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“趙東家喜歡就好,多喝幾杯?!彼涡l安把幾人喝完的杯子收回來(lái),用熱水沖洗過(guò),再重新添上茶水。“不知可否與衛安學(xué)這個(gè)沖茶的法子,多少銀兩都沒(méi)問(wèn)題?!壁w恒又試了試第二沖泡出的茶水,味道竟比第一沖還要香濃,終于按捺不住的開(kāi)口。“這值當什么,只要看上一遍就能學(xué)會(huì ),趙東家若是喜歡,只管自己學(xué)了去,可別說(shuō)什么銀兩不銀兩的?!边@不過(guò)是一種簡(jiǎn)約的功夫茶,還沒(méi)到要別人花銀子學(xué)的地步。“那我可否試試?!壁w恒看著(zhù)宋衛安跟前的泡茶工具眼熱得很,看他動(dòng)作如此輕松隨意,也想自己試一試。“趙東家隨意,不過(guò)這水很燙手,可得小心些?!彼涡l安說(shuō)著(zhù)就起身坐到旁邊的位置,把泡茶的主位讓出來(lái)。趙恒走到宋衛安剛才的位置坐下,拿起炭爐上的水泡茶,學(xué)著(zhù)宋衛安的動(dòng)作把茶盅里的水沖倒進(jìn)幾個(gè)茶杯中,因為太燙動(dòng)作沒(méi)有宋衛安流暢,中途還不得不把茶盅放下緩緩燙手的熱度。最后也算成功的沖了幾杯茶出來(lái),不過(guò)每個(gè)杯子的茶水顏色深淺都不一樣,水位高低也不一樣,自己嘗試一遍才知道這沖茶里頭學(xué)問(wèn)也不少,“沒(méi)想到看起來(lái)輕松,學(xué)起來(lái)便不那么容易了?!?/br>作者有話(huà)要說(shuō) 謝謝小闊愛(ài)們的營(yíng)養液,么么噠??!章節目錄第49章挖筍49、挖筍在場(chǎng)也只有宋衛安跟趙恒看得出來(lái)兩人的差別在哪,溫樂(lè )是個(gè)容易滿(mǎn)足的,看趙恒第一次就能學(xué)會(huì )只覺(jué)得挺厲害,唐青水就是個(gè)沒(méi)心沒(méi)肺的,也沒(méi)留意這些細節,不懂趙恒說(shuō)的難在哪,只管拿起茶杯照喝。宋衛安開(kāi)口指點(diǎn)了趙恒幾句,果然很快這人就抓住了精髓,除了還是受不了熱水的溫度,其他的倒是自然了不少。趙恒沖著(zhù)茶水,一邊跟宋衛安聊起茶葉買(mǎi)賣(mài)的事情,“不知秋季的茶葉可否多制些?”那批茶葉現在已經(jīng)所剩無(wú)多,每天只能供應前幾名客人,盡管如此依舊無(wú)法接上下一季的茶葉,恐怕茶樓還要空窗一段時(shí)日。“趙東家放心,秋季的茶青我已經(jīng)與村里幾戶(hù)人家定下,產(chǎn)量至少也有八畝?!倍际侵皫兔ιw房的人家,宋衛安也去他們的茶地看過(guò),茶樹(shù)侍弄的都挺不錯,就是他們茶地也不多,宋衛安找了四個(gè)人才湊夠十來(lái)畝茶山地。趙恒聽(tīng)到這次可以一次出八畝的數量,才徹底放下心來(lái),又轉頭看向唐青水。宋衛安看唐青水還傻傻的坐著(zhù),才替他開(kāi)口,“唐家也與我一般訂下了幾畝茶地,想來(lái)產(chǎn)量也不會(huì )低?!?/br>剩下的幾家茶青全讓唐家人訂了,他們跟人收了五斤二十五文的價(jià)錢(qián),也算是幫襯其他幾戶(hù)了。“哦,對對,也訂下了?!碧魄嗨?tīng)到宋衛安說(shuō)的,才反應過(guò)來(lái)點(diǎn)頭附和道。“那便再好不過(guò)了?!甭?tīng)到兩家都已安排妥當,趙恒的臉色才放松下來(lái),低頭專(zhuān)心的擺弄起這套新鮮的茶具。等到茶盅里的茶葉再沖不出顏色,趙恒才意猶未盡的停下手,看到宋衛安茶盤(pán)邊上放的花生酥糖終于想起自己今天來(lái)的目的。