會(huì )走進(jìn)這茶樓里來(lái)。

其實(shí)這茶樓有些類(lèi)似于上輩子廣東早茶，不過(guò)賣(mài)的點(diǎn)心卻沒(méi)那般精致，當然他也沒(méi)想把上輩子看到的那些東西都照搬過(guò)來(lái)，出手的其實(shí)也只是普通之物，這才比較符合他目前的身份不是。

“我知道孫掌柜看不上煎餅這等粗劣的吃食，不過(guò)稍微改變一下就能上得了臺面了，孫掌柜再看看這個(gè)?！毙毂痹龠f上一張紙，上面不是煎餅的做法，而是黃燦燦的蛋餅，以及由此衍生的一系列的蛋餅家族。

那些有身份的嫌棄雜糧粗劣不符合他們的身份，那么換成細白面不就行了，上面鋪上一層蛋液，白色與金黃相映襯，再切塊做成拼盤(pán)擺出好看的造型，這檔次自然就提升上去了，當然了，最關(guān)鍵的還是他的一味調味醬料，這才是他要賣(mài)的真正配方。

他還提供了一味酸甜果醬，這個(gè)年代還沒(méi)出現蕃茄這個(gè)既能當水果又能做菜的物種，否則蕃茄醬會(huì )更加適合，顏色也漂亮，不過(guò)也可以用其他的果醬來(lái)取代，尤其是孩子，就喜歡吃酸酸甜甜的一類(lèi)吃食。

孫掌柜起初有些不以為意，豈料越看越驚訝，不是驚奇徐北所提供的吃食配方，而是他的發(fā)散式的點(diǎn)子，小小的吃食經(jīng)他一點(diǎn)撥，孫掌柜才發(fā)現自己的思路是多么狹獈，原來(lái)生意也是可以這么做的。

現在他可再也不會(huì )說(shuō)這煎餅是什么上不了臺面的街邊吃食了，就如徐北這小子所說(shuō)，還得看在什么人手里怎么個(gè)做法。

孫掌柜為之前的想法汗顏了一下，不過(guò)做生意的人天生都有一張厚臉皮，孫掌柜看著(zhù)是個(gè)好說(shuō)話(huà)的老好人，可內里也藏著(zhù)精明，擺出欣喜的表情贊道：“徐小兄弟果然有想法，老夫汗顏，小兄弟放心，這生意我跟小兄弟做了，我也知道小兄弟目前的處境，絕對不會(huì )讓小兄弟吃了虧。不過(guò)我也有話(huà)說(shuō)在前面，小兄弟這法子只能賣(mài)我一家，別家可別再去了，可好？”

徐北眼睛一轉，也猜到這掌柜猜到了他原先的打算，他的確有打算將兩樣吃食的做法再轉給碼頭邊其他做吃食生意的人，賣(mài)上幾份也是筆不小的收入了，不過(guò)如果這掌柜能給他一個(gè)滿(mǎn)意的價(jià)格，也不是不可，于是笑道：“好說(shuō)好說(shuō)，孫掌柜如此有誠意，徐北也不會(huì )讓孫掌柜難做?！?/br>
孫掌柜嘿嘿一笑，這小子滑不溜湫的，沒(méi)想到還是個(gè)天生的做生意的好手，看到徐北手里還有幾張紙，眼睛一亮，說(shuō)：“徐小兄弟對吃食如此有研究，不知是否還有其他的想法，我們茶樓雖小，可東家的手下卻不止這一間茶樓，東家一直有想法開(kāi)拓吃食方面的生意?！?/br>
“徐小兄弟，今天我就做這個(gè)主，你這蛋餅的法子以及兩種醬料的方子，我就用五十兩銀子買(mǎi)下，可好？”

徐北明白他這是拋磚引玉了，而且，五十兩銀子已經(jīng)超出了他的心理價(jià)位，沒(méi)想到這孫掌柜出手如此大方，徐北自然也不能小氣了。昨晚他在列小吃食時(shí)就想到上輩子吃過(guò)的那些廣式茶點(diǎn)，盡管不能把所有的東西都羅列出來(lái)，可拿出一兩樣出來(lái)也足夠了，于是在單子上又列了兩樣，準備合適時(shí)出手。

現在孫掌柜大方，他正好拿出來(lái)投桃報李，于是將蝦餃和燒麥的兩樣吃食單子拿了出來(lái)，這兩樣是廣式茶點(diǎn)里比較具有代表性的吃食，無(wú)論外觀(guān)還是口感，都屬于上佳的，也是他喜歡的，他觀(guān)察過(guò)茶樓里的早點(diǎn)，并沒(méi)出現過(guò)相似的。

