？”沐氏見(jiàn)張大夫滿(mǎn)臉大汗地，連忙把人請進(jìn)了院子里，又倒了一碗水讓張大夫潤潤喉說(shuō)“張大夫，難為您特意跑一趟了，歡歡早上就醒過(guò)來(lái)了，很不巧今天又不是集日就沒(méi)讓人把歡歡醒過(guò)來(lái)的事捎給您了，真是對不住了?！睆埓蠓虿辉谝獾負]了揮手說(shuō)“這事兒不打緊，歡歡醒了我也就放心了，不過(guò)還是讓我再看看歡歡比較妥?！便迨细胶偷馈笆鞘鞘?，張大夫說(shuō)的對，我這就叫歡歡出來(lái)?！闭f(shuō)罷朝著(zhù)后院喊道“歡歡，歡歡，快過(guò)來(lái)讓張爺爺看看你?！北凰问蠌娖戎?zhù)一塊兒去后院幫忙摘菜的楊承歡聽(tīng)到沐氏的喊叫聲，連忙回了一聲“哦，來(lái)了?！闭f(shuō)完也不管宋氏同不同意，楊承歡便小跑著(zhù)回到了前院。

楊承歡聽(tīng)話(huà)地把自己的手伸到張大夫的面前說(shuō)“張爺爺，您看看”張大夫幫楊承歡細細地診了一下脈確定沒(méi)有其他病痛，才放心地說(shuō)“歡歡的身體好多了，只要不受凍，冬天的凍傷就不會(huì )復發(fā)了?！便迨闲牢康匦α苏f(shuō)道“謝謝您了，張大夫要不是您歡歡和軒軒現在都不知道怎么樣了”張大夫擺擺手不在意地說(shuō)“醫者父母心，這是我應該做的，你也不必太放在心上”沐氏搖搖頭說(shuō)“不不不，張大夫要是沒(méi)有了您，我們村里的鄉親們都會(huì )有病無(wú)處醫的，您就安心地接受我們的感謝吧”張大夫捋捋胡子笑了，能夠得到患者的認同是每個(gè)醫者最欣慰的事情。沐氏讓楊承歡和張大夫聊聊天，自己則趕緊回屋拿了一件首飾出來(lái)塞給張大夫，張大夫連忙說(shuō)“使不得，使不得。鄉里鄉親的，沒(méi)銀錢(qián)可以以后再付，這首飾都是婦人們舍不得送出去的東西，我怎么可以拿呢?！便迨蠀s依舊把首飾塞到了張大夫的手里說(shuō)“張大夫，我們家一時(shí)半會(huì )兒的也掙不到銀錢(qián)付藥費，這首飾我還是會(huì )拿到鎮上去當了的，如果那樣我還不如放您那，等我有銀錢(qián)了再去您那贖回來(lái)就是了，都住在村里也方便，您說(shuō)是吧?！币慌缘臈畛袣g也勸道“張爺爺，您就拿著(zhù)吧，要不我娘睡覺(jué)都不安穩了?！睆埓蠓蚬笮α似饋?lái)說(shuō)“好好好，張爺爺就聽(tīng)歡歡的，那歡歡的荷包可是現在要回去？”楊承歡甜甜地說(shuō)“不用了，就送給張爺爺吧”張大夫樂(lè )了，笑著(zhù)走出了楊家大院。楊承歡和沐氏把張大夫送出了院子才回屋做自己的活計。

此時(shí)廚房里宋氏正在做著(zhù)飯，蒸熟的飯香夾雜著(zhù)淡淡的雞蛋羹的香味伴隨著(zhù)裊裊炊煙傳到了院子里，大寶和二寶守在廚房門(mén)口看著(zhù)灶臺上的雞蛋羹拼命地咽口水。在這個(gè)家里杜氏有個(gè)不成文的規定，規定自家男子不得入廚房，認為有損楊家男兒的氣概，杜氏還說(shuō)她以前在湖州城做丫環(huán)的主家的男子便是不入廚房的，雖然自家不能和那些大戶(hù)人家相比，但有一些東西還是可以學(xué)一學(xué)的。楊承歡對這條規矩嗤之以鼻，覺(jué)得杜氏是東施效顰。而楊承歡的弟弟楊承軒也進(jìn)過(guò)幾次廚房卻沒(méi)聽(tīng)過(guò)杜氏說(shuō)些什么，而楊大寶和楊二寶只要一進(jìn)廚房杜氏便會(huì )把他們拉出去說(shuō)她的乖孫就應該坐在凳子上等著(zhù)吃飯，廚房里的任何事都不應該接觸，只因為杜氏說(shuō)楊大寶和楊二寶是要進(jìn)學(xué)堂的，將來(lái)也是要當官的，雖然現在自家無(wú)法供他們兩進(jìn)學(xué)堂，可是應該養成的習慣還是要趁早養成，免得往后為官了被別人笑話(huà)是個(gè)鄉野間的粗人。楊承歡聽(tīng)了這話(huà)無(wú)比地鄙視，就楊大寶和楊二寶那德行，他們不惹事杜氏就應該燒高香感謝菩薩沒(méi)有收了楊大寶和楊二寶兩人了，杜氏還期盼這這兩人光宗耀祖，那不是癡人做夢(mèng)嘛！

