了觀(guān)看師傅的表演。

“自然是觀(guān)看制作?！蹦强腿艘荒樒诖恼f(shuō)道。

“那便請隨我來(lái)?！?/br>
小廝說(shuō)了一聲，便帶著(zhù)客人到店門(mén)口專(zhuān)門(mén)搭建起來(lái)制作鍋邊糊的地方。

兩人到的時(shí)候，那邊已經(jīng)圍了很多人了。

“客人，現在人很多，您可以現在這里排隊等候?！毙P微笑著(zhù)說(shuō)道，“師傅的速度很快，不會(huì )等很久的?！?/br>
“這是規矩，我明白的?！?/br>
沈記的規矩眾人都知道，那客人也是沈記的老客戶(hù)了，以前來(lái)買(mǎi)仙草凍的時(shí)候就一直是排隊的，因此倒是很習慣。

“那真是多謝您的體諒了，這是熱茶，先為您去去寒?！蹦切P微笑著(zhù)端上一杯送茶水之后這才離開(kāi)。

看著(zhù)小廝離去，那客人到現在心情都非常的好，不論是誰(shuí)被人如此禮貌的對待，這種受到的尊重的感覺(jué)，都能讓一個(gè)人感受到自己的存在感，極高的提升自信心。

這也是眾人喜歡沈記的原因之一，在這里不論什么人受到的待遇都一樣，這讓很多人覺(jué)得心中極為舒服，來(lái)一次沈記，他們的心情一般都能好上一整天。

“請問(wèn)客官是要什么？”師傅的速度果然很快，很快就輪到那個(gè)白衣食客了。

“我要鍋邊糊，油條加上鹵肥腸和鹵筍干?！卑滓率晨拖攵紱](méi)想就說(shuō)道。

“好嘞?！?/br>
那師傅答應一聲兒，然后便開(kāi)始動(dòng)手制作起鍋邊糊。

只見(jiàn)他先舀了一勺湯底進(jìn)大鐵鍋中，等到湯底沸騰之后便用大勺子舀起米漿掄撒到鍋邊。

這很需要技術(shù)，不但速度要快，還要非常均勻。

等到米漿干透，便用平鏟熟練的將其鏟到鍋中，又在湯水中撒上蔥蒜，一碗熱氣騰騰的鍋邊糊便制成了。

...

第二四一章：再次買(mǎi)地

“您的鍋邊糊?！?/br>
師傅又用干凈的剪刀將兩種鹵料都剪成小塊，用油紙包了一條熱乎的油條，這才一起將它們遞給白衣食客。

“多謝?！?/br>
白衣食客端了東西就快速找了個(gè)位置坐下，然后迫不及待的舀起鍋邊糊吃了起來(lái)。

這鍋邊糊方才制成，白脆薄潤，湯清不糊，食之細膩爽滑，清香可口，在這寒冷的冬日里來(lái)上這么熱騰騰的一碗，令人通體的舒坦。

吃了幾口鍋邊糊，那白衣食客便又拿出油條，沾了沾湯汁之后放進(jìn)口中。

滑嫩的湯汁加上酥脆微軟的油條，這種感覺(jué)簡(jiǎn)直美味到令人靈魂都跟著(zhù)戰栗起來(lái)。

“果然名不虛傳，你們店中的東西的確好吃?！?/br>
那白衣食客吃完，一臉滿(mǎn)足的付了錢(qián)之后便對那小廝問(wèn)道，“只是你們這鍋邊糊就這樣在店前煮，配料也非常的明朗，就不怕被人偷師么？”

“公子真是說(shuō)笑了，這不過(guò)是普通的吃食，若別人家也能做，我們自然沒(méi)有阻止的道理?！?/br>
那小廝依舊一臉職業(yè)笑容，看著(zhù)白衣食客說(shuō)道，“而且，我們東家既然敢如此給眾人展示做法，自然是有自己的考慮和把握，我們這些下人也是不清楚的?！?/br>
“哦，那你可知你們東家為何會(huì )如此的自信？”那白衣食客似乎是來(lái)了興趣一邊，看著(zhù)小廝有些急切的問(wèn)道。

“這個(gè)啊，小人聽(tīng)說(shuō)是因為一種香料，不過(guò)具體究竟是何香料小人就不知道了?！蹦切P依舊一臉禮貌的微笑。

“香料？”

