真好！”顧三叔嘆了口氣說(shuō)。

顧曉安發(fā)現顧三叔好像是打心里尊敬這位老師傅。事實(shí)上，顧三叔也不止尊敬嚴師傅，他對這間房里的大師傅們都挺尊敬的。就連那位喬師傅，顧三叔也湊過(guò)去跟人家說(shuō)了幾句話(huà)。

結果，人家喬師傅還是沒(méi)怎么理他，只是對他哼了一聲。顧三叔顯然是挺理解他的個(gè)性的，也沒(méi)做過(guò)多的糾纏。

到了魯阿姨這邊，顧三叔特意感謝了人家?！棒攷煾?，我這侄子讓您多費心了?！?/br>
“哪呀？這孩子真不錯。雖說(shuō)年紀不大，心眼好?！濒敯⒁陶f(shuō)著(zhù)就笑了。

顧三叔打了一圈招呼，最后把眼神落在了他這個(gè)侄子身上。

他侄子身體強壯，看上去已經(jīng)是個(gè)大人了?？墒?，從小到大就被圈在家里。他有著(zhù)一顆很稚嫩的心。講句直白的話(huà)，就是天真到有些呆傻。但是，人品是不錯的。

顧三叔剛想跟他侄子說(shuō)句話(huà)。陸宇馳就急匆匆地趕過(guò)來(lái)了。

“顧師傅，您來(lái)了?！标懹铖Y很自然地跟他打著(zhù)招呼。

顧三叔已經(jīng)四十歲了，可是看著(zhù)不到三十歲的陸宇馳，上來(lái)就說(shuō)了一句?！瓣憥煾?，您別客氣。如果您不嫌棄的話(huà)，就叫我一聲顧三哥?！?/br>
“顧三哥！”陸宇馳也不是個(gè)別扭的人。

“陸老弟，這次我們家這個(gè)侄子讓您多費心了?！鳖櫲暹€是這一句話(huà)。

“您客氣了。小顧在我們店里做得挺好的?！标懹铖Y也還是這么一句話(huà)。

做洗菜工呢可不是挺好的么？顧三叔心里說(shuō)，臉上卻不顯。

很快，顧三叔就領(lǐng)著(zhù)顧曉安出去單談了。

兩人坐在包廂里。顧三叔忍不住直接就問(wèn)：“到底是誰(shuí)呀？把你弄到這兒來(lái)？他得多壞呀！”

顧曉安馬上不干了?！叭迥趺凑f(shuō)話(huà)呢？斐然才不壞呢。他永遠都站在我這邊。什么都為我著(zhù)想?！?/br>
“原來(lái)是斐然呀？怪不得呢。那小子真是太為你著(zhù)想了。下了狠藥直接就把你小子的毛病全給治了?！鳖櫲逭f(shuō)著(zhù)，就嘆了個(gè)口氣。斐然也算是為了曉安煞費苦心了。

“三叔，您到底再說(shuō)什么？”顧曉安不明所以地問(wèn)。

“我說(shuō)，曉安走吧，跟叔回家去。叔教你就得了?！鳖櫲寮兇馐切奶圻@個(gè)傻侄子被惡整。

“我不回去?；丶乙矊W(xué)不到有用的東西。你們還不是讓我洗菜?！鳖檿园膊粷M(mǎn)意地說(shuō)。

“這孩子到底在想什么呢？你在這兒還不是也在洗菜，和在家里洗菜有區別么？”

“怎么沒(méi)區別呀？在這里可以學(xué)到真正的手藝。這里的師傅愿意教我?！鳖檿园惭劬α辆ЬУ卣f(shuō)。

“傻孩子，你在想什么呢？你在這兒呆了一星期了。別告訴我你到現在都沒(méi)看出來(lái)。這幫人都是一派的廚師，跟咱們老顧家都不是一派的?！鳖櫲蹇匆?jiàn)孩子傻乎乎的樣子心中就有些不忍。

“大師傅們怎么就都是一派的了？那位嚴師傅在做川菜，那位白師傅做粵菜的，那位不經(jīng)常出現的陸師傅做得是魯菜，那位喬師傅雖然做得是素菜，我看得出來(lái)他做得浙江菜?！鳖檿园仓苯泳头瘩g了顧三叔。

“你這傻孩子可真是，就會(huì )看表面不會(huì )看本質(zhì)是吧？什么粵菜，魯菜，素菜。這幫人祖上都是江淮那邊的。他們都是老派人，講究的都是刀工。別人都覺(jué)得他們這些人刀工太講究了，都吹毛求疵了?？伤麄冞@些人卻一直堅持著(zhù)這樣的歷練。他們帶個(gè)徒弟出來(lái)，起碼得五六年才出來(lái)，刀工不合格。他們不會(huì )讓你上灶的。那位嚴師傅就因為這種堅持，弄到師徒反目了。哎……別人的事咱們也不好多說(shuō)。

