業(yè)好多呀！我進(jìn)入廚房不會(huì )打擾到您準備考試么？”寇媛媛皺著(zhù)眉頭問(wèn)，這些日子一直學(xué)習再學(xué)習，她都快悶死了。讓她拿個(gè)冬瓜練習一下食雕也好啊。

“當然不會(huì )影響了，反正都那樣了。來(lái)吧，媛媛，廚房本來(lái)就應該是讓我們開(kāi)心放松的地方?！?/br>
“好！”在那一瞬間，寇媛媛的眼睛變得異常地明亮。

母女倆擠進(jìn)那間小小的廚師里，很快房舒蘭就發(fā)現寇媛媛那張小臉上布滿(mǎn)了喜悅。

做飯明明就應該是一件快樂(lè )幸福的事，不是單單為了做給別人看的。這些日子里，她居然把這么重要的事情都給遺忘了。

看著(zhù)寇媛媛飛快地揮舞著(zhù)菜刀處理著(zhù)鮮魚(yú)，然后甚至是……整魚(yú)脫骨。

“媛媛，你怎么會(huì )這招？”房舒蘭一臉難以置信地看著(zhù)她閨女。事實(shí)上，房舒蘭的整魚(yú)脫骨就脫得就很有問(wèn)題。

“我就是會(huì )！媽?zhuān)阃宋乙彩顷懭?，光處理魚(yú)我們師門(mén)就有幾十種刀法呢。我們陸三刀就是要把菜刀玩得這樣炫酷。還好，好久沒(méi)摸菜刀了手都沒(méi)有生疏?！笨苕骆乱荒樀靡獾卣f(shuō)著(zhù)。

“……”果然，房舒蘭都忘了，她女兒天生就是為了打擊別人刀工而存在的。她這個(gè)當媽的也是被打擊的對象之一。

“媽?zhuān)襾?lái)告訴您整魚(yú)脫骨的竅門(mén)吧？”寇媛媛眨著(zhù)眼睛看著(zhù)她，帶著(zhù)一種孩子氣的小得意。就像是向母親炫耀她的考試成績(jì)似的。

“好啊?！狈渴嫣m看著(zhù)寇媛媛也忍不住也笑了起來(lái)。

“要這樣……”寇媛媛緩慢地做著(zhù)，先在魚(yú)頭一端劃開(kāi)一刀，用特殊的尖刀將魚(yú)rou與脊骨分開(kāi)，然后在魚(yú)身另一邊的魚(yú)尾劃一刀，將魚(yú)rou和脊骨分開(kāi)，再將魚(yú)骨與內臟一起從刀口大的一端抽出來(lái)。

“噢，這樣呀?！狈渴嫣m猶如醍醐灌頂一般。

之后的時(shí)間里，母女倆合作著(zhù)做出了一盤(pán)灌湯黃魚(yú)，寇媛媛基本不怎么動(dòng)手，卻一直在指手畫(huà)腳的，可是房舒蘭卻沒(méi)有生氣，反而是很高興地接受了她的很多意見(jiàn)。

然后，等成品一上桌，房舒蘭就發(fā)現這一次做出來(lái)的灌湯黃魚(yú)居然變好了很多。

那一天，母女兩人吃魚(yú)吃得很開(kāi)心很盡興。

寇媛媛摸著(zhù)肚子說(shuō)：“滿(mǎn)滿(mǎn)都是愛(ài)呀，胃里感到好滿(mǎn)足?！?/br>
房舒蘭只是坐在餐桌對面，看著(zhù)女兒笑。果然，帶著(zhù)幸福味道的魚(yú)，就是好吃。

房舒蘭忍不住又添了一碗米飯。她已經(jīng)很久沒(méi)有這么開(kāi)心地吃自己做的東西了。

等到收拾完所有的東西，回到自己的房間里，寇媛媛摸著(zhù)鼓起的肚子，拿出自己的手機發(fā)了一條信息。

“活吞了一條處理不到家的灌湯黃魚(yú)，我的舌頭和我的胃一直在哭泣。我再也不要吃不過(guò)關(guān)的菜品了，嚶嚶嚶。還好我事先吃了胃藥，不然要怎么辦？果然，當美食家其實(shí)是件很辛苦的工作吧？好在我不用當職業(yè)美食家！對了，我已經(jīng)會(huì )做灌湯黃魚(yú)了，有機會(huì )一定要燒給你吃！”by胃一直在抗議的媛媛小廚娘。

