他借錢(qián)？”

霍子安立即道：“錢(qián)他不一定拿得出來(lái)，但要哄你媽高興，他還能派上用場(chǎng)?！?/br>
邱新志聽(tīng)了霍子安的提議，直接道：“神經(jīng)??！”

霍子安“哼”了一聲：“你又不會(huì )掉一塊rou，這么點(diǎn)事都幫不了嗎？”

邱新志：“你當我們雜志是什么啦？而且，這事兒也太幼稚了吧?！?/br>
霍子安要求，跟由良辰一起上雜志，哄住老太太。他知道這事幼稚是幼稚，但對孔姨絕對是行之有效?？滓虒Σ蛷d一直虎視眈眈，尤其現在上座率很高，她沒(méi)事就磨著(zhù)他，讓他擴展規模，她愿意投資?；糇影沧匀皇歉分嵌酚滤Ｌ珮O，但他心里明白，孔姨要這家餐廳，最終也是為了給由良辰。她在二環(huán)里除了這四合院，還有兩套住宅、兩個(gè)商鋪，壓根兒不缺錢(qián)。她不缺錢(qián)，也不缺留給由良辰的錢(qián)，缺的是“業(yè)”。老太太心氣兒高，只想兒子有個(gè)體面的事業(yè)，就算不能掙多少錢(qián)也無(wú)所謂。

孔姨最好面兒，一直就想兒子上報紙、上雜志，由良辰要能在雜志露臉，內文里又是“餐廳老板”，對她而言，這可比白紙黑字的契約有說(shuō)服力得多。

由良辰卻覺(jué)得難為情，“這事拉倒吧，錢(qián)我再想辦法?！?/br>
霍子安給了邱新志一個(gè)眼風(fēng)。邱新志知道是什么意思，但也不能為了哄由良辰高興而賣(mài)了自家封面啊。他無(wú)奈道：“你能想點(diǎn)靠譜的主意嗎？”

霍子安冷笑：“那你拿錢(qián)出來(lái)？”

邱新志沒(méi)話(huà)了。他收入雖然高，但有個(gè)常年臥病在床的母親要照顧，花費也大手大腳的，一身的名牌名表好車(chē)，一下子拿不出這么多現金。

三個(gè)人一起發(fā)愁……

最后邱新志嘆了口氣，“我們仨壯年人，平時(shí)兢兢業(yè)業(yè)的干活兒，也沒(méi)偷懶啊，結果要在這里討論怎么誆老太太的錢(qián)。行吧，封面是不可能，內文可以動(dòng)動(dòng)手腳?！?/br>
內文也湊合吧，霍子安松了口氣。卻見(jiàn)由良辰一聲不響，走了出去。

邱新志對霍子安道：“你確定由良辰愿意這樣？我怎么覺(jué)得踩雷了?！?/br>
“你管住自己的嘴就什么事都沒(méi)有——誆老太太的錢(qián)！這話(huà)由良辰聽(tīng)了能高興嗎？還有，你沒(méi)跟孔姨打過(guò)交道，完全不知道這是個(gè)什么級別的對手。你要連這點(diǎn)錢(qián)都弄不出來(lái)，還想動(dòng)她兒子？！”

邱新志被唬住了，腦子里出現了長(cháng)出三頭六臂的哥斯拉?！坝小@么可怕嗎？”

霍子安冷冷一笑，懶得跟他廢話(huà)，回廚房去了。

邱新志怔住了，過(guò)了一會(huì )兒，他輕蔑地笑了一聲，確定霍子安是在詐他?！熬退闶歉缢估?，也擋不住我對良辰的愛(ài)，你要怕，自己縮龜殼兒里！”他伸出食指，對廚房點(diǎn)了兩下。

由良辰雖然不情愿，還是乖乖配合了拍攝。這筆錢(qián)太大，他要向身邊的朋友籌措，一時(shí)間也湊不齊。目前這個(gè)方法，是最不傷筋動(dòng)骨的了，自己掛了個(gè)虛名，又沒(méi)真簽合約，餐廳還是完完整整屬于霍子安的。

邱新志拍板，給了他們一張跨頁(yè)的大片。但由良辰也不能這樣沒(méi)頭沒(méi)腦地出現，必須得有個(gè)由頭。于是，霍子安妥協(xié)了，同意了“胡同新法餐”這樣的標簽，這樣由良辰作為胡同長(cháng)大的孩子和“餐廳老板之一”，就有了能采訪(fǎng)的內容。