曉安，咱們家祖上就是做魯菜的。魯菜是歷史最悠久、技法最全面、難度最高、最見(jiàn)功力的菜系。要我說(shuō)你就是傻孩子，你跟他們這些人拼什么刀工？你直接過(guò)去做個(gè)油爆雙脆，你看他們讓不讓你上灶？這幫人他們家的孩子從小就玩刀子。咱們家的孩子從小就點(diǎn)火，講究個(gè)火工。你個(gè)熊崽子跟一幫孔雀比什么羽毛呀？”

顧三叔是真有點(diǎn)急了。家長(cháng)們誰(shuí)都不會(huì )在嘴上說(shuō)，我們最喜歡家里的那個(gè)小孩。

可是，實(shí)際上，曉安的親哥顧曉平一早就看出來(lái)了。家里的大人們最看重的其實(shí)就是曉安。曉安的火工天賦特別好。從小就給斐然做飯吃。從開(kāi)始斐然一口都不吃。到現在，斐然回家，曉安爬起來(lái)就給斐然做一桌子好菜。斐然就能飽餐一頓。

這一點(diǎn)，除了家里的長(cháng)輩，就沒(méi)有一個(gè)孩子能做到的?？堤┬值苁菂柡?，看上去是唬人。他們現在做出一道菜，你看斐然吃不吃得下？

可就是曉安這么一個(gè)孩子，懂事規矩，知道禮讓兄弟，知道心疼家里人?？删褪翘亮它c(diǎn)。有天賦的孩子都有這毛病。所以，他家大哥死壓著(zhù)不讓孩子上灶。就想磨磨他性子。

結果這孩子就想著(zhù)往外跑?，F在倒好，他們家小輩里最好的一個(gè)孩子，該不會(huì )被老陸家這幫人拐走吧？

“可是，三叔，刀工好沒(méi)錯吧？刀工好了才能更好的發(fā)揮那道菜呀？”雖然聽(tīng)了三叔的話(huà)，有種恍然大悟的感覺(jué)?？墒穷檿园策€是固執地看著(zhù)他。

“咱們家也是練刀工的。你回家好好學(xué)就是了?！鳖櫲甯砂桶偷卣f(shuō)著(zhù)。

“可是，咱們家那些沒(méi)什么意思。我也想學(xué)文思豆腐。三叔，你刀工也好，可你切不出來(lái)吧？”

“噗……”顧三叔差點(diǎn)噴了?！拔乃级垢褪窃陟偶?。他好吃么？你做出來(lái)看看斐然碰不碰一筷子？”

“可是，將來(lái)我可以做出斐然喜歡吃的文思豆腐呀！”顧曉安眼睛亮晶晶地看著(zhù)三叔。他就像是一只迷路的小熊，卻在大樹(shù)的后面，發(fā)現了常人難以想象的美景。

“曉安，你到底跟不跟三叔回家？”顧三叔沒(méi)辦法只能直接問(wèn)他了。

“三叔，我不走，都說(shuō)了我要學(xué)文思豆腐?！鳖檿园惭劬飵е?zhù)一種前所未有的堅定。

顧家人一旦做了決定，就不會(huì )后悔的。

此時(shí)的曉安讓顧三叔想起了他家二哥。想當年，他二哥決定做流浪廚師也是說(shuō)走就走。而他爹從來(lái)沒(méi)有勉強過(guò)二哥。

到了現在，看見(jiàn)找到了自己理想的曉安，三叔也是連一句拒絕的話(huà)都說(shuō)不出口。

可能是他們太平庸吧，所以才愿意按照長(cháng)輩劃出來(lái)的道走。而具有某種天賦的人，他們都有著(zhù)一顆不甘平庸，想要創(chuàng )造奇跡的心。

現在，他家二哥已經(jīng)晉級宗師行列了。顧三叔想，或許，曉安也會(huì )有這么一天吧？

想到這里，顧三叔的態(tài)度終于軟化下來(lái)?！靶?，那你就在這兒學(xué)洗菜吧！不過(guò)，我可要把這件事跟你爸說(shuō)。你爸到時(shí)要揍你的話(huà)，這里可沒(méi)有你爺爺攔著(zhù)?！?/br>
“哈哈哈?！睍园部粗?zhù)三叔夸張的表情終于忍不住笑了?！捌鋵?shí)，我爸是只紙老虎。我