頭偷樂(lè )。

說(shuō)話(huà)間就到了晌飯時(shí)間，鐘樓的鐘聲連綿不絕，想忽略都不能。

沈老爺子就領(lǐng)著(zhù)林重陽(yáng)回到西院，已經(jīng)有丫頭婆子在收拾飯桌布菜。

沈老爺子得意道：“小九，我請你吃烤鴨，咱們家這北京烤鴨可是一絕，皮酥柔嫩，甜香可口，保管你吃了還想吃，一輩子都吃不膩?！?/br>
很快一個(gè)廚娘帶了兩個(gè)幫工，將砧板抬來(lái)放在兩只凳子上，然后從盆里拿出一只烤得焦黃噴香的鴨子，鴨子油汪汪的泛著(zhù)金黃的光澤，香氣一陣陣撲鼻而來(lái)。

那廚娘給兩人行了禮，然后攤開(kāi)自己的刀具包，抽出一把寒光閃閃的巴掌大的刀，那把刀大片纖薄鋒利，然后她手狀似不經(jīng)意地一抹，毫不費力地就將一片鴨皮片下來(lái)，然后越來(lái)越快，很快一盤(pán)鴨皮，一盤(pán)鴨rou整齊地碼在雪白的磁盤(pán)里。

鴨骨架直接放在一個(gè)砂鍋里，然后將腐竹、木耳、白菜段、蘑菇放進(jìn)去一起煮。

那邊幫工也已經(jīng)調好醬汁，新出籠的雪白纖薄的面餅，還有且得粗細均勻的蔥白。

沈老爺子揮揮手，“你們只管幫去，我們自己吃就行?！彼槠鹨黄堃粯拥拿骘?，刷一層面醬，鋪上一捏蔥白，然后夾起兩塊鴨皮，卷起來(lái)遞給林重陽(yáng)，“嘗嘗，這可是我這輩子吃過(guò)最好吃的烤鴨了，獨門(mén)秘技，概不外傳！”

林重陽(yáng)一直都盯著(zhù)呢，在沈老爺子卷餅的時(shí)候他已經(jīng)悄悄咽了好幾次口水，就聞一下這個(gè)味道他就知道這烤鴨正宗得很，甚至超過(guò)全聚德！

他是吃貨，各地烤鴨當然吃過(guò)無(wú)數，只可惜沒(méi)有燒rou那么好的運氣能弄到人家秘方，烤鴨雖然都會(huì )做，可有名的店都是有獨家小秘方的，這個(gè)概不外傳，他還真是弄不到。

好在他前世也沒(méi)想過(guò)自己在家做烤鴨，想吃就出去吃，為此還特意和室友寫(xiě)過(guò)帝都烤鴨口味報告，將全聚德、便宜坊、老北京，有名的大店沒(méi)名的特色小店統統吃個(gè)遍，然后比較優(yōu)劣。

最后他們覺(jué)得各有長(cháng)處，沒(méi)辦法只吃一家，所以最好還是“雨露均沾”，看心情去哪家吃。

現在吃了沈老爺子家里這個(gè)，他就覺(jué)得后世吃的烤鴨都是假的，與這個(gè)口味根本沒(méi)法比。

一口吃下去，就感覺(jué)口中的味蕾像是有了生命一樣，一層層、一撥撥地開(kāi)始蘇醒綻放，然后充滿(mǎn)活力，讓他體會(huì )到了前所未有的美味。

太好吃了，就沖著(zhù)這個(gè)烤鴨，所有恩怨一筆勾銷(xiāo)。

相逢一吃泯恩仇，對他來(lái)說(shuō)絕對管用。

兩人把一只烤鴨吃掉，還把鴨架熬的湯也喝得干干凈凈，最后心滿(mǎn)意足地喝茶漱口，吃?xún)深w山楂清清口。

“爺爺你寫(xiě)本致仕吃喝玩樂(lè )類(lèi)要，保管朝廷上那些還差幾歲致仕的都迫不及待地要投入您的懷抱?！?/br>
沈老爺子嘿嘿笑道：“你小子就偷著(zhù)樂(lè )吧，這么好吃的烤鴨一般人我都不跟他分享，也就你吃完一整只的?！?/br>
林重陽(yáng)不滿(mǎn)道：“我就吃了半只，還有您吃了半只呢?！?/br>
沈老爺子撅胡子道：“小子就飯量見(jiàn)長(cháng)，比我吃得多了?！?/br>
林重陽(yáng)得意道：“那是，我個(gè)子長(cháng)了一大塊，當然要多吃！”他跳下地，比劃了一下自己的個(gè)頭，“您看，是不是？”

