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赤~條條的,沿著(zhù)房檐底下排了一溜兒,隨風(fēng)晃蕩好不滑稽。王氏看了一回,樂(lè )不可支,指著(zhù)杜瑕笑個(gè)不?。骸扒颇阕龅暮檬?,咱家竟成了賣(mài)貨的了?!?/br>杜瑕也跟著(zhù)笑道:“這個(gè)又怕什么?劉嫂子手藝那般好,叫她都做成風(fēng)干鴨子,往年咱們自己吃都不夠,今年又來(lái)了開(kāi)封,說(shuō)不得要走人情,拿這個(gè)送人也不扎眼,又親近,恐怕這些還不夠呢?!?/br>王氏聽(tīng)了,略琢磨一回,倒有些心動(dòng),只是還有幾分遲疑:“這些在京里做官的人家,他們什么山珍海味沒(méi)見(jiàn)過(guò),咱們小心翼翼尚且不夠,若拿這幾只鴨子送人,會(huì )不會(huì )叫人笑話(huà)粗鄙?”聽(tīng)說(shuō)這邊人送禮都講究個(gè)高雅有趣,鴨子這種東西恐怕不管從哪個(gè)方面來(lái)看,都跟高雅有趣什么的扯不上關(guān)系吧。莫要送禮不成,反倒惹怒了旁人,弄出禍事來(lái)。“娘實(shí)在多慮了?!倍盆πφf(shuō):“咱們什么人家什么家底,人家想必也清楚的很。若咱們非要學(xué)著(zhù)旁人一般送些山珍海味綾羅綢緞,落在人家眼里才叫東施效顰自不量力呢。古玩玉器絕世孤本等咱們也送不起。有多大肚量吃多少飯,咱們也不是想去巴結誰(shuí)家,這些東西親手做的,更顯真摯不是?若送的太貴重了,人家怕還不敢收呢?!?/br>說(shuō)完杜瑕又去吩咐人清洗鴨絨,洗干凈之后放到炕上烘干。因為是鴨子身上的,難免有些sao膻,少的時(shí)候聞不出來(lái),如今二十只鴨子身上的絨毛堆在一塊兒,味兒就有些大了。一時(shí)間整間屋子里都是那股腌臜味兒,熏的杜瑕一刻都待不下去。她也傻眼了。這可如何是好,若一直帶著(zhù)這么一股味兒,還保暖呢,怕先就把自己熏死了,保準也沒(méi)人敢上前來(lái)。這會(huì )兒味兒這么重,不管是醋熏還是香薰都不成,不然非但香不了,反而還會(huì )產(chǎn)生一種由睲膻sao臭等混合而成的威力堪比生化武器的全新的復雜氣味……無(wú)奈之下,杜瑕便把王能和彭玉等人都找來(lái)商議對策。這些人也完全不知道杜瑕平白無(wú)故的弄這么多鴨子毛作甚,還要耗費許多力氣來(lái)拾掇,一時(shí)只覺(jué)啼笑皆非。王能撓了撓頭,憨笑道:“姑娘說(shuō)笑了,小的以往確實(shí)拾掇皮毛,可那都是獸皮,著(zhù)實(shí)沒(méi)弄過(guò)飛禽。且這個(gè)連皮都沒(méi)有,只剩毛,姑娘又不許損壞了,這小的也實(shí)在無(wú)能為力了?!?/br>杜瑕無(wú)奈,只得將求助的目光送往彭玉,無(wú)限期冀的問(wèn)道:“彭大哥可能配些去味兒的香粉?或是吸味兒的玩意兒?”。彭玉就覺(jué)得頭皮一陣發(fā)麻,可也只能實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō):“王兄弟都沒(méi)招兒,小的就更沒(méi)法子了?!?/br>他雖略通醫道,可也只是針對跌打損傷等皮rou傷,于內科以及其他家常病癥著(zhù)實(shí)束手無(wú)策,更別提想叫他給鴨子毛去味兒……著(zhù)實(shí)驢唇不對馬嘴。見(jiàn)杜瑕滿(mǎn)臉失望,彭玉又試探著(zhù)說(shuō)道:“若只要去味兒卻也不難,姑娘只把它用布兜裝起來(lái),放到屋外任著(zhù)北風(fēng)狂吹不就行了?!?/br>杜瑕自己又使勁想了一回,略帶些沮喪的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“也只得如此了,希望能趕得上吧?!?/br>羽絨產(chǎn)品就是冬天用,若花的時(shí)間太長(cháng)了,等到開(kāi)春可就晚了。