不論在何人眼中，黃嵐這冬日種蔬的法子都極為珍貴，可謂是獨此一家，現如今又廣受好評，若是守著(zhù)必定收入不菲。

可如今卻將此法無(wú)償傳授給白城百姓，這在馮復看來(lái)無(wú)疑是自斷財路，這樣的胸襟即便是他也不得不欽佩。

黃嵐福了福身，一句路無(wú)話(huà)，直走到大棚的建蓋之地。

原本荒蕪的山坡下三排整齊的竹木房子，只是與其他房屋不同，這房子頂上遮蓋的是防水避雨的油布，而且十分長(cháng)。

將將一長(cháng)塊土地都覆蓋在其中，那棚屋頂上每隔一段都有一節小鐵管，有些許發(fā)烏的煙霧從管道中隱隱綽綽的飄蕩出來(lái)。

馮復隨著(zhù)黃嵐進(jìn)去大棚之內，原本凍的有些發(fā)僵的口鼻瞬間感覺(jué)到nongnong的暖意，手心也開(kāi)始漸漸暖和起來(lái)。

馮復驚異的四處打量，這座大棚里種的像是青菜，一顆顆水靈靈的青菜生機盎然，與這棚外的寒冬似乎生活在兩個(gè)世界。

剛剛在外面看到的鐵管在大棚沒(méi)隨處可見(jiàn)，四通八達的鋪設在地面之上，馮復剛剛彎下腰想去摸一下那鐵管便被黃嵐制止了。

“馮相當心，那鐵管可能有些燙?！秉S嵐解釋道。

這更讓馮復驚喜不已，試著(zhù)用掌心感受了一番，確實(shí)有層層疊疊的熱氣從那鐵管散發(fā)出來(lái)。他順著(zhù)鐵管看去，終于看到一個(gè)鐵堡壘一般的東西立在地上。

那地上旁邊堆放了不少黑色的石頭。

黃嵐指著(zhù)那石頭說(shuō)道：“那便是煤炭，這大棚之內能如此溫暖也全靠了這煤炭燃燒?！?/br>
“這豈不是那種會(huì )置人于死地的黑石？”馮復拿起一塊煤炭仔細端詳了片刻，問(wèn)道。

“的確，只是它并不會(huì )置人于死地，只是世人不知它使用的禁忌罷了?！秉S嵐微微搖頭，這個(gè)時(shí)代果然誤解了煤炭，錯將這樣好用的資源當做了殺人機器。

馮復這才恍然一般點(diǎn)點(diǎn)頭。這樣的構建確實(shí)是他生平僅見(jiàn)，他越發(fā)覺(jué)得看不透面前這個(gè)黃嵐。

心機頗深，又有此強干才能，他為相時(shí)間雖然不久，可自認未見(jiàn)過(guò)黃嵐這樣的人。

“若馮相不嫌棄，這棚子里的青菜和韭菜便都低價(jià)賣(mài)給馮相?！秉S嵐福了福身，輕聲說(shuō)道。

“怎可低價(jià)，便按照之前的價(jià)格定吧，十棵一兩銀子?！瘪T復擺擺手，卻是俯下身子看著(zhù)黃嵐制的鐵爐。

這鐵爐在這個(gè)時(shí)代看來(lái)，造型奇特，尤其是上方的管道，著(zhù)實(shí)讓他很在意，可是他卻沒(méi)有再多問(wèn)，只是端詳了一會(huì )便站起身。

黃嵐心中暗嘆，這馮復的人品看起來(lái)還值得信任，只是他那女兒馮嫻實(shí)在太過(guò)胡鬧，平白讓人看輕了他。

“這么多菜，馮相不知打算如何處置？”黃嵐心中一動(dòng)，開(kāi)口問(wèn)道。

“送入宮中?！瘪T復道。

黃嵐微微一笑，看來(lái)這次又要借用皇宮這個(gè)活招牌了。

“馮相，我這里，除了餃子之外，還有一種吃法?！秉S嵐聲音微低，略帶神秘的側了側身。

“哦？”

馮復雖不貪嘴好吃，可宮中的皇后卻最?lèi)?ài)美食，隔三差五便要囑咐御廚嘗試做些平日里沒(méi)有試過(guò)的新菜式，這次若不是皇后想要吃那久財餃子，馮復也不會(huì )親自前來(lái)。

