山核桃，山栗子這些，裝了滿(mǎn)滿(mǎn)的一大包。

東西事小，最重要的是情意。韓奶奶當下就感慨著(zhù)：“你和你哥哥冒著(zhù)危險進(jìn)一趟深山，撿了山貨回來(lái)還不忘了我。該叫我說(shuō)什么好呢？”

韓奶奶就一個(gè)獨生子，在省城一家鋪子里面做學(xué)徒，她平常都是一個(gè)人在家，孤單的很。這段日子薛嘉月不時(shí)的就來(lái)她家同她說(shuō)話(huà)，又幫她干活，她面上有時(shí)雖然板著(zhù)一張臉，但心里到底還是歡喜的。而這會(huì )兒，見(jiàn)了這包山貨，她心中歡喜的簡(jiǎn)直就要將她當成自己的孫女兒來(lái)看待了。

薛嘉月聞言就笑道：“韓奶奶，瞧您這話(huà)說(shuō)的。您看這些日子我來(lái)您家，您經(jīng)常給我豆花兒喝，我和哥哥這會(huì )兒跟您這點(diǎn)山貨嘗嘗鮮不是應當的？”

又看到旁邊木桶里是一桶浸泡過(guò)的黃豆，她就問(wèn)道：“韓奶奶，您這泡了這么多的豆子，是要做豆腐？”

“是要做豆腐?！表n奶奶點(diǎn)頭回答，“這天漸漸的冷了。等到大雪封山我還能出去賣(mài)豆腐？就想著(zhù)趁現在多賣(mài)點(diǎn)豆腐，掙點(diǎn)錢(qián)好過(guò)年?！?/br>
說(shuō)著(zhù)又伸手指著(zhù)木桶里的黃豆說(shuō)道：“這些豆子已經(jīng)泡了兩天了，現在磨出來(lái)做成豆腐，打算明兒一早拿到鎮上去賣(mài)?！?/br>
薛嘉月一聽(tīng)，心中立時(shí)就開(kāi)始活絡(luò )起來(lái)。

她一開(kāi)始就是想著(zhù)韓奶奶經(jīng)常進(jìn)鎮里賣(mài)豆腐，想要同韓奶奶一起到外面去看看。不過(guò)前幾回她過(guò)來(lái)的時(shí)候要么是韓奶奶對她的態(tài)度還不是很好，她不好貿然提出這樣的話(huà)來(lái)，要么就是韓奶奶那幾天沒(méi)有要進(jìn)鎮賣(mài)豆腐的打算，難得這會(huì )兒天時(shí)地利人和，她自然要借著(zhù)這機會(huì )出去看一看了。

第38章計劃進(jìn)鎮

薛嘉月想要跟著(zhù)韓奶奶賣(mài)豆腐的機會(huì )到外面的鎮上去看一看，于是她就笑著(zhù)說(shuō)道：“韓奶奶，我幫您磨豆子做豆腐怎么樣？明兒我也幫您一起到鎮上賣(mài)豆腐去?！?/br>
“這倒感情好?！表n奶奶也笑著(zhù)回道。畢竟她也五十來(lái)歲的人了，一個(gè)人磨豆子做豆腐也很累，去鎮上一個(gè)人賣(mài)豆腐也有點(diǎn)忙活不過(guò)來(lái)。而薛嘉月雖然年紀不大，但看著(zhù)就很機靈，有她在旁邊幫著(zhù)自然是好的。

只不過(guò)，“你娘能同意你明兒隨我進(jìn)鎮幫我賣(mài)豆腐去？”

薛嘉月就回道：“現在地里也沒(méi)有什么事，我整天在家也是閑著(zhù)，她還要嫌我天天都要吃喝呢。明兒跟您去鎮里，省了我一天的嚼用下來(lái)，只怕她正巴不得呢。再說(shuō)了，您若是怕她不同意，不拘給她一塊兩塊豆腐的，保管她樂(lè )的找不到北。您到時(shí)就是要將我賣(mài)了她都同意?！?/br>
她這最后一句貧嘴的話(huà)說(shuō)的韓奶奶笑了起來(lái)：“好，那咱們就這么說(shuō)定了。咱們祖孫兩個(gè)今兒就先把豆子磨了，豆腐做好，明兒一早就出發(fā)去鎮上?！?/br>
薛嘉月清脆的應了一聲。

隨后韓奶奶就出去牽了騾子進(jìn)來(lái)，將騾子套上，讓薛嘉月拉著(zhù)騾子牽磨，自己則是坐在磨盤(pán)邊將浸泡過(guò)的黃豆往磨眼里面放。兩個(gè)人一邊做事還一邊說(shuō)些閑話(huà)。韓奶奶就經(jīng)常被薛嘉月說(shuō)的話(huà)給逗笑起來(lái)。

