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句。慕云止這么一問(wèn),付倩倩倒是不好說(shuō)話(huà)了,畢竟她們本來(lái)就是來(lái)找麻煩的,若是說(shuō)慕云止不講禮數,不給他們面子,她還能說(shuō)是借機找麻煩,可是慕云止這么一開(kāi)口,付倩倩也不好找麻煩了,要不然那不是說(shuō)她是個(gè)被寵壞的孩子么,不知禮數,不知尊卑。煙秋倒是明白自己這個(gè)小師妹的尷尬之處,當下便上前解圍:“阿止,沒(méi)什么的,小師妹只是想請你出去玩玩?!?/br>“不必了!若是云止想玩,我自然會(huì )帶她出門(mén)。云止的事情,有我過(guò)問(wèn)就好,不勞煙秋師兄過(guò)問(wèn)了!”楚墨的聲音在人群外響起。慕云止詫異了一下,看向人群外,就見(jiàn)楚墨黑著(zhù)一張臉站在外面,臉上的神色很難看,跟在他身邊的那個(gè)弟子也是一臉的尷尬。剛還在說(shuō)著(zhù)他玄天宗的弟子是怎么的好客呢,下一秒就被人抓到。“你們都在這里做什么?不要修煉了???不想修煉一個(gè)個(gè)的都給我滾!”跟著(zhù)楚墨的那個(gè)核心弟子千楓也是氣急了,當下子就是一副氣急敗壞地樣子,出來(lái)呵斥道!見(jiàn)著(zhù)千楓黑著(zhù)臉,煙秋也是忍不住一副老好人的樣子出來(lái)替他們解釋?zhuān)骸扒鲙熜?,他們只是難得會(huì )見(jiàn)到下屬宗門(mén)的人,這才好奇過(guò)來(lái)看看的?!?/br>第273章吃食“好奇?你這么說(shuō)有沒(méi)有考慮過(guò)我的感受?”慕云止眉頭一挑,靠在門(mén)邊問(wèn)道。“阿止······”煙秋略帶著(zhù)哀求地看著(zhù)慕云止。慕云止看到他那種樣子,只是冷笑了一聲,轉眼看著(zhù)楚墨,淡聲說(shuō)道:“算了,我累了?!?/br>楚墨點(diǎn)了點(diǎn)頭,轉頭便對身邊的千楓說(shuō)道:“事情暫時(shí)就談到這里,等你們把準備事情做好之后,我們再看情況商談。今天就到這里吧!”“也好,楚公子若是想在這邊走走,大可吩咐玄天宗的弟子,玄天宗周?chē)珊芏?,不可以亂闖?!鼻饕?jiàn)著(zhù)楚墨是想著(zhù)回去了,也沒(méi)有追究的意思,也是松了一口氣,告誡了一聲,就看著(zhù)楚墨轉身進(jìn)去了。“你還好吧?她們沒(méi)有欺負你?”走進(jìn)了,楚墨才輕聲問(wèn)道。慕云止搖搖頭,臉上還帶著(zhù)笑容:“沒(méi)什么,只是有些吵鬧?!?/br>聽(tīng)著(zhù)慕云止這么說(shuō),楚墨冷冷地掃了一眼外面的那些女弟子,攬著(zhù)慕云止就進(jìn)了院子,還順帶著(zhù)將院門(mén)給關(guān)了起來(lái),將所有人的目光隔絕在外。院子不是很大,但也算是五臟俱全,慕云止進(jìn)了院子,在楚墨關(guān)上了外面的門(mén)之后,就摸著(zhù)肚子說(shuō)道:“看他們吵鬧了那么久,我都餓了,楚墨我們來(lái)弄些吃的吧?!?/br>“好啊,你想吃什么?我給你打下手?!甭?tīng)著(zhù)慕云止說(shuō)要做吃的,楚墨當下就應了下來(lái)了,剛應完他就是一臉囧的模樣,感覺(jué)和慕云止認識這么日子,他就已經(jīng)被影響著(zhù)變成吃貨了怎么辦?“嗯,蝦餃吧,一份蝦餃,一份糯米雞,再來(lái)一道硬菜豉汁蒸鳳爪!”慕云止只是腦袋一轉就相處了自己想要吃的幾道點(diǎn)心。慕云止說(shuō)做,楚墨便聽(tīng)著(zhù)吩咐準備食材。“澄面、淀粉、蝦仁還有肥豬rou、鮮筍、芹菜以及姜。