兒子重要，那也是她身上掉下來(lái)的rou，自家關(guān)起門(mén)來(lái)說(shuō)說(shuō)可以，當著(zhù)一大家子面給人下臉子，可不是她的目的。

在場(chǎng)不少人嘴巴大張地看著(zhù)明氏。

老大媳婦什么性子，童氏心里門(mén)清，橫了她一眼，便沒(méi)揪著(zhù)這點(diǎn)不放。

“慶然，這東西土腥味很重，還臟，你要想吃，阿奶好好給你整一些?！?/br>
鐘慶然上前，挨著(zhù)童氏低聲問(wèn)道：“阿奶，家里還有姜片嗎？”

“有，留著(zhù)祛寒用，你要它作甚？”瞧著(zhù)三孫子的行為，童氏很上道，同樣小聲回應。

“去土腥味，阿奶，有了它，那股子不好的味道就能去個(gè)七七八八，做魚(yú)也好使?！辩姂c然沖著(zhù)童氏眨眨眼，那意思不言而喻。

這話(huà)讓童氏吃了一驚。

在大周朝，除了姜，還有其他佐料可以去腥，腥味雖去不干凈，至少味道還算不錯，要不然，鐘慶然早就吃河鮮吃膩味了。碰到土腥味更大的龍蝦，當地人吃不習慣，便棄之不顧。這是他研究了一下午，問(wèn)了他娘和他奶好多問(wèn)題才琢磨出來(lái)的。

對于鐘慶然的話(huà)，童氏是相信的，三孫子雖只會(huì )吃喝玩樂(lè )，卻從沒(méi)騙過(guò)她和老頭子，得到好吃的，也會(huì )想著(zhù)他們，不信他那要信誰(shuí)去。

這事可比小螺有賺頭，要是隱瞞的好，興許能成為鐘家的獨門(mén)手藝。

有了這個(gè)念頭，童氏再也站不住，叫上三孫子，拉著(zhù)鐘老爺子便一頭扎進(jìn)上房。

“都一大把年紀了，還拉拉扯扯，像什么話(huà)?！辩娎蠣斪拥吐暫浅鈨删?，卻由著(zhù)童氏拽著(zhù)走。老婆子什么人他還不了解？當著(zhù)兒孫的面這么做，必然是有著(zhù)極為重要的事情。

進(jìn)了上房，童氏也不關(guān)門(mén)，任它大敞著(zhù)，還讓鐘慶然在窗邊守著(zhù)，以防人偷聽(tīng)。

“說(shuō)吧，什么事？”鐘老爺子拿出煙桿，磕了兩下，想起三孫子剛病愈，旋即又擱下。

“乖孫說(shuō)他有辦法讓紅鰲蝦去掉大部分土腥味，還能讓魚(yú)的腥味更少，你說(shuō)，這是不是大事？”

童氏就差沒(méi)耳語(yǔ)，連邊上的鐘慶然也聽(tīng)不清楚。

鐘老爺子直起腰，有些混沌的眼眸都清亮了幾分：“真的？”

“乖孫是這么說(shuō)的，咱家外債不少，慶然說(shuō)的要真能做到，就不愁沒(méi)錢(qián)清償債務(wù)?！?/br>
“慶然，你過(guò)來(lái)，跟爺奶說(shuō)說(shuō)要怎么做?！辩娎蠣斪诱姓惺?，鐘慶然便移步跟前。

“爺，奶，紅鰲蝦跟小螺一樣，得養一養，等它們將泥沙污物吐干凈，待到明天中午應該就能吃了，到時(shí)候混著(zhù)姜片一起炒，或者磨成汁，想必味道不會(huì )差?！?/br>
鐘老爺子沉吟一會(huì )，最終下了決定：“就按慶然說(shuō)的做，要是做出來(lái)味道確實(shí)好，再詳細商量?！?/br>
院子里孩子們一樣鬧騰，大人心思卻全然不在手中的活計上，一個(gè)個(gè)都擎著(zhù)脖子張望，可惜什么都聽(tīng)不到，那心里跟貓爪子撓似的，別提多癢癢。

本來(lái)，當晚鐘老爺子想同兒子們商量小螺如何個(gè)賣(mài)法，眼看還有更好的，便想著(zhù)等明天一道安排。

當日晚餐，就在各房猜測中度過(guò)。鐘老爺子頗具威嚴，上頭不說(shuō)，兒子媳婦就不敢過(guò)問(wèn)。這樣的情況在大周朝很普遍，若非性子不羈之人，大多都是當家人說(shuō)什么，小輩們乖乖執行。

