汁的rou便一下子出來(lái)，因為水質(zhì)好，螺螄也甜美，三兩下一盤(pán)便掃個(gè)精光。

紅燒鳊魚(yú)也不錯，朱墨原來(lái)聽(tīng)過(guò)老師講起這種魚(yú)的來(lái)歷，小魚(yú)苗的時(shí)候鉆進(jìn)養蟹的網(wǎng)，大起來(lái)了便出不來(lái)了，連著(zhù)大閘蟹一起撈了出來(lái)，使得這湖里的鳊魚(yú)別有一番風(fēng)味。

最后才上了清蒸大閘蟹。五花大綁的擺在盤(pán)子中間，剛蒸好呢，往外冒著(zhù)熱氣。

沈學(xué)圻喊服務(wù)員：“黃酒熱一下?！?/br>
一會(huì )兒，那服務(wù)員把酒端了過(guò)來(lái)，他給朱墨倒了一杯，說(shuō)：“蟹太寒，拿黃酒壓一壓?！?/br>
朱墨笑笑：“嗯。自己不喝？”

“等下還要開(kāi)車(chē)回去，你把我的那份也喝了好了?！彼麚u頭，“晚上不開(kāi)車(chē)，咱們去酒吧喝點(diǎn)啤酒，這里的黑啤很不錯?！?/br>
這個(gè)時(shí)節的大閘蟹確實(shí)肥美，膏肥體壯。打開(kāi)圓臍的，金黃色的膏上面有熱騰騰的霧氣，顫巍巍的邀請著(zhù)人們品嘗。朱墨是海邊人，最會(huì )吃蟹，掰開(kāi)蟹殼，用小勺子將一圈的蟹黃刮了干凈，蘸了點(diǎn)姜汁醋，左手執蟹右手端酒，蟹黃配老酒，滿(mǎn)足的眼睛都要瞇起來(lái)了。

兩個(gè)吃貨吃著(zhù)蟹，偶爾拌幾句嘴，放下食物的時(shí)候，看看彼此的臉，看著(zhù)看著(zhù)就湊到一起吻了個(gè)徹底。

朱墨紅著(zhù)臉嗔道：“這一股子腥味，虧你還下得去嘴?！?/br>
沈學(xué)圻：“別有滋味，我喜歡就好?！?/br>
吃了這么久，他覺(jué)得有些撐，喝了口普洱，問(wèn)朱墨：“你還吃的進(jìn)去??？”看她瘦歸瘦，倒是真能吃啊。

朱墨說(shuō)：“我是海邊長(cháng)大的人啊，吃一對大閘蟹完全沒(méi)問(wèn)題。你怎么不行啦？這樣就不行了？”她話(huà)里有話(huà)的取笑他：“沈學(xué)圻，那剩下的那頭公蟹我幫你吃了，蟹膏最好吃了?！彼龢?lè )呵呵，覺(jué)得總算有一樣是他不行的，挑出白色半透明的果凍狀蟹膏，一口就吞了下去。

沈學(xué)圻拿了手機百度了一下，挑眉說(shuō)：“這么喜歡吃蟹膏？我給你念一下蟹膏是蟹的什么成分吧?！?/br>
他故意膈應她，挨在她耳邊念給她聽(tīng)：“蟹膏是雄蟹精nang的jing/ye與器官的集合，也是雄蟹強壯與成熟的標志。蟹膏自然狀態(tài)為青白色半透明果凍狀液體；蒸熟后，為半透明、粘粘的、還會(huì )有點(diǎn)膩的膠質(zhì)?！?/br>
讀完后居然還長(cháng)長(cháng)的“哦”了一聲，說(shuō)：“原來(lái)是這樣啊。滿(mǎn)滿(mǎn)的蛋白質(zhì)和脂肪的味道，怪不得那么鮮甜?！?/br>
朱墨放下手中的大閘蟹，覺(jué)得一股惡心：“呃……沈學(xué)圻，泥垢了啊?！?/br>
作者有話(huà)要說(shuō)：

為啥我覺(jué)得寫(xiě)游記好寫(xiě)多了，畫(huà)風(fēng)不對啊。。而且這段蘇州游好像還沒(méi)寫(xiě)完。

秋天了，可以去吃大閘蟹了。

第70章第六十四章

北京

周一，沈學(xué)圻這一天都在幾個(gè)關(guān)系部門(mén)之間晃蕩，早上在經(jīng)貿委，下午去了安監。得到的消息都不那么樂(lè )觀(guān)，來(lái)之前，他把所有的利害關(guān)系都想了一次，不是對眼下的情形沒(méi)有預判，但是這件事情并不是只與瑞普一個(gè)企業(yè)相關(guān)，如果過(guò)不了，會(huì )對沈學(xué)鍇那邊的亞泰國際整個(gè)物流、倉儲化學(xué)品的業(yè)務(wù)造成重大的影響。

下午四點(diǎn)，沈學(xué)圻打電話(huà)給沈學(xué)鍇：“50號地塊的危險品儲存許可審批非常困難。經(jīng)貿委和安監那邊我都找過(guò)人，但是現在管理嚴格，而且上頭抓得嚴，一板一眼走正規途徑的話(huà)，這事幾乎沒(méi)有回旋的余地?！?/br>
沈學(xué)鍇愣了一下：“港口無(wú)法堆卸化工產(chǎn)品，我們的生產(chǎn)鏈就會(huì )出問(wèn)題，那不是幾千萬(wàn)的事情。整個(gè)亞泰的運營(yíng)會(huì )受到重大打擊。小弟，你得好好幫我出出主意?！?/br>
沈學(xué)圻說(shuō)：“我知道，所以這兩天我才在北京的，晚上我會(huì )找姚部長(cháng)，去詢(xún)問(wèn)一下他的意見(jiàn)。不過(guò)不要抱太大希望?！?/br>
電話(huà)掛斷。