掌柜的看到紙上的介紹就已經(jīng)挺感興趣，可到底不如實(shí)物來(lái)得真實(shí)直觀(guān)，于是徐北自告奮勇地去廚房里，花了些時(shí)間將這兩樣小吃做了出來(lái)，以及精致版的蛋餅。上輩子他一直是單身一人，由于粗人一個(gè)并沒(méi)有什么特別的愛(ài)好，后來(lái)閑暇時(shí)間多了，就琢磨上了吃食，也喜歡天南海北地嘗遍各地的美食，時(shí)間一長(cháng)，就算沒(méi)有刻意地去學(xué)習廚藝，手上的功夫也是不差的。

等蝦餃和燒麥出爐端上桌時(shí)，連帶著(zhù)徐敏慶也跟著(zhù)一起坐下來(lái)品嘗，徐北做得雖算不得精致，但賣(mài)相也相當入眼了，透明的蝦餃，連里面晶瑩的湯汁都可以看得見(jiàn)，咬上一口，蝦與豬rou本身的鮮味讓人的咽喉一陣滾動(dòng)，再有竹筍加入其中，減少了前兩者的油膩，吃完一個(gè)的掌柜神情都激動(dòng)起來(lái)。

控制住自己的心情，等再?lài)L完一個(gè)燒麥后，孫掌柜知道自己這次無(wú)意中撿了個(gè)寶，原本以為只是為茶樓添上一兩樣吸引客人的早點(diǎn)，本身并不覺(jué)得徐北能拿出多么吸引人的東西，沒(méi)想到他也有看走眼的時(shí)候。

“徐小兄弟，我們馬上簽契約，這兩樣吃食我們要了，徐小兄弟可得答應我們不能再賣(mài)給第二家了?！睂O掌柜馬上拍板，這兩樣吃食，是不是要用在茶樓里，他還不能決定，必須先要報給東家，由東家來(lái)做安排，這幾年?yáng)|家一直讓他們私底下搜羅吃食，好借此敲開(kāi)貴人的門(mén)路，眼下的這兩樣吃食讓他看到了機會(huì )。

“沒(méi)問(wèn)題，除了我們自己吃，我不會(huì )再賣(mài)給第二家的，掌柜的盡管放心。另外，我是粗人，手上的活并不精細，孫掌柜可以讓廚房里的師傅多多琢磨，到時(shí)做出來(lái)的點(diǎn)心肯定比現在的上檔次?！毙毂碧嵝训?，在他的基礎上，外觀(guān)與口感都可以提升幾個(gè)層次，世上并不缺乏聰明人。

“哈哈，多謝小兄弟提點(diǎn)?！?/br>
一旁的徐敏慶兩眼彎彎，哥哥能做成生意他也是極開(kāi)心的，如此一來(lái)可大大減輕大哥身上的負擔，而且大哥做的點(diǎn)心的確好吃。

孫掌柜馬上讓人送來(lái)文房四寶，又叫來(lái)了中人，立了張契約，標明了雙方的責任義務(wù)，方子的作價(jià)，以及違約的后果，徐北讓敏慶仔細看過(guò)后確保沒(méi)有問(wèn)題才按了手印，到手了兩百五十兩銀票，等到出了茶樓時(shí)，徐北已經(jīng)樂(lè )得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼了。

“走，找你張大哥說(shuō)一聲，然后收拾收拾我們去縣城里?！毙毂毙χ?zhù)說(shuō)。

“好啊，弟弟會(huì )一直跟著(zhù)大哥的?！毙烀魬c抬著(zhù)頭看著(zhù)大哥認真地說(shuō)。

徐北樂(lè )陶陶地摸了一把他的腦袋，拉著(zhù)他一起往碼頭邊過(guò)去。

兩人一邊走一邊說(shuō)著(zhù)未來(lái)的安排，兩匹快馬從他們身邊疾馳而過(guò)，一陣風(fēng)卷起落葉和灰塵，差點(diǎn)迷了眼睛，徐敏慶瞇著(zhù)眼睛望過(guò)去，輕咦了一聲。

“怎么了？”

“大哥，馬上那兩人我見(jiàn)過(guò)的?！毙烀魬c望著(zhù)遠去的兩個(gè)身影說(shuō)。

徐北也瞄了一眼，在街上就縱馬奔馳的可是少見(jiàn)的，那兩人的衣著(zhù)也不一般，奇道：“敏慶你怎見(jiàn)過(guò)那樣的人？”

“哥你忘了我第一次往茶樓里送豆花的事，因為那兩人身份不一般，我雖然只瞧了一眼，可印象深刻，剛剛馬上的兩人就是他們，看著(zhù)好像是有什么急事離開(kāi)鎮子?！毙烀魬c解釋了一下，他第一次見(jiàn)識那般的人物，輕易不會(huì )忘記，所以剛剛雖是極短的瞬間擦身而過(guò)，可還是認出來(lái)了。