一用完飯，鐘慶然就被明氏叫到房里，好好盤(pán)問(wèn)了一番。

“娘就安心吧，沒(méi)什么大事，我已經(jīng)跟爺奶說(shuō)了，明天中午便能知道?！辩姂c然有些撓頭，這種家事他處理起來(lái)也不能游刃有余，現在是爺奶當家，對他實(shí)在是沒(méi)話(huà)說(shuō)，他很自然就把賺錢(qián)的點(diǎn)子告訴給兩老，爹娘這邊就慢了半拍。

“行了，行了，你回房吧?！币?jiàn)問(wèn)不出什么，明氏也不再糾纏，揮手放人離開(kāi)。

等鐘慶然一走，明氏氣性才發(fā)作出來(lái)，真是白養他了，有什么好事盡想著(zhù)他爺奶，怎么就忘了還有爹娘在。

此話(huà)未必就對，原主性子還算不錯，并沒(méi)有仗著(zhù)爺奶寵愛(ài)，就不尊重爹娘，這親疏卻是沒(méi)法子，小孩子感覺(jué)很敏銳，誰(shuí)對他好，他心里明白著(zhù)。

翌日臨近午時(shí)，鐘家院子里圍滿(mǎn)了人，童氏按著(zhù)三孫子私下里教的方法，左手捏起一只紅鰲蝦，右手稍一用力，蝦頭便被扯下，擱到旁邊放著(zhù)的盆子上，一只紅鰲蝦便宣告處理完畢。

其他人有樣學(xué)樣，如法炮制，很快，一大盆紅鰲蝦便新鮮出爐。

在還不清楚姜片和紅鰲蝦的價(jià)值前，鐘老爺子夫婦不想冒險，這次是童氏親自下廚，鐘老爺子看火。童氏也就罷了，三不五時(shí)還會(huì )親自動(dòng)手一回，鐘老爺子可是多少年沒(méi)為灶頭添過(guò)火?？磧扇巳绱松髦?，各房都睜亮了眼睛，想著(zhù)自己的小家能不能分點(diǎn)好處。

姜片屬于常備藥材，被童氏收著(zhù)，取用很是方便。鐘慶然大馬金刀坐在灶房門(mén)口，擋住了眾人想一探究竟的視線(xiàn)。

童氏正照著(zhù)他說(shuō)的方法做香辣小龍蝦，除姜片外，需要的佐料不少，童氏花了好幾文錢(qián)才湊齊。農家里，誰(shuí)會(huì )為了吃個(gè)菜就大動(dòng)干戈，不光要準備油鹽，還要準備酒和蔥蒜等，可比做喜宴還繁瑣。也就鐘慶然入了他爺奶的眼，換到別家，這般要求，誰(shuí)家長(cháng)輩愿意聽(tīng)？不跟趕雞趕鴨般隨口忽悠過(guò)去就算好的。

隨著(zhù)童氏的動(dòng)作，灶房里盈滿(mǎn)了香味，就連鐘慶然都忍不住吸了吸鼻子，在灶房中的童氏老兩口就更甚。辣椒味道足，聞起來(lái)卻令人夠嗆，童氏還好，聞慣了，忍一忍就過(guò)去，鐘老爺子年近半百又進(jìn)了一回灶房，可有些受不住，時(shí)間一長(cháng)，竟被嗆的咳出聲音，童氏趕緊讓他出去。

鐘老爺子坐在長(cháng)凳上，喝著(zhù)鐘慶然端來(lái)的濃茶，心里很是熨貼。

灶房沒(méi)人燒火，童氏就舍了秸稈，用柴火燒，這樣人就能短時(shí)間離開(kāi)灶膛。鐘慶然縱使想上前幫忙也沒(méi)這份能力，土灶可不是誰(shuí)都能玩的轉的，只能看著(zhù)童氏一個(gè)人忙里忙外。

這點(diǎn)事對于童氏而言并不費勁，讓鐘老爺子幫忙，不過(guò)是想火候更加到位，現在剩她一個(gè)人，味道不免要打些折扣，卻也無(wú)妨，差不多就成。

香辣小龍蝦比醬爆螺螄麻煩一些，菜香味也更綿長(cháng)。本就到了飯點(diǎn)，其他菜肴不是已經(jīng)出鍋，就是還燜在鍋里，一家子人都無(wú)事可做，一心記掛著(zhù)灶房的動(dòng)靜。

初時(shí)還好，到香味四溢時(shí)，灶房門(mén)口站滿(mǎn)了小孩子，囿于長(cháng)輩的威嚴，不敢進(jìn)去，卻不免嘶溜出聲。

鐘慶然最知其味，同樣被誘的大量分泌唾液，好在沒(méi)直接表現在外，還不算丟臉。他這樣近期吃著(zhù)病號飯，不怎么缺rou的人都這副德性，無(wú)怪乎小孩子們受不住誘