湖里種滿(mǎn)荷花，和上次在永平侯府看到的很像。

郭正泰看到護衛領(lǐng)著(zhù)一個(gè)小公子走來(lái)，楞了一下，才看出來(lái)是明珚，上前笑道：“你穿男裝竟如此俊秀，可把滿(mǎn)京都的公子都比下去了?！?/br>
明珚一笑，像模像樣地一輯：“郭公子有禮?！?/br>
郭正泰哈哈大笑，也像模像樣地一輯：“顧公子有禮?！鄙锨袄∶鳙姷囊滦?，帶著(zhù)她進(jìn)了屋：“怎么穿男裝來(lái)了？”

明珚答道：“我來(lái)找你，你又是住在外院的，還是男裝方便?！贝蛄恐?zhù)房間，并沒(méi)有堆金砌玉，也沒(méi)有脂粉氣，而是開(kāi)朗大氣的感覺(jué)。

正泰點(diǎn)頭：“你說(shuō)的有理，以后咱們會(huì )面你都這么穿好了?！蔽堇锸塘⒅?zhù)幾個(gè)侍女，都悄悄地打量著(zhù)明珚，看著(zhù)正泰是拉著(zhù)明珚的衣袖進(jìn)來(lái)的，更是探究地看向她。

明珚微微有些不自在，她在自己屋里的時(shí)候就不喜歡丫鬟在身邊，總是讓她們在堂屋呆著(zhù)。

正泰敏感地發(fā)現了明珚的不自在，嚴厲地看了自己的幾個(gè)丫鬟一眼，丫鬟們都低下了頭。他故意拉起明珚的手，只見(jiàn)一個(gè)丫鬟倏地抬起頭，眼睛睜得很大，見(jiàn)郭正泰正冷冷地看著(zhù)自己，腿一軟噗通跪在了地上，不敢說(shuō)話(huà)，只一個(gè)勁地叩頭。郭正泰也不理她，拉著(zhù)明珚道：“走，咱們到湖邊說(shuō)話(huà)?！?/br>
明珚隨著(zhù)他到了湖邊，竟然和永平侯府一樣也有個(gè)湖心亭，除了走廊式的小橋更曲折一些，簡(jiǎn)直一模一樣了。

正泰看明珚發(fā)呆，不由一笑：“很多人家都有湖，很多湖上都有亭，不止永平侯府和成國公府里有，別家也有呢?！弊岆S侍的人都留在岸上，拉著(zhù)明珚的手進(jìn)了亭子。

明珚看看亭子四周的荷花，還別說(shuō)，這樣把亭子建在水上，天熱的時(shí)候過(guò)來(lái)真是舒服呢。

明珚趴在亭邊的欄桿上，看著(zhù)滿(mǎn)湖的荷花，水里還有很多的小魚(yú)游來(lái)游去，她拿起一塊點(diǎn)心，捏成小塊，扔到水里。小魚(yú)頓時(shí)一擁而上，水面拍打起水花，沒(méi)幾下點(diǎn)心就不見(jiàn)了。

明珚嘴里嘟囔著(zhù)：“還真是貪吃啊?！庇帜昧艘粔K點(diǎn)心，慢慢地弄小扔到水里。

郭正泰也不阻止她，趴在她身邊的欄桿上看她喂魚(yú):“酒樓已經(jīng)選好地方了，離天香樓也不遠，隔著(zhù)一條街，正在建呢。太子哥哥讓我給酒樓起名，我也不知道該起什么名字好。顧明珚，你幫我想想?！?/br>
明珚隨意地說(shuō)道：“酒樓啊，就叫稻花香、醉云樓、慶豐樓什么的吧?！?/br>
正泰一拍欄桿：“好啊，就叫醉云樓好了，他們叫天香，咱們叫醉云，到時(shí)候看看誰(shuí)厲害。顧明珚，你可真聰明，一下子就幫我想到了?！?/br>
明珚勸道：“這京都這么多的人，每日請客上酒樓的多不勝數，何必要和天香樓較勁，他做他的生意，你做你的生意，兩不相干嘛。再說(shuō)，醉云樓的幕后是太子，誰(shuí)知道那天香樓的幕后又是誰(shuí)呢？你不要和他們對著(zhù)干吧？”

正泰撓撓頭:“好吧，兩不相干也行，但是他們也不能找咱們的麻煩?？墒?，我還是覺(jué)得醉云樓最好聽(tīng)，就選這個(gè)了?！?/br>
明珚道：“名字無(wú)所謂，你籌備的怎么樣了？”