乳白色的豆漿很快就磨了出來(lái)，沿著(zhù)石磨滴到了下面韓奶奶早就放好的一只大木盆里面。小小的屋子里面滿(mǎn)是黃豆的清香。

等將這一大桶浸泡過(guò)的黃豆都磨成了生豆漿，韓奶奶就在木盆上蓋了一塊大白布先將豆漿放一放，自己則是牽了騾子出去栓到院子里面去，拿了點(diǎn)黑豆給它吃。然后又和薛嘉月去搬那些已經(jīng)劈的好好兒的，正整整齊齊碼在墻角下的木材到屋子里面來(lái)。

這屋子就是韓奶奶專(zhuān)門(mén)用來(lái)做豆腐用的。除了這一張石磨，還有一些做豆腐要用到的工具，剩下的就是灶臺了。

灶臺上面有一口很大很深的鐵鍋。這會(huì )兒韓奶奶和薛嘉月就兩個(gè)人合力將木盆里的生豆漿都倒到這口鐵鍋里面去。因為鐵鍋太大，做不出與之匹配的這樣大的鍋蓋來(lái)，所以鍋蓋都是兩個(gè)，合在一起才將這口鍋蓋住了。

接下來(lái)薛嘉月就坐到灶臺下面去燒火。韓奶奶一面囑咐她要將火燒的旺旺的，一面自己走到一旁，挽起袖子去洗那些待會(huì )兒要用到的做豆腐的工具。

一時(shí)等到鍋里的豆漿燒開(kāi)了，咕嘟咕嘟的冒著(zhù)泡，還有白色的泡沫溢出了鍋沿，薛嘉月連忙叫韓奶奶。

韓奶奶就走過(guò)來(lái)揭開(kāi)兩邊鍋蓋，拿一只很大的鍋鏟過(guò)來(lái)攪拌了鍋里的豆漿一會(huì )兒，然后就拿了鹵水來(lái)，一邊慢慢的往鍋里放鹵水，一邊慢慢的用鍋鏟攪拌著(zhù)鍋里的豆漿。

豆漿慢慢的凝固了起來(lái)，灶下也就不用再燒火了。

韓奶奶這時(shí)就拿了兩只大瓷碗過(guò)來(lái)，碗底都各放了一點(diǎn)糖。然后她在鍋里舀了兩大碗的豆花兒，其中一碗遞給薛嘉月：“趁熱喝了?！?/br>
薛嘉月也沒(méi)有客氣，甜甜的說(shuō)了一聲謝謝韓奶奶，就雙手接過(guò)來(lái)，捧著(zhù)喝了起來(lái)。

剛出鍋的豆花兒，而且還放了糖，那滋味兒甭提有多鮮美了。

薛嘉月一邊喝著(zhù)，一邊還想道，以前雖然有幾次她過(guò)來(lái)也碰上韓奶奶在做豆腐，她幫忙了，韓奶奶給她豆花喝，但也從來(lái)沒(méi)有加過(guò)一粒糖。今兒韓奶奶卻破天荒的給她加了糖?？磥?lái)剛剛那包山貨還是很有用的。

眼看韓奶奶已經(jīng)開(kāi)始準備忙了，薛嘉月忙加快速度喝完了手里的豆花兒，然后上前去幫忙。

韓奶奶正拿了一只大木桶，用葫蘆瓢將鍋里已經(jīng)凝固的豆花兒舀到桶里面去。等一桶滿(mǎn)了，就將里面的豆花兒都倒到一片很大的白紗布里面去。再將這白紗布四角吊起來(lái)，用兩根粗木頭分別固定了四角吊到梁山垂下來(lái)一根繩子掛著(zhù)的大粗鐵鉤上，在兩只手握了兩根木棍的一端，伸手慢慢的搖著(zhù)紗布里面凝固起來(lái)的豆花兒。立時(shí)就有多余的水分從紗布低端漏出來(lái)，落到下面放著(zhù)的木盆里。

等到漸漸的紗布里面的水出來(lái)的少了，韓奶奶就手腳麻利的將紗布的四角從木棍上接下來(lái)。然后將這包搖好的豆花兒包好，放到旁邊一塊早就放好的平整大木板上去，上面再拎放上一塊平整的大木板。

然后韓奶奶再從鍋里舀了一木桶豆花兒出來(lái)，照樣兒放到另一片白紗布里面，兩根木棍固定紗布吊到梁上垂下來(lái)的打鐵鉤子上面去搖。等豆花里面的水搖的差不多了，再包好，疊放到先前的那包豆花兒上面去。

如此幾次，一共有五包搖好的豆花兒疊放在一起，中間都隔了一塊平整的大木板。

期間薛嘉月看到韓奶奶搖豆花兒里的水，覺(jué)得好玩，也覺(jué)得簡(jiǎn)單，自己也過(guò)去試了試。但天下的許多事原就是這樣，看著(zhù)別人做的時(shí)候覺(jué)得很簡(jiǎn)單，輪到自己做的時(shí)候才知道有多難。她壓根就搖不好不說(shuō)，而且兩條胳膊還覺(jué)得很累，最后只好放棄。

而現在，韓奶奶正在往疊好的五包豆花兒上面壓石頭。一塊又一塊的，薛嘉月就眼見(jiàn)