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海棠搜書(shū) - 言情小說(shuō) - 農繡在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀298

分卷閱讀298

    大爺多帶幾個(gè)菜和衙門(mén)兄弟一起吃,還有烙的餅子也一起給帶上,在弄點(diǎn)米飯?!?/br>
“哦,那我想吃粉條,還有rou湯么,我下點(diǎn)粉條和菜,弄個(gè)饅頭吃就行?!鼻商m愛(ài)吃粉條,自己家用紅薯做的粉條,特別筋道。

他們做粉條都是拿紅薯粉去跟人家換,只收一點(diǎn)手工費就行,人家專(zhuān)門(mén)做這個(gè)營(yíng)生的,手工做粉條,特別筋道,也有土豆粉,不過(guò)吃紅薯粉的人多一些,這都是自己做的不參假特筋道。

“成,昨兒泡的粉條還有呢,沒(méi)下完夠你吃的了。再整點(diǎn)青菜和木耳,木耳做個(gè)炒菜泡多了一點(diǎn),我還想著(zhù)下午弄個(gè)菜趕緊吃了呢?!痹S嫂念叨著(zhù)。

“好啊,正好給我下粉條湯里得了,我調個(gè)辣味的,多弄一口吧,玲玉也愛(ài)吃呢,我和他吃這個(gè),你們弄點(diǎn)菜吃吧?!鼻商m一聽(tīng)很高興,去冰室扒拉她提前做好的麻辣火鍋料,切一塊下粉條湯。

玲玉回來(lái)了,拎了食盒回來(lái),嘴里還賽的有rou,“小姐,我回來(lái)了,嫂子不要錢(qián),我臨走時(shí)把錢(qián)扔盒子里了?!?/br>
“好姑娘,嫂子做生意也不容易,咱們沒(méi)必要占便宜,又不是買(mǎi)不起,自家生意更應該支持呢?!鼻商m體諒嫂子和哥哥們十分辛苦,買(mǎi)東西多半都掏錢(qián),不過(guò)嫂子一般不要,拿得少就不讓掏錢(qián)。

可巧蘭覺(jué)得哪有長(cháng)期都這樣的,不太合適。

“嗯,我知道。你看嫂子給我吃的,燒rou還是熱的,可好吃了,多給我裝了一份鴨脖子和燒rou飯,這個(gè)沒(méi)算錢(qián)我就留下了?!绷嵊衲X子靈活,會(huì )來(lái)事,做事也很妥帖。

“可以留下,你吃吧,咱們中午吃粉條湯饅頭好不好,咱倆吃,我調的辣味的?!鼻商m興致勃勃的打算吃麻煩粉,自制的。

“好啊,粉條夠不夠,不夠我去買(mǎi)一份米粉回來(lái)?”玲玉一下高興了。

“那你去買(mǎi)吧,多了咱們一起吃吧,哈哈哈!”巧蘭也樂(lè )了。

“成,等著(zhù)我,我這就去?!绷嵊癜咽澈械臇|西拿出來(lái),又拎著(zhù)食盒跑掉了,這孩子愛(ài)吃米粉,各種味道都特別喜歡。

“夫人,你別太慣著(zhù)她了,慣壞了,還挑嘴呢?!痹S嫂搖頭無(wú)奈。

“沒(méi)事的,許嫂,我喜歡小玉這孩子,心正不怕的?!鼻商m也沒(méi)有太多主仆觀(guān)念,新社會(huì )長(cháng)大的人很難代入主仆這個(gè)東西,她覺(jué)得孩子品性不錯,就好好對待,也沒(méi)想那么多。

巧蘭還是動(dòng)手給爺三做了個(gè)香辣小公雞,這個(gè)是她喜歡的新疆菜,按照人家新疆人手把手教的,她特喜歡。

和普通的大盤(pán)雞不一樣,這不是燉的,是用辣皮子爆炒的,雞丁是提前用水焯過(guò)七分熟去腥,然后下油鍋炸酥黃撈出來(lái),再放辣皮子進(jìn)油鍋和一點(diǎn)豆瓣醬姜片爆炒雞丁,放一點(diǎn)白酒和醬油,煸炒雞丁不放水,就干煸,最后出鍋前三分鐘放青辣椒和蒜瓣,提味。

這道菜也叫干煸辣子雞,她以前的同學(xué)是新疆人自己開(kāi)了個(gè)館子,她常去吃,味道做得很好,她就是跟同學(xué)學(xué)的。

做好了雞給爺三都裝了一些,他們自己留了一些自己吃,許叔去送飯了,巧蘭這才開(kāi)始調麻辣湯,用的是熬好的大骨湯,等麻辣味出來(lái)就可以放點(diǎn)愛(ài)吃的菜,不好煮熟的先煮,這個(gè)粉條不參假特耐煮要多煮一會(huì ),不然會(huì )夾生,等粉條快好了再放菜,很快就能出鍋。

