不錯，沈碧沁想到的隱藏辣椒辦法便是將辣椒給剁成碎末，然后將它們下油鍋煉成辣椒油，這樣一來(lái)，就算是再高級的廚子也絕對想不到此種調料會(huì )是用眾人眼中的觀(guān)賞花卉制成的。

至少短期之內辣椒油將會(huì )成為她們沈家的獨門(mén)秘方。

“娘，仙草凍還要等多久??？”沈其遠和沈致遠一起走了進(jìn)來(lái)，一臉期待的問(wèn)道。

仙草凍做成的時(shí)候兩兄弟已入了私塾，因此并未嘗過(guò)仙草凍的味道，聽(tīng)聞眾人都說(shuō)仙草凍很美味，全都頗為期待。

“砰砰砰…”

然而，他們一進(jìn)到屋內，聽(tīng)到是一聲聲剁東西的聲響。

“四meimei你這是在做什么？”

看到沈碧沁正雙手揮舞著(zhù)菜刀無(wú)比彪悍的往砧板上剁著(zhù)，兩兄弟都看著(zhù)一陣心驚rou跳。

咋覺(jué)得自家這個(gè)柔弱的妹子越來(lái)越彪悍了呢。

“哦，我在做新的調料?！鄙虮糖呤窒聞?dòng)作不停的回道。

“需不需要我們幫忙？”兩兄弟對視一眼問(wèn)道。

“恩，可以啊?！鄙虮糖咄Ｏ聞?dòng)作想了一會(huì )兒才點(diǎn)頭答應。

然后，原本頗有規律的剁板聲變得雜亂無(wú)章起來(lái)，整個(gè)灶鑊間內‘砰砰砰’的聲不絕于耳，吵得沈林氏和沈碧雪直皺眉頭。

好在仙草凍很快就做完了，將仙草凍放著(zhù)冰鎮，兩人連忙捂著(zhù)耳朵落荒而逃。

“四meimei，可以了么？”仙草凍做完不就，辣椒也跟著(zhù)剁完了。

“恩，可以了，你們快洗洗手去吃仙草凍吧，這里我自己來(lái)就可以了，對了，記得不要碰到手套，不然手指會(huì )疼的?！?/br>
辣椒汁可是非常有刺激性的，所以剛剛剁辣椒的時(shí)候她讓兩人都戴上了手套，且囑咐盡量不要碰到辣椒汁。

“明白的，四meimei要是還有什么需要幫忙記得喊我們?！眱扇嗣撓率痔?，喜滋滋的端了一小盆子仙草凍就快速離開(kāi)灶鑊間。

挖出足量的豬油放入鍋中，得到油塊溶解變熱了之后，沈碧沁便把剁好的辣椒末全都倒入油鍋之中。

“滋滋…”

因為是濕辣椒，辣椒一倒入油中立刻就響起了一陣陣輕微的爆鳴聲。

“咳咳…”

很快，辣椒油特有的刺激氣味就散發(fā)了出來(lái)，嗆得沈碧沁忍不住咳嗽了起來(lái)，即使用衣服捂住口鼻都擋不住那股子味道，直嗆得沈碧沁都要咳斷氣了，最后沒(méi)辦法只能先跑出了灶鑊間。

“咳咳咳…呼…”

新鮮的空氣進(jìn)入肺部，這才讓沈碧沁的咳嗽緩解下來(lái)。

“平時(shí)燒菜用量少還好，沒(méi)想到這量一多居然如此可怕?！?/br>
沈碧沁還一臉心有余悸，覺(jué)得自己要是再慢些跑出門(mén)只怕要被活活嗆死了。

“咳咳…四meimei，你到底在做什么啊，怎的這般嗆人??！”

灶鑊間就在主屋隔壁，這下就連屋里的眾人都被波及到了，全都咳嗽著(zhù)從屋內跑出來(lái)，看著(zhù)沈碧沁一臉的幽怨。

“那個(gè)啥，我在炸辣椒油，我也沒(méi)想到會(huì )這么嗆，你們暫時(shí)先不要到屋里去了，等我弄好了你們再進(jìn)屋?！鄙虮糖咭荒樣樞Φ恼f(shuō)道。

“沁兒，這味兒這般嗆人，你怎能進(jìn)去？”聽(tīng)到沈碧沁又要進(jìn)灶鑊間，眾人趕緊拉住她。

“我用濕布捂住口鼻就沒(méi)事兒了，況且火還燒著(zhù)，那鍋里都是油，若是不管等會(huì )兒整個(gè)屋子只怕都得燒了?！?/br>
“那爹陪你進(jìn)去！”沈守義一臉堅決。

“好吧?！?/br>
最后沈守義和沈碧沁一起拿了濕帕子捂住口鼻，這才重新走進(jìn)灶鑊間內，這次有做準備情況果然好多了。

看到鍋內的情景沈碧沁松了口氣，還好用的是濕辣椒，所以并沒(méi)有燒焦，觀(guān)察了下顏色感覺(jué)剛剛好，沈碧沁便讓沈守義將油鍋給端起來(lái)放到一旁，這才將爐火給熄滅了。

...