沈老爺子點(diǎn)點(diǎn)頭，“是高了不少，過(guò)兩年可以娶媳婦了?！?/br>
咳咳咳，為什么一到這個(gè)年紀說(shuō)媳婦就是一個(gè)隨時(shí)隨地都可以說(shuō)的話(huà)題呢。

別人這么大也沒(méi)這樣啊，怎么到了他就說(shuō)得這樣頻繁，他們好像把十三歲的他當成十六歲了吧。

哎，早熟的負面作用。

飯后林重陽(yáng)和老爺子去散步消食兒，他就說(shuō)起了昨夜麻繩胡同的事兒。

沈老爺子半晌沒(méi)說(shuō)話(huà)，最后笑了笑，“小九，有道是借得東風(fēng)上云端，并沒(méi)有不對。不過(guò)君瀾代表的不是兗州沈家，之儀和楊學(xué)士也有師生之誼，結親也是美事一樁?！彼牧伺牧种仃?yáng)笑道：“這是你還小，否則也有人給你提親，等過(guò)兩年估計就有人提了，你自己也多留意著(zhù)?！?/br>
林重陽(yáng)決定不接話(huà)，裝聾作啞。

沈老爺子繼續打趣他，“來(lái)小九，給爺爺講講想娶個(gè)什么樣的媳婦，爺爺見(jiàn)多識廣，到時(shí)候給你物色著(zhù)。嗯，官宦之家，肯定要知書(shū)達理的，不要那不懂事小家子氣的，要做好賢內助還得識大體性情善良穩重，不能要那輕浮咋咋呼呼的?！?/br>
林重陽(yáng)望天，擱現代自己才是個(gè)初中生呢，結果就要談婚論嫁？實(shí)在是有點(diǎn)驚悚。

“爺爺，咱說(shuō)點(diǎn)正事行嗎？”

沈老爺子正色道：“成家立業(yè)，哪里不正經(jīng)了？再正經(jīng)不過(guò)的事情呢?！?/br>
“那也等兩年再說(shuō)？”

沈老爺子道：“這不是先考慮著(zhù)么，人無(wú)遠慮必有近憂(yōu)，你先想好了，等以后面對花花世界也不會(huì )亂了心腸，再多的機會(huì )也能認定自己要的?！?/br>
這孩子讀書(shū)做官都知道自己要干嘛，唯有娶媳婦這上頭不上心，估計是沒(méi)想好，而林家一直當他大人處處尊重他，多半是看他自己的意思，不會(huì )隨便在家里給他定的，所以得提點(diǎn)一下，免得到時(shí)候亂了陣腳。

林重陽(yáng)看出來(lái)沈老爺子似乎不想管沈君瀾和沈之儀的事兒，那就岔開(kāi)話(huà)題，說(shuō)他爹娘要來(lái)京城的事情，尤其是趙文成和蔣奎。

一聽(tīng)蔣奎和趙文成做的那些東西，沈老爺子果然來(lái)了興致，不再提媳婦的事兒，“到時(shí)候你把他們安排在哪里？”

“長(cháng)河村那里吧，離京城也近?！?/br>
沈老爺子還是不滿(mǎn)意，“太遠了，往返一趟也要一天，還是住在京城好?！?/br>
林重陽(yáng)道：“城里沒(méi)有那么大的地方?！笔Y奎和趙文成的實(shí)驗室都需要地盤(pán)，地方小了折騰不開(kāi)。

沈老爺子想了想，道：“宣武門(mén)外有倆不小的院子，還是當初你囧大先生買(mǎi)來(lái)講學(xué)的地方，后來(lái)因為種種原因他還是去了南邊，這園子就留著(zhù)種菜了，現在正好騰出來(lái)給他們住?！?/br>
林重陽(yáng)卻不想占便宜，沈老爺子故意拉下臉道：“你小子這是要跟我老人家見(jiàn)外，是不是以后有好東西不給我？”

“當然不是，不見(jiàn)外不見(jiàn)外，這么大的便宜不占白不占?！?/br>
林重陽(yáng)這樣說(shuō)沈老爺子才高興，“我也是活一天少一天的人了，你可不能欺負我老人家?！?/br>
林重陽(yáng)呵呵，剛出生的孩子也是活一天少一天，不會(huì )活一天多一天啊，您老胡攪蠻纏也是有的一拼的。

中午沈老爺子要午休，他讓林重陽(yáng)不能偷摸走了，要一起吃晚飯。

林重陽(yáng)也瞇了一覺(jué)，大約半個(gè)小時(shí)就起來(lái)，然后去沈老爺子的書(shū)房看看有什么可看的。

沈老爺子現在看到書(shū)基本都是一些吃喝玩樂(lè )方便的，怎么把飯菜做得更香，怎么玩才能更有意趣，林重陽(yáng)甚至還找到了一本未完的手稿。

那手稿內容很