道蘑菇湯，實(shí)在是巧婦難為無(wú)米之炊，調料只有鹽，不過(guò)食材純天然，味道倒也不差。

第二日早晨，喻子晴起床洗漱罷，開(kāi)始收拾昨天摘回來(lái)的野菜，因為昨晚睡前撒了水，所以菜依然很新鮮。裝好后，提著(zhù)籃子往城里走去，按照王嫂子說(shuō)的路線(xiàn)，吉州城離長(cháng)山村大約一個(gè)時(shí)辰的路程，村里其實(shí)有牛車(chē)，一個(gè)人三文錢(qián)就夠了，可無(wú)奈的是喻子晴一文都沒(méi)。

喻子晴就這樣挎著(zhù)籃子往城里走，只是這個(gè)身子有點(diǎn)弱，而且之前就不像是下過(guò)苦力的，所以喻子晴走了將近一個(gè)半時(shí)辰才到。

“呼呼~(yú)~~累死我了，終于到了，這個(gè)身子太弱了。以后一定要好好養養?！庇髯忧鐪喩頍o(wú)力的靠著(zhù)墻，喘著(zhù)息道。

休息了一會(huì )，感覺(jué)差不多了，喻子晴重新挎著(zhù)籃往城里走過(guò)去，

“唉！大娘城里最大的酒樓在哪??？”喻子晴攔著(zhù)一位大娘問(wèn)。

“最大的酒樓啊，迎客居，往前一直走，就能看到，”大娘指著(zhù)前面對喻子晴說(shuō)。

“謝謝，大娘！”喻子晴跟大娘道過(guò)謝就往前走去，果然看到了迎客居的牌子，喻子晴提著(zhù)籃子走進(jìn)去，

“客官您里邊請，想來(lái)點(diǎn)什么！”小二熱情的對喻子晴道。

“小二哥，我想找下你們掌柜的，談筆生意，不知道是否可行？”喻子晴將籃子放在桌子上對小二說(shuō)。

“恩，可以，容我去通報一聲，客官您稍等一下?！毙《f(shuō)完轉身就往里間走去。

☆、第5章小試身手

過(guò)了約兩分鐘，一個(gè)身穿絲綢長(cháng)袍的富態(tài)大叔帶著(zhù)小二從里間走了出來(lái)，想來(lái)他就是掌柜了！

“聽(tīng)說(shuō)小娘子你要找我？”王掌柜來(lái)到喻子晴面前問(wèn)！

“是，我想和掌柜的談筆生意,”喻子晴看著(zhù)王掌柜道。

“哦？不知道小娘子要談什么生意？”王掌柜饒有興趣的問(wèn)！

‘‘食材生意，王掌柜請看！’’喻子晴解開(kāi)籃子上的布，“這個(gè)叫木耳，這個(gè)是蘑菇，這個(gè)是薺菜，王掌柜如果要的話(huà)，我會(huì )奉上這幾道菜的方子，您看如何?！庇髯忧缰钢?zhù)籃中的野菜為王掌柜一一介紹。

“這個(gè)蘑菇和木耳是有毒的，連荒年都不會(huì )有人去吃！我若用了出了事，豈不是砸我迎客居的生意嗎！”王掌柜看看蘑菇和木耳道。

“蘑菇和木耳有些有毒，有些沒(méi)毒，木耳，各種樹(shù)木都能生木耳，它的良毒也由木性決定的。生長(cháng)在古槐、桑木上的很好，柘樹(shù)上的其次。其余樹(shù)上生的木耳，吃后使人動(dòng)風(fēng)氣，發(fā)舊疾，肋下急，損經(jīng)絡(luò )背膊，煩悶。蘑菇，彩色一定是有毒的，其余的則需要有經(jīng)驗的人來(lái)辨認！我昨晚也吃了我采摘來(lái)的木耳和蘑菇，我到現在不還是活的好好的嗎？”喻子晴對王掌柜道“王掌柜，辨認方法只有我一個(gè)人知道，買(mǎi)賣(mài)不成仁義在，王掌柜如若實(shí)在不信，那小女子就在去別家看看，先行告退了！”喻子晴說(shuō)完提著(zhù)籃子就轉身往門(mén)外走，

“唉，等一下，小娘子先別急，我并沒(méi)有說(shuō)不接收，”王掌柜本來(lái)還在考慮，一見(jiàn)喻子晴準備走了，立馬攔住她，畢竟這可是個(gè)獨一無(wú)二的食材，要是讓其他酒樓搶了先，他還不得哭死，況且，她吃了不也也沒(méi)事嗎“不知道小娘子打算怎么賣(mài)？”王掌柜攔在喻子晴身前問(wèn)到，