調味料的話(huà)鹽、味精、熟油、香油、糖、熟豬油、料酒、胡椒粉、麻油適量?!?/br>“先是揉面,做蝦餃皮,將澄面放在盆里,加適量的鹽,沖入開(kāi)水邊沖便用木棍攪拌,攪勻加蓋燜上一盞茶的時(shí)間?!?/br>“燜的時(shí)間,我們先把餡料調好。生蝦仁剁爛成泥,筍絲泡軟、焯過(guò)、漂洗切碎分別裝入容器。在裝生蝦仁泥的容器里加入適量的鹽,用筷子攪拌=打成膠狀,加入部分豬油、胡椒拌和的熟蝦丁,肥膘丁遺跡筍絲。最后在彷如白糖、味精、香油等一起攪拌均勻,最后冷凍。楚墨弄一個(gè)冰凍術(shù)?!蹦皆浦箵P揚下巴,指了指她剛拌好的碗里。“好!”楚墨輕笑,按著(zhù)慕云止說(shuō)的,將東西接了過(guò)來(lái)。“面燜好了,現在來(lái)處理蝦餃皮了。先放在案板上揉擦均勻,加入剩下的熟豬油,揉至光滑、細膩為止。然后搓條,下劑子再用薄刀片壓成圓形?!?/br>“最最后,用蝦餃皮把冷凍好的餡包成彎梳狀的餃子形上蒸籠用旺火沸水蒸個(gè)一炷香的時(shí)間。噗嗤,你怎么包成這樣了?”慕云止叨叨地說(shuō)著(zhù),一回頭就見(jiàn)到楚墨手中包得不成樣的蝦餃,忍不住笑了出來(lái)。楚墨白了她一眼:“不要笑啊,教教我怎么弄的?!?/br>“左手拿蝦餃皮,包入餡,往里面彎著(zhù)包。這樣子不就很好看么!”慕云止手把手的教著(zhù)楚墨包蝦餃,剛開(kāi)始還不怎么順利,等多包了幾個(gè),倒也好了起來(lái)。“糯米雞的話(huà),需要的東西蠻多的,做起來(lái)也蠻復雜的。楚墨,你幫我把糯米淘洗干凈蒸成飯,還有順帶的把雞也殺了吧!”慕云止一看要做糯米雞的東西,回頭便對楚墨喊了一聲。“好!”見(jiàn)著(zhù)楚墨去忙去了,慕云止當下便把要處理的東西全部準備好,白蓮煮爛切成米粒狀,香菇去蒂、清洗,同樣也切成了米粒狀備用。楚墨那邊雞還沒(méi)弄好,慕云止也就暫時(shí)把東西放在了這里。待會(huì )再來(lái)弄。接下來(lái)的是豉汁蒸鳳爪,各種調料不提。慕云止先把無(wú)腿雞爪剪去指甲,雞掌切斷,在切成兩半,然后用沸水斷生重新清洗一遍,瀝干。熱鍋放多多的油加熱至冒煙后放入雞爪炸,炸到雞爪冒泡全體金黃為止。后將炸好的雞爪入水浸泡,直到雞爪完全涼透,再放入到調味料碗中腌上半個(gè)時(shí)辰。等一會(huì )還要下蒸籠蒸上一會(huì )。這個(gè)時(shí)候楚墨已經(jīng)把雞給殺好,并且都處理好,送到她這里來(lái)了,慕云止用鹽、料酒以及一些蔥姜蒜把雞給腌制了起來(lái)。在腌制的時(shí)候,慕云止把已經(jīng)蒸好的蝦餃給拿了出來(lái),并沒(méi)有現在就打開(kāi),而是轉放到一邊開(kāi)始晾一會(huì )。等雞腌制好之后,慕云止將火腿、香菇粒放入雞腹之中,放入蒸籠蒸熟,這個(gè)時(shí)候慕云止順帶的把腌制著(zhù)的雞爪也放了進(jìn)去一起蒸。差不多是半個(gè)時(shí)辰左右的時(shí)間,帶東西都蒸熟之后,慕云止先把雞爪放到了一邊晾著(zhù),自己是接著(zhù)處理起了糯米雞。糯米雞被放涼之后,用刀從背部片開(kāi),把腿上rou厚出片下,保證每一片rou片的厚度是一樣的,在將切下的rou切成米粒狀待用。將雞蛋磕入碗中加入面粉和適量清水,調成蛋糊待用,然后把糯米飯、蓮子、香菇、雞腿、雞rou粒放入鹽、味精和蔥白末攪拌均勻成餡。慕云止專(zhuān)心地處理這手中的吃食的時(shí)候,楚墨卻在專(zhuān)心地看著(zhù)慕云止,慕云止專(zhuān)心做菜的時(shí)候的模樣很溫和,沒(méi)有平時(shí)的那種死氣沉沉地感覺(jué),若是有可能,慕云止是不是也愿意就做一個(gè)普通的女孩,在家里相夫教子呢?每天只要做做飯教教孩子,不需要牽扯到什么勾心斗角的事情。