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菜、蘿卜、紅薯等食材依次放進(jìn)鍋子。李掌柜嗅出香味,這味道,這是?大掌柜微微抬眉,驚疑的瞧見(jiàn)掌柜拿了長(cháng)箸夾著(zhù)薄薄的羊rou放進(jìn)鍋子里涮了涮。唐依依只笑而不語(yǔ),把剛剛出鍋的羊rou放至李掌柜面前。李大掌柜滿(mǎn)心疑問(wèn),迫不及待的嘗了一口,食未下咽,只頻頻點(diǎn)頭,他靜靜打量了跟前的蘸醬小碟,眼神發(fā)亮,頗有些興奮地看向唐依依。李掌柜不得不承認,自己這個(gè)新東家竟是個(gè)玲瓏心,說(shuō)不得是個(gè)會(huì )做生意的。雅間放上多寶槅子,再三三兩兩的擺上各式瓷瓶、玉器裝飾一二,竟然就透著(zhù)股不一樣的韻味!城西的百味齋前幾日歇業(yè)了,這日重新開(kāi)張,大早上就有些熟客上門(mén)了,只見(jiàn)黑漆漆的門(mén)框上貼了幅對聯(lián),異常醒目。有那拽文識字的搖頭晃腦的高聲朗讀。“早進(jìn)來(lái)晚進(jìn)來(lái)早晚進(jìn)來(lái),多吃點(diǎn)少吃點(diǎn)多少吃點(diǎn)!”對聯(lián)橫批:喜客盈門(mén)。五味齋兩側的對子朗朗上口,說(shuō)得淺顯易懂,表述的卻是淋漓盡致,看的人不禁莞爾一笑。大多數剛開(kāi)始只覺(jué)得風(fēng)趣,待仔細一瞧,嘶……,瞧著(zhù)這筆跡飛龍舞鳳,靈動(dòng)流逸,有那眼力好的,認出這與之前廣為流傳的詩(shī)詞竟是如出一轍,像是出自同一人之手?好奇也罷,一探究竟也好,眾人紛紛涌進(jìn)了百味齋。而鋪子里已準備好的李大掌柜帶著(zhù)陸海等伙計熱情的迎上前,一面熱心接待,一面給來(lái)人介紹店內的新吃法。百味齋的火鍋,唐依依只定了幾種常見(jiàn)的鍋子,有清湯、麻辣、骨湯,另外還定了幾種價(jià)位高的鍋子,如鮮魚(yú)鍋子、羊rou鍋子、鹿rou鍋子。看著(zhù)桌上一應擺著(zhù)的鍋子,眾人倒是新奇,先吃的人既驚又喜,直呼好吃,其他人則心癢難耐的等著(zhù),眼巴巴的盼著(zhù)能早些入口嘗嘗。百味齋的大堂內談笑風(fēng)生,驚喜交集,一時(shí)門(mén)庭若市,只把陸海幾個(gè)傳菜的伙計累的腿都軟了,一個(gè)個(gè)滿(mǎn)頭大汗,卻無(wú)一不是笑彎了眼。只這一個(gè)鍋子,紅艷艷的,真是讓眾人嘗盡了人間鮮美,忍不住流連忘返,再三品味!細心的饕餮之客就發(fā)現了,一樓通往二樓的走道間,張貼了一副上聯(lián),只下聯(lián)卻空著(zhù),并未書(shū)寫(xiě)完,卻不知為何?“長(cháng)長(cháng)長(cháng)長(cháng)長(cháng)長(cháng)長(cháng)”,不知是意在樓梯一階一階長(cháng)長(cháng)的走不完,還是有何深意?眾人頓時(shí)猜測不已,紛紛抓耳撓腮,還有幾人為此爭論不休。“這對子,可有下聯(lián),不會(huì )是寫(xiě)來(lái)誆人的?”面對質(zhì)疑,李大掌柜的只笑呵呵的賣(mài)起了關(guān)子。“這位小哥若是不信,一個(gè)月后再到鋪子一探究竟如何?”同時(shí),李大掌柜當即承諾,這期間若有人對出這下聯(lián),百味齋愿奉上百兩銀作為獎賞,今日眾人為證,人群又是一陣sao動(dòng)。一時(shí)間不少文人sao客聞風(fēng)而至,絞盡腦汁想要拔得頭籌,震驚四座,也有那附庸風(fēng)雅的意在那誘人的賞銀。只是這樣一來(lái),百味齋成了京里文人齊聚之地,其中還有少數食客,不時(shí)旁敲側擊,想要探知這寫(xiě)對子的究竟是何人。