著(zhù)吧！”

霍子安看了眼廚房，煙霧彌漫，氣溫很冷。他頓時(shí)醒悟：液氮罐爆炸！現代廚房常用液氮來(lái)做創(chuàng )意菜，霍子安的廚房里也有。液氮很穩定，不會(huì )燃燒，所以傷害性有限。但餐廳里的人都嚇壞了，到處亂竄。

霍子安找了一會(huì )兒，終于看見(jiàn)廁所。他打開(kāi)門(mén)，見(jiàn)邱新志躺在地上。

霍子安大驚，單腿跪在他身旁，“受傷了嗎？”

邱新志腦子迷糊，見(jiàn)到霍子安，才慢慢緩了過(guò)來(lái)?！皼](méi)事，撞了一下腦袋?！?/br>
“我扶你出去?！?/br>
“等……等會(huì )兒?！?/br>
霍子安見(jiàn)他臉色蒼白，問(wèn)道：“怎么啦，哪里不舒服？”

“先幫我把褲鏈拉上?！?/br>
霍子安：“……”

爆炸事件很快就處理好了，就像霍子安猜測的，是液氮罐爆炸。沒(méi)有人受傷，廚房也沒(méi)什么財物損失。

但邱新志卻因此陷入了懷疑人生的迷惘中。他坐在棗樹(shù)下，嘆道：“子安，你說(shuō)我是不是真的跟胡同犯沖？踩屎、被由良辰懟就算了，今天差點(diǎn)被炸死?！?/br>
霍子安寬慰他道：“你不是沒(méi)死嗎，毛都沒(méi)掉一根?！?/br>
“哎，你能說(shuō)點(diǎn)好聽(tīng)的嗎。這次幸運逃過(guò)了，下次要是炸的是煤氣罐呢？”

“那倒霉的就不是你，是那家餐廳。誒老邱啊，說(shuō)不好不是胡同克你，是你去到哪里，哪里就要倒霉?！?/br>
“靠！那你怎么不倒霉，我天天賴(lài)這兒。你說(shuō)呢由良辰？”

由良辰正喂著(zhù)老鐵，抬頭道：“你趕緊去醫院檢查吧，是不是腦子給撞壞了?！?/br>
霍子安哈哈大笑，“來(lái)，大主編，喝一杯壓壓驚。你膽子就芝麻那么大嗎，這點(diǎn)小事情把你嚇得?！?/br>
邱新志一邊舉起杯，一邊嘀咕：“這哪兒是小事……”

邱新志說(shuō)得對，這確實(shí)不是小事兒。而且霍子安的烏鴉嘴一語(yǔ)成讖。

正是風(fēng)聲緊的時(shí)候，二環(huán)內的爆炸案成了重點(diǎn)關(guān)注的事件。一開(kāi)始只是正常的盤(pán)問(wèn)和錄口供，然后一波波的人開(kāi)始進(jìn)來(lái)做安全隱患審查，胡同周邊的每一間店都受到了牽連。

終于，有一天，霍子安收到了通知文件，胡同餐館要整治，被勒令閉店整改。

整個(gè)餐廳的人都懵了。

“閉店整改？就是說(shuō)，我們要……關(guān)門(mén)了？”陳朗心簡(jiǎn)直不敢相信，他們店的運營(yíng)步入正軌，眼見(jiàn)就要穩定下來(lái)了，霍子安的名氣如日中天，正是漸入佳境的時(shí)候，一紙命令，就能讓所有人的努力化為烏有？

大家的臉色都不好看，一起望著(zhù)霍子安?；糇影哺遣荒芙邮苁聦?shí)，但他知道自己一慌，所有人就更惶惶不安了。于是，他盡量以平靜的口吻道：“現在還不了解情況，可能就是關(guān)門(mén)一兩天，等安全檢查做完了，就可以照常營(yíng)業(yè)了?！?/br>
邱新志也安撫道：“這兩天開(kāi)大會(huì )，安全問(wèn)題抓得緊。開(kāi)完會(huì )就沒(méi)事了，要關(guān)掉這么多店，牽連太廣，對他們來(lái)說(shuō)也挺麻煩的。咱們就當放幾天假，難得沒(méi)有霧霾，該玩兒玩兒，該宅在家宅在家，天天抱怨沒(méi)時(shí)間搞對象的，抓緊時(shí)間搞去！”

大家才稍微放了心。而霍子安和邱新志對視了一眼，都在對方眼里看見(jiàn)了憂(yōu)慮。

他們走到槐樹(shù)下，察看廣場(chǎng)周?chē)那闆r。所有的食店，包括馬大爺的包子鋪，都大門(mén)緊閉。那家意大利餐廳表面看并沒(méi)有任何損傷，整個(gè)廣場(chǎng)和周?chē)暮踩缱蛱炷菢悠届o，但氣氛變得凋零冷清。