第二四章：水煮活魚(yú)

做好辣椒油，沈碧沁便打算去‘季仙樓’兌現賭約，剛好沈致遠沐休，便答應陪同沈碧沁一同前往，沈守義則是代替沈碧沁與沈林氏兩人去鎮上賣(mài)仙草凍。

至于沈其遠，自然是到馮老那兒補習功課去了。

“這幾日與三弟一同蒙學(xué)才知曉，三弟當真是個(gè)天才?！鼻巴h城的路上，沈致遠一臉贊嘆的說(shuō)道。

“二哥，三哥哥他可是比你早入馮爺爺門(mén)下蒙學(xué)，馮爺爺又是非常人，你自然會(huì )比三哥哥落后些，等過(guò)段時(shí)間適應了，找到學(xué)習的訣竅，二哥在課業(yè)上的精進(jìn)就會(huì )很快了?！鄙虮糖呶⑿χ?zhù)說(shuō)道。

因為要進(jìn)縣城，沈碧沁兩人先坐牛車(chē)到了鎮上，之后換成搭乘馬車(chē)入城，雖然這馬車(chē)是車(chē)廂式馬車(chē)，但依舊很是顛簸。

“四meimei，你懂得可真多?！?/br>
雖然知道沈碧沁曾經(jīng)被神仙點(diǎn)化過(guò)，但是對于沈碧沁的聰慧多智沈致遠依舊覺(jué)得很是驚訝。

“這道理其實(shí)很簡(jiǎn)答啊，和熟能生巧差不多，學(xué)習也有學(xué)習的一套方法，只要二哥你能掌握其中的規律，學(xué)習起來(lái)便會(huì )很簡(jiǎn)單的?！鄙虮糖呖粗?zhù)車(chē)窗外景致語(yǔ)氣輕松的說(shuō)道。

“恩，好像是這個(gè)理?！鄙蛑逻h一聽(tīng)也覺(jué)得頗有道理，忍不住低頭沉思了起來(lái)。

“兩位，‘季仙樓’到了?！?/br>
馬車(chē)的速度很快，差不多一炷香的時(shí)間到達了目的地。

“這是車(chē)錢(qián)，謝謝了?！苯o了車(chē)錢(qián)，沈碧沁便帶著(zhù)沈致遠走進(jìn)季仙樓。

“四meimei，你要見(jiàn)的人在這里？”

看著(zhù)眼前氣勢不凡的季仙樓，從未來(lái)過(guò)此種高貴之地，就算沈致遠再早熟，內心也忍不住升起惶恐之感。

“恩?！?/br>
對沈致遠安撫的點(diǎn)了點(diǎn)頭，沈碧沁便將之前季軒逸給他的‘季仙令牌’拿了出來(lái)，遞給門(mén)口迎賓的小二。

“原是沈姑娘，請隨我來(lái)?！?/br>
看到令牌，那小二態(tài)度立刻變得非常恭敬，微微弓下腰，側身在前面給兩人帶路。

“有勞了，這是給你的賞錢(qián)?！钡搅颂熳忠惶栭w內，沈碧沁拿出五十文賞給了那個(gè)小二哥。

“多謝沈姑娘，掌柜馬上就來(lái)，請您稍等?！?/br>
接過(guò)賞錢(qián)，那小二立刻一臉喜出望外的道謝，貼心的為兩人倒好茶水，這才關(guān)門(mén)離開(kāi)。

雖然季仙樓是有名的大酒樓，但作為小二，每月工錢(qián)也不過(guò)一兩，五十文算是不少的賞錢(qián)了。

“四meimei，你怎的給那么多啊?！鄙蛑逻h在一旁看得頗為rou疼，五十文可以買(mǎi)兩斤上好的五花rou了。

“二哥，有些時(shí)候做事就要大氣些，特別是在這種場(chǎng)合，我們此次并無(wú)要事還好，若是有什么急事，那小二不幫我們通報的話(huà)，我們豈不是只能干著(zhù)急？”

沈碧沁看著(zhù)沈致遠語(yǔ)氣和緩的說(shuō)道。

沈致遠雖聰穎，但從小接觸的事物格局都太小，眼界和心境都十分局限，怪不得古人常言，‘讀萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路’，死讀