姚春旭部長(cháng)家在二環(huán)內的一個(gè)平平無(wú)奇的大院里，只有門(mén)口制服筆挺的士兵顯示出和隔壁的小區有些許不同。

沈學(xué)圻從濱海來(lái)之前已經(jīng)跟他約好了，晚上八點(diǎn)，準時(shí)敲響了他家的門(mén)。一個(gè)人來(lái)的，沈學(xué)圻讓陳同杭開(kāi)著(zhù)車(chē)在樓下候著(zhù)。

部長(cháng)和夫人都在家。是夫人開(kāi)的門(mén)，見(jiàn)是沈學(xué)圻，開(kāi)心的笑了：“我當是誰(shuí)，原來(lái)是沈三，好久沒(méi)見(jiàn)了，趕緊進(jìn)屋坐?！?/br>
沈學(xué)圻微笑，把鞋子脫了放在門(mén)口，走過(guò)去抱了她一下：“芬姐，很久不見(jiàn)了，很想你了?！?/br>
芬姐連忙拿了拖鞋給他：“來(lái)，地上涼，找老姚嗎？”她轉身去泡茶，“在陽(yáng)臺打電話(huà)呢，我去叫他?！?/br>
“芬姐，不急，我等著(zhù)?！鄙驅W(xué)圻在沙發(fā)上坐下，端了茶，喝了兩口，便微笑的看著(zhù)芬姐。

芬姐陪他坐了一會(huì )兒，家長(cháng)里短的說(shuō)了幾句，沈學(xué)圻畢恭畢敬的作答，問(wèn)起他有對象了沒(méi)，沈學(xué)圻避重就輕：“芬姐，你是部長(cháng)夫人啊，怎么也跟居委會(huì )大媽一樣愛(ài)介紹？”夫人被逗笑，于是不再多言。

姚春旭從里屋出來(lái)了，見(jiàn)兩人正樂(lè )，問(wèn)：“說(shuō)什么笑話(huà)，這么開(kāi)心，也講給我聽(tīng)聽(tīng)?！?/br>
沈學(xué)圻站起身：“姚叔?！?/br>
姚春旭眉頭舒展：”哎?！庇衷诓鑾咨夏昧税鼰?，說(shuō)：“跟我進(jìn)來(lái)吧?！?/br>
沈學(xué)圻應了聲好，兩人便進(jìn)了書(shū)房。

都是明白人，也不多說(shuō)廢話(huà)，姚春旭和沈學(xué)圻算是某種程度上的忘年交，這些年雙方互利互惠一直處的很好，沈學(xué)圻幫姚春旭安頓家里人，開(kāi)了公司給他的meimei姚夏娟，看著(zhù)私生子葉明睿，幫襯整個(gè)大家族的人。姚春旭也為沈家明里暗里出了不少力。但是姚部長(cháng)這幾年還是處于上升期，所以除非事情棘手，沈學(xué)圻已經(jīng)不大麻煩他了。

姚部長(cháng)聽(tīng)完沈學(xué)圻說(shuō)的，點(diǎn)了根煙，在書(shū)房里轉了轉，“這種事情在部門(mén)之間的管理上存在‘飛地’，你知道嗎？”

沈學(xué)圻皺著(zhù)眉頭，“您是說(shuō)不讓倉庫有許可證，但是可以運行？”

姚部長(cháng)贊許的笑笑：“嗯?！苯又?zhù)說(shuō)：“雖然危險品一定要審核，但是我記得你們瑞普有港口經(jīng)營(yíng)許可證？若是有，這倉庫是在港口的，跳開(kāi)案件，歸港航管，若是沒(méi)有，這個(gè)許可證想辦幾個(gè)就可以辦幾個(gè)，可以在這里想辦法?！?/br>
沈學(xué)圻在心中飛快的理清思路，姚春旭說(shuō)的這招前期他其實(shí)想過(guò)的，簡(jiǎn)單的可以這么理解，瑞普擁有港口經(jīng)營(yíng)許可證，亞泰和瑞普把這塊倉庫建在港口，不管是不是用來(lái)儲存危險品，因為是港口區域，其實(shí)是屬于港航局管理的，安監并不需要插手港航局管理下的安全生產(chǎn)問(wèn)題。所以這么一指點(diǎn)，前期他們的膽子都太小了，根本不需要找安監，也不需要找其他的部門(mén)，只需要確認自己手中有港口經(jīng)營(yíng)許可證，那就可以進(jìn)行貨品堆卸。

最主要的是：只要不發(fā)生問(wèn)題，危險品不泄露，不爆炸，內部管理到位，確保沒(méi)有人舉報，想干什么就可以干什么。

姚春旭把這事攤開(kāi)來(lái)說(shuō)了，“安監那邊就不用再遞交材料了，若有送去的資料，盡數拿回來(lái)，有問(wèn)題就找我秘書(shū)小陸幫忙