛋黃醬、芝士、和培根的油分，口味都非常重！非常重！所以有幾個(gè)要求我需要和你們明說(shuō)?！卑堰@批半成凱撒大帝送入烤箱，姜阮話(huà)音一轉。

“老大你說(shuō)?！奔挝纳裆查_(kāi)始認真了起來(lái)，收起了平時(shí)隨性的散漫不羈。

“首先，這道餐點(diǎn)不加入晨間供應。因為油分很重，并不適合早晨調試一天胃口的要求。第二，這道餐點(diǎn)供應下午茶時(shí)，必須在剛出鍋還熱著(zhù)的時(shí)候給顧客呈上，同時(shí)只能同紅酒汽酒、清茶、黑咖啡、蘇打果汁組合。甜味果汁、奶昔、帶可可成分的咖啡、乳制飲料，都不接受凱撒大帝的匹配?！苯罨叵胫?zhù)桃千齋有哪些上架的飲料。

“是因為口味緣故嗎？”嘉文若有所思地點(diǎn)頭?！按_實(shí)是，那些口感很飽滿(mǎn)的飲料，再加上凱撒大帝，確實(shí)不合適?！?/br>
“新品上架，很多時(shí)候顧客不會(huì )取舍，那就由我們做?！苯钫Z(yǔ)氣淡然?！叭绻櫩蛨桃庖@樣搭配，那就不賣(mài)給他。不給指導而任由顧客體驗變壞，無(wú)異于殺雞取卵，這樣的事桃千齋不會(huì )做，也永遠不會(huì )同意?！?/br>
第83章蛋糕棒棒糖

姜阮安靜地站定在深色雕花的大門(mén)前，看著(zhù)這個(gè)帝國的心臟,身邊正在不斷經(jīng)過(guò)戒備森嚴的護衛隊。

開(kāi)業(yè)當天皇后特意贈送的皇室徽章,幫助他完善了光腦里的身份證明。賦予了他皇室成員的認證身份,更是對他開(kāi)放了進(jìn)出皇宮的權限。

“姜小師傅，我們這就進(jìn)去？”皇室接到通報后，便派專(zhuān)人出來(lái)迎接