“對了,此次前來(lái)還有一事,是想問(wèn)問(wèn)衛安是否還有其他茶點(diǎn)的方子,若是有我愿意高價(jià)買(mǎi)下?!?/br>初次見(jiàn)面宋衛安便是以茶點(diǎn)師傅的名義被引薦到他面前的,不過(guò)后來(lái)知道對方竟是焙茶師傅后也以為這只是他掩蓋身份的借口罷了,直到這次唐青水重新回鎮上賣(mài)酥糖,才讓茶樓的掌柜重新注意到這回事,不過(guò)以如今宋衛安焙茶師傅的身份,是不可能請人去他茶樓當茶點(diǎn)師的,只能看看能否把方子買(mǎi)回去。他的茶樓經(jīng)營(yíng)時(shí)日不長(cháng),如今茶葉的貨源確實(shí)強于其他茶樓,茶點(diǎn)卻依舊略顯乏味,不像其他茶樓都有自己的招牌。“方子我倒是有……”宋衛安的眼睛斜了唐青水一眼,便笑笑不再說(shuō)下去。溫樂(lè )被宋衛安這舉動(dòng)鬧得莫名其妙,唐青水接收到這高深莫測的眼神以為接下來(lái)的話(huà)題不方便他留在這里,正要起身離開(kāi)就聽(tīng)趙恒開(kāi)口了。“衛安放心,這些茶點(diǎn)我主要在縣城的茶樓里推出,縣城這邊有青水的酥糖供應已經(jīng)足夠,我今日還與他定下一批,準備運到縣城的茶樓讓客人也嘗嘗鮮?!壁w恒倒是沒(méi)想到宋衛安對唐青水還真是情深義重,也不介意笑著(zhù)與他解釋?zhuān)m是生意人卻也喜歡與這般有情有義的人打交道。唐青水聽(tīng)到趙恒的話(huà),頓時(shí)也明白了宋衛安的意思,不禁兩眼濕潤的看向宋衛安。被他這副表情給惡心到,宋衛安跟溫樂(lè )同時(shí)嫌棄的皺起眉頭,兩人動(dòng)作一致表情統一,倒是真有了幾分夫夫相,把一旁目睹這一幕的趙恒逗得開(kāi)懷大笑。聽(tīng)到趙恒的朗笑聲,宋衛安才輕咳一聲正了正臉色,重新跟趙恒說(shuō)起正事,“方子確實(shí)有,不過(guò)我得去買(mǎi)點(diǎn)食材才行?!?/br>“那不若這樣,衛安材料先準備妥當,明日我把茶樓的茶點(diǎn)師帶來(lái),到時(shí)讓他直接與你學(xué)習,也省的還要以后再麻煩第二次?!壁w恒對宋衛安還是很有信心的,覺(jué)得這人拿出來(lái)的東西,肯定不會(huì )太差。“行,那我下午便先準備好,明日趙東家過(guò)來(lái)就是?!彼涡l安當然也對自己有信心,爽快的答應下來(lái)。送走趙恒后,宋衛安就把自己小金庫里的銅板全拿出來(lái),遞給還沒(méi)醒神的唐青水,“去村里買(mǎi)點(diǎn)冬瓜跟面粉,還要點(diǎn)白砂糖?!?/br>“不要麥芽糖了嗎?”唐青水接過(guò)銅板數著(zhù),好奇的問(wèn)了一句。“不要,就要這幾樣東西?!彼植皇躯溠刻菍?zhuān)業(yè)戶(hù),干嘛啥都要下麥芽糖。等到唐青水回來(lái),宋衛安把冬瓜切成丁,放到簸箕里頭曬干,讓溫樂(lè )幫忙看著(zhù),偶爾翻一翻,就跟著(zhù)唐青水去砍柴了。中途兩人背著(zhù)柴火回去時(shí),王容跟溫樂(lè )坐在堂屋里頭吃著(zhù)酥糖聊得開(kāi)心,看到宋衛安兩人進(jìn)來(lái),溫樂(lè )才趕緊起身出去過(guò)去幫忙把他身上的柴火架子拿下來(lái),王容也不好干坐著(zhù),便上去幫唐青水一把,跟這個(gè)人也見(jiàn)過(guò)兩次,倒是眼熟得很,知道這人與溫樂(lè )當家的是好弟兄。“謝謝?!碧魄嗨D頭看清自己身后的人,耳朵頓時(shí)紅了個(gè)透徹,趕緊轉回頭去,也不敢再與人對視。王容倒是沒(méi)有多在意,只幫他把柴火放在地上,便退到一旁去了。溫