霍子安嘆道：“開(kāi)完會(huì )真能沒(méi)事嗎？”

邱新志冷笑：“誰(shuí)他媽知道?；蛟S明天就解禁，或許遙遙無(wú)期，整改嘛，慢慢整的話(huà)，一年半載也不奇怪?！?/br>
“一年半載……”霍子安喃喃道：“我是一個(gè)月都等不了了?！卞X(qián)方面的損失他還撐得住，一個(gè)優(yōu)秀的廚房團隊也不擔心會(huì )沒(méi)有工作，他手上還有十幾個(gè)邀約；他擔心的是這個(gè)店，正值米其林偵探的活動(dòng)期，再拖下去，就會(huì )錯過(guò)這一年的評選了。

“哎，無(wú)妄之災啊。米其林你是別想了，要不干脆把這間店關(guān)了，找另一個(gè)好點(diǎn)的地兒重新開(kāi)始吧?！?/br>
霍子安不甘心：“我不想放棄這里，有沒(méi)有其他辦法??？”

“辦法？”邱新志嘆息，“你看新聞了嗎，中yang電視臺做了個(gè)專(zhuān)題，批評胡同商業(yè)化的，說(shuō)房子被胡亂改造、人流影響居民作息、餐館有安全隱患，樣樣都點(diǎn)中了死xue。我告訴你吧，你要不得罪柯老，這事兒說(shuō)不好不會(huì )發(fā)酵到這個(gè)程度?！?/br>
“??？這專(zhuān)題是柯老做的嗎？”

“不是，他不做社會(huì )新聞，但他在臺里有影響力，要是他愿意幫你，多少能控制話(huà)題的發(fā)酵擴散。胡同餐館應不應該存在，本來(lái)就是有爭議性的，有人受累，也有很多人受益。就看你屁股坐哪里，幫誰(shuí)說(shuō)話(huà)了?！?/br>
霍子安喪氣道：“那你的意思是，我應該去道歉？”

“你本來(lái)就應該去道歉??！不過(guò)這時(shí)候不合適了，你要現在向他低頭，不被他cal死才怪。本來(lái)不是什么大事，牽連到餐廳的生存，就變成大事了，他還不把自己當太上皇，要怎么惡心你就怎么惡心你。就你這脾氣，肯定受不了?！?/br>
“嗯，本來(lái)就沒(méi)做錯嘛?！?/br>
“沒(méi)做錯你個(gè)頭！子安啊，你又不是小孩子了，社會(huì )有社會(huì )的游戲規則，不是誰(shuí)有理的問(wèn)題，而是誰(shuí)有權的問(wèn)題。你想做成自己的事，其他的小節就得扔一邊，這還要我教你嗎？”

霍子安做出一個(gè)疼痛的表情，笑道：“知道啦，邱老師，以后我會(huì )注意的?！?/br>
邱新志沒(méi)好氣：“少跟我貧。先別管以后，這事兒不能光等著(zhù)。做決策那一層面的人，我勉強能夠著(zhù)個(gè)邊兒——就算是邊兒，也得使使勁，我試試周旋一下吧?！?/br>
霍子安非常感激，看著(zhù)邱新志道：“多謝你了?！?/br>
邱新志摟著(zhù)他的肩，放低聲音道：“這一關(guān)就算過(guò)了，以后怎么辦？”

“什么怎么辦？”霍子安不知道他要說(shuō)什么。

“嗨，你怎么跟由良辰一個(gè)樣兒。你現在租的由家的房子，你想由良辰八人大轎把你娶進(jìn)門(mén)里，然后再繼承人家的大院子？?jì)衫隙喟氩煌饽銈冊谝黄?，不同意就算了，要是撕破臉皮，你還怎樣在這胡同里待下去?！?/br>
這個(gè)問(wèn)題，霍子安早就想過(guò)了。他搖搖頭：“還能怎么想，只能讓他們同意了?！?/br>
邱新志嗤之以鼻，“哪有那么容易！我勸你做好撤退的準備，不要把感情和事業(yè)放在同一個(gè)籃子里，到時(shí)一起摔成渣渣啊?！?/br>
霍子安心煩意亂，這事兒比整改閉店還讓他煩惱。這里面裝著(zhù)太多他感情所系的東西了，由良辰、他的店、由家兩位老人、四合院、胡同的左鄰右里，他一樣都不想失去……

“我會(huì )琢磨的……過(guò)了這一關(guān)再說(shuō)吧?！?/br>
霍子安一下子沒(méi)事