那白衣食客微微一頓，之后裝著(zhù)不在意的問(wèn)道，“那你可知那香料從何而來(lái)？”

“這個(gè)小人當真是不知道了?！?/br>
小廝一臉為難的說(shuō)道，“這位公子，我們這店外等待的客人還很多，您若是吃完，能否讓出位置呢？”

“啊呀，我這一問(wèn)卻是忘了正事了，真是抱歉，在下這就離開(kāi)?！?/br>
那白衣食客方才回過(guò)神來(lái)，知道自己?jiǎn)?wèn)話(huà)太多，想來(lái)是已經(jīng)引起懷疑了，白衣食客也不再遲疑，又讓打包了一份豆花粉絲和鍋邊糊，說(shuō)了聲抱歉便起身快速離開(kāi)。

“姑娘?！蹦侨藙傋?，沈碧沁就從里間走了出來(lái)。

“如何？”沈碧沁眉頭一皺看著(zhù)那小廝問(wèn)道。

“那人應該和之前的人一樣，都是來(lái)探聽(tīng)那味香料的?！?/br>
那小廝有些擔心的說(shuō)道，“姑娘，似乎很多人對這位香料感興趣，我擔心這樣下去可能會(huì )出事?！?/br>
匹夫無(wú)罪懷璧其罪的道理大家都是明白的，沈碧沁自然也是知道的。

“此事我自有計較，你不用擔心?！?/br>
聞言，沈碧沁微微一笑拍了拍小廝的肩膀說(shuō)道，“林斌你今日做的很好，若是還有人來(lái)詢(xún)問(wèn)情況，你繼續這樣回答就是了?！?/br>
這個(gè)林斌是所有少年中最為年長(cháng)的，做事極為沉穩老成，將來(lái)必能成大器，沈碧沁也是有心培養他，因此如今店中的所有店員都歸他管理。

“是，我明白的?！?/br>
得到沈碧沁的肯定，林斌臉上了露出一抹歡喜的笑意，有些不好意思的撓了撓后腦勺。

他們都知道，如果不是沈碧沁，他們根本就沒(méi)有機會(huì )從深山中出來(lái)，更加不會(huì )有如今舒適的生活，這些都是眼前這個(gè)小姑娘給他們的，他們一定會(huì )盡最大的努力去報答她的恩情。

“那就好，這里就辛苦你們了?！?/br>
沈碧沁微笑著(zhù)說(shuō)完便出了店門(mén)，沈家如今人口增多，而且資金充足，是時(shí)候再買(mǎi)一些地了。

至于香料的事情沈碧沁是一點(diǎn)兒都不擔心的，但凡有些眼色的都會(huì )知道這些香料主要供給的對象是季仙樓，沒(méi)有人會(huì )想要得罪季府。

至于種辣椒的莊園，以前還未引起有心人的注意，所不用防御措施，并且已經(jīng)收割了，也不怕他們能看出什么來(lái)，而如今有了那二十幾人來(lái)負責防守莊園，就是一只鳥(niǎo)都不別想飛進(jìn)去。

漳州府閻府

“閻管家，你說(shuō)這叫做豆花粉絲？”

一個(gè)中年男子看著(zhù)高坐主位上看著(zhù)恭敬站在下方的白衣男子問(wèn)道。

這個(gè)白衣男子赫然就是之前去沈記吃鍋邊糊，并且企圖打探消息的白衣食客。

“回老爺，是的?！遍惞芗夜Ь吹幕卮鸬?。

“味道的確很不錯?！?/br>
中年男子神色冷淡的說(shuō)道，“這種名為粉絲的東西卻是從未看過(guò)，可知是用何物制成的？”

“小人無(wú)能?！?/br>
閻管家滿(mǎn)上露出尷尬之色，那沈記的店員口風(fēng)都極緊，就算是給了錢(qián)都不收的，根本是什么都問(wèn)不出來(lái)，真不知道那樣一個(gè)小店是如何培養出如此衷心的店員的。

“恩。那這又是什么？”中年男子微微瞇了瞇眼睛，接著(zhù)又端起一旁的另一個(gè)碗說(shuō)道。

“這是‘鍋邊糊’?！遍惞芗依^續答道。

中年男子吃了一口之后便舒服的閉上了眼睛，等到將一整碗的鍋邊糊都吃完了才緩緩說(shuō)道，“這東西很不錯，老夫人應當會(huì )很