正泰正色道：“大廚已經(jīng)找好了，簽了死契。我本來(lái)想用御膳房傳出來(lái)的手藝，太子哥哥說(shuō)不好，這酒樓的目的不是為了掙錢(qián)，而是收集情報，如果客人都吃出來(lái)是宮里的手藝，恐怕警覺(jué)起來(lái)，反而得不到什么有用的消息了?！?/br>
明珚點(diǎn)頭：“太子顧慮的是對的，你還是找民間的大廚好了。我已經(jīng)想好了好多菜式，開(kāi)業(yè)前都教給大廚?！?/br>
正泰興奮地說(shuō)：“太好了，那大廚就在我府里，我叫他來(lái)，讓他看你烤rou?！?/br>
明珚同意，自己要和這大廚好好交流才是，又問(wèn)道：“只有一個(gè)大廚夠嗎？”

正泰笑道：“這個(gè)是主廚，還有好多次一級的，幫廚的就更多了，你只要教這一個(gè)就好了?！?/br>
沒(méi)多會(huì )兒，就過(guò)來(lái)一個(gè)四十來(lái)歲的男人，長(cháng)得粗壯，行為倒是不粗魯，先恭敬地給兩人見(jiàn)禮，就垂手站在一旁。

正泰介紹道：“這個(gè)是苗師傅，以后你就和他商量菜式就行。苗師傅，這位是顧小……顧小公子，他想了好些菜式，你要用心做出來(lái)，味道不對要多嘗試，不可馬虎?！?/br>
苗師傅恭敬地稱(chēng)是，明珚道：“今天咱們先烤rou吧，這個(gè)倒不是酒樓的菜式里的，只是自己烤著(zhù)玩罷了?！眱扇说交鹋?，明珚還是像上次那樣，小心的刷蜂蜜水，翻面，刷蜂蜜水，撒上孜然粉，又挑了些加上辣椒粉。

苗師傅看明珚烤出來(lái)的rou香氣四溢，竟然是自己沒(méi)有聞過(guò)的味道，顏色紅亮有光澤，讓人一看就有食欲，不由得收起內心的輕視，看來(lái)這個(gè)漂亮異常的小公子還是有些本事的。

明珚把孜然的rou分給正泰和苗師傅，苗師傅既然要學(xué)藝，也不客氣，雖然不敢坐下，還是接過(guò)了明珚遞過(guò)來(lái)的盤(pán)子，嘗了一口，眼睛不由地睜大了，這個(gè)味道十分特殊，烤rou他吃過(guò)不少，但絕對沒(méi)有這個(gè)味道的。正泰也很是喜歡：“顧明珚，這個(gè)就是你在永平侯府烤的rou嗎？”

明珚點(diǎn)頭，見(jiàn)苗師傅看向那些放了辣椒粉的rou，又介紹到：“咱們現在吃的是放了孜然的，那些有些紅的是放了番椒的，有些辣，你們試試？”

二人連連點(diǎn)頭，夾了辣的rou放到嘴里，明珚小心的看著(zhù)二人，苗師傅又驚又喜，正泰卻連連吐著(zhù)舌頭，明珚趕緊送上旁邊冰好的西瓜，正泰咬了一大口，才舒服地嘆口氣：“這個(gè)可真是，真是辣。卻也別有風(fēng)味?！?/br>
明珚看著(zhù)苗師傅：“這個(gè)辣味是番椒，我想了好些菜式都是辣的，苗師傅說(shuō)客人可能夠接受？”

苗師傅連連點(diǎn)頭：“肯定能接受，這個(gè)辣度不是很厲害，反倒很能刺激食欲。咱們提前說(shuō)明哪些是辣的就行?！?/br>
明珚道：“咱們在菜單上標明，如果是辣的菜，旁邊就畫(huà)一個(gè)紅紅的火焰符號?！?/br>
正泰奇怪：“菜單是什么？”

明珚一愣，這才想起這個(gè)時(shí)代還沒(méi)有菜單，都是報菜名。她用手比劃了下：“這么大，就像畫(huà)冊，咱們做成硬皮的，翻開(kāi)里面一頁(yè)頁(yè)的都是菜名，標上多少錢(qián)，主料是什么，最好旁邊再配上個(gè)小圖，畫(huà)著(zhù)菜做好盛在盤(pán)子里的樣子?！?/br>
正泰一擊手掌：“這個(gè)辦法好，我從來(lái)都不耐煩聽(tīng)報菜名，拿這個(gè)菜單一翻，有什么一目了然。嗯，我和大掌柜的商量，就做成你說(shuō)的菜單好了，等會(huì )你畫(huà)個(gè)樣子出來(lái)，我讓他們照著(zhù)弄?！?/br>
明珚點(diǎn)頭應了。又和苗師傅商量了什么時(shí)候探討菜式。她只有旬末有空，這次既然來(lái)了，先大概把自己想的內容說(shuō)說(shuō)。苗師傅聽(tīng)地手癢，這些菜式自己都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)，只想趕緊試試。

正泰說(shuō)道：“如今酒樓還沒(méi)有建好，廚房還不能用，干脆就用我院