而李掌柜的呢,他通常只是笑笑,不發(fā)一言。眾人以為掌柜是故弄玄虛,事實(shí)上,掌柜的確實(shí)是不知,但是他卻忍不住暗暗驚嘆。不過(guò)短短幾日,百味齋的招牌就在京里廣為流傳,食客更是絡(luò )繹不絕,東家小小年紀,沒(méi)想到卻是個(gè)精通生意之道的人。唐依依一句宴不可無(wú)酒,百味齋又陸續推出了百花釀、竹葉青、蓮花露、十里香……李大掌柜不像文人那般,執著(zhù)于那副對子和背后的人,他只訝于東家那層出不窮的生財的點(diǎn)子,還有那精妙至極的醬料。五味齋的鍋子剛剛出爐,唐依依就捎帶了兩只回府,暗暗盤(pán)算著(zhù)冬日里在府里圍爐,吃著(zhù)熱騰騰的美味,倒是愜意,另外一只備著(zhù)待客用。百味齋的生意太好,眼見(jiàn)鋪子里食客熱情不減,醬料和食材的需求也越來(lái)越多,唐依依漸漸有了煩心事。女子盤(pán)算了半日,唐依依打算把常用的豆芽、豆腐等食材,交給陸海來(lái)負責。他兄妹二人能隨她來(lái)到這人生地不熟的京城,雖說(shuō)隔著(zhù)主仆,可她并不是土生土長(cháng)的燕國人,唐依依心里自是感激這份情意的。唐依依心里剛打定主意,正好瞧見(jiàn)秋兒進(jìn)了內室,當下就先給她透露了。秋兒心中歡喜,掩飾不住的滿(mǎn)臉激動(dòng),她感激夫人的重用,忙不迭的要替哥哥磕頭謝恩。瞧見(jiàn)秋兒這丫頭面色舵紅,唐依依驚疑。“可是著(zhù)了涼?”前兩日,唐依依出門(mén)遇上了大雨,她和秋兒都吹了涼風(fēng),回府后被柳嬤嬤好一通埋怨。當時(shí)及時(shí)喝了姜湯,可誰(shuí)料第二日唐依依還是發(fā)起熱來(lái),她已經(jīng)連著(zhù)喝了兩天的湯藥。秋兒恍惚的搖了搖頭,唐依依想著(zhù)也是,這都過(guò)去兩日了,不該這是才顯現出來(lái),失神間,小丫鬟卻又想到了她在門(mén)口撞見(jiàn)的那人,臉色不禁又羞紅了。雖不是發(fā)熱,可她這臉色瞧著(zhù)不對,唐依依正待吩咐她回屋歇會(huì ),小丫鬟進(jìn)了屋。“夫人,周侍衛過(guò)來(lái)了,正在廳堂候著(zhù)!”唐依依聞言驚詫?zhuān)雭?lái)是有何要緊事,她趕緊正了正發(fā)間釵簪,理了理身上襖裙,起身就往廳堂趕去。此時(shí)周飛的心里很是糾結,他不知自己該不該上門(mén)求見(jiàn),可傅大人把府上托付給他照看,他自當盡心盡力。“周飛見(jiàn)過(guò)夫人!”周飛一眼就認出了唐依依身邊的秋兒,這不是剛剛在門(mén)口撞見(jiàn)的小丫頭?只是沒(méi)想到她這般莽莽撞撞的,竟會(huì )是夫人身邊的大丫鬟,周飛斂了斂心神,垂下了眼眸。“不知周侍衛過(guò)府,可是有事?”“近來(lái)府上可好,可有事需要在下幫忙?”周飛不答反問(wèn),他一早就派了人留意府上,近來(lái)夫人出入頻繁,每回皆是行色匆匆,想來(lái)定是遇見(jiàn)棘手的事了,男人心下暗忖。女子原本以為是傅南生有事讓他過(guò)來(lái)傳話(huà)的,這才急匆匆過(guò)來(lái)見(jiàn)他,可直到人走了,唐依依也沒(méi)弄明白,他特意過(guò)來(lái)一趟,只是為了問(wèn)一句府上有沒(méi)有事?唐依依哭笑不得的搖了搖頭,隨即把他拋到了腦后。前幾日唐依依頻繁外出,嬤嬤很是不滿(mǎn),如今百味齋大放異彩,諸事順遂,這幾日她都乖乖呆在府里,按照柳嬤嬤說(shuō)的“修身養性”。百味齋里有李大掌柜,他是個(gè)聰明人,精明能干,唐依依只需略微提一提,他很快就能融會(huì )貫通。外祖父特意把此人留給她,想來(lái)必定是值得信賴(lài)的,有他坐鎮,唐依依自然安心。待空閑下來(lái),唐依依這才恍然,傅南生