還放了玲玉愛(ài)吃的米粉,米粉很好熟,最后再放煮個(gè)二三分鐘就得了。

“好了么?小姐,我口水都要流下來(lái)了?!绷嵊窬褪卦趶N房鍋臺邊上,不停的咽口水。

“有這么喜歡吃米粉么?”巧蘭笑笑,覺(jué)得玲玉特別可愛(ài)。

“嗯,也不知道為什么,就是喜歡吃米粉這一口,粉條也愛(ài)?!?/br>
“好了,去擺桌子,咱們吃飯了?!?/br>
巧蘭聽(tīng)見(jiàn)許叔回來(lái)了,飯菜也好了,端了砂鍋就上了桌。

“哎呦!這個(gè)味真香啊?!痹S叔也聞到了麻辣鮮香的味道。

“一起吃吧,我做得多了?!?/br>
“好好,我們撈碗里吃?!痹S叔還是不愿意和他們一起吃飯,覺(jué)得不合規矩。

玲玉拿了個(gè)他們吃飯的小鍋,單獨盛了一份給他爹娘吃,她和小姐一起回屋吃了。

“小姐你做的真好吃,這個(gè)料怎么炒的,小姐你下次炒的時(shí)候教我吧,我學(xué)會(huì )了你就不用干了?!绷嵊駩?ài)吃辣。

“好啊,我下次炒的時(shí)候教你,其實(shí)可簡(jiǎn)單了?!鼻商m得意地笑笑。

下午又來(lái)了人,這次是縣長(cháng)大人的丫鬟和李家的小廝來(lái)傳話(huà)的。

巧蘭客氣的把人讓進(jìn)來(lái),給到了茶,人家連連擺手,“小姐客氣了,我們小姐接到您的信可高興了,讓我來(lái)跟您說(shuō)一聲謝謝,李大夫開(kāi)的藥已經(jīng)見(jiàn)效了,我們小姐舒坦多了。聽(tīng)說(shuō)您想請客就讓奴婢來(lái)說(shuō)個(gè)時(shí)間,還帶了點(diǎn)小禮物表示一點(diǎn)謝意,您務(wù)必要收下?!?/br>
丫鬟特別懂事有禮,見(jiàn)了人先行禮,特別有規矩。

巧蘭笑了笑看著(zhù)李蕙蘭送來(lái)的禮物是兩個(gè)女士荷包,還有幾個(gè)樣式不同的絲絳壓裙角掛玉墜用的。

“真好看,這個(gè)絲絳樣式我都沒(méi)有哎,真好,幫我謝謝你家小姐,既然你們說(shuō)這幾日有空,等我下了帖子就讓丫頭送過(guò)去,你們稍等我一會(huì ),我有東西你們幫我帶回去。小玉,去吧我包好的東西拿出來(lái)?!鼻商m說(shuō)的是李墨。

玲玉很快就把包裝好的墨錠用漂亮的盒子裝了起來(lái)送出來(lái),很有禮貌的道謝,“這是我家小姐送給兩位小姐的禮物,還請這位哥哥和jiejie帶回去,就讓我少跑一趟吧?!彼χ?zhù),頗為可愛(ài)。

“好,我們幫你帶回去?!崩罨厶m的丫鬟蠻喜歡玲玉的伶俐勁,捏了捏她的小臉。

“好jiejie別捏,哥哥jiejie我給你們單獨裝了小點(diǎn)心,味道還是不錯的,不能白讓哥哥jiejie給我干活嘛!”不用巧蘭提醒,玲玉就打包了一些點(diǎn)心給裝上,也是個(gè)意思。

☆、第306章:探問(wèn)

丫鬟和小廝都有點(diǎn)不好意思了,人家做事還挺周到的,雖然打賞銀子自然是好,但被人尊重心情也不錯哦。

“那我們就不跟夫人客氣了,我家小姐惦記著(zhù)您呢?!毖诀呤樟讼露Y物,該怎么還禮是小姐的事了,她把東西帶到就行。

“回去幫我問(wèn)個(gè)好,我定了日子就給他們發(fā)帖子過(guò)去。讓你們跑一趟真是辛苦了,玲玉?!鼻商m示意玲玉給個(gè)荷包打賞,里面有一些銅板。

“多謝夫人?!毖诀吆托P這下更高興了,暗自說(shuō)這位看著(zhù)不像農家村姑那么小家子的做派,待人接物十分大方周全妥帖。

“那我們就告辭了,打攪夫







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