廚房里的宋氏對自己兩個(gè)兒子今天的表現很是滿(mǎn)意，做的雞蛋羹也是實(shí)打實(shí)的，楊禾一家人已經(jīng)很久沒(méi)碰過(guò)葷的了，今晚這一餐吃得是人人都心滿(mǎn)意足。楊承歡吃得也是很開(kāi)心，一個(gè)多月沒(méi)吃過(guò)葷菜的胃也終于得到了一些滿(mǎn)足。杜氏和宋氏兩人今晚都很開(kāi)心，飯桌上便沒(méi)找楊承歡一家三口的麻煩，也讓楊承歡和沐氏以及楊承軒吃了一餐飽飯。

吃過(guò)飯后，宋氏笑瞇瞇地去廚房洗碗筷了，其他人則洗漱完畢后各自回了屋。楊承歡還沒(méi)有習慣沒(méi)有燈火的夜晚，但還是在屋里摸索到了今天摘的紅果，沐氏看到自家女兒拿著(zhù)一大袋的紅果，說(shuō)道“歡歡，剛吃過(guò)飯不要吃太多的紅果，會(huì )積食的?！睏畛袣g回應道“娘，我不是要吃紅果，我是在想這么多的紅果要怎么辦才好，這東西不耐放啊?！便迨峡粗?zhù)這一大堆的紅果也沒(méi)了主意。突然，楊承歡想到了番茄醬，于是問(wèn)道“娘，村里可人會(huì )做醬？”“醬？歡歡，醬是什么東西？娘從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)有這個(gè)”沐氏很肯定地說(shuō)道。楊承歡內心一陣喜悅，沒(méi)人會(huì )做就更好了，于是對沐氏說(shuō)道“娘，醬是一種食物，是把紅果或者黃豆攪碎放在壇子里密封一段時(shí)間，等發(fā)酵好了就可以拿來(lái)伴著(zhù)飯吃，只要保管好了，現在做的醬放到冬天的時(shí)候還可以吃?！便迨弦宦?tīng)可以放那么長(cháng)時(shí)間，心里一動(dòng)問(wèn)道“那歡歡，你可會(huì )做這醬？”楊承歡苦惱地說(shuō)“娘，老爺爺只教了我做辣椒醬，沒(méi)教我用紅果怎么做醬。不過(guò)我可以試一試?！睏畛袣g眼里閃著(zhù)堅定的光。沐氏現在是十分相信自家女兒的話(huà)，也沒(méi)催促，只說(shuō)讓她好好想一想辣椒醬的作法。楊承歡讓沐氏找了兩個(gè)不大的壇子洗凈放在窗臺上晾干，自己和楊承軒則把紅果都洗干凈放在簸箕里，楊承歡讓沐氏把簸箕放在屋里的通風(fēng)處自然風(fēng)干水分。楊承歡回憶起上一世自己讀大學(xué)時(shí)的舍友曾經(jīng)在宿舍里做過(guò)番茄醬，楊承歡想了好一會(huì )兒，終于把番茄醬的作法回憶得七七八八了，楊承歡趕緊拿起文房四寶跑到窗戶(hù)底下借著(zhù)微弱的月光把番茄醬的作法寫(xiě)了下來(lái)。楊承歡考慮到做番茄醬要用到廚房，且現在這個(gè)時(shí)候去廚房的話(huà)杜氏肯定是會(huì )發(fā)牢sao的，反正明天也是沐氏做飯，那就明天再做醬吧。沐氏聽(tīng)了楊承歡的說(shuō)法，也覺(jué)得很有道理，便決定明天再接著(zhù)弄。

處理好一大布袋的紅果，沐氏看到了放在一邊的黑乎乎的東西問(wèn)道“歡歡，這黑乎乎的是什么呀”楊承歡笑著(zhù)說(shuō)“娘，那是木耳，可以吃的，也可以曬成干，曬成干的話(huà)可以放很長(cháng)時(shí)間都不會(huì )壞，想吃的時(shí)候用水泡發(fā)一下，它就又變的軟軟的了”沐氏不可思議地“看著(zhù)”眼前的木耳，更貼切地說(shuō)應該是摸著(zhù)，因為屋里沒(méi)點(diǎn)燈油，唯一的一點(diǎn)亮光就是窗戶(hù)外透進(jìn)來(lái)的月光。沐氏問(wèn)道“那這個(gè)木耳要怎么吃??？”楊承歡回答道“可以煲湯也可以炒著(zhù)吃”楊承歡還想說(shuō)可以補鐵之類(lèi)的，但是想到沐氏不知道什么是鐵，楊承歡就打消了說(shuō)可以補鐵這樣的話(huà)了。

沐氏又問(wèn)了幾句，才放下手里的木耳，出去拿了一個(gè)竹簸進(jìn)來(lái)把木耳攤開(kāi)端出大廳里晾著(zhù)，然后洗凈手回了屋，回到屋里聽(tīng)見(jiàn)楊承歡正在給楊承軒講故事。楊承歡給楊承軒講的是雖然很老土，但是對