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了,還有說(shuō)夢(mèng)話(huà)想家的,做惡夢(mèng)哭的,現在徹底安靜了。朱嬤嬤:“萬(wàn)貞兒,到我這屋來(lái)?!?/br>“哎?!彼嵠嵉呐苓^(guò)去。朱嬤嬤給她一盞燈籠,燈籠里有一只三個(gè)三個(gè)指頭粗、將近一尺高的大蠟燭,沒(méi)有點(diǎn)燃?!傲嘀?zhù)這個(gè),手舉高一點(diǎn),這樣?!彼隽藗€(gè)標準的示范,燈籠若要朝著(zhù)右邊,右手托著(zhù)燈籠桿三分之二的地方,右邊手肘夾在肋下,小臂端平,左邊的手握著(zhù)燈籠桿的尾端,稍微往下壓,讓右手作為一個(gè)支點(diǎn),燈籠稍微往上翹?!澳弥?zhù),好好練。想要以后在人前顯貴,就得人后受罪?!?/br>萬(wàn)貞兒接過(guò)來(lái)顛了顛:“嬤嬤,這不重啊?!?/br>朱嬤嬤微微一笑:“你先拿著(zhù),拿夠一刻鐘?!彼葑永镉幸恢坏温?,能看時(shí)辰。堅持一炷香的時(shí)間,她就覺(jué)得胳膊開(kāi)始酸疼,咬著(zhù)牙堅持著(zhù)。朱嬤嬤坐在窗口就著(zhù)微光繡花,估摸著(zhù)差不多了,回頭問(wèn):“你還行么?”“嬤嬤,俺還能堅持?!?/br>朱嬤嬤微微笑了笑,繼續繡花,又扎了兩針,猛地想起來(lái):“你把你那口音改一改,說(shuō)話(huà)別總是俺俺的,一股子村氣?!?/br>她壓低了聲音:“我私底下給你說(shuō),你別往外傳,咱們孫娘娘也是山東人,人家說(shuō)話(huà)聲音多好聽(tīng)啊,又嬌俏又聰慧,圣上年輕的時(shí)候常??渌菧厝峤庹Z(yǔ)花,知情識趣。哎,你手可別抖,點(diǎn)上蠟燭再一抖手,整個(gè)燈籠跟著(zhù)晃悠,看著(zhù)可嚇人了?!?/br>萬(wàn)貞兒繼續端著(zhù)燈籠站著(zhù):“俺,窩曉得了?!?/br>朱嬤嬤繼續繡花,飛針走線(xiàn)的繡著(zhù)一塊大紅布,她已經(jīng)繡四個(gè)大桃子,正在繡桃葉,這是給外孫子的。第一個(gè)孫女兒繡一個(gè)桃子,第二個(gè)孫女兒給繡兩個(gè),現在正好排到第四個(gè)。長(cháng)時(shí)間端著(zhù)一樣東西,真的很累,更何況這東西還挺有分量。萬(wàn)貞兒咬牙堅持著(zhù),咬著(zhù)咬著(zhù)……又掉了一顆牙。她含著(zhù)自己甜絲絲的牙齒,又舔了舔有點(diǎn)松動(dòng)的另一顆牙齒,漏著(zhù)風(fēng)說(shuō):“嬤嬤,窩又掉了一顆牙?!?/br>朱嬤嬤放下花繃子:“把你累的牙都掉了?”萬(wàn)貞兒露出一個(gè)略有點(diǎn)無(wú)齒的笑:“嘿嘿嘿?!?/br>“牙齒吐出來(lái),喝點(diǎn)水漱漱口。歇一會(huì )再站著(zhù)?!敝鞁邒哒f(shuō):“提燈籠、端水盆都是基本功,當宮女沒(méi)有穩穩當當的力氣可不行,娘娘有一面心愛(ài)的穿衣鏡,大概就這燈籠這么大,常讓侍女捧著(zhù)照身前身后。那是個(gè)露臉的機會(huì ),可要是端不穩,端的時(shí)候手抖,就不妙了。你先練提燈籠,等再長(cháng)一長(cháng)再端水盆?!?/br>萬(wàn)貞兒含著(zhù)水烏魯烏魯的漱口,咽下去急不可耐的問(wèn):“端水盆干什么?澆花嗎?”“伺候娘娘洗漱?!