“是一種新吃法，名字叫火鍋……”黃嵐示意馮復走出大棚，“且先回去小憩片刻，馮相若有興趣，傍晚時(shí)分可去我府中一試菜品?！?/br>
“火鍋？”馮復皺起眉頭，就像這大棚、煤炭一樣，他對黃嵐口中的火鍋毫無(wú)概念，越發(fā)覺(jué)得此女深不可測。

他輾轉多地為官，原想對尚國各地的風(fēng)土民俗都有所掌握，可這幾日所見(jiàn)所聞卻是從未聞過(guò)從未見(jiàn)過(guò)。

心中好奇大作，馮復點(diǎn)點(diǎn)頭應了下來(lái)。

黃嵐見(jiàn)他答應，心中竊喜，這火鍋可是極具特色又魅力無(wú)窮的一種吃法，尤其是當下年味漸濃，幾個(gè)人圍坐一桌吃著(zhù)熱氣騰騰的火鍋，沒(méi)有什么人抵御得了。

眼下她還要去炒制火鍋底料和準備火鍋所用的菜品，去的時(shí)候馮復步履匆匆，返回的時(shí)候黃嵐的步子雖然比馮復碎了一些，可卻是邁著(zhù)極快的節奏，等走到城中的時(shí)候，即便是馮復也有些氣喘。

黃嵐卻是面不改色，興沖沖趕回了黃府，吩咐青青和劉眉去準備所需的東西。

火鍋底料黃嵐很熟悉，她常吃火鍋，后來(lái)覺(jué)得外面火鍋店的火鍋底料用的油都不是太好，她便嘗試著(zhù)自己做火鍋，剛開(kāi)始味道確實(shí)不如飯店，可漸漸的她也摸出了竅門(mén)，做出的火鍋就連同事也贊不絕口。

只是現在去打制那種傳統的銅質(zhì)火鍋已經(jīng)有些來(lái)不及了，只能用普通的鍋將就一下，下面備好木炭，丑是丑了一些，可不耽誤。

“卓力，去燒一大鍋骨頭湯！”此時(shí)黃嵐也顧不得別的，身邊站著(zhù)誰(shuí)便指揮著(zhù)去做，畢竟這也是她第一次在這個(gè)地方做火鍋，所有的東西都要當下準備。

“小姐，我們回來(lái)了?！鼻嗲啾е?zhù)一個(gè)布袋子，身后的劉眉則指揮著(zhù)身后跟著(zhù)的兩個(gè)小廝將小車(chē)里的東西一件件小心卸下。

黃嵐查看了一番，基本上她所需的各種材料都買(mǎi)齊全了。

“青青，去把這紅椒剪開(kāi)去籽，放在沸水鍋里熬煮片刻，不能煮爛。隨后，將這些香料都碾碎?！?/br>
黃嵐指了指桌子上被她挑出來(lái)的幾種香料，辣椒是必不可少的，蔥姜蒜也缺一不可，其他的八角、小茴香、草果這些香料也要一一處理。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，可這一步也很重要，若這些香料處理的不好，炒制的時(shí)候便不容易出香。

“眉姨，你便負責將那些rou類(lèi)都切片，呆會(huì )青青香料處理好了，便一起將那些蔬菜也都擇洗干凈?！?/br>
黃嵐繼續吩咐道。

第一百二十五章吃火鍋

元田聽(tīng)著(zhù)后院廚房這里吵吵嚷嚷，比起往日熱鬧許多，便趁著(zhù)下課的空蕩走了過(guò)來(lái)。

“這是在做什么？”

后廚里黃嵐手握在一柄大鍋之上，木柴茲茲拉拉燒得極旺，火勢將黃嵐白皙的臉龐照的粉嫩如霞，元田只聽(tīng)得鍋里發(fā)出“茲—刷刷—茲—刷刷”的聲音，便探著(zhù)頭想看看那口大鍋里在炒什么。

“青青，快把火勢降下來(lái)！”黃嵐推了一把元田，將一小盆子的紅椒倒進(jìn)已經(jīng)炒制干的蔥姜蒜中。

“小哥哥，這鍋里熱油砰的危險，別靠近?！秉S