“呵呵呵，”幾位夫人都掩口而笑，心照不宣。

他們的夫君，都在宮里吃過(guò)御宴，很多吃食，端到面前的時(shí)候，已經(jīng)變溫變涼，口感多少都有些影響的，不過(guò)大家都以參加御宴為榮，席間大家又互相敬酒，很少人能像美食家一樣細心品嘗。

御宴的菜式只要豐盛，美觀(guān)，足矣。

幾位夫人也曾分別跟著(zhù)自家老爺來(lái)過(guò)杏林館，卻也沒(méi)有今天這么多意外的驚喜。

因為，章錦婳又給她們端了淮山米粥上來(lái)。

淮山是山西山西常見(jiàn)的食物，將淮山曬干，多是入藥。

少見(jiàn)的是大米。長(cháng)安城地處西北，民眾多以大小麥蕎麥青稞為主食，很多人一輩子沒(méi)有吃過(guò)米粥米飯也是有的。

章錦婳在曬制淮山片的時(shí)候，是熟曬，且與太白山的地衣同曬同儲存，只有在烹制的時(shí)候，才單獨將淮山片挑出來(lái)，以求熬出來(lái)的米粥，湯水清瑩潔白。

西北地區，冬天風(fēng)沙大，氣候干燥，絕大多數婦女的膚質(zhì)都較為粗糙，在冬季吃淮山米粥，能補充豐富的維伊，最好不過(guò)。

配粥的小菜，是醋腌的辣子白蘿卜，酸辣適度，開(kāi)胃可口。

當章錦婳又端了一個(gè)砂鍋進(jìn)了雅間的時(shí)候，所有的夫人，都充滿(mǎn)了期待。

第二十三章進(jìn)一步

章錦婳端上來(lái)的是紅豆羹湯圓。

祠部郎中馬慶豐是吳越人士，對紅豆羹極有好感，對湯圓更是喜愛(ài)。

馬郎中夫人在家里，也經(jīng)常讓家里從吳越老家帶來(lái)的廚子做湯圓做糍粑等小吃，以慰思鄉之情。

尋常人家做的湯圓，都是小指肚大小，碗里滿(mǎn)滿(mǎn)的漂一層。

章錦婳端上來(lái)的湯圓，是銅錢(qián)大小的，一砂鍋卻只有六個(gè)，分到小碗里，一人只能吃一粒。

這也是章錦婳的藥膳的配方之一，除了食材和烹制方法以外，食物的外形、顏色，乃至配數，都是用了之術(shù)。

尋常之人，眼里只有色香味。

就連張嬸，都看不懂章錦婳可湊整可拆零的配數。

雪白柔軟的湯圓，躺在暗紅色發(fā)亮的紅豆湯里。

有了前面的感受，幾位夫人紛紛品嘗碗里的紅豆湯。

劉主薄夫人率先舀了一個(gè)湯圓入口，一咬之下，湯圓里竟然流出nongnong的芝麻糖汁來(lái)。

章錦婳介紹道：“這是昨天在西市采買(mǎi)的胡麻，是今年新曬的?！?/br>
西北冬天沒(méi)有蔬菜，只有面食rou食，對于經(jīng)常從事體力勞動(dòng)以及強健的士兵來(lái)說(shuō)，營(yíng)養是足夠的。

對于嬌生慣養不事生產(chǎn)的管家夫人們來(lái)說(shuō)，rou食和面食，很容易造成積食不化的問(wèn)題。

胡麻當時(shí)剛剛通過(guò)西域通關(guān)之路大量進(jìn)入漢地。

胡麻本身就有活血烏發(fā)的功效，里亦有記載，久服可潤腸通便，以至美顏童顏。

湯足飯飽，幾位夫人仍是意猶未盡。

陳博士夫人撫著(zhù)肚皮笑道：“今天好生奇怪，我吃了這么多，比平時(shí)幾乎要吃多了一倍的份量，可是并不覺(jué)得很膩很撐?！?/br>
高郎中夫人笑道：“咱們再訂下一頓的吧?？上總€(gè)月只有三天是專(zhuān)門(mén)招待女客的?！?/br>
陳博士夫人看著(zhù)章錦婳：“錦兒，我們要預訂下一次，是什么時(shí)候呢？”