等這些鴨絨都烘干之后,杜瑕果然將它們都放到了一個(gè)巨大的布包袱里,就掛到窗外的屋檐下,任它風(fēng)吹,又小心躲著(zhù)日曬。有句話(huà)怎么說(shuō)的來(lái)著(zhù)?笨辦法有笨辦法的好處,那就是穩定可靠。使用風(fēng)力去味兒雖花的時(shí)間略長(cháng)些,可竟然非常管用,連帶那些絨毛也都吹得十分蓬松。杜瑕歡喜萬(wàn)分,這才放心大膽的將它們掛在點(diǎn)了梅花餅子的熏香爐子底下熏了幾日,果然香噴噴的了。見(jiàn)果然能成,杜瑕這才放心大膽地干起來(lái),又掏了自己的私房叫人去大批的買(mǎi)鴨子。這一買(mǎi)不要緊,大半個(gè)集市的鴨子都買(mǎi)光了,許多原本不識得他家的人現在一提起也都會(huì )說(shuō)“啊,就是那個(gè)最?lèi)?ài)鴨子的杜家……”一家人每日飯菜里必有一道鴨子制品,屋檐下嚴密密麻麻的掛滿(mǎn)了風(fēng)干臘鴨,頗有幾分壯觀(guān)。一眾家人原本吃個(gè)新鮮的時(shí)候還好,可任憑再怎么好吃的山珍海味也架不住日這樣造呀,不出半月,當真是人人聞鴨色變。冬季日短,天黑的早,那日晚間牧清寒和杜文回來(lái),推了門(mén)進(jìn)來(lái),一抬頭,老遠就看見(jiàn)屋檐下頭一排排一串串,奇形怪狀,隨著(zhù)夜間的寒風(fēng)呼嘯搖曳,時(shí)不時(shí)發(fā)出奇怪的悶響,頓時(shí)就嚇了一大跳,險些叫出聲來(lái)。一直等到走近了,才發(fā)現竟是無(wú)數的鴨子,登時(shí)有些哭笑不得。說(shuō)老實(shí)話(huà),這還是自從前些年杜瑕給他們編了那好幾斤重的錦鯉后,第二次受到這般驚嚇!可憐還都是出自同一人之手……杜文最先耐不住,就問(wèn)meimei這是要做什么。因要送的人太多,此時(shí)絨毛還沒(méi)攢夠,杜瑕不愿意提前戳破,但笑不語(yǔ),只在那里賣(mài)關(guān)子。“你們別問(wèn),問(wèn)了我也不說(shuō),只等著(zhù)吧,保準是你們沒(méi)見(jiàn)過(guò)的好東西?!?/br>牧清寒就笑,說(shuō):“準是你有什么稀奇古怪的主意了,也罷,我們就等等,且看你有什么新點(diǎn)子?!?/br>認識以來(lái),這姑娘也不知冒出過(guò)多少新奇的想法,做過(guò)多少稀奇古怪的玩意兒,如今他們也見(jiàn)怪不怪習以為常了。今日晚飯除了一道老鴨湯之外,還有劉嫂子已經(jīng)練熟了的毛血旺。就見(jiàn)紅通通的粘稠湯汁之上密密麻麻浮了一層花椒辣椒等物,只是坐近了吸一口氣就覺(jué)得刺激非常,忍不住狂打噴嚏。兩人當即驚呼出聲,牧清寒眼淚汪汪地問(wèn)道:“這又是什么?”見(jiàn)他們這般狼狽,王氏一面笑一面吩咐人拿紙來(lái)給他們擦臉,指著(zhù)杜瑕說(shuō):“可不就是她弄的。用那什么豆醬等一大堆東西熬鍋底,放足了花椒辣椒,也放了好些東西,什么豆芽豆瓣兒鴨血牛肚兒臘rou的,又香又辣。原先我們也吃不慣,可這冬日里趁熱吃一口燙嘴的這個(gè)實(shí)在過(guò)癮的很,很是下飯,比平時(shí)都多用大半碗呢?!?/br>冬日里菜蔬少,便是市面上有溫房培育出來(lái)的洞子貨也都昂貴非常,大部分人家要么直接吃不起,只是望菜興嘆,要么只是隔三差五買(mǎi)一回,清清腸胃。可若是長(cháng)久不吃菜,或日日只用白菜蘿卜,不免膩歪,許多人家便會(huì )買(mǎi)了黃豆綠豆大蒜等物家去,放在清水中,置于暖炕之上,不出幾日也就細細密密的冒出來(lái)一層嫩芽,這便是黃豆芽綠豆芽和蒜苗。如此一來(lái),隨吃隨割,不僅新鮮有趣,且成本遠比從外頭買(mǎi)現成的低廉,幾乎成了許多人家的冬日心頭好。牧清寒和杜文都擦干凈了臉,果然夾了一筷子吃,剛一入口就覺(jué)得一股強烈的辛辣之氣直沖