霍子安被迫接受了這樣的定位，他個(gè)性較真兒，開(kāi)始思索這標簽怎么落實(shí)在食物的創(chuàng )作上。他是覺(jué)得不對勁的，被這種命題作文架在脖子邊，說(shuō)不出的不舒服。但他沒(méi)有抗拒，就算不是“胡同”，他們也會(huì )給他裝上別的框架，甚至更夸張的，“國民廚師的崛起”、“本土化先鋒”這一類(lèi)的，他更是無(wú)從下手了。

說(shuō)到底，他并不只是為了由良辰，他自己也有野心想成為名廚，想摘下米其林星星，甚至在世界的餐飲體系里有自己一席之地。而這不是光靠食物就能辦到的。他知道邱新志給他打開(kāi)了這個(gè)門(mén)，也能認同邱新志說(shuō)的，要他沒(méi)法三言?xún)烧Z(yǔ)把自己說(shuō)清楚，建立鮮明的形象，在北京很容易就被覆蓋了。

這是他需要付出的代價(jià)。

他把茴香、八角、辣椒干、鼠尾草、海鹽、月季、小蔥擺在桌面上，一樣樣的撫摸，一樣樣地放在鼻端聞，觀(guān)察它們的顏色、紋路、質(zhì)感。他愛(ài)這一切，愛(ài)它們發(fā)出的獨一無(wú)二的氣味。他就像小孩子走進(jìn)了樹(shù)林深處，為草尖的露珠、矢車(chē)菊上的甲蟲(chóng)、腳底和砂石的摩擦而著(zhù)迷。他能蹲下來(lái)，長(cháng)長(cháng)久久地看一個(gè)蝸牛慢慢地爬動(dòng)。他覺(jué)得安心。

他愛(ài)食物，這是他成為廚師的唯一原因。他知道自己的能力，是可以走得更深的。然而，當他覺(jué)得自己離目標越來(lái)越近時(shí)，卻又越來(lái)越遠了。明明是按著(zhù)自己的意愿去走的，但總是有各種不可測的力量，這里推一推，那里拉一拉，然后他就不知不覺(jué)地偏離一點(diǎn)、再一點(diǎn)。

他到底要去哪里？他真怕自己已經(jīng)忘記了。

他拿起月季，放嘴里咬了一口?？酀幕ㄖ鞒鰜?lái)，染得他的嘴唇成了桃粉色。

過(guò)了幾天，版面就大概確定下來(lái)?；糇影埠陀闪汲絻扇嗽诓蛷d里拍的照片，做成了一個(gè)大跨版。邱新志本來(lái)還怕小雪有意見(jiàn)，豈知她拿起版面，眼睛迸出了星星?！鞍パ?，早知道就別想什么主題，多放他們倆的照片好了?！?/br>
她這么一說(shuō)，邱新志倒是端起來(lái)了：“虧你是老編輯，有點(diǎn)骨頭行不，見(jiàn)到帥哥就腿軟了？”

“我這是順應民意，現在誰(shuí)看文字啊，都是掃一眼標題，看看照片完事。顏值才是價(jià)值啊?！彼寻婷媾e起來(lái)，“他們倆真是配一臉，你看他們看著(zhù)對方的眼神，火花啪啪的。他們倆不是一對吧？”

邱新志打翻了醋缸，“配個(gè)屁！誒，評論那邊約好了嗎？”

“能約的都約了，剩下那些腕兒太大、脾氣太臭的，就得您老親自來(lái)了。這一次，您把壓箱底的人情都拿出來(lái)了吧，真是下了血本了?！?/br>
邱新志沉吟，“差的遠呢。光是一個(gè)封面，一陣浪潮過(guò)去了，剩下的還是沙子；版面之外，還得動(dòng)真格。我想組織幾次飯局，把這些人聚到子安的餐廳去。京城混的這班人，精著(zhù)呢，光聽(tīng)我們說(shuō)沒(méi)用，得讓他們真正知道霍子安的好處。要是讓他們自己去呢，餐廳還有一些不安定的因素，”想到了由良辰吊兒郎當的樣子、陳朗心的榨菜馬卡龍，以及隨時(shí)跑到餐廳門(mén)口喵一聲的老鐵，他就發(fā)愁，“最好讓霍子安做好了準備，再把他們一鍋端！”

小雪看著(zhù)邱新志眼里的斗志，驚道：“老總，你不會(huì )在這餐廳……有股份吧？”

邱新志瞪了她一眼。小雪好心勸道：“這餐廳是不錯，不過(guò)啊，您也別太投入了，我看霍子安對您也就那么回事，沒(méi)什么好臉色的……”

邱新志打斷她：“你懂什么，他心里愛(ài)著(zhù)我，不好意思說(shuō)出