章錦婳垂首答道：“最快也要等到來(lái)年的正月十七了?！?/br>
再過(guò)兩天就要過(guò)小年了，長(cháng)安城里人人忙著(zhù)灑掃，準備過(guò)年的節禮。

杏林館原本跟隨大流也閉門(mén)謝客。

現在章錦婳另有圖謀，只恨不得天天開(kāi)門(mén)接生意，只求比劉青快一步。

但是，又不能急于求成，過(guò)于急切的結果必定是忙中出錯。

周夫人聽(tīng)了章錦婳訂的時(shí)間，略感失望，她好不容易開(kāi)心一點(diǎn)，此刻更是恨不能天天來(lái)餐餐來(lái)。

陳博士夫人與她心有靈犀，替她問(wèn)了：“錦兒，你的老家是哪里的？過(guò)年要趕回老家嗎？趕得及嗎？”

章錦婳輕輕搖頭：“錦兒從小就失去父母，是跟著(zhù)師父長(cháng)大的。師父不在終南山，錦兒就留在長(cháng)安城過(guò)年?！?/br>
周夫人眼睛一亮：“那杏林館這段時(shí)間可以接飯食生意嗎？”

章錦婳按照和張嬸事先商量好的說(shuō)辭，道：“如果夫人有需要，可以派人過(guò)來(lái)說(shuō)個(gè)時(shí)間，杏林館好預備食材?！?/br>
馬郎中夫人插嘴道：“周夫人，你若是定下來(lái)，一定要叫上我的，不然我可是要生氣的?！?/br>
周夫人高興的連聲說(shuō)：“好，若是訂了餐，馬上送帖子去各位的府上?！?/br>
章錦婳親自送夫人團出門(mén)。

周夫人的貼身丫鬟捧著(zhù)貂皮風(fēng)帽過(guò)來(lái)，周夫人才想起來(lái)：“芙蓉，你們吃了東西沒(méi)有？”她是臨時(shí)過(guò)來(lái)的，杏林館給她準備飯食，那是必須的，丫鬟婆子跟著(zhù)好幾個(gè)人，只怕吃得就很馬虎了。

芙蓉笑得好開(kāi)心：“杏林館的道長(cháng)給我們端了地瓜粳米粥，還有胡麻醬辣醬拌面?！?/br>
杏林館如此周到體貼，周夫人對杏林館的服務(wù)大為滿(mǎn)意，深感不虛此行。

章錦婳回到廚房，抱著(zhù)張嬸，撒嬌：“張嬸，我好緊張，腿肚子還有點(diǎn)發(fā)抖呢?！?/br>
張嬸表?yè)P她：“錦兒，你做得極好，完美，無(wú)差錯?！?/br>
這些不卑不亢的氣勢，都是血液里傳下來(lái)的。

就是宮里的那些專(zhuān)門(mén)教授禮儀的女官，能做到錦兒的這種氣勢程度，起碼也要一到兩年時(shí)間。

乘勝追擊，張嬸又教了章錦婳如何分辨夫人們的話(huà)，哪句是真，哪句只是客套。

聽(tīng)得章錦婳直感嘆，人際關(guān)系，比藥理還要難上十倍??！

到了晚上，竹青將白天來(lái)吃飯的幾位夫人的各自家庭，都打探清楚了，過(guò)來(lái)報告給章錦婳。

其中，祠部郎中馬慶豐，在禮部主管醫藥。

馬郎中夫人今日吃得高興，回去定會(huì )將章錦婳的言行，轉述給自家老爺。

更何況，章錦婳做的紅豆羹湯圓，得到了馬夫人的滿(mǎn)口稱(chēng)贊的。

現在，章錦婳就等著(zhù)周夫人派人過(guò)來(lái)定時(shí)間了。

......

章錦婳并沒(méi)有等很久，周夫人在過(guò)小年的那一天，派人送了帖子，從年二十八，一直到年三十，都有空。