另一邊，趙斐然摸著(zhù)空空的肚子，看著(zhù)手機上面的信息良久無(wú)語(yǔ)。

不管怎么說(shuō)，先吃點(diǎn)東西墊墊肚子再說(shuō)吧。只是，他突然很想吃魚(yú)怎么辦？

這里窮鄉僻壤的哪里有魚(yú)可吃呀？就算是找到了魚(yú)沒(méi)有什么好大廚，也不可能做得多好吃吧？

助理小于靜靜地跟在他身后，不知道把剛才的盒飯拿出來(lái)，趙哥現在會(huì )不會(huì )想吃？有魚(yú)呀，紅燒的，可香了！



十二月底的時(shí)候，寇媛媛果然沒(méi)能去看廚藝大師資格認證考試。

不過(guò)，據跑去陪考的小許說(shuō)，考場(chǎng)上大家都拼得很激烈。每位去參加考試的大廚看上去都很厲害。甚至，還有位白發(fā)蒼蒼的老爺爺早早就到考場(chǎng)了。而且老爺爺還特別嚴肅，他孫子也是來(lái)陪考的。后來(lái)，那位陪考小哥還告訴小許，他爺爺已經(jīng)連著(zhù)考了二十年了。前面十多年都是他爸爸陪他來(lái)，現在是他來(lái)陪爺爺來(lái)。

小許聽(tīng)了小哥的話(huà)，忍不住直吞口水。好執著(zhù)的老大爺呀！

然后，寇媛媛就皺著(zhù)眉頭跟他說(shuō)：“蘇大叔也考了8次了，我媽告訴我的。廚藝大師是每位普通廚師心中的最高榮譽(yù)。哪怕有一線(xiàn)希望，大家都會(huì )繼續考下去?！?/br>
“……”看著(zhù)寇媛媛這張嚴肅的笑臉，小許實(shí)在不忍心告訴他大爺一輪考試都沒(méi)通過(guò)。

第一輪考試的主食材，居然是白面。

看到這個(gè)主食材，當場(chǎng)有很多大廚都快哭了。這是紅案廚藝大師的考試，誰(shuí)能想到今年會(huì )出這種題目？

還有人抱怨，“大師資格考試居然跟升星考試學(xué)壞了?！?/br>
“這是非要逼著(zhù)我們這些專(zhuān)攻紅案的廚師做面點(diǎn)么！”

實(shí)在沒(méi)辦法，很多廚師迫不得己做了包子饅頭面條。也因為這個(gè)原因，很多看上去很有潛力的大廚，都很不幸地折在了白面上。還有人發(fā)誓，回家就去學(xué)蒸包子。

“不過(guò)，幸好師傅和干媽都沒(méi)問(wèn)題，師傅居然會(huì )做燒麥，我都開(kāi)始懷疑師傅無(wú)所不能了。干媽干脆做了個(gè)慕斯蛋糕出來(lái)，說(shuō)想要帶回家給你吃。同場(chǎng)的選手聽(tīng)了她的話(huà)都瘋了?！?/br>
寇媛媛聽(tīng)了他這話(huà)，眼眶微微有點(diǎn)泛紅。mama一直記得給她做蛋糕呢！就聽(tīng)小許繼續說(shuō)道：

“對了，媛媛，你知道小黃魚(yú)么？我都要笑死了。他不會(huì )做面點(diǎn)，沒(méi)辦法，他跟旁邊的大叔一樣取了個(gè)巧，拿白面做了做了一碗豆腐面魚(yú)湯。然后，可能豆腐鹵料做得太出彩了，第一輪的評審們居然給他通過(guò)了?！?/br>
第一輪考試就出現了大混亂，紅案大師們做出的包子，還有糖三角。最奇葩的是，居然還有人現場(chǎng)炸了春卷，居然還通過(guò)了。也有人用面粉做了炸丸子，做了炸餃子，炸排叉，還有人做了日式的天婦羅。

“其實(shí)，我覺(jué)得第一輪考試靠得是廚師們的急智。如果，你會(huì )做面點(diǎn)的話(huà)，當然沒(méi)問(wèn)題，你是個(gè)全才廚師，我們給你通過(guò)。只是，如果不會(huì )的話(huà)，就看你能不能把面粉和熟悉的食材搭配在一起了。然后，很多廚師都因為一時(shí)大意或者一時(shí)著(zhù)急沒(méi)能通過(guò)第一輪。不過(guò)怎么說(shuō)，小黃魚(yú)還是很聰明的?！毙≡S笑瞇瞇地說(shuō)。

“至少要叫黃師叔吧，師傅都跟他聯(lián)系了不是么？”寇媛媛小聲提醒她。

“好吧，黃師……叔?？瓤?，反正第一輪考試下來(lái)，大概有多一半大師傅們被淘汰掉回家了。很多廚師都在哀嚎，明年還要繼續再來(lái)，今年實(shí)在太倒霉了?！毙≡S完全就像是看笑話(huà)一樣。

第一輪考試明明很多人冷靜下來(lái)，還是可以有通過(guò)的機會(huì )的，他們卻一看題目就退縮了。他們都在說(shuō)，紅案廚師做面不行的?？墒?，紅案廚師真的有必要死拽著(zhù)紅白這個(gè)限定不放么？小許可是要做獅子頭包子的人。

之后的考試里，考題就變成