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不飲酒?!?/br>趙健繼續道:“品酒師其實(shí)并不像你想的那么輕松,一年下來(lái)要品嘗上千款葡萄酒,而且為了不影響品鑒結果,身為一個(gè)品酒師需要丟掉化妝品和香水,飯菜也要常年保持清淡寡味的口味,不允許吃任何辛辣的食物。如果你真的能接受這些,我才考慮教你關(guān)于品鑒葡萄酒的知識?!?/br>米朵毫不猶豫的說(shuō)道:“雖然這些條件都很苛刻,但也不是很難讓人接受。我還是想試一試?!?/br>趙健道:“那就按我之前說(shuō)的建議,你先去花市和超市,接觸一下花草和食材,等你什么時(shí)候能用嗅覺(jué)分辨出幾十種花草和食材的味道,我再教你其他的東西?!?/br>這頓午飯,兩人吃了一個(gè)小時(shí),米朵問(wèn)了趙健很多問(wèn)題,其中一個(gè)問(wèn)題是問(wèn)他怎么喜歡上葡萄酒的。趙健用湯勺給自己盛了碗湯,慢悠悠喝了一口才道:“其實(shí)我和你大表哥經(jīng)歷差不多,為了繼承家族的企業(yè),大學(xué)時(shí)念得也是金融專(zhuān)業(yè)??上覀兗液髞?lái)家道中落,我父母便賣(mài)掉了公司搬到了美國。我有一次去美國看他們,為了慶祝我爸的生日,在超市里買(mǎi)了一瓶Cssico酒。當吃飯中間喝到那瓶酒的第一口,我就感覺(jué)有什么東西在我的舌頭上綻放開(kāi)來(lái),那是一種完全有別于我之前所喝的任何一種葡萄酒的感覺(jué),喝了第一口還想喝第二口甚至更多。因為這瓶酒,我辭去了原來(lái)的工作,開(kāi)始一心一意的學(xué)習品鑒葡萄酒,然后才有現在的成績(jì)?!?/br>“等你什么時(shí)候也遇到這樣的好酒,也有了我曾經(jīng)有過(guò)的感覺(jué),我相信你距離成為一個(gè)好的品酒師應該不遠了?!?/br>吃完飯以后,米朵回到家做的第一件事就是給沈家俊打電話(huà),讓他暫時(shí)不要向趙健透露她和杜峰的關(guān)系,尤其是不要讓趙健知道她就是酒莊的老板。沈家俊納悶道:“可欣,你這是打的什么主意???你不會(huì )是想跟著(zhù)趙健學(xué)會(huì )品酒后,然后把對方辭退!”米朵道:“當然不是。不過(guò)我怕對方知道以后會(huì )有什么想法,所以才想讓你幫我隱瞞一下?!?/br>她之前之所以沒(méi)泄露自己的身份是想知道酒莊的真實(shí)情況,后來(lái)看酒莊被趙健經(jīng)營(yíng)的很好,她就沒(méi)了插手的心思?,F在讓沈家俊幫著(zhù)隱瞞,無(wú)非是怕趙健知道她是老板后有什么想法,不利于她學(xué)習品鑒葡萄酒。米朵打完電話(huà)以后,便打開(kāi)趙健之前給她的那幾瓶葡萄酒,然后找出酒杯,一一品嘗。可惜她嘗遍趙健給她選的所有葡萄酒,也沒(méi)喝到那種可以讓舌頭體驗到有什么東西在綻放的葡萄酒。不過(guò)米朵也不灰心,她想起趙健給她的建議,便從空間里拿出幾種蔬菜,試著(zhù)用嗅覺(jué)辨認它們。服用靈泉水一個(gè)禮拜后,米朵的嗅覺(jué)靈敏度終于有所提升,在訓練了幾天時(shí)間后,她終于能辨認幾十種蔬菜和花卉。她將這個(gè)好消息打電話(huà)告訴給趙健,順便要了對方的微信號,準備以后遇到有關(guān)葡萄酒的問(wèn)題就問(wèn)對方。趙健等她能辨認幾十種花草和蔬菜后,就開(kāi)始教她如何用嗅覺(jué)和味覺(jué)來(lái)品鑒一瓶葡萄酒的香味。在品鑒葡萄酒之前,趙健告訴她要先買(mǎi)一套專(zhuān)業(yè)的酒杯,同時(shí)告訴她如何對酒杯做日常護理,如何煮開(kāi)一鍋水用水蒸氣擦拭酒杯。除了要購買(mǎi)酒杯外,趙健還讓她在平時(shí)保護舌頭,像他自己,每天都會(huì )用牙刷刷舌頭,漱口也都是用蒸餾水。