家都下定決心炒菜不放味精，實(shí)在不行就只放一點(diǎn)點(diǎn)。

下一位進(jìn)去的選手是一位黑臉的大叔。大叔打得就是出奇制勝的念頭。做的清燉蛇rou。

大叔長(cháng)了一張撲克臉，一看上就好惹。還有人私底下覺(jué)得他可能是在道上混的。他殺蛇的樣子更是嚇壞小朋友。他走出來(lái)的時(shí)候，圍觀(guān)的選手們都安靜了下來(lái)。也不知道是哪個(gè)性格比較楞的小子問(wèn)了一句。

“叔，您過(guò)了么？”

大叔搖了搖頭?！八f(shuō)我糟蹋了一條蛇?！?/br>
“……”主評審到底嘴多毒，面對一看就不好惹的大叔都敢說(shuō)這種話(huà)？

緊接著(zhù)排在大叔后面是個(gè)靚麗的時(shí)尚白領(lǐng)，來(lái)之前她顯然是精心打扮過(guò)。她穿著(zhù)一身低胸裙子，外面套著(zhù)一條可愛(ài)的圍裙。她踩著(zhù)高跟鞋自信滿(mǎn)滿(mǎn)地推著(zhù)餐車(chē)走進(jìn)大門(mén)。不一會(huì )兒，就淚流滿(mǎn)面地走出來(lái)。

“小姑娘，你不要緊吧！”站在門(mén)外地的大姐趕緊安慰她，給她遞紙巾。

白領(lǐng)吸著(zhù)鼻子說(shuō)：“我來(lái)報名參加這個(gè)節目就是為了見(jiàn)我的偶像一面?？墒?，趙斐然說(shuō)我玷污了廚房。我做的菜，他連嘗都不肯嘗。我怎么求都沒(méi)用。我的確是買(mǎi)了現成速食品，可是，我也有好好加工呀！”

“……”

寇媛媛覺(jué)得她也沒(méi)有必要繼續在門(mén)口觀(guān)察情況了。她大概已經(jīng)懂明白了。她抽到了一個(gè)嘴下不留德，但是卻絕對公正的評委。就像他在廣告里說(shuō)得那樣，他的舌頭是不會(huì )騙人的。

寇媛媛不得不開(kāi)始考慮，這一次她到底要做什么菜。怎樣才能順利過(guò)關(guān)？?

☆、第007章晉級

?　　寇媛媛安靜地站在一個(gè)角落，不斷地有選手來(lái)了又走了。然而，她卻如同老僧入定一般，對周?chē)驓g欣鼓舞，或沮喪失落的人們沒(méi)有任何反應。

寇媛媛低著(zhù)頭，看著(zhù)自己的雙手。到底要做什么菜呢？她能做出來(lái)的好吃的菜可多了？

第一次，她開(kāi)始全力回憶起她曾經(jīng)品嘗過(guò)的美味。

在美食方面，寇媛媛的記憶力一直都出奇的好。

甚至，上輩子走鏢時(shí)品嘗過(guò)的地方小吃。她都牢牢記在腦海里。

她的味覺(jué)就像是一座記憶寶庫。

然而，今天，她才突然發(fā)現，寶庫還多了附加食譜功能。

不管，這輩子還是上輩子，只要她能想起那種味道，就能擁有那道美食的3D食譜。

之前，她在家已經(jīng)嘗試過(guò)幾次了。就算她沒(méi)有過(guò)多的廚師經(jīng)驗也不要緊。

只要做菜的工序不麻煩，火候要求不高，像是燉的，清蒸的一些菜，她完全有把握可以成功復制那道菜的美味。就算是做法稍微復雜一點(diǎn)的菜，她也有50%的成功機會(huì )。當然，也有可能做出稀奇古怪的味道。

工序特別麻煩，追求火候的菜，那就只能遺憾了?？苕骆聼鰜?lái)指不定是什么東西呢？

昨天睡覺(jué)之前，房舒蘭再三叮囑她閨女。

“媛媛，我比較擔心你的火候工控。如果可能的話(huà)，就盡量避開(kāi)麻煩吧！”

自從決定報名參賽，房舒蘭不僅自己做了詳細的準備。還給寇媛媛做了很多次廚師培訓。雖然，對自己的廚藝也不是很有信心?？墒?，她卻知道很多廚房里的小秘密。

在mama為期一周的短期培訓里，寇媛媛也的確在房舒蘭面前燒焦過(guò)菜。

可是，就算焦了，菜的味道卻也是差不多的。很像房舒蘭做菜的味道。所以，在這方面，如果肯復制的話(huà)，寇媛媛對自己還是很有信心的。

只是，難道她真的要復制mama做的菜參加比賽，然后晉級成功么？

不知為什么，事到臨頭，寇媛媛反而就不想這么做了。

心底有個(gè)小小的聲音問(wèn)：“為什么不嘗試著(zhù)做一道屬于自己的菜？”