敝鞁邒呙嗣杂悬c(diǎn)漏風(fēng)的窗戶(hù)縫,白天打開(kāi)木板有點(diǎn)漏風(fēng),晚上上了窗戶(hù)板就好了?!澳阋詾槟锬锔阋粯?,洗頭的時(shí)候把盆放凳子上,一頭扎進(jìn)去?娘娘沐浴時(shí)有七八個(gè)人伺候著(zhù),平時(shí)凈面也不像咱們普通人這樣把盆放在架子上,而是由宮女捧著(zhù)盆跪著(zhù)?!?/br>“哇,那么厲害?!?/br>“陛下也是一樣,陛下洗胡子有專(zhuān)用的金盆,出恭有專(zhuān)門(mén)的香房……”朱嬤嬤說(shuō)起這些秘聞來(lái)津津樂(lè )道,萬(wàn)貞兒自覺(jué)的繼續提燈籠,她也繼續講,講了好一陣子:“咱們叫洗臉,陛下和娘娘叫凈面,咱們叫解手,陛下和娘娘去解手叫更衣,知道為什么要更衣嗎?怕沾上味兒!”“哇喔~”“陛下和娘娘解手之后,都不用自己動(dòng)手擦,有宮女代勞?!?/br>“咦……好惡心?!?/br>“呸呸呸,別說(shuō)出來(lái)!這活月錢(qián)高!”……臘月二十三,糖瓜祭灶。這糖瓜做著(zhù)非常有意思,先用麥芽做出麥芽糖來(lái),然后把這麥芽糖在鍋里蒸,蒸的差不多了,拿出來(lái)掛在一個(gè)木勾上反復的拉扯折疊,要拉扯折疊近百次,整個(gè)制作過(guò)程中彌漫著(zhù)甜香。金黃的麥芽糖隨著(zhù)拉扯變得潔白,同時(shí)混入空氣,形成細小的中空。這種糖如果拉到手指粗細,裹上芝麻,在東北叫灶糖,在外地叫關(guān)東糖。也有叫糖蔥、麻糖桿。如果不拉的很細,而是在碗口粗細時(shí)用線(xiàn)繩勒斷成圓球,再趁熱裹上炒的香噴噴的芝麻來(lái)防止粘連,看起來(lái)像個(gè)小南瓜,就是祭灶用的糖瓜。糖瓜內中空,外壁薄脆,布滿(mǎn)均勻的毛細中空,這是酥脆口感的來(lái)源。朱嬤嬤帶著(zhù)戴著(zhù)一頂虎頭帽的萬(wàn)貞兒來(lái)看熱鬧,看到御膳房外面的空地上的雪掃的干干凈凈,放著(zhù)一大堆爆竹,還有紙馬。御膳房的大供桌上不只有堆成五層寶塔的糖瓜,還有胳肢窩夾著(zhù)火燒的公雞,用盤(pán)子里放著(zhù)草和豆子,還有一大鍋奇怪的湯,有一大盤(pán)子棗花饃饃。供別家的神佛都可以用水果,只有供灶王爺不行,必須用熟食。灶神爺的牌位擺在供桌上,幾乎被層層疊疊的貢品擋的看不見(jiàn),供桌前擺著(zhù)三個(gè)蒲團。御膳房正尚膳和兩位副尚膳都穿著(zhù)官服,兩位副尚膳捧了酒上前,正尚膳把酒灑在公雞頭上,隨后副尚膳從灶臺里抽出一根大木柴,正尚膳拿著(zhù)火把一樣的大木柴點(diǎn)燃了香燭,供與灶神爺前面。另一位副尚膳接過(guò)這根大木柴,走出御膳房,在院子里放鞭炮。不僅章?tīng)數娜齻€(gè)小火者來(lái)了,乾清宮管事牌子郭爺的四個(gè)小火者也來(lái)了,就連太zigong里的金英也在這兒,先是在門(mén)口看放鞭炮。還有一大堆能得空跑來(lái)看熱鬧的宮女和火者。正尚膳半唱半念:“灶王爺爺你聽(tīng)著(zhù),膳房里你見(jiàn)天瞄著(zhù)過(guò)。我頓頓省吃又儉喝,拋米撒面是一時(shí)錯。爐窩里骯臟是活太多,你老人家可得擔待著(zhù)。這糖瓜吃不了全拿著(zhù),捎給玉皇大帝嘗一嘗。我這里與你把頭磕,上天去可要與我把好話(huà)說(shuō)。初一你早點(diǎn)回來(lái)別耽擱,到咱家吃我蒸的棗山饃?!?/br>