米朵沒(méi)想到當一個(gè)品酒師會(huì )有這么多講究,不過(guò)這些她都能接受,也都按照趙健說(shuō)的去做。趙健也覺(jué)得米朵是個(gè)好學(xué)生,不僅聽(tīng)話(huà)用功進(jìn)步還飛快,幾乎用了一個(gè)月的時(shí)間就記住了一百多種葡萄酒的味道。這時(shí)候,米朵先前預定的陳年綠威林到了。趙健便教她如何通過(guò)葡萄酒的顏色和味道來(lái)判斷葡萄酒的年份。像剛釀好的紅葡萄酒一般都是紫紅色、藍黑色,隨著(zhù)陳年,葡萄酒的顏色會(huì )漸漸轉為寶石紅、石榴紅、磚紅,最后到琥珀色。而白葡萄酒的顏色則由淡黃、淡綠色向淺黃、金黃、金色發(fā)展,最后變成琥珀色。米朵幾乎一點(diǎn)就通,她學(xué)習的能力越來(lái)越強,記憶力也越來(lái)越好,趙健所說(shuō)的話(huà)她不僅能熟記于心,還能加以利用。這讓趙健不禁感慨不已,要知道他當時(shí)可是花了至少半年時(shí)間才能達到米朵現在這個(gè)程度。雖然他當時(shí)是純靠自己摸索,而米朵是有自己教授,但是這樣的速度也可以說(shuō)是頗有天賦了。有天賦的學(xué)生,是個(gè)老師都會(huì )喜歡,趙健也不例外。正好他們所在的B市最近要舉辦一個(gè)品鑒會(huì ),舉辦方早早就給他發(fā)了一張帖子,趙健覺(jué)得這是一個(gè)提高品鑒能力的機會(huì ),便打算帶著(zhù)米朵一同去。作者有話(huà)要說(shuō): 弱弱的問(wèn)一句,明天能不能休息一天,為了趕在今天入v,昨天碼了五千多字,今天碼了九千多字,感覺(jué)眼睛干疼干疼的,嗓子也有些冒火。☆、品酒師這次品鑒會(huì )是B市有名的一個(gè)葡萄酒專(zhuān)家聯(lián)合了幾個(gè)朋友一起舉辦的,請的多是圈里人,趙健便帶著(zhù)米朵過(guò)去跟認識的人一一打了個(gè)招呼。趙健跟其中一個(gè)酒友聊天時(shí),米朵便不著(zhù)痕跡的打量了一下這個(gè)品鑒會(huì )的會(huì )場(chǎng)。品鑒會(huì )的會(huì )場(chǎng)選在某家飯莊的包廂內,房間的布置跟她想象中完全不同,就是一張大長(cháng)桌擺放了一些還未開(kāi)啟的葡萄酒,差不多有二十多瓶,葡萄酒旁邊還有一些高腳杯、酒桶和礦泉水??磥?lái)品鑒會(huì )也并不如自己想象的那么高檔和神秘。米朵輕輕呼了口氣,原來(lái)的緊張情緒也隨之煙消云散。后來(lái)趙健給她介紹在場(chǎng)的一個(gè)叫Peter的非常有名的葡萄酒專(zhuān)家時(shí),米朵便表現的非常鎮定,和平時(shí)并無(wú)兩樣,還和Peter談?wù)撈鹆怂冗^(guò)的葡萄酒。兩人正說(shuō)的熱鬧,外面又來(lái)了兩個(gè)人。男的是一個(gè)二十多歲的年輕人,穿著(zhù)非??季?,頭發(fā)也梳的一絲不茍,一看就知道家世良好,家境優(yōu)渥。女的則是米朵之前見(jiàn)過(guò)的南茜,今日她穿了件亞麻西裝的上衣,下面配了條白色的牛仔褲,完全有別于那天晚上的青春甜美,反而多了一些穩重大方。兩人走過(guò)去先和品鑒會(huì )的主辦方打了聲招呼,才各自分開(kāi)找自己的熟人聊天。等米朵和Peter說(shuō)完話(huà),后者和趙健一起走向新來(lái)的那個(gè)年輕人時(shí),南茜便朝米朵走了過(guò)來(lái)。“你就是可然的jiejie?”南茜先笑著(zhù)跟米朵打了聲招呼,然后便用誠懇的語(yǔ)氣說(shuō)道,“那天晚上的事,是我粗心了。如果我知道沈家和可然的關(guān)系,我是肯定不會(huì )邀請可然和我同去的。這件事說(shuō)到底要怪我?!?/br>米朵看了一眼南茜,以她的閱