一時(shí)間，她想起了房舒蘭燉的雞湯，魚(yú)湯，蓮藕排骨，以及曾經(jīng)為她做的各種菜。幾乎每一道菜，寇媛媛吃在嘴里，都會(huì )有種幸福的感覺(jué)。

那種殘留在味蕾之中，久久無(wú)法散去的美味。即便她復制出來(lái)，感覺(jué)其實(shí)也是不一樣的。

這到底缺了什么呢？

她們母女倆坐在餐桌上吃飯的時(shí)候，mama總是等著(zhù)她先動(dòng)筷子試菜。

直到她很貪吃地夾過(guò)所有的菜，放在嘴里，露出幸福又滿(mǎn)足的表情。mama就會(huì )綻放出發(fā)自?xún)刃牡挠淇毂砬?。那一刻，房舒蘭是充滿(mǎn)自信的。那一刻，她不會(huì )想自己是不是沒(méi)有資格做廚師。她就是確定自己能做出讓女兒滿(mǎn)意的菜。

房舒蘭總是說(shuō)：“媛媛，慢點(diǎn)吃，有的是?！?/br>
剎那間，寇媛媛突然明白了什么。答案已經(jīng)到了嘴邊呼之欲出。

寇媛媛終于決定聽(tīng)從心底的愿望。

在十六歲的青春年華里，寇媛媛第一次任性地決定做一道屬于她的菜。

或許，最后還是會(huì )失敗。那也不會(huì )有任何遺憾。她這么年輕，大不了明年再來(lái)。

到時(shí)候，她就有一年時(shí)間學(xué)習火候了。什么好吃的菜，做不出來(lái)呀？



A組的評審是知名美食節目主持人蘇永民。

蘇永民從業(yè)二十年。有高級廚師證，擁有屬于自己的創(chuàng )意餐廳，還是華國美食家協(xié)會(huì )的四星級會(huì )員。

蘇永民主持風(fēng)格一向都很親民。他曾經(jīng)連續三年在華夏跨年晚會(huì )當主持人。幾乎每一年都獲得觀(guān)眾最喜歡的主持人大獎。

蘇永民從小蘇變成了蘇大叔。從新人到王牌主持人。二十年來(lái)，他卻始終堅持留在美食節目這個(gè)崗位上。有人曾經(jīng)問(wèn)，蘇大叔什么時(shí)候轉行做別的主持人。

蘇大叔笑?！暗任页圆粍?dòng)的時(shí)候?！碧K永民一直堅持做美食主持，就是源自他對美食的熱愛(ài)。

值得一提的是，蘇永民是房舒蘭的偶像。

房舒蘭十年如一日地看蘇永民主持的。

可以說(shuō)，房舒蘭學(xué)做菜很多時(shí)候都是跟這個(gè)節目學(xué)的。房舒蘭幾乎雷打不動(dòng)，每周六晚八點(diǎn)跟蘇大叔不見(jiàn)不散。

雖然房舒蘭覺(jué)得自己上了年紀了，已經(jīng)不好意思追星了?？墒?，一看見(jiàn)蘇大叔的真人，房舒蘭還是激動(dòng)不已。

輪到她上場(chǎng)比賽時(shí)，房舒蘭直接就做了許多年前教的第一道菜——麻婆豆腐。

房舒蘭推著(zhù)餐車(chē)進(jìn)入藍色的大門(mén)，一看見(jiàn)蘇永民根本就控制不住自己的情緒。就像是小學(xué)徒要像師傅展示學(xué)習成果似的激動(dòng)又興奮。

蘇永民本來(lái)就是個(gè)很接地氣的主持人。他看上去就是一個(gè)喜歡笑的鄰家大叔。由于常年主持美食節目，蘇大叔并不像別的主持人那樣瘦得精神。相反，他的肚子早幾年就起來(lái)了?？墒?，觀(guān)眾就喜歡他這樣子胖得和氣。

一看房舒蘭進(jìn)來(lái)，蘇大叔為了讓她放松點(diǎn)。就主動(dòng)問(wèn)她幾個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題。

房舒蘭在偶像面前，還是挺抹不開(kāi)的?？赃臧胩觳?/br>