“不知道掌柜的能出什么價(jià)！”喻子晴反問(wèn)道。

“不如這樣把，木耳每斤三十文，蘑菇也每斤三十文，這些野菜就每斤十文如何！”王掌柜對喻子晴說(shuō)。

喻子晴自己定價(jià)是二十五文，野菜八文，王掌柜這個(gè)價(jià)格比自己高了不少，她自然沒(méi)有不同意的道理，“當然可以！”喻子晴點(diǎn)點(diǎn)頭

“不過(guò)我還有個(gè)條件，那就是只買(mǎi)我迎客居一家，”王掌柜再次說(shuō)道。

“那是自然。王掌柜放心，除了迎客居誰(shuí)來(lái)我都不會(huì )賣(mài)的?！庇髯忧缭俅吸c(diǎn)點(diǎn)頭沖王掌柜保證。

“好，那我們簽下契約吧，”王掌柜將契約寫(xiě)好遞給喻子晴。

喻子晴拿起看了看，沒(méi)什么問(wèn)題就簽了。

“好，奎子，將喻姑娘的東西拿進(jìn)去秤了，”王掌柜看了下契約，便吩咐身后的小二哥道。

“是，掌柜的?！笨幽眠^(guò)桌上的籃子就往后院走去。

契約兩人各持一份，王掌柜拿過(guò)自己那份看著(zhù)喻子晴，十七八歲，身穿天青色棉布衣，頭發(fā)簡(jiǎn)單綁起來(lái)，臉蛋并不驚艷，只是清秀，眼神清澈，透著(zhù)自信，身上沒(méi)有任何的裝飾品，整個(gè)人卻顯得簡(jiǎn)單大方。就這么一個(gè)姑娘，卻如此會(huì )談生意，王掌柜佩服的說(shuō)道“喻姑娘年紀不大卻有如此見(jiàn)解，老夫佩服啊，”

“王掌柜，謬贊了，叫我子晴就好，我們不如去廚房吧！”喻子晴謙虛對王掌柜說(shuō)。

“好，子晴，今天我就嘗嘗你的手藝?！蓖跽乒裥χ?zhù)在前面引路！

喻子晴看著(zhù)迎客居的廚房，又想想自己家的廚房，深深的嘆了口氣，幸好今天就有錢(qián)了，不然時(shí)間久了真會(huì )瘋的。

喻子晴打算做

涼拌木耳，小雞燉蘑菇，還有薺菜湯，

涼拌木耳

主料：木耳(水發(fā))20克、蒜瓣3瓣

輔料：火麻油適量、白糖少許、陳醋1勺、生抽7ml、雞精粉少許、剁椒醬2勺、食鹽適量

做法

1.將黑木耳用冷水泡發(fā)，變軟后冼凈

2.鍋中倒入清水，煮開(kāi)，放入木耳，焯燙后撈出備用

3.瀝干木耳，大蒜切碎

4.起油鍋，放入少量植物油，下大蒜爆香

5.加入2勺剁椒醬翻拌均勻

6.將生抽、香醋等調味料加入木耳中拌勻

7.將爆香的大蒜和剁椒澆在木耳上拌勻

8.最后放上兩小勺麻油

味道酸辣適中，清爽可口，算是一道下飯菜了。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　今天有些忙，只來(lái)的急更一章，明天一定補上，?

☆、第6章第一桶金

小雞燉蘑菇

1.將小仔雞洗凈，剁成小塊；

2.將蘑菇用溫水泡30分鐘，洗凈待用；

3.坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱后放入雞塊翻炒，至雞rou變色放入蔥、姜、大料、干紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入適量水燉十分鐘左右后倒入蘑菇，中火燉三四十分鐘

最后一道薺菜湯花了十分鐘就做好了。

在廚房外面等著(zhù)的王掌柜，聞著(zhù)從里面飄出的香味，咽著(zhù)口水，心癢難耐，恨不得立馬沖進(jìn)去。

“嘎吱”門(mén)開(kāi)了，喻子晴端著(zhù)托盤(pán)剛出來(lái)王掌柜就迫不及待到喻子晴身邊，

“咋，咋了！”看著(zhù)王掌柜冒著(zhù)綠光的眼睛，喻子晴緊張到結巴，她可是剛從廚房出來(lái)，發(fā)生了什么她可不知道，真的不知道。

王掌柜